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신선한 우유 구분하는 노하우날씨가 무더워지면서 음식 하나에도 신경이 쓰입니다. 특히 장마철엔 더욱더 음식관리에 신경을 써야하지요. 음식을 너무 많이 먹어서만 배탈이 나는게 아닙니다. 자칫 상한지 모르고 먹게 되거나 아까워서 억지로 먹다보면 배탈이 쉽게나는 계절이 바로 요즘같은 여름일겁니다. 그 중에서 제일 신경을 써서 먹어야 하는 것 중 하나가 바로 우유일겁니다. 특히 아이가 있는 집이면 더더욱 신경을 써야할 부분이지요. 그래서 오늘 준비했습니다. 냉장고에 넣어 둔 우유가 조금이라도 상했는지 안 상했는지 한번에 체크하는 법입니다. 우유를 좋아하시는 분들은 오늘 유익한 글이 될 것도 같네요... 우유의 유통기간이 지나지 않았지만 여름철 수시로 여닫는 냉장고문때문에 자칫 우유를 보관하는 최적의 온도를 벗어나..

페트병 속 찌든때 제거법 폐트병은 참 유용하게 실생활에서 너무 편하게 많이 쓰이는 것 같습니다. 저는 잡곡을 담아 냉장고에 보관하기도 용이하고..보리차를 넣어 두기도 하고.. 화분에 물을 주는 물조리개로 활용하기도 하지요. 저녁에 쌀을 불리기위해 잡곡과 콩을 솥에 적당량 부었습니다. 그런데 작은 페트병에 들어 있던 잡곡이 얼마 남지 않았더군요. 그래서일까... 유난히 페트병안이 얼룩으로 지저분하게 보였습니다. "음....페트병 속 한번 씻어야겠구만...." 얼룩이 페트병에 군데군데 있는 모습에 신경이 조금 쓰이더군요. " 그래...쌀이 아직 조금 더 있으니 다 사용하면 페트병 한번 깨끗이 씻어야겠어.." 조금 찜찜한 느낌은 있었지만 아직 쌀이 남아 있어 오늘은 패스... 그래서 생각난 김에 물병으로 사용..

찌든 운동화 새 하얗게 세탁하는 법 요즘엔 세탁기가 잘 나와서 아무리 찌든 빨래도 세탁기에 넣으면 그에 맞게 잘 세탁해 줍니다. 하지만 신발을 솔로 박박 세탁하기가 솔직히 귀찮기도 해 간혹 세탁기에 그냥 넣어 돌리면 어떤가요.. 생각했던 것만큼 깨끗이 세탁이 되던가요..아마도 대부분의 사람들의 경험했듯이 깨끗이 세탁되지 않아 왠지 찜찜한 느낌으로 그냥 세탁한 것에 위안을 두고 그냥 신고 다니실겁니다. 하지만 이제 신발 ..즉 찌든때가 있는 신발도 삶은 듯 깨끗하게 세탁해서 새신발처럼 포송포송한 느낌으로 신고 다닐 수 있는 방법을 알려 드릴께요.... 아이가 있는 집이면 더없이 좋은 정보일겁니다. * 찌든 운동화 삶은 듯 새하얗게 세탁하는 나만의 노하우! * 찌든 운동화를 새하얗게 세탁하는 방법은 의외로 ..

참외 고르는 법5월이지만 봄날같지 않은 무더위에 벌써 한여름을 방불케하는 요즘입니다. 그래서일까요.. 여름에 많이 먹을 수 있는 과일 수박, 참외가 많이 나오더군요. 과일을 좋아하는 우리부부는 솔직히 여름에 많이 먹을 수 있는 과일들을 빨리 볼 수 있어 얼마나 좋은지 모릅니다. 단, 가격이 아직은 조금 비싼편이라 무턱대고 많이 사 먹기엔 좀 부담스럽지만.. 하지만 맛있는 과일을 잘 고르는 방법만 알면 비싸더라도 손해 보는 듯한 기분은 들지 않습니다. 그래서 오늘은 수박(마트직원이 말하는 맛있는 수박 잘 고르는 노하우!)에 이어 참외 고르는 방법을 알려 드릴께요. 참외도 여름철에 많이 먹는 과일이니 유용한 정보가 되리라 봅니당...^^ * 달고 맛있는 참외 고르는 법 5가지..* 첫번째 ....참외 꼭지가..

생선비늘 튀지 않게 벗기는 법횟집을 하다 보니 어쩌다 한번씩 이렇게 수족관에서 잘 놀던 활어가 죽는 경우도 있습니다.그럴경우 남편은 우스깨 소리로 제게 " 오늘 니 좋아하는 구이해 먹을거 나왔네.." 라고 하지만..전 압니다.. 얼마나 마음 속으론 쓰리고 아픈지 말입니다.. 그래도 제가 혹시나 신경쓸까싶어 내심 마음 속에 있는 말은 하지 않아 제가 더 가슴이 아린다는... 그래도 되돌릴 수 없는 일 그저 맛있게 반찬을 해 먹어야지하는 마음이 순간적으로 들기도 합니다.ㅋ " 구이로 먹을꺼제? " " 응.." 제 말이 끝나기 무섭게 남편의 빠른 손놀림... 쓱~~~쓱쓱.... "앗!!!! 이거 너무 튀는데....." " 비늘 벗기면 원래 다 튀지 별스럽게 그라노.." " 잠시만...나중에 주변에 대청소하게 ..

