줌마스토리

밥만 먹어도 맛있는 잡곡밥 만들기!몸에 좋은 잡곡밥 먹은지 꽤 오래된 것 같네요. 그렇다고 매일 잡곡밥을 하지는 않습니다. 한꺼번에 해서 소분으로 담아서 냉동실에 넣어두고 먹어요. 처음엔 밥을 왜 그렇게 많이 하냐며 한마디 하곤 했던 남편도 지금은 아무말 않고 잘 먹고 있답니다. 냉동실에 넣어두고 먹기 직 전 꺼내 전자렌지에 돌리면 갓 지은 밥처럼 고슬고슬하니 정말 맛있거든요. 그러니 이런 저런 말은 하지 않는게 당연한 일이기도 해요. 잡곡도 여러가지 섞어서 하는 편인데요. 그렇다보니 식감이 좋아서 그런지 오히려 외식을 하면 백미가 싱겁게 느껴질 정도랍니다. 간혹 몸이 안 좋을때는 찹쌀밥으로 대체하지만요. 오늘은 요즘 건강식으로 많이 급부상하고 있는 잡곡밥 집에서도 맛있게 하는 방법 올려 봅..

빈 양념통 재활용 하기 어렵지 않아요 요즘엔 각종 페트병으로 된 양념통이 제법 이쁘게 나와 그냥 버리기 아쉬울 때가 있어요. 이번에 다 사용하고 나 온 빈통도 그랬는데요. 오늘은 우리가 주방에서 사용하고 나 온 빈 플라스틱통을 재활용 했던 것을 포스팅 해 보아요. 빈 양념통 재활용 하기!알룰로스 빈 페트병 재활용~     나름대로 제법 이쁜 빈 페트병이죠. 평소 물엿 대신 저칼로리인 알룰로스를 사용하고 있는데요. 빈 페트병이 나올때마다 재활용 해요. 씻을때는 주방세제를 넣고 솔로 씻어주면 됩니다.    페트병에 붙어 있는 스티커도 쉽게 제거되니 끈적일까 걱정할 필요는 없어요~ 페트병을 깨끗이 씻은 뒤에는 물기를 완전히 제거해 주는게 중요해요. 만약 물기가 잘 제거되지 않는다면 티슈를 넣고 젓가락을 이용해..

주부 9단이 알려주는 전기포트 물때 제거법매일 사용하는 전기포트 내부를 보면 물때가 끼어 얼룩이 생긴 경우가 있는데요. 물때 가득한 얼룩 세척을 위해 어떻게 하시나요? 어떤 분들은 식초를 넣고 끓이면 된다라는 말도 있고 어떤 분들은 구연산을 넣고 끓이면 해결된다는 분들도 있어요. 그래서 오늘은 어떤 게 더 효과적으로 물때 세척이 가능한지 해 보았습니다.   전기포트 세척법첫번째 - 식초로 세척하기 물때가 낀 전기포트에 식초와 물을 각각 1: 2 분량으로 넣은 뒤 끓여 줍니다. 식초 물을 끓일 때는 뚜껑을 덮지 않지 않습니다. 만약 뚜껑을 덮을 경우엔 끓어오르면서 식초 물이 넘칠 수 있어 위험합니다.    물이 팔팔 끓으면 바로 끄고 약간 식혀 줍니다. 그래야 뜨거운 물에 데일 염려가 없어요. 만약 바로 ..

사계절 내내 사용하는 텀블러 세척법  텀블러를 사용한 지 꽤 오래된 것 같네요. 편리함도 있지만 무엇보다도 차가울 때 차갑게 따뜻할 때 따뜻하게 마실 수 있다는 게 제일 큰 장점 때문일지도 모릅니다. 물론 환경을 생각하는 면도 없지 않지만요. 사계절 내내 사용하는 텀블러를 시간 내어 꼼꼼히 세척하기로 했지요.      텀블러 세척할때 필요한 것은? 과탄산소다, 주방세제 그리고 뜨거운 물  평소 매일 사용하는 텀블러입니다. 각종 차와 커피를 넣은 용도로 사용하기에 몇 개씩 가방에 넣어 다녀요. 오랫동안 사용한 텀블러다 보니 매일 주방세제를 넣고 세척해도 색이 있는 차나 커피는 착색이 되어 완전히 깔끔하진 않더라고요.       오래 사용한 텀블러 만큼 외부는 좀 낡아 보여도 내부는 아직 짱짱해 잘 사용하고..

