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주부 9단이 알려주는 팽이버섯 세척 및 관리법버섯이 우리 몸에 좋은거는 다 아시죠 ~ 저희도 버섯 요리는 자주 해 먹는데요.. 그 중에서 제일 많이 먹는 것 중 하나는 팽이버섯입니다. 가격도 나름대로 저렴하고 하나씩 포장되어 있어 편하다는 점에서 말이죠... 오늘은 팽이버섯 깔끔하게 씻는 법과 보관법에 대해 포스팅 해 봅니다. 주부 9단이 알려주는 팽이버섯 세척 및 관리법먼저 팽이버섯 씻는 법입니다.팽이버섯은 이렇듯 하나씩 포장되어 있죠...팽이버섯을 한쪽으로 쏠리게 한 뒤 가위로 비닐을 잘라 주세요.그리고 난 뒤 팽이버서서 아랫부분을 썰어 주세요. 이 부분엔 이물질이 많아 버리는 걸로..이제 팽이버섯을 버리는 것 없이 깨끗이 씻어야겠죠.비닐에 팽이버섯을 아래로 둔 뒤 물을 넣어 주세요.그 다음엔 윗부분..

주부 9단이 알려주는 감자 굽는 법과 먹는 법감자 알이 작아서 삶아서 먹기에 딱이라 한 봉지 구입해 왔네요.. 물론 감자가 작다고 껍질을 벗기지 않고 먹긴 좀 그렇죠..오늘은 감자 뜨거울때 쉽게 감자껍질 벗기는 법과 감자 물없이 굽는 신박한 노하우 포스팅 해 봅니다. 이 방법은 고구마를 구울때도 적용되니 참고해서 읽어 주시면 유익할거예요. 주부 9단이 알려주는 감자 굽기의 모든 것먼저 감자를 깨끗이 씻어 주세요.그리고 감자 중앙에 칼집을 넣어 주세요. 이렇게 감자에 칼집을 넣는 이유는 감자껍질을 뜨거울때 쉽게 벗기기 위한 꿀팁입니다.너무 깊게 말고 살짝만 넣어도 됩니다. 이제 두 번째 꿀팁..... 감자 물없이 굽는 팁입니다. 감자를 압력밥솥에 넣어 주세요..일반 냄비는 노~~~ 압력밥솥에 넣은 감자를 ..

주부 9단이 알려주는 안경 교정하는 간단한 방법안경을 착용하다 보면 휘어져서 안경이 줄줄 내려 오는 경우가 있습니다. 그럴때마다 손이 자꾸 가는데요....이제 간단한 방법으로 안경이 내 얼굴에 딱 맞게 교정하는 팁 포스팅 해 봅니다. 단, 금테, 은테가 아닌 경우만 가능하니 참고해서 읽어 주세요.. 주부 9단이 알려주는 휘어진 안경 교정하는 방법안경이 줄줄 내려 와 확인하니 한쪽이 기울어진 상태입니다. 그럴 경우 펼쳐 놓았을 경우 안경다리가 한쪽이 떠 있는 경우이지요. 이제 간단한 방법으로 안경 교정해 보겠습니다.드라이기에 조금 뜨겁다고 느껴질 정도의 온도를 약 3초간 안경다리에 바람을 넣은 뒤...손으로 휘어진 안경다리를 교정하세요.나머진 한쪽도 같은 방법으로 ...교정한 후 테스트를 해 보니...안경..

마늘 칼로만 다지는 신박한 방법 쉐프인 남편은 집에 와서도 사실 주부인 저보다 요리를 더 많이 하는 편입니다. 보통 일하고 난 뒤 집에서는 피곤해서 요리가 쉽지 않은데 제가 뭔가 먹고 싶다고 하면 되도록이면 해 주려고 하는 천사표 남편입니다. 오늘은 쉐프인 남편이 알려주는 나름대로 생활 속에서 신박한 마늘 다지는 법 포스팅 해 봅니다. 쉐프인 남편은 이렇게 마늘을 다진다!마늘 다질 일이 있어 절구를 찾으니...남편이 대신 다져 준다고 해 흔쾌히 맡겼죠..ㅎㅎ보통 절구나 칼자루 뒷 부분을 이용해 마늘을 다지는데....남편은 다릅니다.참고로 칼자루 뒷부분이 이런 모습인 분들은 참고해서 읽어 주심 엄청 유익한 정보가 될 듯합니다.먼저 마늘 끝 부분을 자른 뒤....다지기 준비....칼등을 이용해 마늘을 눌린 ..

