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주부9단이 알려주는 뿌리채소 오랫동안 보관하는 팁 요즘 채소요리를 자주 해 먹다 보니 오일장시장에 가면 각종 채소를 많이 사 오는 편입니다. 남편도 채소의 효능을 요즘 확실이 느끼고 있다며 처음엔 냄새때문에 먹기 힘들다고 쥬스를 갈아주면 한 잔도 겨우 먹었는데 이젠 하루 2~3번은 저랑 똑 같이 먹을 정도로 채소쥬스 애호가가 되었습니다. 채소쥬스에 넣을 양배추와 당근, 단호박을 사러 갔다가 감자가 싸길래 한바구니 사 왔습니다. 흙이 많이 묻어 있을때는 나름대로 싱싱할거라 생각했는데 생각외로 별로 싱싱하지 않아 조금 아쉬움이 컸습니다. 그래도 많이 사 왔는데 보관이라도 잘해서 오랫동안 먹어야겠기에 흙이 잔뜩 묻은 당근과 감자를 깨끗이 씻었습니다. 아참..이번 기회에 제가 느낀건데요.. 채소에 흙이 많이 묻..

가죽팔찌가 떨어 졌다면 '이것' 으로 간단히 붙여 보세요! 제주도에서 알게 된 손재주가 좋은 언니에게서 직접 만든 가죽팔찌를 선물 받았습니다. 가죽이라면 너무도 좋아하는 저이기에 완전 기분 업되어 매일 매일 착용하고 다녔지요.. 그런데 일을 하다 그만 팔찌의 고리가 빠져 잊어 버릴 뻔 했어요... 다행히 가게 안에서 떨어진거라 얼른 찾았지만요.. 그런데 가죽팔찌 떨어졌다고 다시 붙여 달라고 하기 좀 그래서 제거 직접 수선 아니 수선을 했습니다. 그런데 생각보다 튼튼하게 붙어 완전 대만족! 혹시 가죽팔찌의 고리 부분이 떨어져 나간 것을 가지고 있다면 오늘 한 번 저따라 수선해 보세요. [ 주부 9단이 알려주는 가죽팔찌 간단 수선법 ] 필요한 것은? 목공풀 목공풀은 천이나 나무등을 붙일 수 있고 플라스틱도 ..

주부 9단이 알려주는 해충 '이것'으로 간단히 해결! 날이 많이 포근해졌습니다. 아침 저녁으로 아직은 쌀쌀하지만 낮엔 햇살이 제법 따듯해 반팔을 입고 다닐 정도의 날씨입니다. 그렇다보니 슬슬 모기들도 보이기 시작하네요. 나무들이 많은 곳에 있다 보니 날파리는 물론 모기들도 심심찮게 보여 영 신경이 이만저만 쓰이는게 아닙니다. 그래서 오늘은 포근해진 날씨에 슬슬 기승을 부리는 해충퇴치제를 간단히 만들어 실생활에 활용해 보겠습니다. [ 주부 9단이 알려주는 해충퇴치제 만드는 법 ] 준비물 – 계피, 에탄올, 분무기 1.냄비에 물을 올리고 물이 끓기 전에 잘라 놓은 계피를 넣어 살짝 끓여 주세요. 2. 한번 끓인 계피는 식혀서 에탄올과 50 : 50으로 섞은 뒤 1주 정도 지난 후 사용하면 됩니다. (단, 물..

바나나 껍질 벗기는 신박한 아이디어! 얼마전 바나나를 너무 익은걸 사서 그런지 빨리 안 먹으면 안될 상황까지 되었습니다. 너무 익어 바나나가 흐물해지는 것 같고 거기다 자체내에서 생긴 날파리까지 오늘은 꼭 정리를 해야겠다는 마음이 들어 바나나 껍질을 다 벗긴 후 냉동실에 얼리기로 했습니다. 냉동실에 얼린 바나나로 시원한 바나나쉐이크를 해 먹으면 정말 맛있거든요.. 살때부터 너무 잘 익어서 망설였지만 세일을 30%나 하길래 샀더니 며칠 지난 후 보니 빨리 먹지 않으면 안될 것 같더군요. 그런데 평소 바나나 껍질을 벗길때처럼 윗부분부터 벗기려고 하니 이게 무슨 일..... 너무 잘 익은 탓일까 윗부분이 똑 끊어지는 겁니다. 한마디로 껍질도 영 상태가 안좋아졌던거...." 너무 익었어...너무...." 거기다..

