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[ 튀김 바삭하게 만드는 방법 ] 명절이 코앞에 다가왔네요. 명절 요리 중 없어서는 안될게 튀김인데요. 오늘은 무슨 튀김이든 바삭하게 튀기는 노하우 포스팅 해 봅니다. 튀김은 역시 채소 튀김이죠. 전 평소에도 자주 해 먹는답니다. 오늘은 채소 튀김과 고구마 튀김 두가지 만들어 봤어요. 각종 채소는 미리 장만해 준비해 주시고요. 물은 얼음물을 준비해 주세요. 반죽할때 얼음물을 넣으면 바삭한 튀김으로 요리해 드실수 있습니다. 튀김할때 얼음물로 반죽하는게 오늘의 키포인트입니다. 튀김가루를 넣으면 더 맛있겠지만 중력분이나 박력분도 상관없이 튀김을 할수 있습니다. 전 중력분 사용했습니다. 중력분 + 얼음물 + 달걀노른자 섞어 반죽했어요. 반죽은 너무 되직하게 말고 젓가락에 묻혔을때 천천히 흘러 내릴 정도면 적당해..

[ 택배 스티커에 있는 개인정보 이렇게 처리해요] 명절을 즈음하여 택배배달을 많이 주문할텐데요. 오늘은 잘 떨어지지 않는 택배스티커의 중요 정보 관리하는 방법 포스팅 해 봅니다. 박스에 붙여진 것은 나름대로 잘 떨어지는데 비닐봉지에 붙어 있는 택배 스티커는 아예 떨어지지 않은 경우가 많습니다. 전 평소에도 비닐봉지 따로 택배 스티커 따로 버리는데요. 집주소, 이름, 전화번호가 찍힌 스티커를 그냥 버리기 좀 그래서 중요 개인정보는 이렇게 처리해서 버려요. 손소독제 요즘에는 가정에서도 하나쯤 두고 사용하잖아요. 그걸 이용하면 됩니다. 면봉에 손소독제를 묻혀 택배 스티커에 있는 중요 개인정보를 믈질러서 지워줍니다. 요렇게 살살 문지르면 간단히 해결되지요. 이렇게 중요 개인정보를 지우고 쓰레기봉투에 버리면 안전..

[ 싱크대 물때 얼룩 지우는 간단한 방법 ] 매일 물을 사용하는 싱크대 자세히 보지 않아도 물때가 보이는데요. 오늘은 지긋지긋한 싱크대 물때 한방에 제거하는 방법 포스팅 해 봅니다. 아무리 설거지를 깔끔하게 했다고 해도 싱크대 청소 완벽하게 하기가 쉽지 않는데요. 하지만 '이것' 만 있으면 물때 걱정 없습니다. 물때가 낀 싱크대는 구연산만 있으면 간단히 해결됩니다. 참고로 분무기도 준비해 주세요. 그럼 청소하기 한결 수월해요. 구연산을 한티스푼을 물 200ml에 잘 섞어 주세요. 전 100ml 두개를 사용했어요. 그럼 구연산은 반 티스푼씩 들어 가겠죠. 스푼으로 구연산이 잘 녹게 저어 주세요. 찬물로도 잘 녹으니 일부러 뜨거운 물 사용할 필요는 없어요. 구연산 효능은 물때, 얼룩제거에 효과 만점이랍니다...

[ 세탁조 전용 세정제 사용법 ] 얼마전 세탁기를 청소해야겠다는 생각을 하다 비로소 햇살 가득한 날 세탁소 청소를 제대로 한 것 같네요. 섬이라는 특성상 어찌나 습한지 제습기가 없으면 안되는 곳이라 세탁기 습기도 예외는 아니라서 몇달에 한번은 세탁기를 청소하는 것 같습니다. 이번에는 평소 세탁기 청소때와 달리 세탁기 전용 세정제를 사용해 봤습니다. 그전에는 과탄산소다를 넣고 청소를 했거든요. 과탄산소다를 사용할때는 온수를 가득 세탁조에 받아 씻었는데 이번엔 찬물로도 세정이 된다고 해 나름 좋더라고요. 사용방법대로만 하면 누구나 쉽게 세탁조 청소를 할수 있어 좋더군요. 방법은 먼저 세탁기 내부 먼지걸음망을 깨끗이 비워 줍니다. 세탁기를 돌릴때마다 먼지가 많이 나오는 것도 세탁조 청소를 해야하는 시기를 알려..

