줌마스토리

초스피드로 냉면 완벽하게 만들어 먹는 법음식점을 하는 사람들은 대부분 공감할 밥 먹는 시간이 대중이 없습니다. 물론 시간을 정해 놓고 문을 꼭꼭 닫아 놓고 먹는 일 외엔 대부분 손님이 없는 시간대에 끼니를 해결하곤 합니다. 일하는 사람들이 많이 있는 곳이라면 교대로 식사를 하겠지만 우리처럼 부부가 운영하는 곳은 대중없이 먹게 되는게 식사시간이기도 하지요. 그런 이유에서 언제부터인지 확실히 모르겠지만 밥을 조금 빨리 먹는 습관과 식사를 차리는 시간도 나름 초스피드라는 사실...오늘은 시중에 파는 냉면으로 점심을 해결하면서 평소 냉면을 어떻게 조리해 먹는지 포스팅 해 봅니다. 재미롱~ ㅎㅎ " 난...이렇게 냉면 삶아 먹어! " 시중에 파는 냉면은 1인 분씩 잘 포장되어 나와 편리합니다. 제일 먼저 냉면을 ..

컵 바닥 찌든때 '이것' 으로 간단히 해결!컵을 씻은 뒤 물기를 제거하기 위해 뒤집어 놓다 보면 눈에 거슬리는 부분이 있었으니 그건 바로 컵 바닥은 주방세제로 잘 지워지지 않는다는 점이죠..물론 씻어 놓아도 왠지 더럽게 느껴지기도 합니다. 오늘은 주방세제로도 잘 지워지지 않는 컵 바닥의 시꺼먼 때 한 방에 제거하는 방법입니다. [ 주부 9단이 알려주는 컵 바닥 찌든때 제거 방법 ] 필요한 것은? 치약 깔끔하게 컵을 씻어 엎어 놓다 보면 눈에 거슬리는 한 부분....바로 컵 바닥이죠..간단히 찌든때 지워 보겠습니다. 먼저 치약을 린넨에 묻혀 주세요. 그리고 컵 바닥의 찌든때 부분에 싹싹 닦아 주세요. 그럼 신기하리만큼 컵 바닥의 얼룩이 제거됩니다. 평소 사용하는 컵 바닥을 다 닦은 뒤 린넨에 묻혀 둔 치약..

철판에 눌어 붙은 치즈 제거하는 신박한 방법치즈를 워낙 좋아하다 보니 일주일에 두 세번은 철판요리를 해 먹는 편입니다. 물론 한가지 요리만 해 먹는 것이 아닌 다양하게 말이죠. 김치볶음밥 위에 모짜렐라 치즈를 솔솔 뿌려 요리해 먹는다던가... 치즈콘을 만들거나...닭볶음요리 위에 치즈를 솔솔 뿌려 먹기도 하죠... 하지만 누구나 맛나게 먹고 설거지가 편하면 참 좋으련만 철판에 눌어 붙은 치즈 사실 떼어 내기가 쉽지 않다는건 우리 주부님들 경험에서 아실 듯요...그래서 오늘 준비했습니다. 철판에 눌어 붙은 치즈 간단히 떼어 내는 방법을....... 철판에 눌어 붙은 치즈 그냥 보기만 해도 잘 떨어지지 않게 보이죠.. ㅡㅡ 하지만 칼로 눌어 붙은 치즈 속에 넣어 살살 걷어 올리기만 하면 ... 생각보다 너무..

남편도 놀란 구멍난 고무장갑 대용품!겨울지만 햇살은 봄 그자체입니다. 이런 날은 햇볕 마구마구 쐬어줘야 몸에 좋다고 하죠.... 매일 실내에서 일하는 저로써는 이런 날 완전 일광욕 하는 날.....오늘은 며칠 미뤄 뒀던 린넨을 손빨래 하기로 했어요. 따뜻한 햇살과 신선한 공기를 맡으며 하는 빨래 은근 매력적이거든요...ㅋㅋ 그런데 빨래를 열심히 하는데 찬물이 손에 스물스물.....아무래도 고무장갑이 구멍난게 분명합니다. ㅠㅠ 구멍난 고무장갑.......이런 젠장! 오랜만에 빨래 좀 해 볼라 했더만..... 컥.....제법 구멍이 많이 나서 고무장갑을 벗으니 손이 다 젖었네요. 아무리 날씨가 포근해도 찬물에 빨래를 하기엔 춥고...... 그렇다고 여유분으로 사 놓은 고무장갑도 없고.....그래서 빨래를 안..

