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고구마에 칼집을 넣었을 뿐인데...

고구마 초스피드로 삶는 법 고구마껍질 쉽게 벗기는 법 날씨가 쌀쌀해지니 간식도 뜨끈한 것이 생각나는 계절입니다. 그 중에서 제일 많은 사랑을 받는 간식이 아마도 고구마일겁니다. 어제 마트에서 고구마 세일을 하길래 간식으로 삶아 먹으려고 사왔습니다. 깨끗이 씻어 껍질째 먹으려니 에긍...상태가 그닥 좋지 않아 아무래도 껍질을 벗겨 먹어야겠더군요... 뭐..속직히 너무 작아 껍질을 일일이 벗기는 것도 일이긴해도 전 걱정하지 않습니다. 그 이유는 바로 아무리 작아도 쉽게 껍질을 벗겨 먹을 수 있기때문입니다. 고구마 중앙에 칼집을 넣는 이유는 삶은 후 뜨거울때 껍질을 수월하게 벗기기위해서입니다. 고구마는 뜨거울때 먹어야 제 맛인데 껍질 벗기느라 힘들면 좀 그렇잖아요.. 아참...고구마를 삶을땐 다시마 몇 조..

라이프 2013.10.19

주인장의 발상이 돋보이는 인테리어.."10원짜리 동전 여기에 다 모였네.."

인테리어가 돋보이는 가게 요즘에는 이쁘장하고 아기자기하게 꾸며 놓은 가게가 참 많습니다. 그런 가게들을 볼때마다 '나도 저렇게 한번 꾸며 놓고 싶네'라는 생각이 절로 나기도 하지요. 얼마전에는 한 구두가게의 인테리어를 보고 적잖게 놀란 적이 있습니다. 평소 보지 못한 인테리어가 눈에 띄더라구요... 주인장의 발상이 너무도 돋보이는 그런 인테리어였습니다. 10원짜리를 모아뒀을 뿐인데 이렇게 화려한 인테리어로 변신한 것에서 말이죠. 어떤가요.. 구두가게의 쇼윈도우로 보이는 화려한 동전의 모습 그 어떤 인테리어 소품보다 더 눈에 띄고 화려하게 보이지 않나요?!..여하튼 소소한 동전으로 전락할 10원짜리 동전이지만 모아두면 멋진 인테리어가 된다는 사실에 조금 생소하고 놀랐답니다. 근데..이 많은 10원짜리 동전..

생활속 기사 2013.10.19

청소기에 소금을 넣어 돌렸더니...이런 놀라운 변화가!

청소기 먼지 모이는 곳에 소금을 넣었더니.. 청소기로 청소하면 정말 편하다는 것을 느끼지요. 하지만 일회용 필터가 아니라 일일이 씻어야 하는 청소기 즉, 먼지가 모이는 곳을 청소 후 씻어야 할때는 여간 번거로운 일이 아닙니다. 왜냐하면 먼지가 모인 곳을 분리해 쓰레기통에 버릴때 먼지와 이물질이 훌훌 날라 다니는 일이 생기기 마련이지요. 물론 소량이긴 하지만 청소 후에 벌어진 일이라 먼지를 버릴때마다 골칫거리였습니다. 하지만 먼지 모이는 곳에 소금을 넣어 청소기를 돌렸더니 놀라운 일이 벌어졌습니다. 일단 먼저 소금을 넣은 후 청소를 한 후 그 변화를 보여드리겠습니다. 소금은 적당량 반 줌 정도 먼지가 모이는 곳에 넣어 주세요. 되도록이면 굵은 소금으로... 청소기안 먼지 모이는 곳이 넓은 것은 소금을 한 ..

생활속 기사 2013.10.18

철마한우축제에서 먹어 본 국밥 ..그 내용물에 깜짝 놀라!

