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삶은 고구마가 남았다면? 고구마말랭이 어때!고구마는 식사 대용 뿐만 아니라 출출할때 간식거리로 최고입니다. 요즘에는 고구마로 다이어트를 할 정도로 인기가 많다고 합니다. 몇 개만 먹어도 포만감이 많기에 더 많은 사랑을 받는 음식이 아닐까하는 생각이 듭니다. 오늘은 집에 삶은 고구마가 많이 남았다면 색다른 간식 고구마말랭이 만들어 드시는건 어떨까요... [ 주부 9단이 알려주는 고구마말랭이 만드는 방법 ] 삶은 고구마가 많다면 이렇게 칼로 잘라 주세요. 껍질째.... 전 호박고구마가 많아 요걸로 고구마말랭이 만들었어요.. 자른 호박고구마를 전자렌지용 접시에 올려 펼쳐 주세요. 그리고...... 랩을 씌워 주세요. 랩을 씌운 고구마를 전자렌지 강에서 1분 30초 돌려 주세요. 한 번 전자렌지에 돌려 준 고구..

수도꼭지를 교체하다 깜짝 놀란 이유평소 음식을 하거나 요리를 할때 수돗물을 사용합니다. 끓여 먹으면 아무런 이상이 없다는 말에 믿고 먹게 되는게 현실입니다. 요즘 사람들 방송에 나오는 이야기는 대부분 믿게 되잖아요. 특히 공익관련 방송이면 더욱더 신뢰를 하게 되구요. 그런데 얼마전 수도꼭지를 교체하다 조금 생각이 바뀌게 되었다는.... 그 이유는 바로 평소 자세히 알지 못했던 아니 알고 싶지 않았다라고 말해야 솔직한 이야기겠네요.. 수돗물을 신뢰하며 요리를 하거나 때론 그냥 마실때도 적잖았는데 이제 그런지 못할 것 같습니다. 이유는 바로 수도꼭지를 교체하면서 너무도 놀랐기때문입니다. 가게에 있던 수도꼭지에서 물이 줄줄 새어 새 것으로 교체했습니다. 수도꼭지 교체는 생각보다 쉽더군요.. 뭐..제가 한건 아..

남편도 놀란 부침개 맛있게 굽는 비법 간혹 휴일이면 남편이 요리를 하는 경우가 많습니다. 가끔..아주 가끔이란 말이죠. 그래도 휴일에 손하나 까딱 안하고 있는 사람들보단 낫다는 생각에 감사히 먹고 있습니다. 그런데 다른건 나름대로 다 잘하는 것 같은데 부침개는 맛이 좀 없다고 해야하나..아니 뭐랄까 간이 안 맞다고 해야하나...애매한 맛인데다가 무엇보다도 두꺼운 반죽때문일까 두께까지 두터웠습니다. [ 요건 내가 구운거임~] 나름대로 열심히 한다고 한 부침개인데 그냥 맛있다고 먹기엔 우린 너무 오래(?)된 부부인지라 고지고때로 다 사실적으로 말하게 되는 사이가 되어 버렸습니다. 끝내는 부침개 한 장을 끝으로 마무리 하는 걸로... 그래서 그 부침개 반죽 그냥 버렸냐구요..아니요... 나중에 남편 구워 주려..

남편도 놀란 사탕꽂이의 놀라운 재활용 바렌타인데이라고 마트에서는 초콜릿 뿐만 아니라 사탕 선물코너가 한 자리 턱하니 자리잡고 있었던 날...그만큼 대단한 날이라는 생각이 들기도 하네요..사랑하는 사람에게 사랑을 표현하고 있는 날로 사람들에게 인식되다 보니 바렌타인데이나 화이트데이때 판매하는 초콜릿과 사탕이 한 해 매출에서 제일 크게 작용한다니 정말 대단하다는 생각이 들기도 합니다. 물론 특별한 날이라 인식되다 보니 왠지 나만 안하면 이상하게 느껴질 정도니 이거 원 문제긴 문제라는 생각도 들어요.. 뭐..큰 금액이 아닌이상 그저 좋게 생각할 수 밖에요 .. 오늘은 평소 우리가 생각지도 못했던 일을 유익한 생활의 정보로 블친님들게 알려 드릴까합니다. 일명, 사탕꽂이의 놀라운 재활용이랄까...... 세탁기에 ..

모양이 잘 흐트러지기 쉬운 캡모자 세탁 방법모자를 세탁하기 위해 모아 뒀더니 손빠른 남편이 세탁기에 넣고 휘휘 ~ 다른 옷들과 들리고 있더군요..나름대로 내가 할 일을 조금 도와 준다고 한 것인데 말은 안했지만 깜놀했네요.... 자칫 세탁기에 다른 옷들과 함께 돌리다 보면 캡모자일 경우 창이 구겨지거다 모자가 엉망이 되는 경우가 있거든요..하여간 세탁기 휘휘 돌리는 소리에 일시정지 시키고 모자만 꺼내 와 다시 개별적으로 세탁했어요. 오늘은 모양이 잘 흐트러지기 쉬운 캡모자 세탁 방법 포스팅입니다. 캡 모자일 경우 창 안쪽 라인부분에 파운데이션이 묻는 경우가 많죠... 요 부분이 사실 제일 때가 잘 끼는 부분이기도 해 세탁에 더 신경을 써야해요. 그리고 모자 뒷 끈부분도... 세탁방법은 샴푸로 세탁하는거예..

