줌마스토리

[ 취나물 요리 방법 ] [ 취나물 반찬 만드는 방법 ] 안녕하세요 줌마입니다. 이제 조금씩 건강을 생각하게 되는 나이가 되다 보니 마트에 가면 사는 식재료 또한 웰빙식품 위주로 구입하게 되는 거 같습니다. 오늘 소개할 식재료는 말린 취나물입니다. 한식당에 가면 어김없이 나오는 건강 반찬 중 하나인데요. 이젠 집에서도 간단히 만들어 먹고 있습니다. 말린 취나물을 물이 충분히 잠길 정도로 부어준 뒤 팔팔 끓입니다. 여기서 중요한 키 포인트는 끓기 시작하면 40분 정도 더 삶아 뚜껑을 덮은 채 1 ~2시간 정도 그대로 둡니다. 취나물을 푹 삶았다면 깨끗이 헹궈 주셔야 해요. 지푸라기나 먼지 등 이물질이 많이 있거든요. 먹기 좋게 썰어 준 뒤엔 간장, 마늘, 파를 넣고 조물조물 묻혀 줍니다. 프라이팬에 들기름..

[ 집 안에 보이는 개미 없애는 방법 ] [ 바퀴벌레 죽이는 약 만드는 방법 ] 안녕하세요 줌마입니다. 따뜻한 봄이 되면 희한하게 한 겨울 내내 보이지 않았던 개미가 보이기 시작하더라고요. 도심과 달리 시골에서 살다 보니 이젠 해마다 그러려니 하고 생각하려고 해도 희한하게 적응이 일도 되지 않습니다. 하지만 어쩌다 한 번씩 보이는 것이기 때문에 일단 눈에 개미들이 보이면 당장 약국에서 붕산을 구입해 옵니다. 붕산 가격도 올랐네요. 단돈 1,000원 하던 것이 1,500원 하더라고요. 뭐.... 개미를 완전히 없애는데 1,500원이 대수겠습니까요. 오늘은 개미 박멸할 수 있는 약을 만들어 보겠습니다. 필요한 것은? 붕산, 달걀노른자입니다. 여기에 설탕을 첨가하면 바퀴벌레 죽이는 약도 만들 수 있습니다. 개..

[ 누구나 알지 못하는 지퍼백 대박 활용 꿀팁 ] [ 주부 9단의 번뜩이는 아이디어 지퍼백 대박 활용법 ] 주방에서 없어서는 안 될 지퍼백은 다양하게 사용되고 있습니다. 대부분 사람들이 알고 있는 식품의 신선도 유지를 위한 보관부터 과일, 채소류의 보관, 어린이 간식 과자의 보관, 견고한 냉동용 팩 등 주방에서 꼭 필요한 것이죠.. 하지만 한 가지 더...... 누구나 알지 못하는 지퍼백의 또 다른 활용이 있다는 사실...... 남편도 제가 또 다른 방법으로 지퍼백을 사용하고 있는 모습에 깜짝 놀랐다는....... 도대체 뭘 했길래 놀랐는지 궁금하시죠~ ㅎㅎ 누구나 알지 못하는 지퍼백의 대박 활용법 그럼 공개합니다. 지퍼백 뒷면 사용방법을 자세히 보면 이런 문구가 있습니다. ' 내용물을 넣은 뒤 지퍼 부..

[ 청소기 필터 대신 '이것' 끼웠더니 대박이야! ] [ 주부 9단의 톡톡 튀는 아이디어 ] 안녕하세요 줌마입니다. 날씨가 낮에는 덥다고 할 정도로 기온이 많이 올랐습니다. 다행히 선선한 바닷바람 덕분에 완연한 봄 날씨를 만끽하는 요즘입니다. 이런 날은 창문 활짝 열고 집안 대청소를 하는 것도 나쁘지 않은 것 같아요. ' 버릴까 말까? ' 고민했던 청소기입니다. 그런데 사실 오래된 청소기이긴 하지만 어찌나 성능이 좋은지 그냥 버리려니 영 아쉽더라고요. 그래서 이번에 딱 한 번 더 사용해 보기로 했죠. 사실 청소기 성능은 좋은데 너무 오래되어 필터가 너덜너덜 되어 버렸지 뭐예요. 새로 구입하기 전 '이것'을 한 번 대체해 사용하면 어떨까 생각하다 한 번 실행에 옮겨 봤습니다. 필터 대체로 사용할 것은 바로..

[ 가스렌지 손쉽게 청소하는 꿀팁 ] [ 주방 청소에 탁월한 '이것' 대박 ] 안녕하세요 줌마입니다. 5월 달은 날씨부터 기분 좋게 만들어 주는 것 같습니다. 무엇보다도 특별한 날이 많으니 조금 더 바쁜 한 달이 될 것 같기도 해요. 오늘은 날씨도 좋으니 주방 가스레인지 청소 좀 해 봤습니다. 조리를 하다 보면 넘쳐 가스레인지가 더럽혀지는 경우가 종종 있죠. 이럴 때 정말 유용한 정보가 아닐까 하는 생각을 해 봅니다. 나물을 삶고 나서 그냥 물을 버리셨다면 이제 그냥 버리지 말고 가스레인지 청소할 때 사용해 보세요. 나물을 삶은 후 물은 이렇게 볼에 담아 두세요. 그리고 식인 후에 주방 곳곳 찌든 때 청소할 때 청소해 보세요. 전 다른 곳은 깨끗한데 가스레인지가 너무 엉망이라 그곳 청소해 봐요. 음식을 ..

