줌마스토리

주부 9단의 커피홀릭 사랑 어디까지? 겨울비도 부슬부슬 내리니 더욱더 커피향이 코끝은 자극하는 하루입니다. 이런 날은 원두커피를 갈아서 핸드드립으로 내려 먹는 것 보다 믹스커피가 왠지 더 댕기기도 합니다. 커피를 좋아하시는 분들 대부분이 비오는 날 달달한 믹스커피가 더 맛있다라는 말씀을 많이 하시더라구요.. 안 그런가요?!...오늘은 비도 부슬부슬 내리고 다른 사람들처럼 믹스커피도 댕겨 그냥 믹스커피 한 잔을 마실까하다 조금 특별하게 라떼아트 오랜만에 만들어서 먹었습니다. 역시....... 달달한 커피맛과 나름 분위기 있는 라떼하트까지 ... 탁월한 선택이었던 것 같습니다. 그래서 오늘은 커피를 좋아하고 관심 있어 하는 분들에게 재미난 포스팅을 준비했습니다.. 이름하여 ' 라떼아트 어디까지 해 봤니? '..

빨래엉킴 방지하는 나만의 노하우 가뭄에 콩 나듯이지만 간혹 남편이 세탁기를 대신 돌려 줄때가 있습니다. 그럴때마다 고마운 마음도 많이 들긴 하지만 빨래를 널기 위해 세탁기에서 옷을 꺼낼땐 그런 마음도 없어질때가 생기지요. 왜냐..빨래를 널때 정말 힘이 이만저만 드는게 아니랍니다. 나름 세탁기에 빨래를 돌릴때 흰옷과 수건 그리고 색깔 있는 옷을 분리해 세탁을 하지만 정작 문제는 빨래를 널때 문제가 발생한다는 점... 추운 날씨인 요즘엔 대부분 긴소매 옷입니다. 그렇다 보니 남편이 세탁기를 돌린 후엔 이렇듯 옷들이 서로 엉켜서 난리부르스 그 자체입니다. 그렇다 보니 세탁기에 옷을 끄집어 낼때도 여간 힘든게 아닙니다. 평소 팔목이 약한 탓에 이렇게 엉망진창으로 엉킨 빨래는 완전 고역 그자체... 나름대로 남편..

부산에서 장어구이 먹는 법 부산을 여행하면 제일 먼저 떠 오르는 음식은 아마 싱싱한 회와 각종 해산물 그리고 장어구이일겁니다. 바다를 바라 보며 먹는 회 맛은 정말 먹어 보지 않은 사람은 상상도 못한다고들 하지요. 거기다 아름다운 부산야경을 덤으로 해서 회를 먹는다면 정말 황홀경에 빠져 버리게 만듭니다. 그런데 부산의 회도 유명하지만 싱싱하기로 소문난 장어구이도 완전 일품이죠.. 부산 대부분 장어구이집이 그렇듯이 손님에게 주문을 받으면 그 자리에서 살아 있는 싱싱한 장어를 장만해서 구워주니 입에 넣으면 그 맛을 음미하기도 전에 사르르 녹아 버리기 마련입니다. 오늘은 부산의 유명한 음식 중 하나인 장어구이에 대해 포스팅 해 볼까 합니다. 일명, 부산에서 장어구이 맛있게 먹는 법입니다. 부산에서 장어구이를 ..

국내바리스타 2급 자격증 따는 법 커피에 관심을 하나 둘 가지면서 우리가 매일 마시던 커피에 관한 정보들이 이렇게 다양하고 알아야 할게 많았냐 할 정도로 놀라는 날이 하루 이틀이 아니었습니다. 그저 단순하게 생각하고 접근했던 커피이기에 더 많이 고심하고 공부했던 것 같은 생각이 듭니다. 불과 몇 달 전만 해도 1회용 커피를 너무도 사랑하며 살았었는데 커피 공부를 한 후론 이젠 원두커피만을 고집하게 되었네요. 아마도 요즘 트랜드인 웰빙에 관심을 가지면서 더 그렇게 변했는지도 모르겠습니다. 뭐...사실 내년에 작은 나만의 공간으로 새롭게 탄생할 커피숍을 하나 차려 보려고 커피에 관심을 가진게 시초이긴 합니다만... 어떤 분은 그러더군요.. 커피숍을 하면 커피 잘 내리는 종업원을 두면 편할걸 왜 굳이 커피에 ..

아무리 찌든때도 '이것' 하나면 문제없어! 가전제품을 오랫동안 사용하지 않다 보면 먼지가 더덕더덕 쌓이는건 기본이고 주방에 둔 이유로 인해 곳곳에 얼룩이 생기는 경우때문에 시간이 오래 지나면 청소가 잘 안될때가 많습니다. 그렇다고 가전제품을 수세미를 사용해 빡빡 문질러서 닦을 수도 없는 노릇이라 우리 주부님들 여간 신경이 이만저만 쓰이는게 아니지요. 전자렌지는 나름대로 자주 사용해서 그런지 일일이 사용 후 닦는데 솔직히 오븐을 언제 사용했는지 기억이 나지 않을 정도가 되다 보니 영 엉망진창이 된 상태였습니다. 뜨아... 속은 멀쩡한데 겉이 더 더럽게 느껴집니다. 이거 남들이 보면 사용하는거냐고 물을 것 같기도 하공...에궁 부끄~부끄~ 뜨아.. 옆부분은 더 더럽습니다. 아무래도 주방 가스렌지와 떨어져 있..

