줌마스토리

탄 압력밥솥 깔끔하게 닦는 방법예전에는 미리 쌀을 불려서 밥을 하루에 한 번 정도 했었다고 하면 지금은 일주일에 한 번 정도 밥을 한다. 물론 한꺼번에 일주일치 양을 해 놓는 편이다. 밥을 끼니때 마다 새로 하는 분들이 여전히 많이 있겠지만 그것도 사실 주부들에겐 일이다. 밥을 넉넉히 해 놓고 소분으로 나눠 냉장실, 냉동실에 넣어두면 먹기 직 전 꺼내서 전자렌지에 돌리면 새 밥처럼 고슬하게 되기 때문에 밥으로 인한 스트레스가 없다. 이번 주 밥 하는 날...... 백미에 잡곡, 콩을 넣고 반나절 정도 불려 두었다가 밥을 한다. 그렇게 하면 압력밥솥에 한 번만 돌려도 맛있는 잡곡밥이 된다. 사실 밥 하나만 맛있어도 다른 반찬이 많이 필요없을 정도로 밥 자체로도 달짝지근하니 맛나다. ..

밥만 먹어도 맛있는 잡곡밥 만들기!몸에 좋은 잡곡밥 먹은지 꽤 오래된 것 같네요. 그렇다고 매일 잡곡밥을 하지는 않습니다. 한꺼번에 해서 소분으로 담아서 냉동실에 넣어두고 먹어요. 처음엔 밥을 왜 그렇게 많이 하냐며 한마디 하곤 했던 남편도 지금은 아무말 않고 잘 먹고 있답니다. 냉동실에 넣어두고 먹기 직 전 꺼내 전자렌지에 돌리면 갓 지은 밥처럼 고슬고슬하니 정말 맛있거든요. 그러니 이런 저런 말은 하지 않는게 당연한 일이기도 해요. 잡곡도 여러가지 섞어서 하는 편인데요. 그렇다보니 식감이 좋아서 그런지 오히려 외식을 하면 백미가 싱겁게 느껴질 정도랍니다. 간혹 몸이 안 좋을때는 찹쌀밥으로 대체하지만요. 오늘은 요즘 건강식으로 많이 급부상하고 있는 잡곡밥 집에서도 맛있게 하는 방법 올려 봅..

빈 양념통 재활용 하기 어렵지 않아요 요즘엔 각종 페트병으로 된 양념통이 제법 이쁘게 나와 그냥 버리기 아쉬울 때가 있어요. 이번에 다 사용하고 나 온 빈통도 그랬는데요. 오늘은 우리가 주방에서 사용하고 나 온 빈 플라스틱통을 재활용 했던 것을 포스팅 해 보아요. 빈 양념통 재활용 하기!알룰로스 빈 페트병 재활용~     나름대로 제법 이쁜 빈 페트병이죠. 평소 물엿 대신 저칼로리인 알룰로스를 사용하고 있는데요. 빈 페트병이 나올때마다 재활용 해요. 씻을때는 주방세제를 넣고 솔로 씻어주면 됩니다.    페트병에 붙어 있는 스티커도 쉽게 제거되니 끈적일까 걱정할 필요는 없어요~ 페트병을 깨끗이 씻은 뒤에는 물기를 완전히 제거해 주는게 중요해요. 만약 물기가 잘 제거되지 않는다면 티슈를 넣고 젓가락을 이용해..

주부 9단이 알려주는 전기포트 물때 제거법매일 사용하는 전기포트 내부를 보면 물때가 끼어 얼룩이 생긴 경우가 있는데요. 물때 가득한 얼룩 세척을 위해 어떻게 하시나요? 어떤 분들은 식초를 넣고 끓이면 된다라는 말도 있고 어떤 분들은 구연산을 넣고 끓이면 해결된다는 분들도 있어요. 그래서 오늘은 어떤 게 더 효과적으로 물때 세척이 가능한지 해 보았습니다.   전기포트 세척법첫번째 - 식초로 세척하기 물때가 낀 전기포트에 식초와 물을 각각 1: 2 분량으로 넣은 뒤 끓여 줍니다. 식초 물을 끓일 때는 뚜껑을 덮지 않지 않습니다. 만약 뚜껑을 덮을 경우엔 끓어오르면서 식초 물이 넘칠 수 있어 위험합니다.    물이 팔팔 끓으면 바로 끄고 약간 식혀 줍니다. 그래야 뜨거운 물에 데일 염려가 없어요. 만약 바로 ..

사계절 내내 사용하는 텀블러 세척법  텀블러를 사용한 지 꽤 오래된 것 같네요. 편리함도 있지만 무엇보다도 차가울 때 차갑게 따뜻할 때 따뜻하게 마실 수 있다는 게 제일 큰 장점 때문일지도 모릅니다. 물론 환경을 생각하는 면도 없지 않지만요. 사계절 내내 사용하는 텀블러를 시간 내어 꼼꼼히 세척하기로 했지요.      텀블러 세척할때 필요한 것은? 과탄산소다, 주방세제 그리고 뜨거운 물  평소 매일 사용하는 텀블러입니다. 각종 차와 커피를 넣은 용도로 사용하기에 몇 개씩 가방에 넣어 다녀요. 오랫동안 사용한 텀블러다 보니 매일 주방세제를 넣고 세척해도 색이 있는 차나 커피는 착색이 되어 완전히 깔끔하진 않더라고요.       오래 사용한 텀블러 만큼 외부는 좀 낡아 보여도 내부는 아직 짱짱해 잘 사용하고..

