줌마스토리

코로나19로 인해 세상사 웃음이 점점 사라진 탓일까? 사소한 것임에도 간혹 생활 속에서 웃음이 터지는 일이 생길때가 있다. 나만 그런가? 하는 생각도 들긴 하지만 그래도 뭔가를 통해 웃고 넘기는 일이 있으니 오히려 좋은지도 모르겠다.

사실 남편은 내가 좋아하는 조금 독특한 것들은 먹지 않는 편이다. 그래서일까 간혹 오늘같이 뭔가를 통해 웃고 있으면 그 모습에 그저 미소를 짓는다.

얼마전 마트에서 추억의 호빵을 젤리로 만들어 파는 것이 있어 맛도 궁금하고 모양도 궁금해 사왔다.

그런데... 역시나 날 실망시키지 않는 삼립회사다. 젤리 포장을 열어 보니 진짜 호빵모양 젤리가 들어 있었던거..

" 이게 뭐고? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ "

 사실 모양도 우스웠는데 더 웃긴건 냄새도 호빵 냄새다.

그럼 맛은 어떨까? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 그저 웃음이 나왔다. 호빵맛이다. 별거 아닌데 참 별게 되어 웃긴 하루였다. 남편도 내가 막 웃으니 옆에서 하는 말이 더 가관이다.  " 호빵냄새 나는데... 참...나... 별게 다 나온다 " 뭐... 별게 다 나오는 요즘 세상이긴 하지만 추억을 소환하게 만드는 호빵젤리 덕에 간만에 빵 터졌다.

[ 피자가 남았다면? 이렇게 보관해 보세요! ]

피자가 남았다면 어떻게 보관할까? 처음처럼 그 맛을 느낄 수 있을끼? 등 피자가 남으면 누구나 이런 생각을 하게 됩니다. 물론 피자 한 두개가 남았다면 그런 걱정은 조금 덜하죠..만약 많이 남았다면 난감하기도 하죠..오늘은 피자가 남았을때 오랫동안 두고 먹을 수 있는 신박한 방법입니다.

[ 주부 9단이 알려주는 피자가 남았을때 오랫동안 보관하는 팁 ]

필요한 것은? 1회용 비닐백, 아이스크림 포장지

피자 한 판을 사서 먹으려고 했는데 갑자기 저녁 약속이 잡혀 사 놓고 하나도 먹지 못했습니다.

뭐...그래도 괜찮아요...피자 아무리 많이 남았어도 보관하는 나만의 방법이 있으니까요. 먼저 피자를 보관하기 전 ..... 담는 요령은 두 개를 지그재그로 직사각형을 만들어 포장하는 방법입니다. 요건 2개를 동시에 데울때 사용하기 편해요.

두 개를 1회용 비닐백에 넣어 잘 밀봉해 주시고...

아이스크림 포장지에 넣어 주세요.

그리고 지퍼백을 닫으면 됩니다. 만약 하나씩 꺼내 먹을땐 한개씩 낱개로 1회용 비닐백이나 랩을 이용해 주시고...

 한 개씩 차곡차곡 아이스크림 포장지에 넣어 주세요.

피자 한 박스의 양이 제법 많이 나와 아이스크림 포장지 3개를 사용했네요.

그리고 바로 냉동실에 넣어 주세요. 냉동실에 넣은 후 하루 경과된 피자입니다. 완전 냉동이 아니라 전자렌지에 데워 먹는데 1분 만 돌리면 됩니다.

만약 며칠 지난 후...적당히 얼었다면 약 2분 전자렌지에 돌려 주면 됩니다. 물론 이렇게 보관하면 잡냄새도 들어가지 않고 냉동이 되므로 먹기 한결 수월해요.

여기서 주의할 점.....냉동된 피자를 전자렌지에 돌릴 땐 너무 오랫동안 돌리면 빵이 딱딱해 먹을 수 없으므로 치즈가 다 녹지 않을 정도로 돌려 주셔야 해요.

요 상태.....치즈도 적당히 잘 데워졌고...무엇보다도 빵은 갓 구운 것처럼 폭신폭신해요. 피자.... 이제 아무리 많은 양이라도 오랫동안 보관할 수 있겠죠... 참고로 냉동실에 넣은 뒤...10일 이내에 드시는게 좋아요. 한 번더 간단 설명 들어가자면..... 하루 냉동실 보관 했을때는 1분....며칠 지난 후엔  2분 돌려 주심 갓 구운 피자처럼 맛있습니다. ^^