주부 9단이 알려주는 소스 알뜰하게 짜는 법태풍 콩레이 영향으로 지금 제주도는 많은 비와 바람이 붑니다. 모두 시설물 관리에 철저히 대비하시길 바라면서 오늘 포스팅 시작해 봅니다. 일찍 마치는 날은 간단히 해 먹을 수 있는 간식이 생각나죠..오늘같이 비가 많이 오는 날엔 매콤한 것이 땡기는데요..오늘은 떡볶이를 해 먹으면서 번뜩이는 아이디어가 생각나 글 몇 자 적어 봅니다. 주부 9단이 알려주는 1회용 티백 소스 알뜰하게 짜는 법요즘 떡볶이는 먹기 좋게 잘 나와 있지요.. 떡은 떡대로 포장, 소스는 소스대로 포장.... 거기다 야채 고명까지.... 물 조절만 잘 하면 맛있는 떡볶이는 누구나 할 수 있어요.떡 안에 들어 있는 방부제는 절대 드시지 말고 .....ㅎㅎ떡은 물에 깨끗이 헹굼을 해 주시고...준..

유리창에 딱딱하게 굳은 아크릴물감 쉽게 지우는 법주부 9단의 힘은 어딜가나 발휘되나 봅니다. 맞벌이부부다 보니 어디에서도 적용이 되는 듯.....오늘은 유리창에 딱딱하게 굳어버린 아크릴물감 지우는 팁 알려 드립니다. 가게 곳곳에 나름대로 셀프인테리어를 하다 보니 시간이 흐르면 하나 둘 바꿔 주는 센스...오래되어 창문이 지저분해 그려진 아크릴물감 오늘 다 지웠네요... 주부 9단이 알려주는 유리창에 그려진 아크릴물감 쉽게 지우는 법세월의 흔적때문에 지저분하게 된 그림.... 유리창이지만 쉽고 깔끔하게 지워 보겠습니다.여러 번 덧칠해서 더 지우기 힘들어 보이지만 요령만 알면 쉽게 제거할 수 있어요... 먼저 주방세제를 유리창에 조금 뿌려 주세요.그리고 물을 조금 ....부드러운 솔로 샤샤샥 문지른 후.....

욕실 배수구가 자주 막힌다면? 여기를 보세요!나름대로 청소를 잘 한다는 편인데 왠지 자꾸 욕실 배수구에 물이 제대로 내려가지 않더군요.. 주변에 있는 머리카락도 모두 제거 했는데 뭐가 문제지! 하고 계속 쳐더 보고 있으니 이내 남편이 하는 말........ " 배수구 아래 열어 봤나? " 라고....엥....그러고 보니 배수구는 한 번도 안 열어 봤네요... 보통 욕실 세면대 주변은 물론 배수구 주변은 일주일에 한 번씩은 대청소를 하는데 ' 배수구 아래? ' 는 ????? 여러분들은 혹시 배수구 아래 열어 보셨나요? 아마도 저처럼 주변만 청소를 했을지도....뭐...이건 제 생각...... 남편이 알려 준 배수구가 자주 막힐때 뚫는 법며칠 전부터 샤워 후 배수구에 내려가는 물이 심상치 않았습니다. 이렇듯..

주부 9단이 알려주는 건전지약 방전되었을때 5초만에 살리는 법노트북에 사진을 옮기려는데 무선마우스가 작동을 하지 않았습니다. 한마디로 건전기 약이 다 되었다는 이야기죠... 집에 혹시나 새 건전지가 있나 찾아 보아도 이런 젠장...... 새 건전지는 보이지 않았습니다. ㅡㅡ;;;;;;; 하지만 그렇다고 포기할 제가 아니죠.... 잠깐이라도 무선마우스가 작동만 하면 된다는 생각에 최선의 방법을 사용하기로 했습니다. 어떻게 건전지 약이 없는데 되살릴 수 있을까? 궁금하시죠...그럼 한 번 보실까요...건전지가 잘 꼽혀 있지만 건전지약이 없어 작동하지 않을때 임시방편으로 이 방법을 사용해 보세요. 첫번째 건전지를 딱딱한 부분에 쳐서 조금 모양을 흐트려서 한 번 꽂아 보세요.. 그럼 일시적으로나마 사용할 수 있..

