마늘 칼로만 다지는 신박한 방법 쉐프인 남편은 집에 와서도 사실 주부인 저보다 요리를 더 많이 하는 편입니다. 보통 일하고 난 뒤 집에서는 피곤해서 요리가 쉽지 않은데 제가 뭔가 먹고 싶다고 하면 되도록이면 해 주려고 하는 천사표 남편입니다. 오늘은 쉐프인 남편이 알려주는 나름대로 생활 속에서 신박한 마늘 다지는 법 포스팅 해 봅니다. 쉐프인 남편은 이렇게 마늘을 다진다!마늘 다질 일이 있어 절구를 찾으니...남편이 대신 다져 준다고 해 흔쾌히 맡겼죠..ㅎㅎ보통 절구나 칼자루 뒷 부분을 이용해 마늘을 다지는데....남편은 다릅니다.참고로 칼자루 뒷부분이 이런 모습인 분들은 참고해서 읽어 주심 엄청 유익한 정보가 될 듯합니다.먼저 마늘 끝 부분을 자른 뒤....다지기 준비....칼등을 이용해 마늘을 눌린 ..
