딱딱한 늙은호박 손질하는 방법 얼마전 늙은호박이 저렴 하길래 2통 사왔습니다. 가격이 저렴해 구입하긴 했는데 막상 집에 가져오니 뭘 해 먹을까 고민 되더라고요. 뭐든 마트에 장보러 갈때는 배 고플때 가면 안된다는 말이 떠 올랐습니다. 배가 고플때 장보러 가면 이것저것 막 사게 되는게 사람 심리인지라 .. 그래도 호박 한개쯤은 뭐라도 해야겠다는 생각에 칼을 들었네요. 1. 딱딱한 호박 자르는 방법 늙은호박 자르려면 엄청 힘들다는건 누구나 다 아는 사실입니다. 자칫 잘못하면 손을 다칠 위험도 있어요. 늙은 호박을 자를때는 꼭지가 있는 부분으로 자르지 말고 뒷부분 즉, 음푹 들어간 곳으로 자르세요. 이렇게 자르다간 칼 다치고 손 다침 고로 이렇게 뒤로 돌려서 자르세요. 그럼 한결 쉽게 칼이 들어가고 미끌림이 ..