[ 세면대가 샤워기 줄로 엉망이 되어 버리면 이 방법 어때요~ ] 샤워기 걸이가 욕실에 달려 있어도 잘 사용하지 않게 되더라고요. 평소 편하게 샤워기를 사용하고 그냥 세면대에 올려 두었더니 세면대가 엉망이 되어 버렸더군요. 자세히 보지 않았다면 몰랐을 부분이었죠. 세면대를 청소하다 처음엔 곰팡이인 줄 알았는데 자세히 보니 샤워기 줄로 인해 세면대가 긁혀 시꺼멓게 되어 버린 것... 샤워기 걸이가 있어도 그냥 편하게 세면대 위에 샤워기를 올린 결과였네요. 누구나 한 번쯤은 샤워기를 사용 후에 이렇게 세면대 위에 올려 두었을겁니다. 이젠 이 모습을 본 후엔 그러지 말아야겠다는 생각이 많이 들것 같아요. 한쪽 귀퉁이가 시꺼멓게 되어 너무 보기 싫어 일단 샴푸를 묻혀 닦아 보기로 했지만 잘 닦이지 않았습니다. ..

[ 누구나 잘 알지 못하는 욕실 내 곰팡이 서식지 ] 가을비가 잦은 이유가 때늦은 장마때문이라죠. 섬 특성상 제습기가 없으면 안되는 상황인데 요즘엔 더 하루종일 방마다 제습기를 작동시키네요. 방이야 제습기로 습기를 잘 제거하고 있지만 욕실은 매일 사용하는 물때문인지 욕실문을 열어 두는것 외에는 할수 있는게 없는 것 같아요. 백신 맞고 한 일주일간 고생하다 이제사 욕실 청소에 손을 대었네요. 겉 보기에는 나름 깨끗해 보였는데 하수구에 있는 머리카락을 제거하다 완전 놀라는 일이 .. ㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷ 세면대를 매일 사용하다보니 물이 튀고 흘러 내려 세면대 아랫부분에 곰팡이가 생겼더군요. 눈에 똭 띄었으니 당장 청소를 했습니다. 샴푸 조금 묻혀 닦으니 이내 깔끔해졌어요. 하수구 머리카락 청소하다 세면대를 올려..

[ 유통기한 지난 아로마테라피 오일 200% 활용법 ] 가을이 성큼 다가 온 것 같습니다. 이제 집안 청소하기도 한결 수월해진것 같아요. 햇살 가득한 오후 활짝 문 열고 욕실 곳곳을 청소 했네요. 평소 수건을 올려 두었던 욕실선반도 일일이 청소하고 그곳에 수건 대신 휴지를 올려 두었습니다. 욕실선반엔 수건 대신 휴지를 .. 욕실선반에 아무리 뽀송한 수건을 올려 두고 선반 문을 닫아도 샤워 후 습기가 완벽히 차단되는게 아니잖아요. 이제 날씨도 추워지는 시기가 되면 욕실 문도 습관적으로 닫아야 하기에 수건은 치우고 그 자리에 휴지를 채워 넣었습니다. 욕실선반을 정리하다 발견한 아로마테라피 오일이 있어 유통기한을 보니 조금 지났더라고요. 그래도 유통기한이 있는 제품이라 버릴까하다 순간 스쳐지나가는 생각... ..

[ 딱딱한 밤 껍질 쉽게 벗기는 꿀팁 ] 냉동실 정리를 하다 발견한 냉동된 밤 한달전에 저렴하다고 구입한 후 바쁘다는 이유로 냉동실에 넣어 뒀다 비로소 먹게 되네요. 냉동된 밤이긴 하지만 바로 구입 후 냉동한거라 먹기에는 괜찮을 것 같아 냉동된 밤 모두 쪄서 먹기로 했습니다. 냉동된 밤이라 먼저 물에 담궈 준 후 삶아야 합니다. 한 30분쯤 담근 후 바로 해 먹기로 했습니다. 전 빨리 쪄 먹기 위해 뚝배기를 이용했어요. 그럼 더 빨리 익을테니까요. 찌는 시간은 약 10분 정도면 됩니다. 그리고 뚜껑을 닫은 채 5분 정도 뜸을 들이면 더 확실하게 밤이 익어요. 잘 익은 밤 여기서 잠깐! 밤을 다 찐 후엔 뜨거울때 바로 드시지 말고 찬물에 조금 담근 뒤에 드시면 손으로도 쉽게 밤껍질을 벗겨 드실 수 있습니다..