남편도 놀란 금방 삶은 감자껍질 쉽게 벗기는 팁 배가 출출할때 간식으로 손색이 없는 감자는 다이어트 음식으로도 잘 알려져 있습니다. 물론 다이어트 음식으로 먹으려면 다른건 일절 넣지 않고 감자와 채소만 먹어야 다이어트 효과를 볼 수 있습니다. 오늘 주제는 다이어트가 아니구요. 식사대용 뿐만 아니라 간식으로 손색이 없는 삶은 감자껍질을 벗기는 노하우입니다. 감자든 고구마든 뜨거운때 먹어야 제 맛이잖아요. 먼저 감자를 삶기 전에 깨끗이 씻어서 삶으면 껍질을 통째 먹을 수 있고, 껍질을 벗길때 흙같은 이물질이 손에 묻어 나지 않아 좋아요. 깨끗이 씻은 감자에 소금과 설탕 반 티스푼과 물이 감자에 자작하게 보여질 만큼 넣으세요. (2/3 -물의 양) 감자에 물이 너무 많으면 맛이 별로 없으니 물조절 정말 중요합..

화장지 알뜰하게 사용하는 소소한 팁 화장지는 1겹이든 3겹이든 손으로 돌돌 말아 사용하는건 정해져 있는 것 같습니다. 아마도 늘 화장지를 사용하는 습관때문이 아닐까하는 생각도 해 봅니다. 오늘은 화장지의 질과 상관없이 알뜰하게 사용하는 간단한 팁 포스팅합니다. 생활 속에서 소소한 팁이 때론 유익한 정보가 되는 것이 많다는 점을 이야기하면서 오늘 포스팅 시작해 봅니다. [ 주부 9단이 알려주는 화장지 알뜰하게 사용하는 팁 ] 필요한 것은? 없음... 아니 손의 힘! 화장실에 화장지를 걸기 전에 화장지를 눕혀서 한 번 꾹 눌러 주세요. 납작하게~ 세워 놓으면 요 상태.... 화장실에 걸면 요 상태... 화장지를 사용할때 줄줄 ~ 나오던 화장지가 중간에 멈춤하면서 조절할 수 있게 합니다. 한마디로 술술 잘 풀..

남편도 놀란 곰팡이 핀 수건 세탁하는 법 비가 오는 날이 많았던 4월이었지만 5월은 그나마 햇살이 방긋 웃는 날이 많아 좋네요. 물론 바람이 쌩쌩 부는 것만 빼면 딱 좋은데 한 여름의 태풍도 아니고 무슨 태풍같은 바람이 며칠 계속 씽씽 붑니다. 그래도 바람이 불고 햇살이 비추는 날이니 그것으로 만족해야겠죠.. 비오는 것 날보다 훨씬 나으니까요.. 수건을 씻으려고 물에 담근 뒤 잠깐 잊어 버렸는데 며칠 사이 세상에 곰팡이 흰 수건에 핀 것입니다. 남편은 이거 어떻게 쓰냐며 걱정했지만 사실 전 걱정 조금 덜 했어요.왜냐하면 제가 해결할테니까요.. 오늘은 곰팡이가 생겼거나 누렇게 변색된 흰 옷이나 흰 수건 세탁하는 법 포스팅 합니다. 장마철에 더욱더 유용한 정보가 되지 않을까하는 생각을 해 보면서...... ..

딸기심 '이것'으로 간단히 제거하기! 겨울철 하우스에서 자란 딸기는 요즘 마트나 재래시장에 많이 나와 가격이 조금 저렴해졌습니다. 1,000원~2,000원 정도 가격이 일주일 전과 비교해 내린거라 오늘 두 박스 구입해서 왔어요. 그런데 생각보다 딸기심이 조금 많이 씹히는 느낌입니다. 잘 익은 것은 나름대로 괜찮은데 덜 익은 것은 맛이 없더라구요.. 그래서 딸기심을 빼서 먹었어요. 그랬더니 조금 낫네요.. 만약 덜익은 딸기나 심이 굵은 딸기를 구입했다면 저처럼 딸기심을 빼서 드셔 보세요. [ 주부 9단이 알려주는 딸기심 제거하는 팁 ] 필요한 것은? 빨대 1. 딸기는 흐르는 물에 깨끗이 씻어 채에 받쳐 물기를 제거합니다. 2. 칼로 딸기꼭지 부분을 자른 뒤 빨대를 이용해 심이 있는 중간자리에 꽂아 빼면 됩..