축제 먹거리 장터에서 맛 본 대단한 국밥 부산에서는 10월은 축제의 날이 가득한 달입니다. 어찌나 축제가 많은지 일주일에 두 군데는 기본적으로 가게 되네요. 선선한 가을이라 그런지 축제의 장에 가면 더 재밌고 즐겁습니다. 얼마전엔 부산 근교의 한 시골에서 한우축제가 열렸습니다. 뭐... 이름만 대면 이젠 전국에서도 유명한 축제 중의 하나지만...그 축제의 이름은 바로 철마한우축제입니다. 이름답게 이곳에선 한우를 싼 가격에 판매도 하고 신선한 한우를 직접 먹을 수 있습니다. 하지만 오늘은 한우축제의 내용보다는 조금 쌩뚱 맞지만 한우축제 행사장 음식에 대한 내용을 포스팅하려고 합니다. 무슨 축제든 다 그렇지만 식사를 하는 먹거리 장터가 있습니다. 이곳 철마한우축제가 열린 곳도 예외는 아니지요. 하지만 이곳에..

생활속 기사 2013.10.17

5초만에 옷 개는 법 .. 초보자도 쉽게 따라할 수 있어!

초스피드로 옷 개는 법계절별로 옷정리를 해야하지만 솔직히 계절마다 옷정리를 하는것도 일입니다. 그렇다고 엉망이 될때까지 방치해두긴 좀 뭐하죠... 여하튼 1년에 두 번은 기본적으로 옷정리를 해줘야 나름 정돈된 상태에서 옷을 꺼내 입을 수 있습니다. 날씨가 갑자기 추워져 긴 옷을 빨리 꺼내 입을 시기가 되었네요. 낮엔 덥다 싶을 정도라 반팔을 입긴하는데 저녁엔 언제 더웠냐는 듯 쌀쌀한 가을바람이 두터운 옷을 꺼내 입게 합니다. 그래서 오늘 준비했습니다. 가을을 맞아 옷 정리를 위해 옷 초스피드로 개는 법을 소개하려구요.. 옷정리에 서툰 초보자나 주부님들에게 유익한 시간이 될 것 같다는 생각이 드네요..일단 제일 따라하기 쉬운 방법 몇가지를 보여 드리겠습니다. ** 5초만에 옷 개는 법 ** 첫번째 방법은 ..

라이프 2013.10.16

소각로 굴뚝의 대단한 변신.. 양산타워 속으로!

소각로 굴뚝이 스카이라운지.. 양산 톨게이트를 지나면 양산타워가 보입니다. 보통 타워라고 하면 공원등에 위치해 있는 것이 대부분인데 양산타워는 조금 특별한 타워입니다. 그 이유는 바로 소각로 굴뚝이라는 것이죠. 하지만 다른 지역의 타워와 조금은 특별한 곳이기도 합니다. 소각로 굴뚝이자 맨 꼭대기엔 북카페가 있구요.. 그 아래엔 쉴 수 있는 공간이 따로 마련되어 있답니다. 마치 스카리라운지에서 보는 것처럼 멋진 풍경에 감탄이 절로 나오는 곳이기도 하지요. 그럼 양산의 특별한 타워인 양산타워 속 한번 구경해 보실까요.. 여행을 하다 집으로 가는 길에 잠깐 들렀지만 꽤 괜찮은 곳이다라는 생각이 계속 뇌리에 맴 돈 양산타워였습니다. 무엇보다도 깔끔한 내부시설과 넓은 공간이 넘 맘에 들었습니다. 풍경은 말 할 필..

경상남도 2013.10.15

한국인의 밥도둑 양념꽃게를 먹어 보니 그 이유를 알겠네!

얼마전 위드블로그에서 맛깔스런 양념꽃게장 맛을 보고 리뷰어를 모집한다길래 선뜻 리뷰어로 신청해 놨지요.. 솔직히 너무도 많은 사람들이 리뷰어에 신청하는 바람에 될 확률이 없다고 생각했는데 그 행운이 바로 저에게 왔지뭐예요...여하튼 너무도 기분이 좋았답니다. 사실 양념꽃게 귀신인 남편에게 그 유명하다는 삼대명가 국내산 꽃게장을 맛 보게 할 수 있다는데 대해 뿌듯했지요. 평소 꽃게장이 먹고 싶으면 외식을 하는 편인데 그닥 완벽한 맛은 없더라구요...맛있다싶음 양이 적고 양이 괜찮다싶음 맛이 없고..ㅋ 그래서일까요...이번에 당첨된 리뷰 완전 기분 좋았답니다. 그런데 리뷰어에 당첨된지 4일이 다 되어서야 양념꽃게가 도착해 기다리는 내내 목이 빠지는 줄 알았답니다. 하지만 왜 이렇게 늦게 도착했는지 그 이유를..

