쌀 씻을때 무심코 한 이 행동이 잘못 됐다고?

2022. 12. 26. 00:002022 주부 9단 생활정보

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99%가 잘 모르는 쌀 씻는 방법


안녕하세요 줌마입니다. 날씨가 오후 되니 많이 풀린 느낌입니다. 간만에 문 활짝 열고 대청소도 하고 바쁜 하루를 보냈답니다. 날이 좀 풀리니 정말 좋네요. 제주도는 바람만 안 불면 딱 좋은데 말이죠.

오늘은 평소 우리가 무심결에 한 행동이 잘못 됐다는 것을 알려 드리려고요. 사실 저도 예전에는 그랬었거든요. 어떤 행동이었길래 그럴까?

보통 쌀을 씻을 때 어떻게 하시나요? 밥솥에 쌀을 붓고 물을 넣어 쌀을 씻지는 않으셨는지...... 방송에서 보니 그 방법으로 쌀을 씻었다면 잘못된 거랍니다.

이제는 쌀을 씻을때는 전용으로 씻을 그릇이나 볼에서 씻은 뒤 밥솥에 넣거나 그렇지 못할 경우엔 밥솥에 물을 먼저 받은 뒤 그다음에 쌀을 넣어 씻어 주세요. 단, 씻을때는 최소한 밥솥에 쌀을 마구마구 비벼 씻지 말고 그냥 헹군다는 식으로 하시면 될것 같아요.

요즘엔 시중에 나온 쌀을 옛날처럼 벅벅 문대면서  씻진 않잖아요. 하여간 쌀을 씻을때는 먼저 쌀을 넣으면 밥솥에 흠집이 자연스럽게 날 수 있기 때문에 조심해야해요.

한 끗 차이긴 하지만 물을 붓고 쌀을 넣으면 밥솥 바닥이 흠집 나는 것을 훨씬 줄어들게 하기에 밥솥의 수명을 연장하는 지름길이기도 하지요. 물론 다른 그릇에 씻어 옮겨 담으면 더 좋겠지만요.

평소 우리가 했던 행동을 쉽게 고치긴 힘들어도 자주 하다 보면 이 또한 해결되리라 봅니다.

살림을 하다 보면 때론 고쳐서 이로운 점도 은근히 많은 것 같더라고요. 쌀 씻는 법 또한 그런 의미를 가지는 것 같아 오늘 소소하게나마 올려 봅니다.

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