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[ 싱크대에 붙여 놓은 젓가락의 대단한 활용 ]

집안 일을 하다 보면 간혹 ' 이런게 있으면 정말 편하겠는데.. ' 라는 생각이 들곤 합니다. 물론 그런 생각을 한다는 자체가 생활 속에서 조금은 불편한 점이 있었다는 이야기가 되겠죠. 오늘은 누구나 생각을 하겠지만 선뜻 활용하지 않는 그런 신박한 노하우 하나 소개합니다.

싱크대에 붙여진 젓가락의 대단한 활용법

오늘 유익한 노하우에 필요한 재료 하나가 있는데요. 그건 바로 흡착판입니다.

젓가락을 흡착판 위의 구멍에 꽂아 주세요.

요렇게..... 흡착판 구멍이 작기 때문에 젓가락이 들어가는 길이는 한정되어 있습니다. 물론 한정되어야 오늘 사용할 노하우에 적합한 뭔가가 하나 만들어집니다.

젓가락이 꽂힌 흡착판을 싱크대 한쪽에 붙여 줍니다. 되도록이면 싱크대 옆 부분에 부착해 주세요.

이게 도대체 어떤 용도로 사용될까? 궁금하시죠... 자...그럼 활용도 한 번 보실까요.

싱크대에 젓가락을 부착하는 이유는 바로 물기를 제거하고 말리는 역할을 하는겁니다. 평소 얼음을 자주 얼려서 아이스커피를 만들어 마시는데 얼음을 얼리는 케이스를 말릴때 사용해요.

이렇게 안쪽에 물기가 많아도....

세워진 젓가락에 꽂아 두면 물기도 빨리 제거되어 괜찮더라고요. 이제 날씨도 많이 선선해 따뜻한 커피가 땡기는 시기라 이렇게 안쪽을 잘 말린 뒤 내년에 사용하기 위해 선반에 잘 보관해 두기로 했습니다.

그외 재활용할 수 있는 빈 플라스틱 병도 잘 씻어 물기를 제거할때 사용하고요.

페트병도 잘 씻어 이렇게 안쪽까지 완벽하게 말리는 용도로 사용해요.

물론 이 뿐만 아니라 우유팩을 재활용할때 잘 씻어 물기를 제거할때도 사용합니다. 흡착판이 강해 왠만한건 다 젓가락을 통해 걸수 있어 정말 유용합니다. 평소엔 그냥 거꾸로 엎어 두어 물기를 제거했었는데 그렇게 하다보니 주변에 물이 흥건할 뿐더러 안쪽은 거의 잘 마르지 않더라고요. 그래서 생각해낸게 바로 이 방법입니다. 단, 너무 무거운 제품은 안돼요. 텀블러 같은 무게가 있는 것은 말이죠~ ^^

  1. Favicon of https://jjanggu1612.tistory.com BlogIcon 짱구노리 2021.09.18 12:37 신고

    꿀팁 잘보고갑니다~좋은정보 잘보고 꾸욱 누르고 갑니다~^^ 행복한 추석연휴 되세요~^^

  2. Favicon of https://dre11.tistory.com BlogIcon 평범한바리스타 2021.09.18 15:47 신고

    와 이건 생각도 못했네요ㅎㅎ

  3. Favicon of https://sosostar.tistory.com BlogIcon sosostar 2021.09.18 15:55 신고

    아이디어 좋은것 같아요~

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[ 명절에 사용한 튀김용 기름 깔끔하게 재사용 하는 방법 ]

명절에 사용한 튀김 그냥 버리긴 너무 아깝지요. 그렇다고 튀김으로 인해 깨끗하지 못한 기름을 그냥 사용하는 것도 왠지 찝찝하고 그래서 준비한 오늘의 포스팅 ..... 명절에 사용한 튀김용 기름 깔끔하게 재사용하는 방법입니다.

튀김을 하고 남은 기름입니다. 그냥 사용하기엔 좀 그렇죠...그렇다고 그냥 버리긴 너무 아깝고....

하지만 이젠 문제없어요. 튀김으로 한 번 사용한 기름 깔끔하게 정화해서 사용하면 되니까요. 먼저 필요한 것이 있는데요. 페트병과 드립커피 종이필터입니다. 페트병을 위 아래 화살표 방향으로 잘라 주세요. 기름이 많으면 윗부분을 한 번만 자르면 되지만 기름이 생각보다 많지 않기에 전 두 번 잘랐어요.

페트병을 자른 뒤에는 키친타월로 물기를 잘 닦아 주세요.

물기가 하나도 없는 페트병은 윗부분을 뒤집어서 꽂아 주세요.

그리고 종이필터를 끼워 주시면 됩니다. 이건 기름을 깨끗하게 걸러 줄거예요.

여기서 한가지 더.....이게 사실 키 포인트이긴 해요. 촘촘한 망을 위에 올려 주는거....... 그럼 튀김용 기름을 거를때 무거운 찌꺼기가 망에 걸러지기 때문입니다.

요렇게 말이죠... 만약 망을 올려 두지 않았다면 아마도 종이필터가 튀김용 기름의 찌꺼기를 견디지 못하고 그냥 기름이 넘치거나 종이필터를 여러 개 교체해야 하는 일이 발생합니다. 하여간 망을 한 번 더 올리는건 신의 한수이지요.

망에 한 번 걸러도 깨끗해 보이는 기름이지만 종이필터에 한 번 더 걸러주니 더 깨끗한 기름이 됩니다.

기존에 사용할 튀김용 새기름이라고 해도 믿겠죠..

잘 걸러진 기름은 기름통에 부어서 사용하면 훨씬 편합니다.

망에 한 번 종이필터에 두 번 걸렀더니 정말 깨끗한 기름이 되었습니다. 요리하는데 사용해도 문제가 없을 정도입니다.

명절에 많이 사용하는 튀김용 기름...이제 튀김 후엔 그냥 기름을 버리지 말고 깨끗하게 정화해서 다시 요리할때 사용해 보세요. 더 고소하니 맛있습니다. 특히 생선을 구울때 사용하면 더 고소하니 맛있습니다. 명절에 알아두면 정말 유용하겠죠.. ^^

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