남편도 인정한 아이스커피 더 맛있게 진하게 마시는 팁 평소 아이스커피를 주문하면 온커피에 얼음 동동 띄워 주는게 전부죠...하지만 오늘은 집에서도 아이스커피 진하게 마시는 팁 알려 드립니다. 믹스커피를 즐겨 마시는 분들에겐 더욱 오늘 포스팅이 유익하리라 봅니다. 5월 황금연휴... 가족과 함께 외출할때 아이스커피를 준비해야 한다면 오늘 저따라 해 보세요. 준비한 커피를 한 잔 들이키는 순간 엄지손가락을 올리며 맛있다고 할겁니다. 그럼 남편도 인정한 아이스커피 더 시원하고 맛있게 만든 나만의 노하우 시원하게 공개합니다. [ 주부 9단이 알려주는 아이스커피 더 시원하고 맛있게 먹는 팁 ] 아이스커피를 탈 믹스커피를 준비해 주세요. 만약 믹스커피를 좋아하지 않는다면 기호에 맞는 커피를 준비하셈..아~메리카노(..

진딧물 퇴치제로 사용하기 딱인 이것은? 봄비가 자주 내린 날이 많은 4월.....오늘 간만에 햇살이 눈 부시게 내리 쬐었습니다. 이런 날은 대청소를 해줘야 속이 다 시원하고 기분도 상쾌하죠.. 가게 뒷마다 이곳저곳 지저분한 곳을 청소하다 발견한 스치로폼에 심어 놓은 대파......헉....이게 무슨 일..... 평소 없었던 진딧물이 다다닥 붙어 있는겁니다. 이거..이거 이대로 놔 뒀다간 아무래도 온 식물에 다 옮길 것 같아 텃밭을 잘 관리하는 분에게 물어 봤더니 커피가루물을 뿌리면 낫다고 하더군요.. 그래서 한 번 시도해 보기로 했습니다. 대파에 묻어 있는 진딧물 스치로폼 두 군데 다 진딧물이 가득.....ㅜㅜ ㅠㅠ 이대로 그냥 뒀다간 대파를 못 먹는 일까지 발생...아니 주위에 있는 식물까지 번지는건 ..

페트병 물 반만 얼리는 이유? 알면 놀랄 걸~ 이번주는 최고의 황금연휴가 시작되는 시점입니다. 가족의 달이니 만큼 모두 즐거운 나들이 계획을 많이 세웠을텐데요... 오늘은 나들이때 시원하게 물을 마실 수 있는 팁 알려 드립니다. 비가 그친 뒤엔 날씨가 또 더워진다고 하니 오늘 포스팅 재미나게 보시고 유익하게 활용하시길 바랍니다. [ 주부 9단이 알려주는 얼음물 시원하게 끝까지 먹는 팁 ] 필요한 것은? 페트병 페트병은 나들이때 가지고 다니기 편한 500ml 용으로 준비해 주세요. 제일 먼저 할 일은 가득 채워진 페트병의 물을 반만 남겨 주세요. 그리고 냉동실에 눕혀서 얼려 주세요. 절대! 입구가 막히지 않게 해야 한다는 점~ 잘 얼려진 페트병 물입니다. 반만 잘 얼려 있는지 확인해 볼까요. 이런 모습이 ..

주부9단이 알려주는 베개 소독 간단히 하는 법 따스한 봄날이면 이불이며 베개며 세탁을 다 하면 완전 상쾌하겠죠..하지만 세탁을 자주 하지 못하는 침구류도 있어요..오늘은 자주 세탁하지 못하는 베개 정말 간단하고 편리하게 건조하는 방법을 알려 드리겠습니다. 메모리폼 가정에선 한 두개는 가지고 있을 것 같아 포스팅 해 봅니다. 물론 아무 베개나 상관없으니 따라해 보세요. [ 주부 9단이 알려주는 베개 건조 간단히 하는 방법 ] 필요한 것은 ? 세탁소옷걸이 2개 (단, 베개 하나 일 경우에 한 함) 1. 베개를 자주 세탁할 수 없을때는 햇볕이 강하게 뇌리 쬐는 시간대에 널어 말려야 각종 진드기를 박멸할 수 있습니다. 베개 한 개에 세탁소옷걸이를 2개를 준비하세요. 2. 세탁소옷걸이를 양쪽에 화살표 방향으롤 하..

