줌마스토리

[ 구입해 놓고 그냥 방치하는 호두 이렇게 드셔 보세요! ] 몸에 좋은 호두 사 놓고는 사실 잘 챙겨 먹지 않는게 현실이네요. 그렇다고 계속 방치할수도 없는 노릇이고..오늘은 얼마전 방송에서 봤던 커피호두강정을 만들어 봤어요. 편스토랑에서 나름대로 만들기 쉽게 나와 꼭 한번 따라해야지 했는데 이렇게 만들어 보다니 신기방기 했던 하루였어요. 커피호두강정 만들때 들어가는 재료는? 호두, 커피, 설탕 ,물 이렇게 준비해 주면 됩니다. 제일 먼저 호두의 불순물을 없애주기 위해 물에 몇번 씻었어요. 호두를 씻어보면 아시겠지만 그냥 평소 먹었던게 후회가 될 정도더군요. ㄷㄷㄷㄷ 하여간 깨끗이 헹군 뒤 키친타올에 올려두고 물기를 제거해 주세요. 그다음은 후라이팬에 올려 한번 더 건조시켜 주세요. 이렇게 후라이팬에 볶..

[ 주부9단이 알려주는 허리사이즈 1인치 늘리는 간단한 팁 ] 갑자기 한 겨울이 온 듯 많이 추워졌네요. 이런 날은 집에서 이런저런 일을 하며 시간을 보내는 것도 괜찮을 듯 합니다. 조금 얇은 옷들도 정리해 넣고 겨울 옷들을 하나 둘 정리했더니 하루가 후다닥 지나간 느낌입니다. 옷정리를 하다 안 입는 바지가 눈에 띄어 하나 둘 정리하니 사이즈가 작아 안 입는 것이 아닌 못 입는 바지가 꽤 되더라고요. 완전 안 입는 옷들은 따로 빼두고 조금 수선만 잘하면 입을 수 있는 바지가 있어 간단히 수선도 좀 했네요. 지금 입으면 딱 좋을 바지가 눈에 띄어 허리 수선 약간 했어요. 뭐 허리 수선이라고 하긴 좀 거창하고 단추를 이용해 저만의 방식으로 허리 사이즈 약간 늘였네요. 바지 안쪽에 보면 이렇게 여유분 단추가 ..

[ 간마늘 한 봉지 하나도 버리지 않고 알뜰하게 먹는 방법 ] 마늘 요리가 많이 들어가는 한식에는 간마늘이 필수입니다. 예전 같으면 마늘을 일일이 껍질을 벗기고 빻고 해야 하는데 지금은 요리를 빨리하기 위해선 간마늘을 미리 준비해 놓으면 정말 편하지요. 동네 마트에서는 매일 오후에 마늘을 일일이 기계에 넣어 갈고 있어서 믿고 먹을 수 있어 간마늘이 떨어질 즈음엔 한 봉지씩 사오곤 합니다. 하지만 이렇게 신선한 간마늘도 며칠이 지나면 색이 변하고 향도 떨어지기 마련인데요. 오늘은 간마늘 다 먹을때까지 신선함은 유지하면서 버리는 것도 없이 알뜰하게 먹는 방법 포스팅 해 봅니다. 먼저 준비할 것이 있는데요. 얼음틀입니다. 사용하지 않는 얼음팩이 집에 있다면 그걸 준비해 주세요. 얼음틀이 준비되었다면 숟가락을 ..

[ 셀프로 브레이크 후미등 교체하기 ] 자동차 검사 받으러 갔더니 브레이크 후미등 한 곳이 불이 들어 오지 않아 재검사가 필요한 상황이었지 뭐예요. 다행히 후미등 파는 곳이 가까이 있어 하나 구입해서 직접 교체했습니다. 오른쪽 후미등이 재검사가 필요한 상황 하지만 전구만 있으면 누구나 쉽게 교체 가능합니다. 뒷부분에 있는 볼트 2개만 열어주면 간단히 전구를 교체할수 있어요. 드라이버로 열고 .. 후미등이 있는 곳을 돌려서 분리해 주세요. 그럼 귀요미 전구 하나가 나와요. 불이 나간 전구를 빼고 새 전구를 끼워 주기만 하면 끝.. 너무 간단하죠. 교체 했으니 불이 들어 오는지 체크해 봅니다. 불이 선명하게 잘 들어와요. 교체 끝~ 다시 전구를 재자리에 꽂은 후 조립만 하면 깔끔하게 후미등 교체 완료입니다...

[ 구멍난 고무장갑 생활 속에서 활용하는 방법 ] 안녕하세요 줌마입니다. 날씨가 많이 추워졌어요. 모두 건강 조심하는 하루 되시고요. 오늘은 구멍난 고무장갑 활용법에 대해 포스팅 해 봅니다. 구멍이 약간 난 것은 메우고 다시 재사용 가능하지만 완전히 뜯겨질 정도로 구멍이 났다면 그냥 버리는게 당연하지만 그래도 한 번 더 유용하게 생활 속에서 사용해 봤습니다. ㄷㄷㄷㄷㄷ 정말 구멍이 뻥하고 많이도 났습니다. 설거지를 하다 이런 일은 처음이라 적잖게 당황했네요. ^^;;; 구멍이 안난 한쪽은 사용 가능하고 나머지 한쪽은 이렇게 가위로 잘랐습니다. 자르고 나니 나름대로 유용하게 잘 사용할 수 있겠더라고요. 소매 부분의 고무장갑 자른 것은 이렇게 고무줄 대용으로 사용해 봤습니다. 기존에 노란고무줄은 약해서 몇 ..

