줌마스토리

[ 건미역 1인 분의 양은? ] 미역국은 우리나라 사람들이 제일 즐기는 음식일 겁니다. 옛날엔 생일에만 먹었던 미역국이었지만 요즘엔 건강을 위해 자주 해 먹는 음식이 되었어요. 그런데 자주 먹는 미역국이지만 미역을 얼마나 넣어야 할지 아직도 아리송한 분들이 계실 거예요. 특히 건미역일 경우 처음 미역국을 끓인다면 당황하실 겁니다. 오늘은 건미역을 구입해 미역국을 끓일 때 얼마의 양이 1인 분의 양인지 알아보겠습니다. 대용량이든 아니든 건미역을 가지고 미역국을 끓인다면 일단 먼저 저울을 준비해 주세요. 미역국 끓일 때 1인 분의 양은 통상적으로 5g이면 적당합니다. 저울에 재어 보면 생각보다 5g의 양이 적어 보일 수 있겠지만 물에 불리면 꽤 많은 양이 나옵니다. 충분히 1인 분으로 손색이 없다는 이야기이..

[ 칫솔 살균소독 한 방에 하는 방법 ] 매일 사용하지만 관리 소홀로 인해 세균이 번식하기 쉬운 칫솔..... 여러분은 어떻게 관리하세요? 대부분 살균소독이라고 하면 전자레인지에 2분~ 3분 돌리면 끝난다고 생각하지만 사실 칫솔 속까지 깔끔하게 이물질까지 제거하지는 못합니다. 그냥 평소 우리가 이야기는 하는 그냥 소독의 개념이라고 해야 할 겁니다. 오늘은 칫솔 속 이물질 제거는 물론 살균소독까지 해 보겠습니다. 주부 9단이 알려주는 칫솔 살균 쉽게 하는 팁! 먼저 컵 두 개와 베이킹소다를 준비해 주세요. 컵 하나에 칫솔 하나를 넣은 뒤 소다수를 만들어 주세요. (베이킹소다 + 물 ) 여기서 잠깐! 물은 조금 뜨겁다 할 정도의 온도입니다. 물을 넣으면 바로 반응이 옵니다. 바로 뽀글뽀글 살균 소독되는 모습..

[ 충전용 케이블 선 깔끔하게 정리하는 방법 ] 충전을 하려면 이리저리 나뒹구는 선들을 자주 보실 텐데요. 오늘은 충전할 때 사용하는 선 깔끔하게 정리하는 방법 포스팅해 봅니다. 이 방법은 요즘 유튜브에서도 자주 보이는 내용이더라고요. 한번 따라 해 보시면 누구나 시도는 해 보실 것 같습니다. 저처럼요... 방에 어지럽게 나뒹구는 충전용 선입니다. 휴대폰 충전용 선도 있고 노트북 충전용 선도 있습니다. 테이블에 올려두고 작업을 하기 전에는 늘 이렇게 방바닥에서 나뒹구는 선들이죠.. 저만 그런가요?! ㅎㅎ 요 녀석도 사용할 때는 풀어서 충전하고 사용하지 않을 때는 칭칭 감아 놓을 때가 많아요. 사실 충전용 선을 이렇게 돌돌 말아 두면 안 좋다고들 하더라고요. 이 모든 것을 오늘 깔끔하게 정리해 봤어요. 충..

[ 제주 해녀를 기록하다 - 사진 전시회 ] 요즘 주말이면 재미나게 보는 '우리들의 블루스' 그 속에는 해녀들의 모습을 적나라하게 보여집니다. 제주도의 해녀들의 진정한 삶과 그 속에 묻어 있는 많은 애환을 자연스럽게 우린 방송으로 접하고 있지요. 그런 와중에 이번에 뜻깊은 사진전을 다녀왔습니다. 서울에서 살다 제주 우도에 정착을 하고 사진작가로 활동 중인 허영숙 사진작가의 전시회입니다. 이번이 제주도에서 열린 5번째 개인전입니다. 사진전 첫날은 일이 있어 못 갈 것 같아 하루 전 사진을 정리하고 걸 때 다녀왔습니다. 지인의 사진전이기도 해 들어가 조금 도와주었어요. 몇 년 동안 이른 새벽부터 늦은 저녁까지 해녀들의 모습을 적나라하게 사진으로 담았지요. 사진전만 봐도 자연스럽게 제주 해녀의 삶을 그대로 엿..