욕실 세면대 배수구 트랩 교체 후기 욕실에 있는 세면대는 매일 사용하지만 사실 오래되면 부속품들을 교체해 사용해야 해요. 배수구 트랩이 오래되고 삭았는지 자꾸 내려앉아서 임시방편으로 세탁기 호스를 끼워 사용했었는데 물을 자주 사용하다 보고 습기에 늘 노출되어 있다 보니 호수에 곰팡이가 끼어 일일이 청소하는 것도 일이라 쿠팡에서 단돈 3,000원으로 배수구 고무트랩을 사서 교체했답니다.     진즉에 이렇게 교체하는건데 하는 생각이 들어 혹시나 저와 같이 배수구 트랩이 오래되어 지저분하다거나 녹이 슬어 삭았다면 당장 트랩을 구입해 교체해 보세요. 여자들도 손쉽게 교체 가능하니 꼭 따라 해 보세요.      요즘 정말 쿠팡 쇼핑광인데요. 사실 저렴하면서도 꼭 필요한 것들만 파는 것들이 많아 골라서 사는 재미..

수도 동파방지 보온커버 200% 활용법 안녕하세요 줌마스토리입니다. 날씨가 꽤 쌀쌀합니다. 이제 본격적인 겨울이 온 것 같네요. 유독 바람이 많이 부는 제주도는 오래된 건물이면 외풍에 특히 더 신경 써야 하다 보니 올 겨울도 바닷바람이 조금이라도 들어오지 않게 하기 위해서 베란 창문은 물론 방 전체 창문도 외풍 방지를 위해 손을 좀 썼습니다.   쿠X에서 동파방지 보온커버를 5개 한 묶음을 구입했습니다. 제주도에서도 무료배송으로 받을 수 있어 얼마나 편한지 몰라요. 식료품 이외엔 완전 쿠X 애용자가 되었어요. 이렇게 구입한 건 전 수도 동파방지용으로 사용하지는 않고요. 외풍을 방지하기 위해 베란다 창틀에 끼워서 사용해요.   한쪽에 칼집이 나 있기 때문에 일부러 세로로 자를 필요가 없이 바로 사용 가능합..

가스렌지 불 켜기 숨은 기능  안녕하세요 줌마스토리입니다. 지금껏 가스렌지를 사용하면서 누구나 알지 못했던 기능을 포스팅해 봅니다. 보통 가스렌지를 사용할때 불을 어떻게 켜시나요? 대부분 점화 손잡이를 꾹 누른 상태에서 돌려 가스렌지 불을 켭니다. 이 방법은 누구나 알고 있는 방법입니다.   하지만 또 다른 가스렌지 숨은 기능은 거의 알지 못하는데요. 그 기능은 바로 가스렌지 불을 켤 때 점화 손잡이를 꾹 누르지 않고 그냥 돌린 후 마지막에 꾹 누르면 간단히 불이 켜진다는 사실입니다.   가스렌지 불을 켤 때마다 꾹 눌러 '뚜뚜뚜뚝~' 소리가 난 뒤 점화 손잡이를 눌렀다면 이제는 순서를 바꿔서 해 보세요. 건전지가 닳는 소리도 안 나고 손쉽게 가스렌지 불이 켜질 테니까요.   누구나 다 알지 못하는 가스..

베란다 배수구 물구멍 페트병으로 막았더니.. 안녕하세요 줌마스토리입니다. 오늘 많이 춥다고 하더니 낮에는 오히려 포근합니다. 햇살이 너무 따사롭고 좋아 이곳저곳을 청소하다 눈에 띄는 한 곳이 있었죠. 그곳은 바로 베란다 배수구였는데요. 늘 이곳이 신경이 쓰였죠. 바람이 많이 부는 날은 찬바람이 쑹쑹 들어오고 무엇보다도 혹시나 해충 유입이 이곳에서 발생하지 않을까 하는 생각도 들었기 때문이었죠.       그래서 날씨 포근할때 바로 작업을 진행하기로 했습니다. 플라스틱 통을 모아 둔 재활용 가방에서 페트병을 꺼내 세탁기 물이 빠지는 배수구 구멍에 꽂아 보았어요. 그랬더니 딱 맞아 배수구 구멍 마개로 사용해도 되겠다는 생각이 들었답니다.     더 춥기 전에 배수구 마개로 활용하기 위해 페트병을 배수구 구멍..

잔파 한 단 보관 방법 안녕하세요 줌마스토리입니다. 오늘은 식재료 보관법에 관한 포스팅 올려 봅니다. 채소가격이 무, 배추 말고는 여전히 비싸게 거래되고 있습니다. 대파, 잔파도 가격이 비싼 편인데요. 오늘은 잔파 한 단 물러지지 않고 다 먹을 수 있는 방법 적어 봅니다.       잔파 한 단을 구입해 왔다면 바로 씻어서 정리를 해야 합니다. 하루 이틀 그냥 냉장고에 방치해 두다 보면 잔파 끝 부분부터 노랗게 변해 시간이 지나면 지날수록 버리는 부분이 많아집니다.   구입한 잔파 한 단은 사 오는 동시에 바로 세척을 합니다.   그리고 물기 제거를 위해 채에 받쳐 둔 뒤 썰어 줍니다.  바로 사용할 거는 비닐봉지에 담아서 냉장실에 넣어 보관 후 하루 이틀 만에 사용하시고요. 나머지는 국이나 무침에 넣을..