[ 기름기 많은 남은 음식물도 이 방법으로 설거지 해 보세요! ] 안녕하세요 줌마입니다. 오늘은 조금 신박한 방법으로 설거지 하는 방법 포스팅 해 볼께요. 먹고 남은 음식을 보통 냉장실에 보관하는데요. 간혹 며칠 있다 먹어야지 하면서 냉동실에 남은 음식을 보관할때도 있어요. 물론 제때 그 음식을 꺼내 해동 해 먹기도 하지만 한번씩 그냥 까먹고 지나치다 냉동실 청소할때 그 음식을 발견하기도 한답니다. ^^;;; 오늘이 그런 날이었습니다. 고기를 구워 먹었던 날 소고기가 들어간 된장국을 냉동실 정리할때 발견하고 너무 오래되어 버리려는데 '아하!' 이건 사진으로 찍어 올려야겠다는 생각을 하게 되었죠. 그 이유는... 이렇게 냉동된 상태에서 음식물을 버리면 어떻게 될까요? 바로 이렇게 됩니다. 얼려져 있었던 남..

[ 유자청 담기 어렵지 않아요 ] 안녕하세요 줌마입니다. 요즘 유자 많이 나오는 시기죠. 그래서 겨울철 건강을 위해 유자청 담았어요. 유자청은 숙성이 잘 될수록 정말 맛있잖아요. 봄까지 여유롭게 먹을수 있어 너무 좋은 것 같아요. 그럼 유자청 담기 전에 유자부터 씻는 방법입니다. 베이킹소다를 솔솔 뿌린 뒤 물에 담궈서 약 10분간 둔후 깨끗이 씻어 줍니다. 베이킹소다로 씻으면 유자겉에 묻은 이물질이 깔끔하게 없어지고 껍질째 먹어도 안심이 됩니다. 물로 깨끗이 헹군 뒤 식촛물에 1분간 담근 뒤 마무리로 깨끗이 헹궈주면 됩니다. 유자청을 담기 전에 키친타올로 깨끗이 물기를 닦아 주세요. 유자는 반으로 썰어 준뒤 과육과 껍질을 따로 분리해 정리해 주세요. 참고로 과육은 숟가락을 이용하면 쉽게 분리되고 씨앗도 ..

[ 꿀 유자청 담는 나만의 팁 ] 안녕하세요 줌마입니다. 요즘 마트에 가니 유자가 정말 저렴 하더군요. 오늘은 겨울철 감기 예방에 효과있는 유자청 담는 법 포스팅 해 봅니다. 며칠전 설탕과 꿀로 유자청을 담았는데요. 오늘은 꿀로만으로 유자청을 담아 보겠습니다. 유자청을 담기 위해서는 꼭 필요한게 있는데요. 바로 저울입니다. 유자와 꿀 비율은 1 : 1 로 해 주면 돠는데요. 그릇을 올리고 저울 0으로 맞추거나 그릇의 무게를 잰 뒤 그 위에 유자 썰어 놓을 것을 올리고 그 무게를 잰 뒤 꿀을 같은 비율로 올려 주면 돱니다. 하지만 유자를 담을 유리그릇의 무게가 많이 나가 저울이 에러가 날수 있으니 유자의 무게랑 꿀의 무게만 정확히 측정한뒤 유리 그릇에 넣어 섞어 주는게 훨씬 낫습니다. 유자는 껍질째 먹기 ..

[ 신비로운 바다풍경 - 김녕 청굴물 ] 휴일 잠깐 바람도 쐴겸 가까운 곳에 드라이브를 했다. 위드코로나가 시행된지 한달도 안돼 다시 4단계로 격상 그저 답답하다. 조금만 내 자신과 서로를 배려한다면 참 좋으련만 .. 답답한 현 시국에 인적이 드물었던 한 곳을 찾았다. 여름이면 사람들로 북적였을 이곳도 추운 겨울이 되니 한적해졌다. 그런 이유에서 더 여유롭게 바다를 즐긴 것 같다. 참 독특하고 이쁜 청굴물 .. 요즘 핫하다는 어느 인싸장소 못지않을 듯 하다. 따뜻한 계절이면 걸어서 여행하는 분들이 많이 들러 보는 곳 .. 오히려 지금이 보기에 딱 좋아 보였다. 물이 빠지면 사실 그리 이쁘지 않다. 그래서 일부러 이 풍경을 보기 위해 만조시 찾는다는 이야기도 있지만 난 이것저것 생각없이 갔다가 본거라 행운..

[ 매일 사용하는 세면대 깔끔 청소법 ] 안녕하세요. 줌마입니다. 날씨가 많이 추워졌습니다. 모두 건강 챙기는 하루 하루 되세요. 오늘은 매일 사용하지만 눈여겨 보지 않으면 그냥 지나치게 되는 곳이 있는데요. 그곳은 바로 세면대 물구멍 마개입니다. 사실 이 부분에 물로 인한 곰팡이가 끼어도 선뜻 어떻게 청소해야 하는지 난감하기도 하지요. 그래서 오늘은 세면대 물구멍 마개의 거뭇거뭇한 곰팡이 간단하게 제거하는 팁 포스팅 해 봅니다. 온수를 사용하는 요즘 더 신경써서 봐야 할 부분이 바로 세면대 물구멍 마개인데요. 정말 많이 더럽네요. 청소하기 쉽지 않을거란 생각을 하기 마련인데요... 키친타올 한장과 락스만 있으면 간단히 청소가 됩니다. 키친타올을 물구멍 마개에 씌워 주세요. 그 다음은 분무기에 들어 있는..