[ 제주도 맛집 - 연돈 볼카츠 ] 제주도 연돈 돈까스를 못 먹어 봤다면 '이것' 먹어 보라는 말씀드리고 싶네요. 아마 한 번 먹어 보면 돈까스 생각이 나지 않을지도 모릅니다. 제주도에서 제일 먼저 시작해 지금은 육지에도 하나 둘 생기는 연돈볼카츠 많이 들어 보셨죠. 처음에 볼카츠가 나올 때만 해도 줄을 서서 먹을 정도로 북새통을 이루는 곳이 되었죠. 하지만 지금은 여러 곳에 생기다 보니 줄 서는건 거의 없어져 사 먹기 정말 편해 좋더라고요. 무엇보다도 낱개로 사 먹어도 되니 부담 없이 구입도 가능해요. 주문은 셀프로 하니 이것 또한 편하더라고요. 대부분 사람들은 맛을 보기 위해 드시는 분들이 많아 낱개 구입을 하시더라고요. 연돈 볼카츠 한 개 가격은 3,000원입니다. 손이 많이 가는 음식인데도 생각보..

[ 피아노가 있는 버스정류장의 정겨운 모습 ] 쉬는 날 맛있는 점심을 먹으러 갔다가 재미난 버스정류장을 보게 되었습니다. 그건 바로 피아노가 그곳에 있는 것이었죠. 처음엔 누가 버리려고 잠시 안에 들여다 놓았나? 하는 생각이 들었지만 버스를 기다리는 한 아주머니께서 건반을 치는 모습에.. ' 아! 이곳은 독특한 곳이구나!' 하는 생각을 하게 되었답니다. 참 독특했던 버스정류장은 어디일까? 바로 소길리 사무소 버스정류장입니다. 소길리는 많이 들어 보셨죠~ 예전에 이효리가 살았던 동네이지요. 살았던 곳은 조금 떨어져 있긴 하지만 이효리 여파로 인해 이곳도 많이 변해 있더군요. 맛있는 음식점도 한 두 군데 생기고 독특한 카페도 있고 하여간 지금은 조금 한적하리 만큼 조용한 동네가 되어 있었습니다. 소길리 사무..

[ 오뚜기 빵집 ] 누구에게나 추억의 음식은 있기 마련입니다. 언제 였을까? SNS를 보다 우연히 한 햄버거를 보게 되었지요. 학창 시절 누구나 한 번은 먹어 봤을 그 사라다 햄버거였답니다. 추억의 사라다 햄버거 서귀포에 볼일도 볼 겸 가는 길에 우연히 SNS에서 핫하다는 빵집을 보게 되었지요. 그곳에선 바로 추억의 사라다 햄버거가 그렇게 유명하다고 해 저도 하나 먹어 보기로 했습니다. 빵집 내부는 시골 한적한 빵집처럼 종류는 그렇게 많지는 않았지만 하나하나 다 맛있어 보였어요. 분위기는 마치 80년대 빵집이었어요. 정말 오래되어 보이는 내부와 옛 추억이 새록새록 떠 오르게 하는 그런 빵들로 채워져 있었어요. 종류는 많진 않았지만 다 맛있게 보이긴 했어요. 그중에서 눈에 팍 띄는 건 바로 사라다 햄버거였..

[ 제주도 메밀 마을 메밀밭 풍경 ] 날씨가 정말 쾌청한 날엔 어디론가 떠나고 싶은 충동에 휘말리게 되는 요즘입니다. 마스크 해제 이후 이제는 많은 사람들이 여행길에 오르는 이유처럼 저도 그런 마음이 많이 들긴 해요. 오래간만에 집에 가는 길에 큰 도로가 아닌 오솔길로 드라이브하듯 아름다운 제주 풍경도 보고 바람도 쐴 겸 한 메밀밭도 가기로 했어요. 메밀밭 풍경으로 요즘 핫플레이스 등극하고 있는 제주도 메밀 마을입니다. 요즘엔 모든 정보를 텔레비전에서 얻는 것이 아닌 휴대폰을 통한 SNS로 통해 접하고 있어요. 아마도 저뿐만 아니라 대부분 사람들이 그렇지 않나 하는 생각을 해 봅니다. 아직은 그렇게 사람들이 많진 않지만 그래도 차들이 계속 줄지어 오는 것 같았어요. 대부분 사람들이 관광객들인 것을 보면 ..