[ 싱크대 주변 바퀴벌레가 자주 보일때 이렇게 해 보세요 ] 몇 달에 한번씩 가게에 방역을 합니다. 미리 해충을 차단하는게 제일 큰 목적이지요. 물론 전문 방역업체에서 나와 방역을 하니 정말 꼼꼼하게 해 주는데요. 방역 전문가께서 하시는 말씀이 수시로 방역도 중요하지만 '이곳'을 막는 것도 중요하다고 하시더라고요. 평소 우리가 그냥 지나치고 보게 되는 곳 .. 바로 싱크대 개수대 한쪽에 뚫린 구멍이었습니다. 싱크대 배수구 뚜껑을 아무리 잘 닫아도 바퀴벌레는 싱크대 개수대에 있는 구멍으로 다닌다고 ... ㄷㄷㄷㄷㄷㄷ 그래서 물구멍 방충망을 사용하고 남은 것이 있어 그것으로 싱크대 개수대 옆 구멍을 막았습니다. 물구멍 방충망을 붙이기 전 깨끗이 물기를 닦고 붙여야 잘 붙습니다. 물론 잘 붙은 후엔 물이 튀어..

[ 섬유유연제 뚜껑 200% 활용법 ] 생활 속에서 간혹 내가 원했던 뭔가를 이루었을때 정말 기분은 말로 표현 못하게 좋지요. 며칠전 다 쓰고 버리려던 섬유유연제 뚜껑이 바로 절 기분 업되게 만들었지요. 이 섬유유연제 뚜껑이 어떻게 활용되었길래 그럴까? 궁금하시죠. 오늘 제 기분을 업되게한 이유 포스팅 해 봅니다. 설거지를 다하고 싱크대 배수구가 눈에 띄었죠. 일주일에 한 번 배수구와 주변을 청소하는 날이었던거 .. 비도 자주 오는 요즘 그냥 지나칠수 없어 귀찮아도 청소하기로 했습니다. 하나 하나 분리하니 꽤 더럽더라고요. 사실 저뿐만 아니라 우리 주부님들 대부분이 요기 안쪽은 청소하기가 쉽지 않은 곳이지요. 하지만 언제부턴가 손대기 싫은 이곳도 하게 되더라고요. 물론 손대지 않고 편하게 말이죠. 대부분..

[ 아무리 찌든 걸레라도 문제없어요! ] 집에서 요리를 자주 해 먹다 보니 청소를 은근 자주하게 되네요. 조금 부지런해지긴 했지만 몸이 좀 피곤한 휴일이 되는 것 같습니다. 그래도 깔끔하게 청소하면 몸은 조금 피곤해도 기분은 훨씬 좋으니 그것으로 만족하는 수 밖에요..가스렌지를 청소하고 꼬질꼬질해진 걸레.... 기름기가 잔뜩 묻어 있기에 세척하기가 영 번거로운게 아닙니다. 그렇다고 한번 사용하고 버리는건 아니지요. 그래서 오늘 준비한 노하우...... 꼬질꼬질한 걸레 한방에 깔끔하게 되는 팁 포스팅 해 봅니다. 특히 하얀색 걸레일 수록 효과는 더 좋으니 참고 하시고요. 물론 눈에 확 띄게 결과물이 나와서 그렇겠지만요. 마트나 슈퍼에 가면 아이스크림을 사면 요런거에 아이스크림을 넣어 주곤하지요. 이런거 그..

[ 양파망 채 그대로 보관하지 마세요! ] 요즘 양파 정말 저렴합니다. 얼마전에도 저렴해 사왔는데 마트에 간 남편 또 양파 한 망을 사왔더라고요. 저번 보다 더 저렴해서 사왔다던데 왜 사왔냐고 말하기는 좀 그랬죠. 뭐 잘 보관해 다 먹으면 되니까요. 오늘은 양파망에 담긴 양파 물러진채 버리지 않고 다 먹기위한 보관법 소개 해 봅니다. 먼저 양파망에 있는 양파를 통에 다 부어 주세요. 하나라도 물러진 양파가 있으면 골라내야 하거든요. 그래야 다른 양파도 같이 물러지지 않으니까요. 양파를 보관할때는 바닥이 환기가 잘되는 곳에 두어야 합니다. 공기순환이 잘되야 물러져 버리는 일이 없거든요. 전 구멍 쑹쑹 뚫린 곳위에 양파망을 깔아 공기순환도 잘되고 양파껍질 부스러기가 흐르지 않게 했어요. 요렇게 .. 이 위에..