새 이불 아무리 좋아도 그냥 덮지 마세요!겨울에 소홀하기 쉬운 침대시트와 이불빨래 힘들긴 하지만 따뜻한 침실을 생각한다면 제일 신경써야 할 부분인 것 같아요. 계절에 관계없이 사는 진드기의 서식지가 바로 침실이 될 정도니 여러분도 겨울철엔 특히 더 신경써서 침실 청소를 하셔야 할 듯 합니다. 저같은 경우엔 겨울철에도 짧게는 일주일 길게는 2주일 정도엔 꼭 이불빨래를 합니다. 오늘은 새 이불에 혹시나 묻어 있을 먼지를 털어 내기 위해 깨끗이 씻어 놓은 진드기 청소기를 준비했습니다. 깨끗이 씻어 준비한 진드기 청소기를 조립한 후 새 이불을 가지고 왔습니다. 이 이불은 얼마전 지인에게 선물로 받아 온 겁니다. 새해도 맞아 새 이불을 덮고 자기로 한거지요. 냄새도 전혀 나지 않고 그냥 덮고 자도 될 정도로 깔끔..

주부 9단이 알려주는 세수비누로 방향제 만들기대청소를 하다 보면 사용하지 않아 방치된 물건들이 한 두가지는 나오는 것 같습니다. 욕실 청소를 하다 발견한 수제 세수비누는 선반에 두었는데 비누를 포장했던 종이가 눅눅해 색이 바래질 정도더군요. 빨리 사용해야 함에도 평소 세수비누를 많이 사용하지 않다 보니 이런 일이 생기네요.. 오늘은 안 쓰는 세수비누를 방향제로 사용해 보려고 합니다. [ 주부 9단이 알려주는 안 쓰는 세수비누 200% 활용법 ] 먼저 필요한 것은 각종 필러와 키친타월입니다. 여러 종류의 필러 중에서 모양이 나름대로 이쁘게 나오는 것을 선택해 세수비누를 과일껍질 벗기듯이 살살 조각되었습니다. 비누는 한가지 색 보다 몇 가지 색을 섞으면 더 이뻐요. 알록달록 비누조각 이제 비누조각을 담을 그..

남편도 빵 터진 주부 9단의 톡톡 튀는 재활용세탁을 할때 사용하는 섬유유연제 우린 대용량을 구입해 사용하고 있습니다. 빨래는 계속적으로 해야 하기에 섬유유연제는 생활 속에서 꼭 필요하죠...물론 대용량이다 보니 가격면에서도 저렴해 왠만하면 대용량을 구입하는 편입니다. 며칠전 대용량 섬유유연제를 다 사용한 후 그냥 버리긴 좀 아쉬워 뭔가 필요한 것이 있겠구나하고 생각하던 참에 현관에 두고 사용하는 쓰레받이가 깨어져 다시 사야 했는데 .... 섬유유연제통으로 쓰레받이를 만들어 사용하면 괜찮겠다는 생각이 들어 당장 실행에 옮겼답니다. 튼튼해서 쓰레받이로 만들어 사용하면 완전 괜찮을 것 같은 생각......그럼 섬유유연제통으로 쓰레받이 만드는 과정 한 번 보실래요. [ 주부 9단이 알려주는 섬유유연제 200% ..

버리면 쓰레기이지만 잘 활용하면 멋진 정리함이 되어요필요한 것이 있어 찾다 보면 한참 걸릴때가 있습니다. 저 또한 오랜만에 찾는 물건이 있을때 완전 난장판이 되곤하죠.... 오늘은 그런 일이 이젠 없도록 잡동사니 물건 모아 둔 것을 한 방에 깔끔하게 정리해 보겠습니다. 락앤락통에 가득 모아 둔 것이나 책상 서랍 속에 있는 잡동사니는 시간이 날때 한번 깔끔하게 정리해 보아요. [ 주부 9단이 알려주는 잡동사니 물건 한 방에 정리하는 팁 ] 컥........ 송곳 하나 찾으려다 통을 다 엎어 버렸네요. 어디에 있는지 알쏭달쏭.....일단, 잘 모아 두긴 했는데 갑자기 찾을때는 이런 난리를 겪게 됩니다. ㅡㅡ;;; 이제 한 방에 원하는 물건도 찾을 수 있게 정리해 보겠습니다. 컵을 구입했을때 포장되어 온 작은..