[ 주부9단이 알려주는 믹서기 청소법 ] 믹서기를 자주 사용한다면 청소하는 방법도 잘 알면 아주 유용하겠죠.. 오늘은 믹서기 청소부터 칼날 세척까지 한방에 그것도 완벽하게 하는 법 포스팅 해 봅니다. 지 완벽하게 ] 가끔 사용하는 믹서기 오늘 찬장에서 꺼냈습니다. 에긍......... 나름 관리를 잘 하는 편이기나 한데 오래 찬장에 뒀더니 믹서기 안이 더럽네요. 그래도 걱정없어요. 믹서기 청소부터 칼날 세척 간단히 할 수 있으니까요. 꼬질꼬질한 믹서기 내부 유리 칼날과 주변 청소도 한방에 ~ 참고로 믹서기 청소할때 필요한 것이 있어요 달걀 달걀껍질 3개 정도 식초 3스푼 정도 물 1,000ml 꼭 정량을 지킬 필요는 없지만 주먹구구식으로 하다 보면 믹서기 청소가 제대로 안 될 수 있어요. 준비된 재료를 ..

[ 3분 즉석요리 전자레인지에 이렇게 데워 보세요. ] 안녕하세요 줌마입니다. 밥 하기 귀찮을 때 간혹 즉석식품을 조리해 먹는데요. 요즘같이 집콕이 많은 시기엔 정말 편한 것 같습니다. 이른 아침밥도 하기 귀찮아 즉석식품으로 간단히 해 먹었답니다. 오늘은 우리가 자주 사용하는 랩을 아주 유용하게 사용하는 팁 포스팅해 보려고요. 보통 즉석식품을 조리할 때 랩을 그냥 접시에 덮는데요. 이젠 그러지 마시고 나무젓가락을 이용해 랩을 사용해 보세요. 예를 들어 짜장밥을 해 먹을 때 밥과 즉석 짜장을 접시에 올리잖아요. 그때 나무젓가락을 밥 위에 살짝 꽂아서 랩을 씌워 보세요. 요렇게.... 밥 위에 나무젓가락을 세우면 넘어지지 않고 잘 세워집니다. 나무젓가락을 꽂은 뒤 랩을 올려 주시고 전자레인지에 돌려주면 짜장..

[ 취나물 요리 방법 ] [ 취나물 반찬 만드는 방법 ] 안녕하세요 줌마입니다. 이제 조금씩 건강을 생각하게 되는 나이가 되다 보니 마트에 가면 사는 식재료 또한 웰빙식품 위주로 구입하게 되는 거 같습니다. 오늘 소개할 식재료는 말린 취나물입니다. 한식당에 가면 어김없이 나오는 건강 반찬 중 하나인데요. 이젠 집에서도 간단히 만들어 먹고 있습니다. 말린 취나물을 물이 충분히 잠길 정도로 부어준 뒤 팔팔 끓입니다. 여기서 중요한 키 포인트는 끓기 시작하면 40분 정도 더 삶아 뚜껑을 덮은 채 1 ~2시간 정도 그대로 둡니다. 취나물을 푹 삶았다면 깨끗이 헹궈 주셔야 해요. 지푸라기나 먼지 등 이물질이 많이 있거든요. 먹기 좋게 썰어 준 뒤엔 간장, 마늘, 파를 넣고 조물조물 묻혀 줍니다. 프라이팬에 들기름..

[ 집 안에 보이는 개미 없애는 방법 ] [ 바퀴벌레 죽이는 약 만드는 방법 ] 안녕하세요 줌마입니다. 따뜻한 봄이 되면 희한하게 한 겨울 내내 보이지 않았던 개미가 보이기 시작하더라고요. 도심과 달리 시골에서 살다 보니 이젠 해마다 그러려니 하고 생각하려고 해도 희한하게 적응이 일도 되지 않습니다. 하지만 어쩌다 한 번씩 보이는 것이기 때문에 일단 눈에 개미들이 보이면 당장 약국에서 붕산을 구입해 옵니다. 붕산 가격도 올랐네요. 단돈 1,000원 하던 것이 1,500원 하더라고요. 뭐.... 개미를 완전히 없애는데 1,500원이 대수겠습니까요. 오늘은 개미 박멸할 수 있는 약을 만들어 보겠습니다. 필요한 것은? 붕산, 달걀노른자입니다. 여기에 설탕을 첨가하면 바퀴벌레 죽이는 약도 만들 수 있습니다. 개..