[ 몸에 좋다고 '이것' 먹고 죽다 살아남! ] 평소 과일을 먹고 알러지라는 것이 없이 살았는데....... 몸에 좋다고 '이것' 야금야금 먹다가 죽다가 살아 났습니다. 알러지가 이렇게 무서운 것인 줄 이번에 알았습니다. 병원에 갔더니 의사선생님 하시는 말씀... " 목까지 부어 숨 쉬기 힘들다면 바로 큰병원 응급실에 가세요. ' 라고 하더군요. ㅡㅡ;;;;;;;;; 지금의 상황은 의사선생님의 적절한 처방으로 인해 거의 다 나은 상태입니다. 아직 완치? 된 것 아니지만 90% 정도는 개인적으로 보기에는 다 나은 것 같지만 오늘 오후에 병원에 한 번 더 가서 상담을 받아야겠습니다. 도대체 뭘 먹고 갑자기 알러지가 생겼을까? 바로 요즘 몸에 좋다고 홈쇼핑에서 많이 방송하는 푸룬입니다. 푸룬은 씨를 빼고 말린..

[ 정확한 정량의 햇반 만드는 방법 ] 맞벌이부부나 자취생들에게 유익한 정보가 오늘 올리는 포스팅이 아닐까하는 생각을 해 봅니다. 오늘은 집에서 간단히 햇반 만드는 법입니다. 별거 아닌 팁이긴 하지만 저만의 노하우가 오늘은 포함된 글이니 아마도 생활속에서 유익하지 않을까하는 생각이네요. 저도 요즘 이 방법으로 계속 햇반을 만들고 있다는 사실~~ 이건 정량을 지킨 햇반이고요. 이건 예전에 만들었던 햇반입니다. 대부분 사람들이 이 방법을 사용하지 않을까하는데요. 밥의 양이 일정치 않아 남기거나 모자라는 경우가 있다는 단점을 이번에 보안했어요. 정확한 정량을 위해서는 페트병이 필요합니다. 페트병 아랫부분을 칼로 잘라 주세요. 칼로 자른 뒤에 가위로 꼼꼼히 마무리하면 됩니다. 정확한 정량을 위해서 페트병 아랫부..

[ 샤워기줄, 샤워기헤드 손안대고 깔끔 세척하는 법 ] 광복절 황금연휴입니다. 가족과 함께 오붓하게 집에서 보내는게 요즘같은 시국엔 서로를 위한 일이겠죠. 오늘은 시간을 내어 집안 곳곳을 청소하기로 했어요. 그중에서 매일 사용하고 있는 욕실 샤워기 세척법 포스팅 해 볼께요. 신경쓰지 않고 사용하다보면 어느새 물로 인한 물때와 찌든때가 생기죠. 그부분을 완벽하게 세척해 보겠습니다. 먼저 상태점검부터 했더니 .. ㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷ 상태가 정말 심각 수준이네요. 당장 세척하지 않으면 안되는 상황 ㅡㅡ;;;; 샤워기줄은 또 어떻구요. 틈사이로 찌든때가 꼬질꼬질합니다. 당장 세척이 필요한 상황이라 남편에게 샤워기 분리요청했어요. ㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷ 샤워기줄 부분 분리하니 시꺼먼 물이 뚜뚜둑 ~ 흘러 더 놀람요. 모든 연결..

[ 구강청결제 200% 사용법! ] 마트에 가니 구강청결제가 1+1 으로 저렴하게 판매하길래 사왔습니다. 그런데 생각보다 사용하기 영 불편하더라고요. 설명서에는 구경청결제를 이용해 입을 헹굼한 뒤 물로 헹구지 않아도 된다고 되어 있지만 직접 사용해 보니 파란색때문에 입을 몇 번이고 헹굴 수 밖에 없는 상황인데다가 생각보다 향이 너무 강해 그냥 치약으로만 칫솔질을 하기로 했지요. 그렇게 구강청결제는 거의 그대로 방치하다시피 욕실선반에 올려져 있었지요. 그런데 SNS를 보다 발견한 동영상..칫솔살균하는 용도로도 사용 가능하다고 하더라고요. 설마? 하고 의구심이 들었지만 직접 구강청결제에 칫솔을 담그기만 했더니 사멸균 99.9%라는 놀라는 살균력에 당장 따라해 봤습니다. 칫솔살균 생각보다 너무 간단하더라고요...

