줌마스토리

개인적으로 타 음식 프로그램 보다 백종원 골목식당을 제일 잘 보는 것 같습니다. 아마도 서민들의 애환을 조금이나마 이해하면서 접근한 요식업 프로그램이라서 더 공감이 가는 듯 하네요. 물론 골목식당에서 백종원씨가 극찬한 음식은 ' 나도 꼭 한 번 먹어 봐야겠다 ' 라는 생각도 듭니다. 오늘은 백종원씨도 감탄한 한 비빔냉면집을 소개 해 봅니다. 백종원씨가 극찬한 비빔냉면 평소 냉면을 좋아라하는 남편인지라 이번 맛집 탐방은 더 특별했습니다. 진정 백종원씨가 먹어서 감탄한 그 맛을 남편도 남편도 공감하며 느낄 수 있을까! 란 생각이 들면서 말이죠. 점심시간이 지난 시각임에도 이게 무슨 일이래요~ 냉면집 부근에 줄이 길게 늘어서 있었습니다. 헐......... 너무도 조용한 동네인지라 긴 줄에 조심스런 느낌마져 ..

삐까번쩍하는 빌딩숲 사이로 과거의 향기가 솔솔 묻어 있는 곳들이 서울에는 많습니다. 물론 그 주변엔 늘 사람들로 붐비는 참 묘한 향기가 있기도 하지요. 오늘은 어릴적 한번쯤 봤을 법한 옛 건물에서 음식점을 하고 있는 우동집을 소개해 봅니다. 아마 외관만 보다 음식점이 아닐거란 생각에 그냥 스쳐지나 갔을 분들이 있을 듯 하네요. 캬....... 등유, 경유 가격대가 참 착합니다. 지금도 이러면 얼마나 좋으련만....... 하여간 옛 건물 그대로 음식점을 운영하는 우동집의 외관은 바로 이렇습니다. 얼마나 사람들이 많이 오는지 밖에 웨이팅하는 분들의 이름을 보면 알 수 있지요. 우린 다행히 점심시간이 거의 지난 시각에 도착해 그렇게 많이 기다리지 않고 식사를 할 수 있었습니다. 이 유명한 우동집은 월~ 토 오..

백종원 골목식당에서 핫 플레이스로 자리 잡은 신흥시장내 위치한 '시장횟집'은 동태찌개로 유명한 곳으로 이름이 알려졌습니다. 하지만 이제는 아귀찜도 동태찌개 못지 않게 이름을 알리고 있어 직접 가서 먹어 봤습니다. 신흥시장 핫 플레이스 맛집 [ 시장 횟집 ]백종원 골목식당 방송 후 나름대로 유명해지나 했더니 골목 내 음식점이나 카페들은 하나 둘 사라지고 있었습니다. 그런 이유에서인지 안쪽 깊숙한 곳에 위치한 '시장 횟집' 한 곳만 문전성시를 이루는 모습이었습니다. 백종원 골목식당 방송 후 몇 개 안 되었던 메뉴가 어느새 하나 둘 생겨나고 있었습니다. 다행인 것은 가격대가 그리 비싸지 않아 부담없이 먹고 가기에 좋은 음식점이었습니다. 낮에는 손님이 많이 오시나 봅니다. 식사시간을 1시간 30분으로 제한 한다..

전동거품기를 자주 사용하다 보니 간혹 건전지를 일일이 다시 끼우는 일이 귀찮을때가 있어요..물론 빨리 사용하려고 할때는 건전지 끼우느라 시간이 지체되기도 하지요. 그래서 나름 머리를 써서 건전지를 전동거품기에 그대로 끼워 두고 사용하기로 했습니다. 물론 건전지약이 소모되지 않게 말이죠~그럼 어떻게 건전지약이 소모되지 않고 그대로 끼워도 될까?나름 생각하기 힘들어서 그렇지 번뜩이는 아디이어로 오늘도 하나 해결해 보네요. 훗~~~바로 이것만 있으면 간단히 해결됩니다. 힝......사진이 영 흐릿하게 나왔네요...설명을 드리자면 잘 구부러지는 얇은 플라스틱입니다. 보통 과자나 빵 포장용기에 있는 그것......건전지를 전동거품기에 꽂은 뒤 준비한 얇은 프라스틱을 윗부분에 맞춰서 넣어 주세요.그럼 요런 모양이 ..

몸에 좋은 비트 매일 맛있게 먹는 법얼마전에 김밥집에 갔었는데 찬으로 나 온 비트가 어찌나 맛있던지 입에 착착 감기더라구요. 물론 김밥이랑 라면과 같이 먹으니 완전 이만한 반찬이 없다 할 정도였어요.. 그런데 의외로 너무도 간단하게 만들었다는 말에 깜놀~~ 물론 저도 김밥집 사장님이 알려 준 대로 따라해 보니 이거 완전 대박이었습니다. 김밥집에서 먹던 그 비트맛 그대로인데다가 너무도 간단해 누구나 쉽게 비트를 맛나게 먹을 수 있겠더라구요. 그럼 몸에 좋은 비트 누구나 쉽게 맛있게 먹는 방법 보실까요..필요한 것은? 비트 3개, 단무지 한 통 (시중에 파는 2.8kg 기준)먼저 비트의 껍질을 벗겨 주세요. 채칼로 벗기면 수월하게 벗겨집니다.껍질을 벗긴 후엔 한 번 헹굼을 한 뒤 먹기 좋게 썰어 주세요. 전..