남편도 놀란 병뚜껑 200% 활용법..대박이야! 재활용 가능한 것은 되도록이면 재활용합니다. 환경을 생각하고 크게는 지구를 생각하는 소소한 일의 출발점이기도 하죠. 오늘은 버리는 병뚜껑을 활용해 생활 속에 유익한 것을 만들어 보려구요. 생각보다 간단해 누구나 쉽게 따라할 수 있으니 오늘 가족과 함께 모여 한 번 만들어 보시는 것도 좋을 듯요. [ 주부 9단이 알려주는 병뚜껑 200% 활용법 ] 필요한 것은? 버리는 병뚜껑, 지점토, 글루겐 , 자석 누구나 쉽게 따라할 수 있으니 한 번 배워 놓으면 잘 활용할 수 있을겁니다. 제일 먼저 지점토를 병뚜껑 사이즈에 맞게 넣어 주세요. 그리고 뒤집어서 눌러 주세요. 그럼 지점토가 평평하게 골고루 병뚜껑에 들어 갑니다. 요렇게요.. 병뚜껑 안에 있는 지점토를 바짝..

주부9단이 알려주는 서랍 정리법 각종 공과금 영수증 대부분 저처럼 모아서 서랍 속에 모아 두는 경우일겁니다. 전기, 수도, 관리비, 가스비 등 우리가 평소 한 달에 한 번 내는 공과금과 각종 세금이 한 두가지가 아닌데요. 간혹 꼭 필요한 영수증을 찾으려고 할때 온 집안을 뒤지는 경우도 생기죠. 오늘 저랑 같이 각종 공과금영수증 쉽게 찾고 보관도 편리하게 정리해 보아요. 평소 서랍 속에 그냥 마구마구 넣어 두던 각종 영수증입니다. 어디에 뭐가 있는지 찾으려면 아무래도 서랍 속을 다 뒤지는 일이 발생하죠.. 요렇게.... 그래서 오늘 깔끔하게 각종 영수증 정리하는 법 포스팅 해 봅니다. 영수증을 일일이 먼저 분리 해 주세요. 전기세, 수도세, 관리비, 가스비 등등..... 그 다음은 파일을 하나 준비해 주세..

주부9단이 알려주는 상추 물기 제거법..대박이야! 요즘 가게 뒷마당에 채소 풍년입니다. 평소 육고기를 즐겨 먹는 우리로썬 채소가 많이 자라니 완전 좋아요. 마트에 가면 아무리 싸도 돈주고 사 먹어야 하지만 텃밭 채소는 계속 따서 먹을 수 있어 너무 좋은 것 같아요. 오늘은 채소를 깨끗이 씻은 뒤 물기 간단하게 제거하는 팁 하나 알려 드립니다. 아마도 요즘 같이 채소를 많이 먹는 계절엔 딱인 포스팅이 아닐까하는 생각이 듭니다. [ 주부 9단이 알려주는 채소 물기 간단 제거법 ] 필요한 것은? 비닐봉지, 키친타월 가게 뒷마당 텃밭입니다. 푸르름이 가득해 늘 보기만 해도 휠링이 제대로 되는 곳이죠. 하루에 한 번 따 먹는 채소.... 비가 오는 날엔 더욱더 키가 쑥쑥 자라는 것 같아요. 식사를 하기 전 먹을 ..

매니큐어를 지우고 싶은데 아세톤이 없다면? 네일아트를 하면 왠지 모르게 기분이 업되는 느낌입니다. 물론 그 기분이 오래가지 않지만 기분 전환하기에 딱이죠. 요즘엔 집에서 네일아트 하시는 분들이 많아져 네일샵 못지 않게 잘하는 분들이 많이 늘어났습니다. 물론 그만큼 많은 노력을 기울인 결과겠죠.. 오늘은 매니큐어를 지우려고 하는데 아세톤이 없을때 임시방편으로 해결하는 팁입니다. [ 매니큐어를 지우고 싶은데 아세톤이 없다면? ] 필요한 것은? 매니큐어 참고로 매니큐어 색깔은 중요치 않다는 점! 하지만 빨리 매니큐어을 벗기고 싶다면 무색이 더 효과 짱~ 매니큐어를 지울 부분에 매니큐어(무색)를 묻힌 솜으로 닦습니다. 그럼 이렇게 손톱에 칠해진 매니큐어가 지워집니다. 단, 무색을 칠한 뒤 바로 닦으셔야 한다는 ..

