평소 자주 먹는 고구마.... 요즘엔 마트보다 인터넷이 가격이 많이 저렴하더라고요. 아마도 정부지원금 여파로 식료품이 한 두가지씩 오르더니 고구마가격까지 갑자기 폭등해 그 보다 저렴한 인터넷으로 구매하게 되었네요. 하여간 고구마를 워낙 좋아하기에 이번엔 박스째 구입했습니다. 보통 고구마는 에어플라이어로 구워 먹는데요. 오늘은 별게 아니지만 별게 되는 꿀팁 한 가지 포스팅 해 봅니다. 고구마를 굽기 전에 먼저 깨끗이 고구마에 묻은 흙을 씻어 주세요. 그리고 난 뒤 고구마 중간에 칼집을 넣어 주세요. 칼집을 넣어 주는 이유는 고구마를 조금 더 잘 익게 하는 것도 있지만 사실 뜨거울때 고구마껍질을 쉽게 벗기기 위함입니다. 이렇게 넣은 칼집 하나로 뜨거울때 고구마를 너무도 쉽게 껍질을 벗길 수 있지요. 에어프라..
