줌마스토리

탄 압력밥솥 깔끔하게 닦는 방법예전에는 미리 쌀을 불려서 밥을 하루에 한 번 정도 했었다고 하면 지금은 일주일에 한 번 정도 밥을 한다. 물론 한꺼번에 일주일치 양을 해 놓는 편이다. 밥을 끼니때 마다 새로 하는 분들이 여전히 많이 있겠지만 그것도 사실 주부들에겐 일이다. 밥을 넉넉히 해 놓고 소분으로 나눠 냉장실, 냉동실에 넣어두면 먹기 직 전 꺼내서 전자렌지에 돌리면 새 밥처럼 고슬하게 되기 때문에 밥으로 인한 스트레스가 없다. 이번 주 밥 하는 날...... 백미에 잡곡, 콩을 넣고 반나절 정도 불려 두었다가 밥을 한다. 그렇게 하면 압력밥솥에 한 번만 돌려도 맛있는 잡곡밥이 된다. 사실 밥 하나만 맛있어도 다른 반찬이 많이 필요없을 정도로 밥 자체로도 달짝지근하니 맛나다. ..

가스레인지 후드 청소 하는 날 오랜시간 동안 방치해 있던 가스레인지 후드를 시간내어 청소하기로 했다. 도대체 몇 년 묵은 때인지 알 수 없을 정도로 참혹한 후드였다. 가게 인수를 하고 조금씩 청소를 하면서 이제서야 예전의 모습을 찾아 볼 수 없을 정도로 하나 둘 변해가고 있는 것이 참으로 대단하다는 생각까지 들었다. 몇 년 묵어 보이는 주방 후드는 이게 원래 노란색이었나? 할 정도로 변색이 되어 있었다. 후드만 새로 구입할까?란 생각도 들었지만 사실 중요한건 후드 날개쪽의 기름기였다. 이거 원... 후드를 청소하려다 일이 더 커진 셈이 된 하루다. 남편은 새로 다 교체해 보면 어떻겠냐고 했다. 그런데 왠지 청소만 해도괜찮을 것 같았고 사실 후드 전체를 교체하기엔 주변 시설이 너무 올드해서 ..

주부 9단이 알려주는 전기포트 물때 제거법매일 사용하는 전기포트 내부를 보면 물때가 끼어 얼룩이 생긴 경우가 있는데요. 물때 가득한 얼룩 세척을 위해 어떻게 하시나요? 어떤 분들은 식초를 넣고 끓이면 된다라는 말도 있고 어떤 분들은 구연산을 넣고 끓이면 해결된다는 분들도 있어요. 그래서 오늘은 어떤 게 더 효과적으로 물때 세척이 가능한지 해 보았습니다.   전기포트 세척법첫번째 - 식초로 세척하기 물때가 낀 전기포트에 식초와 물을 각각 1: 2 분량으로 넣은 뒤 끓여 줍니다. 식초 물을 끓일 때는 뚜껑을 덮지 않지 않습니다. 만약 뚜껑을 덮을 경우엔 끓어오르면서 식초 물이 넘칠 수 있어 위험합니다.    물이 팔팔 끓으면 바로 끄고 약간 식혀 줍니다. 그래야 뜨거운 물에 데일 염려가 없어요. 만약 바로 ..

사계절 내내 사용하는 텀블러 세척법  텀블러를 사용한 지 꽤 오래된 것 같네요. 편리함도 있지만 무엇보다도 차가울 때 차갑게 따뜻할 때 따뜻하게 마실 수 있다는 게 제일 큰 장점 때문일지도 모릅니다. 물론 환경을 생각하는 면도 없지 않지만요. 사계절 내내 사용하는 텀블러를 시간 내어 꼼꼼히 세척하기로 했지요.      텀블러 세척할때 필요한 것은? 과탄산소다, 주방세제 그리고 뜨거운 물  평소 매일 사용하는 텀블러입니다. 각종 차와 커피를 넣은 용도로 사용하기에 몇 개씩 가방에 넣어 다녀요. 오랫동안 사용한 텀블러다 보니 매일 주방세제를 넣고 세척해도 색이 있는 차나 커피는 착색이 되어 완전히 깔끔하진 않더라고요.       오래 사용한 텀블러 만큼 외부는 좀 낡아 보여도 내부는 아직 짱짱해 잘 사용하고..

욕실 세면대 배수구 트랩 교체 후기 욕실에 있는 세면대는 매일 사용하지만 사실 오래되면 부속품들을 교체해 사용해야 해요. 배수구 트랩이 오래되고 삭았는지 자꾸 내려앉아서 임시방편으로 세탁기 호스를 끼워 사용했었는데 물을 자주 사용하다 보고 습기에 늘 노출되어 있다 보니 호수에 곰팡이가 끼어 일일이 청소하는 것도 일이라 쿠팡에서 단돈 3,000원으로 배수구 고무트랩을 사서 교체했답니다.     진즉에 이렇게 교체하는건데 하는 생각이 들어 혹시나 저와 같이 배수구 트랩이 오래되어 지저분하다거나 녹이 슬어 삭았다면 당장 트랩을 구입해 교체해 보세요. 여자들도 손쉽게 교체 가능하니 꼭 따라 해 보세요.      요즘 정말 쿠팡 쇼핑광인데요. 사실 저렴하면서도 꼭 필요한 것들만 파는 것들이 많아 골라서 사는 재미..