[ 시꺼멓게 탄 냄비 새것처럼 복구하는 방법 ] [ 탄 냄비 손쉽게 닦는 꿀팁 ] 안녕하세요. 줌마입니다. 이번 주는 내내 맑은 날씨의 연속이라고 하니 시간 내어서라도 일부러 청소 좀 해야겠습니다. 오래간만에 창문 활짝 열고 청소하려는데 갑자기 출출해 고구마를 삶아 먹다가 이게 무슨 일이래요. 솔솔 고구마 탄내가 나서 보니 냄비가 홀라당 따 버린 겁니다. 그나마 윗부분은 정말 맛있게 고구마가 익었다는 건 안 비밀 ~ 그런데 생각보다 고구마는 그렇게 많이 타지 않고 마치 군고구마 한 듯한 상태라 나름 괜찮게 먹었습니다. 그러나... 냄비는 완전히 홀라당~~~ 타 버렸습니다. ㄷㄷㄷㄷㄷㄷ 이렇게 냄비가 타 버렸다고 그냥 버리는 건 주부로써의 모습이 아니죠~ 이렇게 완전히 탄 냄비도 완전히 복구가 가능하다는 ..

[ 지금까지 이런 버터 소분 방법은 없었다 ] [ 칼도 깨끗, 손도 깨끗 일거양득 버터 소분 방법 ] 안녕하세요 줌마입니다. 평소 많이 사용하는 것 중 하나가 버터예요. 자주 사용하다 보니 보관할 때 조금 불편함이 보이더라고요. 물론 그 불편함을 이번 기회에 한 방에 해결했답니다. 버터 보관이 궁금했던 분들은 오늘 제 글이 아주 유용했으면 좋겠습니다. 그럼 오늘 포스팅 시작해 볼게요. 버터를 보관할 때 필요한 것이 있는데요. 그건 바로... 종이 포일입니다. 버터 자르기 전 제일 먼저 해야 할 일은 종이 포일을 이렇게 잘라 주는 일이에요. 오늘은 버터 보관할 때 종이 포일에 소분 포장한다는 것은 대부분 아실 내용일 것 같고요. 그래서 준비한 비장의 버터 보관법 공개합니다. 대부분의 살람들이 모르는 버터 ..

[ 별거 아닌데 별게 되는 생활 속 유익한 정보 모음 ] [ 살림 아이디어 저자가 알려주는 생활 속 꿀팁 ] 안녕하세요. 줌마입니다. 살림을 하면서 간혹 그냥 지나치다 보며 나중에 조금 아쉬웠었던 일들이 눈에 밟힌 적 없으신가요? 전 별거 아닌데 별게 되는 생활 속 정보들을 어쩌다 발견하는 경우가 많거든요. 늘 생각만 했던 것들이 간혹 후회되었던 적이 있었어요. 오늘은 그런 일들을 하나 둘 정리해 봤어요. 그중에서 우리 주부님들 살림하면서 지나치기 쉬운 것들로 알면 아주 유용한 정보들로 꼽아 봤어요. 첫 번째 - 빨래집게 신박한 활용 빨래집게 빨래 널 때만 사용한다는 생각을 하셨다면 노노~~~ 싱크대에서도 아주 유용하게 사용됩니다. 고무장갑 사용 후 빨래집게로 ' 콕 ' 집어 놓으면 정말 이만한 고무장갑..

[ 쿠키 만드는 방법 ] [ 쿠키 자투리 활용 방법 ] 안녕하세요 줌마입니다. 비가 온 뒤로 갑자기 많이 추워졌어요. 제주도는 바람도 꽤 쌀쌀하답니다. 다음 주는 기온이 조금 내려간다고 하니 모두 건강 유의하시길 바라요. 커피를 워낙 좋아하다 보니 쿠키도 직접 만들어요. 사실 커피와 함께 먹으면 이만한 간식은 없을 것 같아요. 오늘은 쿠키 만들고 남은 자투리 반죽을 이용해 또 다른 쿠키를 만들었어요. 매일 다양한 쿠키를 만들다 보니 자투리 쿠키 반죽이 꽤 많이 남게 되더라고요. 그렇다고 좋은 재료를 사용해 만든 반죽인데 그냥 버리는 건 너무 아깝... 그래서 자투리 쿠키 반죽으로 새로운 쿠키를 만들기로 했지요. 귀요미 라이언도 있고... 곰돌이 푸도 있고... 하여간 다양한 색의 쿠키 반죽이 나름 섞지 ..

[ 싱크대 스텐 물때 제거하는 방법 ] [ 싱크대 물때 쉽게 제거하는 방법 ] 안녕하세요. 줌마입니다. 날짜 정말 빨리 가는 것 같네요. 벌써 5월에 접어들다니.... 세월이 빨리 가는 것처럼 느낀다는 건 나이가 들었다는 증거라는데 항상 마음만이라도 젊어지고 싶은 날이네요. 오늘은 매일 사용하고 있는 싱크대 이곳에선 물로 인해 늘 물때가 가득하죠. 그중에서 싱크대 스텐 물받이는 매일은 아니어도 일주일에 한 번은 꼭 꺼내 세척을 해야겠더라고요. 생각보다 꼬질꼬질 그릇을 아무리 깨끗이 씻어 놓아도 물받이만 보면 왠지 찝찝한 마음 지울 수 없는 것 같습니다. 싱크대 스텐 물받이 물때 그럼 어떻게 제거해야 할까? 생각보다 쉬운 방법이 있답니다. 그건 바로 구연산을 이용해 세척하는 방법이랍니다. 아무리 찌든 물때..