오일장에서 만난 대형 마늘 완전 대박!이렇게 큰 마늘은 첨 보고 얼마나 웃었는지 몰라요~ 아마 제가 오늘 보여 드린 마늘 저처럼 첨 봤다는 분들 은근히 많으실 것 같네요.. 물론 진짜 마늘 맞아? 라고 의아해 하시는 분들도 있을 것 같습니다. 하지만 진짜 마늘 맞구요... 평소 반찬을 만들때처럼 해 먹으면 된다는 사실... 마늘이야? 양파야? 보기에도 눈이 의심이 갈 정도죠~ ㅎㅎ물론 마늘 맞습니다. 양파망에 들었지만 마늘 맞구요...무려 가격도 만원대.......비싸지만 양은 많이 나오긴 하더라구요.. ^^;;;;;양파망 옆에서는 완전 마늘이 양파 같았지만 위에서 보니 마늘 모습이죠~하나 꺼내 보니 이렇게 큽니다. 요거 어디서 구입했냐구요... 제주도 오일장에 있더라구요.. ㅋㅋㅋ마늘이 이렇게 크니 귀..

주부 9단이 알려주는 모자 정리법모자도 요즘엔 패션이죠..그렇다 보니 모자 종류도 다양합니다. 물론 하나 둘 필요해서 구입한 모자 때론 관리가 안될때도 있습니다. 오늘은 찾기 힘든 모자 쉽게 찾고 정리도 깔끔하게 해 보겠습니다. 이제 가을도 되었으니 집 안 일 하나 둘 해 볼까요.. 주부 9단이 알려주는 모자 깔끔 정리법모자를 깔끔하게 정리하기 위해서 필요한 것은 커튼집게입니다.10개 구입하니 단돈 2,000원 그리고 집에 사용하지 않아 방치된 봉도 같이 사용했어요.박스 안에 정신없이 있었던 모자...찾을때마다 난리부르스~ 이제 커튼고리로 간단히 정리해 보겠습니다.봉에 커튼고리를 끼워 주세요..그리고 모자정리도 하세요.. 모자 정리는 종류별로 차곡차고 쌓아 두면 찾기 편하겠죠~이렇게 정리해 놓으니 찾기 ..

주부 9단이 알려주는 땅콩버터 식빵에 깔끔하게 바르는 법맞벌이부부다 보니 간혹 바쁜 아침엔 빵을 구워서 먹곤 합니다. 오늘은 식빵에 발라 먹는 땅콩버터 깔끔하게 바르는 신박한 방법 포스팅 해 봅니다. 빵을 자주 드시는 분들은 아마 오늘 유익한 정보가 되지 않을까하는 개인적인 생각을 해 보며.... ^^ 주부 9단이 알려주는 식빵에 땅콩버터 깔끔하게 바르는 법별거 아니지만 별게 되는 톡톡 튀는 생활정보 식빵에 땅콩버터 잘 바르기!평소 우리가 식빵에 땅콩버터를 발라서 먹을때 이렇게 직접 바르지 않나요? 아마도 대부분 이 방법으로 빵을 드실겁니다. 하지만 대부분 이렇듯 처참한 모습이 되지요.. 땅콩버터로 인해 식빵이 찢어지는 일은 허다하고 버터가 골고루 발리지도 않습니다. 하지만...... 이 방법 한 번 사..

달걀을 판으로 구입했을때 이렇게 보관하세요!명절이 지나니 달걀가격이 많이 내렸습니다. 3판에 11,000 정도 가격....완전 저렴.... 불과 얼마까지만 해도 한 반에 6,000원 가까이 하는 것에 비하면 완전 착한가격.... 장 볼 것 많았지만 이렇게 가격이 저렴한데 구입을 안 할 수 없죠.... 뭐....사실 달걀도 좋아하긴 하지만요...오늘은 몇 판을 구입해도 냉장고에 깨지지 않고 잘 보관하는 꿀팁 알려 드릴께요... 주부 9단이 알려주는 달걀 냉장고에 잘 보관하는 신박한 방법달걀 3판 묶음을 구입해 왔으니 이제 냉장고에 잘 보관해야 오랫동안 먹을 수 있겠죠...물론 다른 음식에 닿지 않게 개별적으로.......... 먼저 준비할 것은 락앤락통입니다. 전 달걀 3판 보관할거니 3개 필요~~ 이제 ..