수도 동파방지 보온커버 200% 활용법 안녕하세요 줌마스토리입니다. 날씨가 꽤 쌀쌀합니다. 이제 본격적인 겨울이 온 것 같네요. 유독 바람이 많이 부는 제주도는 오래된 건물이면 외풍에 특히 더 신경 써야 하다 보니 올 겨울도 바닷바람이 조금이라도 들어오지 않게 하기 위해서 베란 창문은 물론 방 전체 창문도 외풍 방지를 위해 손을 좀 썼습니다.   쿠X에서 동파방지 보온커버를 5개 한 묶음을 구입했습니다. 제주도에서도 무료배송으로 받을 수 있어 얼마나 편한지 몰라요. 식료품 이외엔 완전 쿠X 애용자가 되었어요. 이렇게 구입한 건 전 수도 동파방지용으로 사용하지는 않고요. 외풍을 방지하기 위해 베란다 창틀에 끼워서 사용해요.   한쪽에 칼집이 나 있기 때문에 일부러 세로로 자를 필요가 없이 바로 사용 가능합..

가스렌지 불 켜기 숨은 기능  안녕하세요 줌마스토리입니다. 지금껏 가스렌지를 사용하면서 누구나 알지 못했던 기능을 포스팅해 봅니다. 보통 가스렌지를 사용할때 불을 어떻게 켜시나요? 대부분 점화 손잡이를 꾹 누른 상태에서 돌려 가스렌지 불을 켭니다. 이 방법은 누구나 알고 있는 방법입니다.   하지만 또 다른 가스렌지 숨은 기능은 거의 알지 못하는데요. 그 기능은 바로 가스렌지 불을 켤 때 점화 손잡이를 꾹 누르지 않고 그냥 돌린 후 마지막에 꾹 누르면 간단히 불이 켜진다는 사실입니다.   가스렌지 불을 켤 때마다 꾹 눌러 '뚜뚜뚜뚝~' 소리가 난 뒤 점화 손잡이를 눌렀다면 이제는 순서를 바꿔서 해 보세요. 건전지가 닳는 소리도 안 나고 손쉽게 가스렌지 불이 켜질 테니까요.   누구나 다 알지 못하는 가스..

잔파 한 단 보관 방법 안녕하세요 줌마스토리입니다. 오늘은 식재료 보관법에 관한 포스팅 올려 봅니다. 채소가격이 무, 배추 말고는 여전히 비싸게 거래되고 있습니다. 대파, 잔파도 가격이 비싼 편인데요. 오늘은 잔파 한 단 물러지지 않고 다 먹을 수 있는 방법 적어 봅니다.       잔파 한 단을 구입해 왔다면 바로 씻어서 정리를 해야 합니다. 하루 이틀 그냥 냉장고에 방치해 두다 보면 잔파 끝 부분부터 노랗게 변해 시간이 지나면 지날수록 버리는 부분이 많아집니다.   구입한 잔파 한 단은 사 오는 동시에 바로 세척을 합니다.   그리고 물기 제거를 위해 채에 받쳐 둔 뒤 썰어 줍니다.  바로 사용할 거는 비닐봉지에 담아서 냉장실에 넣어 보관 후 하루 이틀 만에 사용하시고요. 나머지는 국이나 무침에 넣을..

양파망 수세미 사용해 보셨나요? 안녕하세요 줌마스토리입니다. 요즘 채소값이 정말 저렴해요. 예전에 김치를 사 먹었다면 지금은 김치를 담아 먹는다는 분들이 은근히 주변에 많아졌어요. 저 또한 평소 김치를 안 담는데 이번에 김장 아닌 김장 조금 담았답니다. 하여간 채소가 저렴하다 보니 집에 쌓이는 채소를 담은 양파망, 무망, 배추망이더라고요. 얼마전 양파망으로 수세미를 만들었는데 청소를 해보니 어찌나 좋은지 사진 몇 장 투척해 보아요.    양파망 몇개를 모아 박음질 해서 수세미를 만들었어요. 손잡이까지 만들어 두니 사용 후 물빠짐도 좋고 편하더군요. 이거 한 번 사용해 보시면 다른 수세미 눈에 안 들어 온다는....   거품도 잘나고 물때등 찌든때도 잘 지워집니다. 무엇보다도 청소 후에는 광택까지 보장되니..

생크림이 남았을 때 냉장고 보관하는 팁 안녕하세요 줌마스토리입니다. 얼마 전에 생크림을 직접 만들어 나만의 케이크를 만들었었는데요. 오늘은 우유나 생크림등 종이팩에 담아 있는 것이 먹고 남았을 때 냉장고에 넣기 전 꼭 해야 할 것에 대해 올려 보아요.    생크림 양을 반 정도 사용하고 남은 것을 냉장고에 보관할때 입구를 밀봉해야 냉장고 냄새가 스멀스멀 들어가지 않고 본연의 생크림 맛을 유지하게 되는데요. 그때 꼭 필요한 것이 있어요. 그건 바로 집게입니다.   이케아나 다이소 가면 쉽게 구입할 수 있는 집게는 이렇듯 유제품이 남았을때 밀봉해 냉장고 보관하면 신선한 상태 그대로 유지가 됩니다. 그냥 넣었다가 냄새가 이상해 그냥 버렸다는 분들은 아마도 냉장고 냄새가 자연스럽게 유제품에 들어가 그럴 거예요...