주부 9단의 계절별 옷정리 잘하는 법 날씨가 갑자기 추워졌다는 느낌이 들 정도로 낮과 밤의 기온차이가 많이 납니다. 거기다 태풍의 간접적인 영향으로 인해 일주일 전부터 부산에는 바람이 많이 불어 체감온도는 밤이 되면 더 떨어지는 현상이 계속되다 보니 호흡기로 인한 감기환자가 급증하고 있더군요. 저도 요며칠 호흡기질환으로 인한 편도선염으로 며칠 병원을 다녔습니다. 모두 환절기 감기 조심하시라는 말씀 먼저 드리며 며칠 쉬었던 블로그 포스팅 시작합니다. 갑자기 날씨 변동으로 인해 옷정리를 서둘러서 해야겠다는 분들이 많을겁니다. 저 또한 여벌로 입던 반팔라운드티등 여름과 초가을에 겉옷 안에 입던 옷들을 다 정리하고 긴 옷으로 교체해서 옷장정리를 했습니다. 예전엔 계절별 옷 정리를 하면 거의 하루를 잡고 시작하는..

비타민C가 풍부한 청귤청 쉽게 만드는 법 청귤로 자동차 방향제 만드는 법 얼마전에 한 쇼핑몰에서 청귤을 싸게 파길래 이게 뭔가하고 들어가 보았다. 사실 일반적으로 귤이라고 하면 잘 익은 노란귤을 먹는데 청귤이라니 좀 의아했다. 그런데 청귤이 일반 노란색귤보다 비타민C 의 함량이 엄청 높다는 것이다. 거기다 면역력까지 월등하다고 하니 이거 안 챙겨 먹을 수 없는 일...하지만 청귤은 그냥 먹으면 신맛이 강해 그냥 먹기 힘들어 청귤청을 만들어서 먹으면 먹기도 좋고 몸에도 좋다고 해 가격이 싼 김에 청귤을 샀다. 완전 초록색 귤이라고 해서 구입했더니 생각보다 완전 초록색은 아니다. 하지만 독특한 귤의 향이 코 끝을 더 자극하는 듯 하다. 향이 일반 노란색의 귤보다 조금 더 강하다는 이야기는 들었지만 생각보다 ..

휴대폰커버 제거할때 끈적한 자국 쉽게 없애는 방법 휴대폰커버가 너덜너덜해서 제거 하려고 하니 끈적끈적한 자국이 쉽게 없어지지 않는겁니다. 휴대폰에 기스가 날까 조심스럽게 길지 않는 손톱으로 살살 긁어내도 시원하게 제거되지 않아 순간적으로 괜히 휴대폰커버를 제거했나하는 후회가 밀려 왔습니다. 그렇다고 거의 뜯겨지다시피한 휴대폰커버를 그냥 다시 덮어서 사용할 수도 없는 상황이라 대략 난감하더군요. 도저히 이 상황에 적응이 안되려는 순간 옆에서 보고 있던 남편의 한마디.. " 에프킬라 묻혀서 한번 제거해 봐라.. " 뜨아!!!! 그러고 보니 더러운 얼룩자국에 완전 탁월한 효과를 보였던 기억이 샤샤샥 뇌리를 스쳐 지나갔습니다. ' 그래 한번 해 보는거야! ' 그런데 갑자기 고민이 샤~~~하고 지나가더군요. 평소..

머쉬멜로우 라떼 만드는 방법 커피사랑에 흠뻑 빠져 사는 줌마입니다. 하루가 짧다고 느낄 정도로 정말 바쁘게 살고 있는 요즘인 것 같습니다. 추석명절 모두 잘 준비하고 계시죠? 저도 이것저것 준비하느라 정신없이 보냈습니다. 그래도 여유로운 마음으로 명절을 보내려고 하니 힘들다고 느껴지는 명절이 즐겁게 느껴지는 이번 추석인 것 같습니다. 그래도 예전과 많이 달라진 부분이라면 남편이 많이 도와 준다는 점이 절 더 명절을 편하게 보낼 수 있도록 하게 만드는 것 같습니다. 오늘은 명절 준비를 해 놓고 여유로운 마음으로 며칠 쉬었던 커피를 내려서 남편에게 맛난 것을 만들어서 대접했습니다. 그건 바로 머쉬멜로우를 이용해 만든 라떼... 생각만 해도 달콤한 느낌이 온 몸을 감싸는 것 같지 않으신가요? 그럼 피곤함을 한..

독학으로 한 라떼하트 한달 후 변화는? 커피공부를 정식으로 학원을 다니며 체계적으로 배운건 아니지만 그래도 인터넷이란 세상이 정말 정보바다라는 것을 더욱더 깊게 다가 오는 요즘입니다. 아침마다 커피를 내리는 것이 일상이 되어 버린 요즘이 정말 행복하다라는 말이 절로 나네요. 얼마전 바리스타 필기 합격 후 지금은 바리스타 실기 준비를 하고 있어요. 그러고 보니 2주 정도 남았네요.. 추석연휴를 제외하면 약 일주일 남았습니다. 아무래도 실기시험은 커피숍 머신과 시간안에 마쳐야 하는 조금은 힘든 시험이라 일주일 정도는 학원에서 연습을 해야겠습니다. 오늘은 커피홀릭 8탄으로 커피를 제가 한 달 동안 집에서 독학으로 연습한 결과에 대해 포스팅할까 합니다. * 커피를 한 달 동안 집에서 연습한 결과는? * 커피를 ..