아직도 주방 기름때 박박 문질러 닦으시나요?해도 해도 끝이 없는 집안 일이지만 시간날때마다 하다 보면 어느새 집은 깨끗하고 기분도 상쾌합니다. 물론 맞벌이부부다 보니 매일은 청소가 어렵고 일찍 마치거나 쉬는 날 짬짬이 집안 일을 합니다. 물론 컨디션이 좋으면 하루에 한 개 할거 두 개 정도는 거뜬히 하지만요...오늘은 매일 마주하는 주방 곳곳의 기름때 주방세제 없이 한 번 닦아 보겠습니다. 주부 9단이 알려주는 주방세제 없이 주방 곳곳의 기름때 제거하는 꿀팁주방 청소를 위해 가스렌지 주변의 물건들은 다 치웠습니다. 그리고 찬찬히 주변을 둘러 보니 역시나 가스렌지 주변이 제일 더러운걸로.....물론 후드가 들어 있는 선반 윗부분과...가스렌지 주변 타일도 기름때로 진뜩~진뜩~물론 가스렌지는 말할 것도 없고..

주부 9단이 알려주는 샤워기 청소 한 방에 하는 꿀팁매일 사용하는 샤워기 자세히 보면 참 지저분합니다. 하지만 알면서 샤워기 청소 일일이 하기가 솔직히 쉽지 않다는 분들이 있을텐데요..오늘은 샤워기 전체에 낀 꼬질꼬질한 때를 시원하게 한 방에 청소해 보겠습니다. 생각보다 간단한 일이라 시간 투자만 하고 힘은 조그만 들이면 되니 한 번 따라해 보세요~~ 주부 9단이 알려주는 힘들이지 않고 샤워기 청소하는 법샤워할때 잘 보지 않았던 샤워기줄 부분입니다. 매일 청소를 하면 좋으련만 그렇지 못한 현실.....맞벌이부부다 보니 저 또한 청소가 쉽지 않은데요...그래도 한 번에 깔끔하게 할 수 있으니 그것으로 대만족~ ^^; 자...그럼 샤워기 청소 시작해 볼까요..샤워기헤드를 다 분리해 주시고 줄도 세면대에 다 ..

국민간식 쥐치포 타지 않게 굽는 신박한 방법명절연휴 잘 보내고 계시나요? 오늘이 마지막인 명절연휴.........아쉽지만 다시 평상시 생활로 돌아 가기 위해선 오늘 하루쯤은 자신의 몸을 위해 충전하는 시간을 가져야 할 듯 합니다. 얼마전 마트에서 쥐치포가 싸길래 구입했더니 술안주로 많이 나가서 은근 편하다는 생각도 들었네요... 오늘은 어릴적부터 너무나 애정했던 쥐치포 안타고 맛있게 굽는 신박한 방법 포스팅 해 봅니다.주부 9단이 알려주는 쥐치포 안타고 잘 굽는 신박한 방법술안주나 간식으로 딱인 쥐치포입니다. 평소 우리가 구울때는 가스렌지를 이용합니다. 요렇게........하지만 아무리 약한 불로 구워도 어김없이 쥐치포 옆 부분부터 구워집니다. 물론 중앙 부분은 잘 익지 않고 말이죠..전체적으로 구우려면..

쓰레기비닐봉지 아직도 서랍 속에 넣어서 정신없이 사용하세요?각종 쓰레기종량제 비닐봉지는 잘 정리해 두지 않으면 정말 정신이 하나도 없을 정도로 지저분합니다. 서랍에 모아도 그렇고.... 비닐봉지에 꾸역꾸역 넣어도 그렇고..그래서 오늘 준비했습니다. 각종 쓰레기종량제 비닐봉지 간편하면서도 쉽게 정리하는 꿀팁에 대해서요~~ 주부 9단이 알려주는 쓰레기종량제 비닐봉지 정리하는 방법정신없이 나 딩구는 종량제 비닐봉지입니다. 이제 깔끔하게 정리해 볼까요.쓰레기 비닐봉지를 뒷면으로 넓게 펼져 주신 뒤 점섬대로 접어 주세요.여기서 한 번 더 접어 주는 센스..이제 윗부분 중심으로 두 번 접어 주세요.그럼 요런 모양이 나오겠죠..이제 두 번 접힌 부분을 반대편에 쏙 끼우시면 간단하게 비닐봉지 정리가 됩니다. 요렇게....