욕실 세면대 배수구 트랩 교체 후기 욕실에 있는 세면대는 매일 사용하지만 사실 오래되면 부속품들을 교체해 사용해야 해요. 배수구 트랩이 오래되고 삭았는지 자꾸 내려앉아서 임시방편으로 세탁기 호스를 끼워 사용했었는데 물을 자주 사용하다 보고 습기에 늘 노출되어 있다 보니 호수에 곰팡이가 끼어 일일이 청소하는 것도 일이라 쿠팡에서 단돈 3,000원으로 배수구 고무트랩을 사서 교체했답니다.     진즉에 이렇게 교체하는건데 하는 생각이 들어 혹시나 저와 같이 배수구 트랩이 오래되어 지저분하다거나 녹이 슬어 삭았다면 당장 트랩을 구입해 교체해 보세요. 여자들도 손쉽게 교체 가능하니 꼭 따라 해 보세요.      요즘 정말 쿠팡 쇼핑광인데요. 사실 저렴하면서도 꼭 필요한 것들만 파는 것들이 많아 골라서 사는 재미..

수도 동파방지 보온커버 200% 활용법 안녕하세요 줌마스토리입니다. 날씨가 꽤 쌀쌀합니다. 이제 본격적인 겨울이 온 것 같네요. 유독 바람이 많이 부는 제주도는 오래된 건물이면 외풍에 특히 더 신경 써야 하다 보니 올 겨울도 바닷바람이 조금이라도 들어오지 않게 하기 위해서 베란 창문은 물론 방 전체 창문도 외풍 방지를 위해 손을 좀 썼습니다.   쿠X에서 동파방지 보온커버를 5개 한 묶음을 구입했습니다. 제주도에서도 무료배송으로 받을 수 있어 얼마나 편한지 몰라요. 식료품 이외엔 완전 쿠X 애용자가 되었어요. 이렇게 구입한 건 전 수도 동파방지용으로 사용하지는 않고요. 외풍을 방지하기 위해 베란다 창틀에 끼워서 사용해요.   한쪽에 칼집이 나 있기 때문에 일부러 세로로 자를 필요가 없이 바로 사용 가능합..

가스렌지 불 켜기 숨은 기능  안녕하세요 줌마스토리입니다. 지금껏 가스렌지를 사용하면서 누구나 알지 못했던 기능을 포스팅해 봅니다. 보통 가스렌지를 사용할때 불을 어떻게 켜시나요? 대부분 점화 손잡이를 꾹 누른 상태에서 돌려 가스렌지 불을 켭니다. 이 방법은 누구나 알고 있는 방법입니다.   하지만 또 다른 가스렌지 숨은 기능은 거의 알지 못하는데요. 그 기능은 바로 가스렌지 불을 켤 때 점화 손잡이를 꾹 누르지 않고 그냥 돌린 후 마지막에 꾹 누르면 간단히 불이 켜진다는 사실입니다.   가스렌지 불을 켤 때마다 꾹 눌러 '뚜뚜뚜뚝~' 소리가 난 뒤 점화 손잡이를 눌렀다면 이제는 순서를 바꿔서 해 보세요. 건전지가 닳는 소리도 안 나고 손쉽게 가스렌지 불이 켜질 테니까요.   누구나 다 알지 못하는 가스..

베란다 배수구 물구멍 페트병으로 막았더니.. 안녕하세요 줌마스토리입니다. 오늘 많이 춥다고 하더니 낮에는 오히려 포근합니다. 햇살이 너무 따사롭고 좋아 이곳저곳을 청소하다 눈에 띄는 한 곳이 있었죠. 그곳은 바로 베란다 배수구였는데요. 늘 이곳이 신경이 쓰였죠. 바람이 많이 부는 날은 찬바람이 쑹쑹 들어오고 무엇보다도 혹시나 해충 유입이 이곳에서 발생하지 않을까 하는 생각도 들었기 때문이었죠.       그래서 날씨 포근할때 바로 작업을 진행하기로 했습니다. 플라스틱 통을 모아 둔 재활용 가방에서 페트병을 꺼내 세탁기 물이 빠지는 배수구 구멍에 꽂아 보았어요. 그랬더니 딱 맞아 배수구 구멍 마개로 사용해도 되겠다는 생각이 들었답니다.     더 춥기 전에 배수구 마개로 활용하기 위해 페트병을 배수구 구멍..