아무리 더러운 신발도 이 방법 하나면 OK!베란다에서 한 번씩 씻는 슬리퍼.... 며칠전 베란다 청소를 하다 슬리퍼를 씻으려고 보다 깜놀했네요.... 나름대로 깔끔하게 베란다 청소를 해 신슬리퍼까진 미처 보지 못했는데 씻으려고 자세히 보니 어찌나 더러운지....ㅡㅡ;;;; 찌든때가 꼬질꼬질 말로 표현하기 힘들 정도였답니다. 슬리퍼 윗 부분이 나름대로 그렇게 더럽지 않아 세척을 안했는데 이젠 슬리퍼 바닥도 꼼꼼히 봐야겠네요.. 오늘은 슬리퍼 찌든때 힘들이지 않고 세척하는 방법 포스팅 해 봅니다. 아마 우리 주부님들 제가 슬리퍼 씻는 것을 보면 오늘 집에 있는 베란다에 두고 신는 신발이나 욕실 신발 다 끄집어 내어 씻을 듯요.. ㅎㅎ ㅡㅡ;;;;; 더러워...... 자....그럼 꼬질꼬질 찌든때가 잔뜩 낀 ..

주부 9단이 알려주는 믹서기에 생긴 곰팡이 한방에 제거하는 팁믹서기가 몇 대가 있다 보니 간혹 조금이라도 소홀이 관리하면 곰팡이가 곳곳에 생기기 쉽습니다. 아마도 물을 빼려고 뒤집어 놓아 오히려 뒷부분에 있던 물이 고여 생기는 것 같아요. 완벽하게 말려야 함에도 간혹 이렇게 믹서기 사용 후 씻어 놓곤 뒤집어 그냥 방치해 둔게 원인 것 같아요. 이젠 더 관리에 신경써야 할 듯.....ㅜㅜ 오늘은 물기제거가 잘 되지 않아 생긴 곰팡이 제거 간단하면서도 깔끔하게 하는 팁 알려 드립니다. [ 주부 9단이 알려주는 믹서기 곰팡이 깔끔 제거 법 ] 속은 주방세제를 넣어 나름대로 깔끔하게 씻었다고 해도...... 바닥 뒷부분이 거뭇거뭇해 오히려 안쪽도 조금 찜찜.... 이제 이렇게 곰팡이가 생긴 부분을 깔끔하게 없애..

밋밋한 이쑤시게의 변신은 무죄!데코테이프라고 많이 알려진 마스킹테이프로 밋밋했던 이쑤시게를 이쁘게 꾸며 보겠습니다. 연말, 손님들이 오시면 과일을 깎아서 대접하는데요. 특별한 날 특별한 나만의 이쑤시게를 만들어 놓으면 유용하게 사용될 것 같습니다. 세상에 하나 뿐인 특별한 나만의 이쑤시게 만들기 포스팅입니다. [ 세상에 하나 뿐인 특별한 이쑤시게 만드는 법 ] 준비물 - 마스킹테이프, 이쑤시게 1. 이쑤시게는 너무 가는 것 보다 조금 두꺼운 것을 준비해 주세요. 2. 마스킹테이프는 다양한 무늬가 들어 간 것들이 많으니 골라서 사용하시면 될 듯 해요. 3. 이쑤시게 맨 위 부분에 마스킹테이프를 3cm~4cm 크기로 잘라 중앙에 붙여 주세요. 4. 반으로 잘 접은 뒤 깃발 모양으로 잘라 주세요. 조금 밋밋해..

입맛 까다로운 남편도 인정한 연근조림마트에서 쇼핑을 하다 발견한 연근...정말 오랜만이다. 흙이 묻어 있어 더 싱싱하게 느껴지는 연근을 보니 오래전 엄마를 위해 재래시장에 가서 사 갔던 기억이 새록새록 떠 오른다. 그러고 보니 참 오래된 일이 되었다. 지금은 하늘나라에서 편히 잘 지내고 계시겠지....ㅠㅠ..... 연근을 보니 갑자기 울컥해짐에 나도 모르게 연근 한 봉지를 사 가지고 왔다. 추억도 곱씹을겸 연근튀김이라도 해 먹게........ 흙이 묻어 있어 싱싱해 보이는 연근 요리하기 전 깨끗이 연근겉면에 묻은 흙은 씻어내었다. 그리고 필러를 이용해 껍질를 벗기고... 먹기 좋은 크기로 썰었다. 그리고 갈변방지를 위해 다른 연근을 썰 동안 물에 담궈 둔다. 그런데.....젠장.....이게 무슨 일.....