주부 9단이 알려주는 구멍난 고무장갑 초스피드로 되살리는 법작은 구멍이지만 생기기만 하면 실생활에서 쓸모가 없어지는 것이 하나 있으니 그건 바로 고무장갑일겁니다. 그렇다고 작은 구멍 하나에 고무장갑을 그냥 버리기는 너무너무 아쉽지요..오늘은 구멍난 고무장갑 초간단 방법으로 되살리는 꿀팁 포스팅입니다. 이 정보는 아마도 알아두면 정말 요긴하게 사용하실 것 같아요~~ 주부 9단이 알려주는 구멍난 고무장갑 초스피드로 되살리는 꿀팁고무장갑에 작은 구멍이 생기면 먼저 고무장갑의 구멍 상태를 확인하기 위해 고무장갑을 뒤집어 주세요.그리고 필요한 것이 있는데요...그건 바로 순간접착제입니다. 고무장갑에 구멍의 크기 여유를 확인한 다음...고무장갑 소매 윗 부분을 약간 가위로 오려 주세요.고무장갑 구멍을 매우기 위한 ..

주부 9단이 알려주는 식용유 절약하는 신박한 방법 본격적인 명절연휴가 시작되었습니다. 모두 몸과 마음이 많이 바쁘실텐데요..그래도 모두 파이팅 하자구요...오늘은 알아 두면 아주 유용한 생활 속 정보 한가지 명절을 맞아 한가지 준비했어요.. 바로 식용유 알뜰하게 사용하는 팁입니다. 사실 알뜰하게 사용하는 이유도 있겠지만 지금껏 우린 너무 많은 기름을 요리에 사용하고 있었던 것 아닐까하는 생각도 들게 하는 오늘의 포스팅입니다. 주부 9단이 알려주는 식용유 아주 유용하게 절약하는 꿀팁준비할 것은 소주병과 분무기입니다. 소주병에 식용유를 먼저 담아 주세요. 식용유는 너무 가득 담지 마시고 여유를 두시구요..그리고 분무기 빨대를 꽂아 주세요. 분무기는 소주병에 완전 딱 맞아요..자...이제 요리해 볼까요.. 아..

별게 아니지만 별게 되는 더치커피 잘 내리는 꿀팁본격적인 명절연휴가 시작되었습니다. 모두 몸과 마음이 바쁘지만 그래도 여유로운 생각으로 명절을 보내자구요... 참 무더웠던 여름도 어느새 지나가고 선선한 가을이 되었습니다. 물론 낮에는 아직도 무더위가 기승을 부리지만 아침 저녁으론 제법 시원해졌네요... 오늘은 아직 무더위가 다 지나가지 않았기에 명절연휴 가족과 함께 시원한 더치커피 한 잔씩 하며 여유롭게 보내자는 의미에서 더치커피 내리는 법 포스팅 해 봅니다. 바리스타가 알려주는 집에서 더치커피 내리는 법더치커피는 간단한 용기만 있으면 누구나 카페 못지 않게 맛있는 커피를 내릴 수 있어요... 먼저 원두커피와 더치커피 기구를 준비해 주세요.더치커피 내릴때 원두와 물의 양 비율은 약 1 : 10 0r 1 ..

동전에 곰팡이가 슬었다면? 이 방법 강추!동전도 습하면 곰팡이가 슨다는 사실......사실 지금껏 잘 몰랐어요.....잘 사용하지 않는 동전 비닐봉지에 한 개 두 개씩 모아 놓은 것을 풀어 은행에 저금하러 갈랬더니 곰팡이가 팍팍팍 슬었더군요... 손대기 정말 싫은 곰팡이....아마도 봉지에 물기가 있었나 봐요.. ㅡㅡ;;;;; 뭐... 그렇다고 이대로 은행에 가져 갈 수는 없지요.. 그래서 깨끗이 세척했어요...물론 손대기 싫으니 다른 방법으로 말이죠.. ㅎㅎ주부 9단이 알려주는 곰팡이 가득한 동전 깨끗이 씻는 신박한 방법 먼저 더러운 동전을 테이크아웃 커피잔에 넣고 물을 넣고 흔들어 주세요. 그럼 이물질은 조금 제거됩니다. 그리고 동전에 뜨거운 물이 잠길 정도로 부은 뒤.... 과탄산소다 한 스푼을 넣..