잔파 한 단 보관 방법 안녕하세요 줌마스토리입니다. 오늘은 식재료 보관법에 관한 포스팅 올려 봅니다. 채소가격이 무, 배추 말고는 여전히 비싸게 거래되고 있습니다. 대파, 잔파도 가격이 비싼 편인데요. 오늘은 잔파 한 단 물러지지 않고 다 먹을 수 있는 방법 적어 봅니다.       잔파 한 단을 구입해 왔다면 바로 씻어서 정리를 해야 합니다. 하루 이틀 그냥 냉장고에 방치해 두다 보면 잔파 끝 부분부터 노랗게 변해 시간이 지나면 지날수록 버리는 부분이 많아집니다.   구입한 잔파 한 단은 사 오는 동시에 바로 세척을 합니다.   그리고 물기 제거를 위해 채에 받쳐 둔 뒤 썰어 줍니다.  바로 사용할 거는 비닐봉지에 담아서 냉장실에 넣어 보관 후 하루 이틀 만에 사용하시고요. 나머지는 국이나 무침에 넣을..

양파망 수세미 사용해 보셨나요? 안녕하세요 줌마스토리입니다. 요즘 채소값이 정말 저렴해요. 예전에 김치를 사 먹었다면 지금은 김치를 담아 먹는다는 분들이 은근히 주변에 많아졌어요. 저 또한 평소 김치를 안 담는데 이번에 김장 아닌 김장 조금 담았답니다. 하여간 채소가 저렴하다 보니 집에 쌓이는 채소를 담은 양파망, 무망, 배추망이더라고요. 얼마전 양파망으로 수세미를 만들었는데 청소를 해보니 어찌나 좋은지 사진 몇 장 투척해 보아요.    양파망 몇개를 모아 박음질 해서 수세미를 만들었어요. 손잡이까지 만들어 두니 사용 후 물빠짐도 좋고 편하더군요. 이거 한 번 사용해 보시면 다른 수세미 눈에 안 들어 온다는....   거품도 잘나고 물때등 찌든때도 잘 지워집니다. 무엇보다도 청소 후에는 광택까지 보장되니..

생크림이 남았을 때 냉장고 보관하는 팁 안녕하세요 줌마스토리입니다. 얼마 전에 생크림을 직접 만들어 나만의 케이크를 만들었었는데요. 오늘은 우유나 생크림등 종이팩에 담아 있는 것이 먹고 남았을 때 냉장고에 넣기 전 꼭 해야 할 것에 대해 올려 보아요.    생크림 양을 반 정도 사용하고 남은 것을 냉장고에 보관할때 입구를 밀봉해야 냉장고 냄새가 스멀스멀 들어가지 않고 본연의 생크림 맛을 유지하게 되는데요. 그때 꼭 필요한 것이 있어요. 그건 바로 집게입니다.   이케아나 다이소 가면 쉽게 구입할 수 있는 집게는 이렇듯 유제품이 남았을때 밀봉해 냉장고 보관하면 신선한 상태 그대로 유지가 됩니다. 그냥 넣었다가 냄새가 이상해 그냥 버렸다는 분들은 아마도 냉장고 냄새가 자연스럽게 유제품에 들어가 그럴 거예요...

잼병 끈적끈적한 스티커 완벽 제거법  안녕하세요 줌마스토리입니다. 집에 잼병 하나쯤은 가지고 계시죠. 전 몇 가지 잼을 먹기 때문에 잼병을 깨끗이 씻어 재활용하는 편인데요. 플라스틱병이 아니라 유리병이라서 유용하게 쓰이더라고요. 그런데 이런 경우 간혹 있으시죠. 잼병을 재활용해 사용하고 싶은데 잼병에 붙어 있는 끈끈한 스티커 때문에 보기 싫어 버릴까 말까 고민했던 일.... 오늘 그런 고민을 싹 날려 버릴 포스팅 올려 봅니다.      딸기잼을 다 먹고 스티커를 제거하려다 좋은 팁이 있어 사진으로 여러 장 찍었답니다. 유리병에 붙어 있는 스티커를 제거하려다 찢어지거나 끈적임이 제대로 제거되지 않느 경우 있으시죠.   그럴땐 주방세제 한 방울을 넣은 물에 담가만 주세요. 그럼 스티커 제거하는데 정말 쉽게 ..