요리/음식 2013.10.15

통닭집 간판이름에 빵 터진 이유..

웃음이 절로 나는 재미난 간판이름얼마전 부산시티투어버스를 타고 부산의 유명한 명소 곳곳을 둘러 봤습니다. 부산에 살면서 꼭 한번 타보고 싶은 시티투어버스였기에 솔직히 타기 전엔 엄청 설레이더군요.. 자주 보는 부산의 여러 곳들이 왠지 새삼스럽게 다가 오기도 했습니다. 며칠전 부산시티투어 버스를 타고 여행을 한 포스팅은 자세하게 포스팅했으니 일단 그 내용은 관련글을 참고 하시구요.. 오늘은 부산시티투어 버스 여행을 하면서 본 재미난 간판이름을 소개할까합니다. 여하튼... 오늘 소개할 재미난 간판은 바로 양념통닭집 간판입니다. 태종대방향으로 가던 길에 잠깐 본 것인데 어찌나 눈에 팍팍 들어 오는지 아마도 통닭집 간판을 본 사람이라면 대부분 빵 터졌을겁니다. 자... 자세히 한번 더 볼까요... 바로 양념통닭..

생활속 기사 2013.10.13

부산 벡스코 커피박람회 현장 [포토]

2013년 부산 벡스코에서 열린 커피박람회 현장 요즘에는 창업 중에서 음식점 다음으로 많이 하는 것이 커피전문점입니다. 20~50대까지 다양한 연령층이 커피 사업에 뛰어들고 있는 현실입니다. 물론 커피전문점을 연다고 다 성업하는 것은 아닙니다. 대부분 사람들이 이름난 유명메이커를 찾다 보니 메이커가 아니면 솔직히 우후죽순 생겨나는 커피전문점이 살아 남기가 여간 힘든게 아니지요. 저 또한 커피전문점 즉, 카페에 관심을 가지다 보니 이렇게 커피박람회가 열리면 시간을 내서 찾아가곤 합니다. 갈때마다 느끼지만 나이 불문하고 많은 사람들이 커피박람회에 관심을 가지고 있다는 것을 느낍니다. 뭐든 열심히 운영하다 보면 대박나는 일이 있겠지만 이 험한 경쟁사회에서 살아 남는거 자체가 중요한 시점이라는 생각이 들었습니다..

생활속 기사 2013.10.12

포장된 떡 전자렌지에 1분 돌렸을 뿐인데... 불 날 뻔!

포장된 채로 떡을 전자렌지에 돌렸더니.. 며칠전 대박할인하는 떡을 종류별로 사왔습니다. 이젠 우리집 앞 마트에 초대박 할인하는 시간을 너무도 잘 알기에 종종 간식거리가 떨어지면 마트로 직행하지요. 종류별로 사 온 떡은 바로 먹을 것을 제외하고는 전부 냉동보관해 먹고 싶을때 하나씩 꺼내 먹곤합니다. 너무 이른 저녁으로 오늘 간식으로 떡을 하나 해동해 먹으려고 꺼내 놓았습니다. 떡은 실온에서 자연스럽게 해동해야 처음 그 맛 그대로더군요.. 그런데 울 남편 빨리 먹자고 해서 전 전자렌지에 떡을 돌려 먹기로 했습니다. 그런데 전자렌지에 딱 1분 돌렸을 뿐인데 이게 무슨 일....... 포장된 떡을 전자렌지에 꺼내는 순간 눈 앞이 깜깜...... 그 이유는 바로 가격표가 붙어 있던 부분이 새까맣게 타 버렸다는거 ..

생활속 기사 2013.10.11
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