주부9단이 알려주는 못 자국 앲애는 법 벽에 못을 빼야 할 상황이 생기는데 못을 빼고 난 자리가 구멍이 뚫려 영 보기 싫다면 어떻게 할까? 참 난감하죠.. 이럴때 알아 두면 좋은 생활 속 알짜배기 팁입니다. 특히 이사철에 많이 생기는 부분 즉, 못자국이 있다면 오늘 포스팅을 보고 한 번 따라해 보세요. [ 주부9단이 알려주는 못 자국 없애는 법 ] 필요한 것은? 지점토 (흰색) 1. 먼저 벽면에 보기 싫은 못을 제거합니다. 2.구멍이 뻥 뚫린 보기 싫은 벽면에 지점토를 돌돌 말아 넣습니다. 단, 하얀색 지점를 사용하삼! 3. 돌돌만 지점토를 안으로 꾹 넣은 뒤 마무리를 평평하게 해 주세요. 4. 지점토를 붙인 후, 약 30분이 지나면 지점토가 마르면서 벽면의 색깔과 비슷해 지저분해 보이는 못자국이 가려집..

버터 보관 이렇게 해 보아요! 빵을 만들때나 밥을 볶을때 자주 사용하는 버터 잘 만 보관하면 오랫동안 두고 먹을 수 있습니다. 무엇보다도 유통기한이 짧은 부분도 있기에 되도록이면 빠른 시일에 먹으면 더 좋겠지만 사실 소량으로 판매하는 것도 가정에선 한꺼번에 다 사용하기 쉽지 않죠.. 버터 오랫동안 두고 먹는 방법 포스팅하니 참고하시길 바랍니다. [ 주부9단이 알려주는 버터 보관법 ] 필요한 것은? 랩, 락앤락통 버터의 포장지를 펼쳐 준 뒤... 칼을 이용해 평소 한 번 사용 가능한 양으로 자릅니다. 전 볶음밥을 자주 해 먹어서 요렇게 세로로 잘라 4등분 했어요. 그 다음은 랩을 이용해서 하나씩 포장 합니다. 락앤락통에 하나씩 랩으로 포장된 버터를 넣은 뒤 밀봉해서 냉동실에 보관하면 오랫동안 두고 먹을 수..

고추의 매운 부분을 없애려면 .. 재래시장에서 고추를 구입하다 보면 땡초가 섞여서 오는 경우가 있습니다. 물론 고추를 구입하기 전에 땡초인지 아닌지에 대해 고추를 파는 분에게 물어 보지만 커서 맵지 않다고 하시지만 먹다보면 완전 입에서 불이 날 지경일때도 있답니다. 예전엔 매운것도 나름대로 잘 먹었는데 요즘엔 매운것이 왜 그리 싫은지 모르겠어요...그래서 요즘엔 왠만하면 마트에서 구분된 고추를 구입한답니다. 여러분은 고추만 보고 매운고추인지 아닌지 구분하실 줄 아시나요? 저도 얼마전에 자세히 알았답니다. 재래시장에서 고추 파시는 분이 가르쳐 주더라구요..구분법은 의외로 간단했습니다. 매운고추는 길이가 작고 굵고, 고추색깔로 구분할땐 진하면 더 맵구요..꼭지부분이 작으면 맵다고 합니다. 그리고 고추를 눌렀..

주부9단이 알려주는 테이프자국 쉽게 없애는 팁 살림을 하다 보면 소소한 것들을 조금만 해결할 수 있다면 얼마나 좋을까? 하는 생각을 하게 됩니다. 오늘은 그런 소소한 것 중 간단히 해결되면서 기분이 날아 갈 듯 상쾌해지는 유익한 생활정보 포스팅 시작해 봅니다. 간혹 테이프자국이나 상표나 가격표가 붙은 제품을 구입 했다가 제거가 잘 되지 않아 지저분한 상태로 사용하고 있는 것들이 은근 많을텐데요. 오늘 그런 것들을 간단히 해결해 보겠습니다. [ 주부9단이 알려주는 각종 상표, 테이프자국 없애는 방법 ] 필요한 것은? 에프킬라 이사철, 제일 골칫거리 중 하나가 테이프자국이죠. 대부분 이사할때마다 고정하느라 테이프를 붙여 두었다가 떼어 보면 흔적때문에 신경이 쓰였죠. 이 부분부터 간단히 해결해 보겠습니다. 에..