제주도 봄의 향연이 시작되었습니다. 얼마전까지만 해도 낮기온이 조금 차다고 느껴졌는데 이젠 조금만 걸어도 포근한 느낌이 온 몸을 파고 들어 옵니다. 휴일...오랜만에 서귀포로 갔습니다. 제주도란 섬에 살면서 이곳저곳 자주 다닐 것 같지만 실상은 그렇지도 않네요. 특별한 날이나 정해진 날 이외엔 제주시에서 서귀포로 이동하는 것이 그리 쉽지 않네요... 조금 아이러니하죠~ 서귀포로 오랜만에 가던 날...어찌나 날씨가 좋던지 기분까지 업되는 듯 했습니다. 조금 아쉽다면 미세먼지 나쁨이 하루종일 지속되어 오래 걸어서 다니기엔 건강상 별로 안 좋다는 결론에 그렇게 오래 돌아 다니지 못했네요. 어쩌다가 제주도까지 미세먼지로 뒤덮히다니 그저 안타까운 현실입니다. 정말 오랜만에 간 천지연이네요.. 오랜만이라 그런지 새..

세탁소 옷걸이를 빨래 널 때 많이 사용하고 있을 텐데요. 간혹 옷걸이가 녹이 슬면 버리게 됩니다. 오늘은 세탁소 옷걸이 버리기 전 한 번 더 재활용할 수 있는 방법 포스팅해 봅니다.주부 9단은 버리는 세탁소 옷걸이 이렇게 활용한다! 세탁소 옷걸이로 양말걸이를 만들기 위해선 빨래집게가 필요합니다.양말 걸이라 많이 필요하다면 세탁소 옷걸이를 넉넉히 준비해 주세요.참고로 빨래집게는 제일 작은 것으로 준비해 주심 됩니다.자... 이제 세탁소 옷걸이로 양말 걸이 만들어 보겠습니다. 먼저 세탁소 옷걸이 윗부분으로 분리해 주세요.그다음은 옷걸이 끝부터 빨래집게를 넣어 주세요. 단, 한쪽만 넣지 마시고...이렇게 양쪽을 다 넣어 주셔야 합니다.짜잔... 세탁소 옷걸이로 양말 걸이 완성입니다. 이제 옷걸이 윗부분을 처음..

요즘 마트에 가면 채소 가격이 많이 저렴합니다. 특히 양배추, 양파는 작년 비교 엄청난 차이로 가격이 저렴하더군요. 아마도 포근해진 날씨 때문에 그런 듯 해요. 양파 한자루에 단돈 8,000 원이라면 믿으시겠습니까 ᆢ 음식점을 운영하는 우리로썬 좋지만 농사 짓는 분들을 생각하면 마음이 ᆢ ㅜㅜ 이렇게 가격이 저렴하니 가게에 조금 양파가 남아 있어도 구입해 왔습니다. 그럼 이렇게 많은 양파 어떻게 보관해야 무르지 않고 잘 보관할까? 방법은 간단해요. 또 다른 작은 망에 조금씩 담은 뒤 바람 잘 통하는 곳에 매달아 두는겁니다. 요렇게ᆢ 저흰 조금 작은 양배추망에 나눠 담았어요. 만약 가정에서 조금 많은 양파를 구입했다면 작은 양파망이나 스타킹을 이용해 보관하세요. 물론 바람 잘 통하는 서늘한 곳에 매달아서 ..

미세먼지, 초미세먼지 요즘엔 날씨를 보면 자연스럽게 그것부터 자세히 봅니다. 초미세먼지는 중국발 1급 발암물질이란 뉴스를 접한 뒤 더욱더 신경이 쓰이더군요. 어릴적 청명하게 보였던 하늘이 언제부터인가 뿌연하늘로 변해 버려 정말 안타깝네요. 오늘은 가족 나들이를 할때 미세먼지 때문에 외출이 신경쓰인다는 분들을 위해 미세먼지 많은 날 가면 좋은 곳 2탄을 소개해 봅니다.[ 서울식물원 ]초록초록 눈이 편안하고 숨 쉬는 것도 너무도 편한 곳 바로 서울식물원인데요. 요즘같이 미세먼지 가득한 날엔 완전 이만한 공간이 없는 듯 합니다. 참고로 5월 새롭게 단장하기 전에 무료로 관람을 할 수 있으니 지금이 딱 적기인 듯 하네요..마곡동에 위치한 서울식물원은 5월 새롭게 단장된 모습으로 만나기 전 미리 일반인들에게 무료..

외국에 가지 않고도 그 나라의 음식을 맛 볼 수 있다면 정말 뜻 깊겠죠...오늘은 외국음식점이 유난히 많았던 용산의 한 음식점을 소개합니다. 모로코에서 흔히 맛 보는 음식이지만 우리나라에서는 접하기 쉽지 않았던 음식......스파이시 쉬림프 샌드위치치킨 샥슈카이곳은 외국인들이 주로 많이 오는 음식점이었습니다. 물론 방송에 나간 후엔 국내여행객들이나 시민들이 자주 찾는 음식점이 되었지만요... 그래도 여전히 외국인들이 많다는건 안비밀...우리가 갔을때는 외국인 반 한국인 반....가격대는 생각보다 비싸지 않아 몇 개를 주문해 시켜도 부담스럽지 않았어요. 테이블은 약 5개 정도... 2인 테이블이 주로 있었지만 여러 사람들이 오면 테이블을 붙여서 앉으면 됩니다. 참고로 포장도 가능하니 요즘같이 봄날에 가까운..