겨울철 자주 신는 롱부츠 보관 팁! 날씨가 추워지니 슬슬 롱부츠를 자연스럽게 꺼내 신게 되네요.. 그런데 롱부츠를 신고 난 후 보관하려면 늘 반으로 구겨서 신발장에 보관하는 모습이 영 맘에 들지 않는겁니다. 그렇다고 빨래집게를 집어서 매달아 놓을 수도 없공..여러분들은 롱부츠 어떻게 보관하시나요? 전 머리를 이리저리 굴리다 페트병을 이용해서 보관해 보기로 했습니다. 늘 구겨져서 신발장에 보관중인 롱부츠 하지만 이젠 반으로 접어 놓지 않아도 괜찮아요... 이유는 바로.. 롱부츠의 긴 특성을 이용해서 그 안에 페트병을 넣을거니까요...페트병 덕분에 구겨짐도 덜하공..... 너무 좋은데요 헤헤.... 2리터 페트병 두개를 거꾸로 해서 넣으니 완전 굿입니다. 마치 롱부츠를 신고 있는 듯한 착각까지 들 정도인데요..

이것이 바로 오리지날 100% 새우깡이야!각종 모임이 많은 연말.....맥주 안주로 정말 괜찮은 100% 새우로 새우깡을 만들었습니다. 입이 심심할때 간식으로도 정말 좋은 새우깡 집에서 직접 만들어 보세요..생각보다 쉬워 자주 만들어 먹을 것 같네요. 갑자기 손님이 왔을때 안주가 없다면 새우깡 한 번 만들어 대접해 보세요. 완전 그 맛에 반하고 절대 잊지 못할 먹거리로 기억하게 될겁니다. [ 새우깡 만드는 법 ] 준비물 - 건새우, 카레 1. 건새우는 물에 한 번 헹궈서 물기를 제거해 주세요. 2.물기를 빨리 제거하고 싶다면 키친타월로 물기를 닦아 주면 수월합니다. 3. 물기를 제거한 건새우에 매운카레가루를 넣고 버무려 주세요. 건새우 500g에 카레가루 1스푼 정도.. 4. 기름을 달군 뒤 170도의 ..

주부 9단이 알려주는 열탕소독 제대로 하는 법가정에서 머그컵 정말 많이 사용합니다. 일반 유리컵 보다 강도도 좋고 무엇보다도 다양한 음료와도 잘 어울리는 컵이라 그런 것 같아요. 전 커피나 음료를 마실때 자주 사용하고 남편은 맥주나 물을 마실때 주로 사용해요.. 각 음료에 맞는 전용컵이 있어도 왠지 실용성 있어서 자주 사용하게 되더라구요.. 그런데...자주 사용하는 머그컵 위생관리도 중요해 오늘은 머그컵 열탕소독하는 방법 포스팅 해 봅니다. [ 주부 9단이 알려주는 머그컵 열탕소독 하는 방법 ] 제일 먼저 머그컵이 담길 만한 넓은 냄비나 팬을 준비한 후 .. 물을 반만 채워 주세요. 그리고 머그컵을 바로 넣는 것이 아닌 거꾸로 열탕소독할 팬에 넣어 주세요. 바로 요 상태가 되겠죠. 이제 가스불을 켜고 팔..

주부 9단도 놀란 호텔 청소법 그 비법은? 청소에 대해 유난히 관심이 많은 주부다 보니 소소한 팁 하나도 따라해 보고 ' 이것이 진정 효과가 있을까?' 부터 검증하게 됩니다. 어떤 것은 말도 안되는 것이 있는가하면 어떤 내용은 정말 알아두면 유용한 정보라는 생각에 엄지를 치켜 들 정도죠... 오늘은 인터넷에서 호텔 청소법이라고 소개되는 청소법을 따라 해 봤습니다. 진정 호텔에서 하는 청소인지는 정확히 모르겠지만 호텔 청소법이라고 입소문이 자자해 한 번 해 보기로 했죠... [ 호텔 청소법 따라하기 ] 필요한 것은? 식초, 물, 분무기, 마른걸레 또는 극세사타월 전 가게에서 이 방법을 따라해 봤습니다. 식초는 대용량을 사용하기에 청소용으로 필요한 만큼 페트병에 담았습니다. 먼저 식초와 물을 섞으라고만 되어..