[ 디엘오 코어팩 ] [ 디엘오 메이트 리뷰 ] 안녕하세요 줌마입니다. 코로나19로 힘들었던 몇 년 동안 우린 조금 더 건강에 관심을 가지게 되었습니다. 그중에서 각종 영양제를 챙겨 먹는 일도 빠짐이 없었는데요. 그런 이유 때문인지 나름대로 아픈데 없이 잘 지내고 있는 것 같기도 해요. 얼마 전 알게 된 디엘오메이트는 기존의 영양제와 달리 각 계절에 부족할 수 있는 영양소를 골고루 영양제로 쉽고 편하게 먹을 수 있다는 장점이 있더라고요. 사실 아무리 삼시세끼 잘 챙겨 먹는다 해도 각종 영양소를 다 먹긴 솔직히 힘든 현실이잖아요. 바쁘다는 핑계로 대충 식사를 하시는 분들도 있을 거고요. 전 그래서 각종 영양제를 몸에 잘 적응하게 꾸준히 먹고 있는 편입니다. 물론 과하지 않고 말이죠. ( 하루 필요한 영양소..

[ 누구나 알지 못하는 지퍼백 대박 활용 꿀팁 ] [ 주부 9단의 번뜩이는 아이디어 지퍼백 대박 활용법 ] 주방에서 없어서는 안 될 지퍼백은 다양하게 사용되고 있습니다. 대부분 사람들이 알고 있는 식품의 신선도 유지를 위한 보관부터 과일, 채소류의 보관, 어린이 간식 과자의 보관, 견고한 냉동용 팩 등 주방에서 꼭 필요한 것이죠.. 하지만 한 가지 더...... 누구나 알지 못하는 지퍼백의 또 다른 활용이 있다는 사실...... 남편도 제가 또 다른 방법으로 지퍼백을 사용하고 있는 모습에 깜짝 놀랐다는....... 도대체 뭘 했길래 놀랐는지 궁금하시죠~ ㅎㅎ 누구나 알지 못하는 지퍼백의 대박 활용법 그럼 공개합니다. 지퍼백 뒷면 사용방법을 자세히 보면 이런 문구가 있습니다. ' 내용물을 넣은 뒤 지퍼 부..

[ 청소기 필터 대신 '이것' 끼웠더니 대박이야! ] [ 주부 9단의 톡톡 튀는 아이디어 ] 안녕하세요 줌마입니다. 날씨가 낮에는 덥다고 할 정도로 기온이 많이 올랐습니다. 다행히 선선한 바닷바람 덕분에 완연한 봄 날씨를 만끽하는 요즘입니다. 이런 날은 창문 활짝 열고 집안 대청소를 하는 것도 나쁘지 않은 것 같아요. ' 버릴까 말까? ' 고민했던 청소기입니다. 그런데 사실 오래된 청소기이긴 하지만 어찌나 성능이 좋은지 그냥 버리려니 영 아쉽더라고요. 그래서 이번에 딱 한 번 더 사용해 보기로 했죠. 사실 청소기 성능은 좋은데 너무 오래되어 필터가 너덜너덜 되어 버렸지 뭐예요. 새로 구입하기 전 '이것'을 한 번 대체해 사용하면 어떨까 생각하다 한 번 실행에 옮겨 봤습니다. 필터 대체로 사용할 것은 바로..

[ 제주도 맛집 - 용초밥 ] 안녕하세요 줌마입니다. 포근한 5월이 시작되었습니다. 길었던 마스크 착용으로 인해 많은 분들이 불편을 겪고 여행도 제대로 못갔던 2년 넘는 시간이었죠. 이제 마스크 해제로 인해 마음 편히 여행하는 시기가 된 것 같아 정말 좋은 것 같습니다. 오늘은 간만에 제주도에서 핫플레이스로 각광받는 용초밥 포스팅 해 봅니다. 용초밥은 셀프로 만들어 먹는 초밥으로 친구, 연인, 가족단위의 손님들이 즐거운 추억으로 먹는 그런 초밥입니다. 기존에 많이 나왔던 1피스로 된 일반 초밥과 달리 생선 한마리가 밥 위에 올라가 보기에도 신기함이 가득한 그런 모습으로 제일 먼저 식탁에 오릅니다. 그리고 핫플레이스에 맞게 사진촬영이 끝나면 사장님이 직접 먹기 좋게 회를 썰어 줍니다. 그동안 손님은 먹기 ..