채소 삶은 물 200% 활용하기! 안녕하세요 줌마스토리입니다. 요즘 배추 가격이 너무 저렴한 거 있죠. 얼마 전에 한 망(3개)에 단돈 5,984원에 구입했는데 어제 또 할인한다고 하더라고요. 한 망에 4,400원대.... 정말 저렴하죠. 전 얼마 전 5,000원대에 구입해 김장 아닌 김장 조금 담았어요. 물론 무도 한 다발 구입해서 말이죠. 저렴할 때 김장 아직 안 담으신 분들은 참고하시라고 먼저 알려 드립니다.       오늘 포스팅 할 살림정보 이야기는 바로 채소 삶은 물 실생활에서 유용하게 활용하기!입니다. 지금껏 채소 삶은 물을 그냥 버렸다면 조금은 아쉬울 듯도 해요. 마트에서 구입한 채소를 다듬다 보면 김장용으로 사용하지 못하는 것은 시래깃국으로 끓이기 위해 삶아 두는데요. 무청이나 배추는 삶..

포장 완충제 난 이렇게 사용해!  안녕하세요 줌마스토리입니다. 며칠 전까지 날씨가 포근해 가을인지 겨울인지 구분도 안 가더니 갑자기 추워진 날씨에 창문도 열기 쉽지 않더라고요. 밤새 제주도는 강풍주의보에 한파주의보까지 내려 초겨울의 날씨 맛을 톡톡히 봤습니다. 이런 날씨가 이번 주 내내 그렇다고 하니 모두 건강 챙기시길요. 바닷가 인접해 있다 보니 바람이 부는 날이면 문틈 사이로 바람이 스멀스멀 들어와 임시방편으로 이것으로나마 창문 틈 바람을 막기 위해 포장용 비닐을 이용해 막았아요. 그런데 생각 외로 바람이 안 들어오고 정말 좋네요.  택배를 주문하면 함께 딸려 오는 일명 뾱뾱이라고 하죠.. 이제 포장용 완충제 그런 거 있으면 버리지 말고 바람 쌩쌩 부는 날 바람막이가 되어 줄 용도로 사용해 보셔도 될..

싱크대 주변 청소 현타 오기 전에 해야 하는 이유   안녕하세요 줌마스토리입니다. 다음 주부터 본격적인 겨울 날씨라고 합니다. 아직은 포근한 날씨지만 갑자기 기온이 내려가면 몸살이 올 수도 있다는 생각에 미뤄 두었던 싱크대 선반 청소를 하기로 했습니다. 뭐든 시작하기가 어렵지 막상 시작하면 편할 거라는 아니한 생각으로 하긴 했지만 조금 힘들었던 주방 싱크대 주변 청소 리얼 후기 남겨 봅니다.       나름대로 깔끔하게 정리를 하다고 해도 간혹 조금만 신경을 덜 쓰면 엉망이 되어 버리는게 집안 일인 것 같습니다. 그렇다고 매일 긴장하며 깔끔 떠는 것도 쉽지 않긴 해요. 그래도 다음 주부터 춥다고 하니 춥기 전에 매일 드나드는 주방 청소 시작해 보기로 했답니다.      제일 먼저 싱크대 그릇 올려 두는 ..

양파망의 변신은 무죄 안녕하세요 줌마스토리입니다. 평소에 양파를 많이 먹다 보니 꽤 많은 양파망이 베란다에 모였더라고요. 오늘은 베란다 청소도 할 겸 모아 둔 양파망도 정리하기로 했답니다. 뭐든 그냥 버리면 쓰레기지만 생활 속에서 잘 활용만 하면 아주 유용한 것으로 변모하니까 여러분도 쓰레기를 줄인다는 소소한 일념으로 집에 하나 둘 있는 양파망 있으면 저와 함께 새롭게 변신시켜 보는 건 어떨까요.  양파망은 깨끗이 씻어 말려 주었어요.  모아 놓으니 꽤 되더라고요. 이건 잘 활용만 하면 아주 유용하게 사용된다는 사실...일단, 먼저 양파망을 깔끔하게 변신시키는 게 중요합니다.   먼저 양파망에 붙어 있는 스티커 부터 제거해 주세요. 손으로 끝 부분을 살살 긁으면 쉽게 제거됩니다. 참 희한한 게 세척할 때..