파운드케익 이렇게 보관하세요!내일은 휴무~ 그래서 오늘은 마트쇼핑 하는 날입니다. 배가 고플때는 절대 마트에 가지 말라는 명언을 익히 들어 알고 있지만 어쩔 수 없이 또 배 고픈 시간대에 마트에 왔네요..... 뭐... 놀다 오는 것도 아니고 일하다 그렇게 된 것을 어찌하리오~ 우린 또 카트기에 이것저것 먹을 것을 담기 시작했습니다. 그리고 내가 제일 좋아하는 빵도 이것저것......... 사실 세일도 조금 하길래 넉넉하게 구입했어요. 빵은 일주일 정도는 잘 보관해 두면 먹을 수 있거든요... 그 중에서 양이 많아 보인다고 핀잔을 줬던 파운드케익 보관하는 팁 포스팅할께요.. 파운드케익의 비닐을 벗겨 주세요. 요렇게..... 그리고 빵칼을 이용해 적당한 크기로 잘라 주세요. 일정하게 자르면 먹기도 좋겠죠...

조롱박 바가지 요령만 알면 만들기 쉬워요! 제주도에서 살아 보니 다양한 경험을 하게 되어 참 좋다. 무엇보다도 텃밭 속에서 얻어지는 다양한 채소, 과일등을 보며 대단한 자연의 생명력에 놀라곤 한다. 물론 친환경적인 환경이 얼마나 우리에게 좋은지도 몸소 느끼게 하는 제주도의 생활이다. 오늘은 교과서에서나 나 올 법한 조롱박으로 바가지 만드는 방법 포스팅~ 도심에서 상상도 하지 못하는 재미난 일들의 경험이라고나 할까.... 친환경 텃밭에서 키 운 조롱박 바가지 만들기 '땅이 좋으면 뭘 심어도 난다' 라는 옛말이 있다. 사실 그 말뜻을 직접 보고 느끼기 전까지는 그 말이 그렇게 큰 뜻을 내포하고 있는지 사실 몰랐다. 그만큼 좋은 땅은 사람의 손이 많이 필요하고 관리를 해야 한다는 점을 직접 보고야 알았다. 텃..

꽃 오랫동안 보관하는 방법특별한 날 선물용으로 많이 받는 꽃...두고 두고 화병에 꽂아 놓고 보고 싶은게 당연한 마음일겁니다. '나이가 들면서 꽃이 뭐가 좋아!' '돈이 최고야! ' 하면서도 은근 연자들은 꽃 선물에 말로 표현 못할 기분에 사로 잡힙니다. 하지만 시간이 흐르면 자연스럽게 시들어 버리는 꽃 조금 은 더 길게 처음 받았을때의 모습을 간직하면 어떨까요.. 오늘은 생화 오랫동안 보관하는 팁 포스팅 해 봅니다. [ 생화 오랫동안 두고 보려면? ] 1. 가지를 잘라낸 자리를 '+'자형으로 쪼개거나 껍질을 깎거나 뭉개서 표면적을 넓혀 물을 빨아 올리기 쉽게 하면 훨씬 오랫동안 보관할 수 있어요. 2. 차가운 사이다를 꽃병에 살짝 뿌려두면 삼투압으로 인해 꽃이 물을 더 잘 빨아 들이게 되고 꽃이 싱싱하..

오래된 향수병을 활용한 티퓨져 만들기화장대를 정리하다 보니 오래된 향수병이 있어 요즘 유행하는 티퓨져를 만들어 보았습니다. 모양도 나름 나쁘지 않아 시중에 파는 티퓨져 보다 오히려 이쁘게 느껴졌어요. 아마도 정성스럽게 만든 나만의 작품이라 더 그런 마음이 들겠죠. 이쁜 병이 있으면 저처럼 향이 솔솔나는 티퓨져 만들어 보아요. [향수병을 재활용해서 티퓨져 만들기] 준비물 – 샤워코롱, 빈향수병, 김밥용꼬지 or 대나무, 롱로우즈 플라이어 1.오래된 향수는 버리고 향수병만 재활용해서 이쁜 티퓨저 만들어 보아요. 먼저 향수병위의 마개를 벗겨 주세요. 2. 향수병 마개는 롱로우즈 플라이어를 이용하면 쉽게 제거할 수 있습니다. 3. 오래된 향수는 버리고 향수병을 깨끗이 씻은 뒤 샤워코롱을 넣어 주세요. tip- ..