[ 제습기 청소 이렇게 해 보셔요 ] 며칠 해가 쨍쨍 한여름 폭염의 연속이더니 이번주 내내 비소식이 있네요. 비소식이 있으면 전 하루가 너무 바쁩니다. 미리 미리 대청소를 해야 비오는 날 편안히 쉴수 있으니까요. 오늘은 방마다 틀었던 제습기를 깨끗이 닦기로 했지요. 습도가 높고 비가 잦은 제주도이다 보니 거의 매일 제습기를 틀고 있어 제습기 또한 곰팡이의 서식지가 될수 있으니까요. 제습기 물통을 빼고 바닥을 보니 꼬질꼬질한 부분이 눈에 띕니다. 물론 제습기 물통 또한 물때로 꼬질꼬질 하더군요. 필터가 끼워진 뒷부분은 어떨까? 물론 먼지가 가득 끼어 있었습니다. ㄷㄷㄷㄷㄷㄷ 필터에 먼지가 많이 끼면 성능도 떨어지고 고장의 원인은 물론 전기요금도 많이 나올수 있어요. 필터의 먼지는 샤워기를 이용해서도 제거 ..

[ 신비의 동굴이 요즘에 SNS에서 난리라는데... ] 신비의 섬 제주도에는 유명한 관광지말고도 정말 갈 곳이 너무 많습니다. 휴대폰의 발달로 인해 잘 몰랐던 부분들도 우린 쉽게 접할 수 있는데요.. 오늘 소개할 곳도 그런 곳입니다. 관광객들도 잘 모르는 분들이 많고 물론 제주도민들도 모르는 분들이 많은 신비한 동굴 포스팅 해 봅니다. 제주도에서 유명해진 동굴 사진 먼저 이곳이 어디인지부터 알려 드릴께요.. ' 오늘은 녹차한잔 ' 을 검색하면 녹차밭이 나오는데요. 녹차밭길을 따로 쭉 걸어 가다 보면 생뚱맞게 녹차밭과 어울리지 않을 법한 숲같은 곳이 나와요. 그리로 내려가면 신비한 동굴이 나옵니다. 아직 많은 사람들에게 알려지지 않아서일까요. 이곳을 찾는 사람들이 그리 많지 않았습니다. 그래서일까요.. 더..

[ 손 안대고 싱크대 곰팡이 제거하는 방법 ] 낮에는 여전히 폭염이지만 저녁은 바람이 많이 선선해졌습니다. 계절의 변화는 어김없이 오나 봅니다. 날씨도 조금씩 선선해졌으니 이제는 집안 묵은 청소도 하나 둘씩 할때인것 같아요. 매일 사용하는 싱크대 개수대 자세히 보면 곳곳에 곰팡이가 보이지만 귀찮다는 이유로 조금 미뤘네요. 오늘은 싱크대 주변 곰팡이 힘들이지 않고 제거해 보겠습니다. 어디에 제일 곰팡이가 많을까? 모서리 부분이 최고로 많았고 설거지할때 배 쪽 부분이 그 다음이었던거 같아요. 물론 틈사이도 거뭇거뭇 하긴 해요. ㅡㅡ; 청소 하기 전 필요한 것은? 티슈&키친타월 , 락스예요 먼저 티슈를 곰팡이가 있는 곳에 끼워 주세요. 요렇게 돌돌 말면 더 꼼꼼히 곰팡이를 제거할수 있으니 참고하시고요. 티슈를..

[ 막힌 변기 당황하지 않고 한방에 뚫는 법 ] 볼일을 보고 물을 내리는데 갑자기 변기가 막혀 당황하셨던적 없으신가요? 그럴경우 누구에게 말은 못하고 식은땀이 주르르 흐르기 마련입니다. 오늘은 막힌 변기 당황하지 않고 한 방에 뚫는법 포스팅 해 봅니다. 화장실에 꼭 있는 필수아이템 변기솔로 막힌 변기 뚫어 보겠습니다. 변기솔을 힘있게 변기속으로 꾹 밀어 넣으세요. 그다음 바로 변기솔을 압력을 이용해 빨리 변기속에서 뺍니다. 휴지로 인해 갑자기 막힌 변기라면 한번만 해도 쑤~~욱 변기물이 빠지면서 변기가 시원하게 뚫려요. 변기솔은 이런거 있으면 됩니다. 압력으로 변기를 뚫는 '뻥 뚫어 ' 보다 '변기솔'이 더 대박입니다. 변기가 꽈~악 막혔다면 변기솔을 넣었다뺐다 몇번만 해도 변기가 뚫려요. 변기청소 할때..