흰수건 더 하얗게 세탁하는 법 흰수건을 삶은 듯 세탁하는 노하우 빨래 세탁하는 방법 흰 수건을 오랫동안 사용하다 보면 때론 깨끗하게 세탁한다고 해도 왠지 색깔이 예전같지 않다는 느낌을 받습니다. 그렇다보니 간혹 흰 수건이 깔끔하게 보기는 좋아 보여도 선뜻 사기가 쉽지 않게 됩니다. 하지만 이젠 그런 걱정은 전혀 하지 않으셔도 된다는 말을 하고 싶네요. 우리집에선 수건이 5년이 넘어도 여전히 처음처럼 사용하고 있습니다. 물론 색깔이 있는 수건은 색깔이 바래 조금 연한 느낌이 들지만 흰 수건은 처음처럼 새하얀 모습 그대로입니다. 그럼 오랫동안 사용해도 처음처럼 하얀색을 유지하는 나만의 특별한 방법 즉 노하우를 알려 드릴께요.. 누구나 손 쉽게 따라 할 수 있는 일이니 집안에 흰 수건이 많다면 꼭 활용해 보세..

커피찌꺼기 200% 활용법 요즘에는 커피를 가정에서 바로 내려서 드시는 분들이 많습니다. 그렇다보니 커피찌꺼기가 심심찮게 나오지요..그런데 그 커피찌꺼기가 생활 속에서 얼마나 유용하게 쓰이는지 잘 모르시는 분들이 많을겁니다. 사실 저도 얼마전까지만 해도 대부분 커피찌꺼기에 대해 신경도 안쓰고 버렸지요. 하지만 지인의 집에 갔다가 거실에 놓여진 커피찌꺼기를 보고 좀 의아해서 물었답니다. 그랬더니 지인의 말은 커피찌꺼기가 나쁜 냄새를 없애주는 역활을 해 버리지 않고 사용한다고 하더군요. 그 모습을 본 후 저도 커피찌꺼기의 소중함을 다시 한번 느끼게 되었죠. 그럼 커피찌꺼기를 생활 속에서 유용하게 활용할 수 있는 방법을 알려 드릴께요... 아참..커피찌꺼기를 사용하기 전 먼저 해야 할 일을 설명부터 할께요. ..

수박 잘 고르는 노하우 날씨가 더울때는 찬물을 자주 마시는 것 보다는 과일로 대신하는 것이 좋습니다. 물론 여러 과일이 여름에 많이 나오며 과일의 제왕이라고 불리우는 수분이 많은 수박을 많이 먹는 것이 최고지요. 하지만 요즘 수박값이 솔직히 장난이 아닙니다. 때이른 더위에 수박을 찾는 분들이 많아서 그런지 조금 비싼편입니다. 그렇다보니 수박 하나를 고르는데도 솔직히 여간 힘든게 아니지요. 혹시 내가 고른 수박이 덜 익었거나 너무 달지 않아면 완전 돈만 날리는 겪이니까요.. 그래서 수박을 이리저리 만져 보며 열심히 눈짐작으로 고르는 수밖에요... 그런데 이 모습을 보고 있던 마트직원이 다가 와서는 단번에 잘 익은 수박을 골라 주는거 있죠.. " 이거 가지고 가세요..이게 달고 맛있을겁니다." " 네에?!...

계란찜 뚝배기 깔끔하게 씻는 법계란찜을 좋아하다 보니 일주일에 한 두번은 해 먹는답니다. 처음 계란찜을 할때만 해도 속이 다 익지 않을때도 있었고.. 너무 익혀서 뚝배기가 홀라당 타 버려 계란찜이 탄 냄새로 실패한 경우가 대부분이었지요. 하지만 이젠 나름대로 뚝배기로 계란찜을 잘 하는 편입니다.ㅋ 뭐..간혹 다른 요리를 하다 불조절을 잘 못해 태워 먹는 경우도 있지만요...오늘처럼 말이죠..ㅋㅋ " 으이구..다 탔다.." " 탄거는 버리고 안 탄거 골라 드숑.." 원숭이도 나무에 떨어질 날이 있다고 그럴 수도 있다며 웃으면서 넘깁니다..ㅎ 식사를 다 하고 그릇을 물에 담궈 주면서 울 남편 하는 말.. " 이거 우째 씻을라꼬.. 바닥도 시꺼멓게 다 탔네.." " 금방 씻는다..걱정마.." 뚝배기로 계란찜을..

수박 알뜰하게 자르는 노하우" 수박 먹을래? 할인하는데.." " 응..." 아이스크림을 사러 간 남편 마트 마감시간이라 할인한다며 수박을 사갈까 묻더군요. 평소 워낙 알뜰하기로 소문난 남편이라 수박을 잘 고르리라 생각하고 믿고 맡겼습니다. " 자기야.. 근데 수박이 왜 이렇게 겉에 흠이 많노..." " 겉에 조금 긁힌것 빼고는 아무렇지도 않다고 하더라.." " 그래서 할인해서 팔구나.." 그래도 왠지 이쁘고 흠이 없는 수박이 갑자기 보고 싶어지더군요..ㅎ 오잉...그런데 수박에 붙여 놓은 스티커를 보자마자 금새 환한 미소를 머금은 나.... 예전에는 볼 수 없었던 신선도를 나타내는 스티커와 생산지를 나타내는 내용이 자세히 나와 있었습니다. 달콤하다는 당도를 나타내는 표시와 원산지..그리고 중량.. 무엇보..