코스트코 벽돌 치즈 소분하는 방법 & 보관 방법 안녕하세요 줌마스토리입니다. 코스트코에서 판매하는 일명 벽돌 치즈는 많은 주부님들에게 인기 만점 치즈입니다. 쟁여 놓고 먹기도 좋고 무엇보다도 가성비 갑인 데다가 좋은 원료라는 점이 최고의 장점입니다. 보통 치즈라고 하면 자연치즈가 아닌 가공치즈가 대부분이잖아요. 아직도 모르는 분들이 많으실 것 같아 알려 드리는 거임... 참고로 말씀드리면 제품명은 커클랜드 시그니춰 몬테러리 잭 치즈입니다. 원재료가 제일 중요한데요. 원재료명은 살균우유, 치즈컬쳐, 정제소금, 우유응고 효소가 들어가고 자연치즈입니다. 가격 대비 굉장히 매력적인 치즈라 저도 치즈가 떨어지면 하나씩 사 오는 제품입니다. 단, 냉장보관 후 빨리 드시는 거 권하긴 해요. 하지만 자연치즈다 보니 한..

배수구 청소 난 이렇게 한다!가을비가 며칠 동안 계속 내리네요. 굽굽하다 못해 습한 날씨의 연속이다 보니 가을의 분위기 보다는 그냥 장마철 같다는 생각이 많이 듭니다. 이런 날은 청소하는 것도 쉽지 않지만 그래도 이곳은 꼭 해야겠더라고요. 나름 청소를 자주 한다고 자주 했는데 비가 자주 오고 습하다 보니 물때가 자주 끼어 오늘 시간 내어 청소를 했답니다.   요즘 과일 가격이 조금 내려서 이것저것 사 먹는 편인데 배를 이번에 한 박스 사왔네요. 이렇게만 저렴하면 참 좋으련만....하여간 배 한 박스 구입해 오면 이렇듯 과일 포장망에 배가 곱게 잘 싸여 있잖아요. 전 이런거 잘 버리지 않고 청소할때 사용해요.    비가 그치면 문 활짝 열고 싱크대 배수구 청소를 하려고 했더니 도저히 물때가 끼는걸 볼 수 ..

평소 마늘을 많이 먹다보니 마트에 가면 간마늘은 기본적으로 사오는 식재료입니다. 간마늘을 그냥 냉장실에 보관하는 분들이 계신데요. 냉장실도 오랫동안 두고 먹기엔 안 좋다고 해요. 냉장실에 넣어도 정말 빨리 상하는 식재료 중 하나라고 하니 이제 간마늘도 신경써서 냉장고에 보관하자구요.    전 간마늘을 틀에 넣어 얼려 놓고 보관합니다. 이렇게 보관하면 오랫동안 두고 먹을 수도 있고 요리할때 한 개씩 넣어서 하니 편하더라고요. 아는 분들은 대부분 아실 방법인데요. 오늘 알려 드릴 노하우는 바로 꽁꽁 언 간마늘 틀에서 쉽게 분리하는 방법입니다.   요즘 잘 나오는 실리콘 틀에 넣어도 간마늘이 꽁꽁 얼었다면 쉽게 빠지지 않아요. 누구나 경험하셨을텐데요. 그렇다고 마냥 녹기만을 기다릴 수는 없겠죠.   간마늘이 ..

작지만 딱딱한 단호박 손질은 이렇게....요즘 단호박이 정말 달달하니 맛있다. 얼마전 단호박을 너무도 맛나게 먹어 마트에 간김에 몇 개 더 구입해 왔다. 뭐든 맛있을때 잘 먹어야 건강하니까.... 무엇보다도 단호박은 크기가 작아서 먹기도 딱 적당한 것 같아 이 계절엔 어김없이 단호박 파티 아닌 파티를 하게 된다. 단호박 손질하는 방법무슨 채소든 간에 손질하기 전에는 깨끗이 씻어야 한다. 그래야 이물질이 도마, 칼등에 고스란히 묻지 않고 재료의 속도 안전하게 손질이 가능하기 때문이다.   아무리 작아도 단호박은 정말 껍질이 단단하다. 자칫 칼로 이곳저곳을 쑤시다 보면 손을 배는 일이 있으니 주의를 해야 한다. 그럼 단호박은 어떻게 손질해야 할까? 먼저 단호박 뒷부분을 칼로 콕 쑤신 후에 그 사이를 통해서 ..