[ 가스렌지 손쉽게 청소하는 꿀팁 ] [ 주방 청소에 탁월한 '이것' 대박 ] 안녕하세요 줌마입니다. 5월 달은 날씨부터 기분 좋게 만들어 주는 것 같습니다. 무엇보다도 특별한 날이 많으니 조금 더 바쁜 한 달이 될 것 같기도 해요. 오늘은 날씨도 좋으니 주방 가스레인지 청소 좀 해 봤습니다. 조리를 하다 보면 넘쳐 가스레인지가 더럽혀지는 경우가 종종 있죠. 이럴 때 정말 유용한 정보가 아닐까 하는 생각을 해 봅니다. 나물을 삶고 나서 그냥 물을 버리셨다면 이제 그냥 버리지 말고 가스레인지 청소할 때 사용해 보세요. 나물을 삶은 후 물은 이렇게 볼에 담아 두세요. 그리고 식인 후에 주방 곳곳 찌든 때 청소할 때 청소해 보세요. 전 다른 곳은 깨끗한데 가스레인지가 너무 엉망이라 그곳 청소해 봐요. 음식을 ..

[ 시꺼멓게 탄 냄비 새것처럼 복구하는 방법 ] [ 탄 냄비 손쉽게 닦는 꿀팁 ] 안녕하세요. 줌마입니다. 이번 주는 내내 맑은 날씨의 연속이라고 하니 시간 내어서라도 일부러 청소 좀 해야겠습니다. 오래간만에 창문 활짝 열고 청소하려는데 갑자기 출출해 고구마를 삶아 먹다가 이게 무슨 일이래요. 솔솔 고구마 탄내가 나서 보니 냄비가 홀라당 따 버린 겁니다. 그나마 윗부분은 정말 맛있게 고구마가 익었다는 건 안 비밀 ~ 그런데 생각보다 고구마는 그렇게 많이 타지 않고 마치 군고구마 한 듯한 상태라 나름 괜찮게 먹었습니다. 그러나... 냄비는 완전히 홀라당~~~ 타 버렸습니다. ㄷㄷㄷㄷㄷㄷ 이렇게 냄비가 타 버렸다고 그냥 버리는 건 주부로써의 모습이 아니죠~ 이렇게 완전히 탄 냄비도 완전히 복구가 가능하다는 ..

[ 지금까지 이런 버터 소분 방법은 없었다 ] [ 칼도 깨끗, 손도 깨끗 일거양득 버터 소분 방법 ] 안녕하세요 줌마입니다. 평소 많이 사용하는 것 중 하나가 버터예요. 자주 사용하다 보니 보관할 때 조금 불편함이 보이더라고요. 물론 그 불편함을 이번 기회에 한 방에 해결했답니다. 버터 보관이 궁금했던 분들은 오늘 제 글이 아주 유용했으면 좋겠습니다. 그럼 오늘 포스팅 시작해 볼게요. 버터를 보관할 때 필요한 것이 있는데요. 그건 바로... 종이 포일입니다. 버터 자르기 전 제일 먼저 해야 할 일은 종이 포일을 이렇게 잘라 주는 일이에요. 오늘은 버터 보관할 때 종이 포일에 소분 포장한다는 것은 대부분 아실 내용일 것 같고요. 그래서 준비한 비장의 버터 보관법 공개합니다. 대부분의 살람들이 모르는 버터 ..

[ 별거 아닌데 별게 되는 생활 속 유익한 정보 모음 ] [ 살림 아이디어 저자가 알려주는 생활 속 꿀팁 ] 안녕하세요. 줌마입니다. 살림을 하면서 간혹 그냥 지나치다 보며 나중에 조금 아쉬웠었던 일들이 눈에 밟힌 적 없으신가요? 전 별거 아닌데 별게 되는 생활 속 정보들을 어쩌다 발견하는 경우가 많거든요. 늘 생각만 했던 것들이 간혹 후회되었던 적이 있었어요. 오늘은 그런 일들을 하나 둘 정리해 봤어요. 그중에서 우리 주부님들 살림하면서 지나치기 쉬운 것들로 알면 아주 유용한 정보들로 꼽아 봤어요. 첫 번째 - 빨래집게 신박한 활용 빨래집게 빨래 널 때만 사용한다는 생각을 하셨다면 노노~~~ 싱크대에서도 아주 유용하게 사용됩니다. 고무장갑 사용 후 빨래집게로 ' 콕 ' 집어 놓으면 정말 이만한 고무장갑..