유리컵을 실수로 떨어 뜨려 깨졌다면? 식탁을 정리하다 맥주컵을 떨어 뜨려 박살이 났네요.. 나름 두꺼워서 이렇게까지 산산조각 박살이 날 지 몰랐다는....그나마 떨어지면서 다치지 않아 천만다행이네요.. 아무리 조심해도 지나침이 없어 보니는 유리컵..오늘은 유리컵을 실수로 떨어 뜨려 깨졌을 경우 바닥에 있는 산산조각난 유리를 깔끔하게 처리하는 방법입니다. [ 주부 9단이 알려주는 산산조각난 유리컵 처리하는 방법 ] 1. 주위에 유리파편이 얼마나 튀었는지 점검하세요.. 두꺼운 유리컵이다 보니 생각보다 식탁 주위 반경 너머로 많이 유리가루가 튀었더라구요. 2. 비닐봉지에 신문지 or 종이를 넣어 주세요. 3. 큰 유리조각부터 준비한 종이봉투에 담아 주세요. 여기서 잠깐! 유리를 만질때는 조심조심해야 2차 사고..

볼펜심이 잘 안나올때 초스피드로 나오게 하는 꿀팁잘 사용하지 않았던 볼펜...간혹 사용하려는데 볼펜심이 잘 나오지 않아 종이에 계속 긁적긁적 선만 긋지 않으셨나요? 그러다 보면 자칫 볼펜심 끝부분(볼)이 나가버려 오히려 볼펜을 사용할 수 없을 정도가 되어 그냥 버리게 됩니다. 오늘은 볼펜심이 잘 나오지 않을때 초스피드로 잘 나오게 하는 팁 포스팅입니다. 오래되어 원래 그렇다고 그냥 버리려고 했던 볼펜 오늘 다 끄집어 내어 한 번 따라해 보실래요~ [ 주부 9단이 알려주는 볼펜심 잘 나오게 하는 꿀팁 ] 필요한 것은? 뜨거운 물도 잘 버티는 컵과 온수입니다. 오래된 볼펜 어쩌다 사용하려면 이렇듯 잘 적혔다 안 적혔다 그러죠..이럴때 정말 화딱질 지대로입니다. 하지만 이제 성질 그만 내시고 저 따라 해 보세..

남편도 놀란 아내의 고구마 보관법 요즘 고구마 정말 맛나요... 환절기때는 입맛도 없는데 고구마 덕분에 버티고 있는 것 같네요.. 며칠전 마트에 가니 제가 좋아하는 호박고구마가 한 박스 할인행사를 하길래 당장 사 가지고 왔습니다.. 고구마도 한 입 먹기 딱 좋게 자잘하고 기획상품이다 보니 양도 적은 편이 아니라 기분 좋게 쇼핑한 날이었습니다. 간식이나 식사 대용으로 즐겨 먹는 고구마, 한 박스 구입해 놓고 상해 버리는 경우가 종종 발생하죠..오늘은 고구마 한 박스 구입해 한 개도 상하지 않고 다 먹을 수 있게 보관하는 방법입니다. [ 주부 9단이 알려주는 고구마 한 박스 상하지 않게 보관하는 팁 ] 필요한 것은? 종이달걀판 고구마 한 박스를 개봉하니 길죽한 것, 동글한 것 모양 다양하네요. 올 겨울 금달..

언니가 알려 준 오렌지껍질 벗기는 알짜배기 팁!마트에서 오렌지가 무려 40% 세일하길래 두 봉지 사왔습니다. 그런데 봉지를 열어 보니 상태가 그닥 좋지 않더군요. 사실 평소에 과일을 고를때 하나 하나 따져서 고르지만 ..이번주 일요일은 마트가 쉬는 날이라 일부러 싸게 판다는 마트직원의 말만 믿고 샀다가 에공 조금 실망을 했답니다.뭐..그래도 40%나 사니 그려려니 하고 먹을 수 밖에요...ㅜㅜ 할인해서 산 오렌지는 겉면이 시들한 것이 거의 대부분이었습니다. 아무래도 오렌지껍질을 벗기면 수분이 많이 없어 보여 실망..또 어떤 것은 완전 탱자처럼 딱딱한 것이 껍질을 벗기기가 쉽지 않겠구나하는 생각까지 들었습니다. 보통 싱싱한 오렌지는 껍질도 수월하게 잘 벗겨지거든요...여하튼 아무래도 별로 싱싱하지도 않아 ..

10년된 가죽지갑의 묵은때 한방에 제거하는 법. 남편이 10년 전 사 준 장어가죽으로 된 명함지갑을 전 아직도 가지고 다닙니다. 요즘 명함지갑 좋은거 많이 나오는데 왠만하면 하나 장만하라고 하지만 희한하게 전 오래되고 낡았지만 이게 너무 좋아요.. 뭐랄까 특별한 날 선물 받은거라 더 오랫동안 간직하고 있는지도 모르겠네요.. 무엇보다도 오래 사용했음에도 떨어지지 않아 좋습니다. 완전 질기고 실밥도 터지지 않네요.. 굿! 10년된 내 명함지갑 오래되다 보니 간혹 곳곳에 묵은때가 늘 신경쓰였습니다. 그렇다고 가죽인데 물로 씻어서 사용할 수도 없고 ...고민한 끝에 오늘 큰 마음으로 폼크렌징으로 한번 닦아 보기로 했습니다. 에긍..그런데 샘플을 담아 놓은 통에 보니 폼클렌징은 안 보이더군요. 뭐도 약에 쓸려면 ..