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주부 9단이 알려주는 별게 아니지만 별게 되는 생활 속 팁 7탄 자주 사용하지만 누구나 잘 알지 못하는 종이호일 상자의 비밀... 알면 별거 아니다라고 하겠지만 알고 나면 정말 생활 속에서 유용하게 사용된다는 사실...... 소소하지만 알면 유용한 정보 오늘 포스팅 재미나게 시작해 봅니다. 주부 9단이 알려주는 종이호일 상자의 비밀고기나 생선등으로 요리할때 자주 사용하는 종이호일입니다. 한번쯤 다 사용해 보셨죠~종이호일이 집에 다 떨어져 새 것으로 사왔다가 갑자기 포스팅해야겠다는 생각이 팍팍....그래서 두서없이 사진 몇 장 찍고 올려 봅니다. 종이호일 상자 옆 부분의 용도 어떻게 사용하는지 다 아시나요? 아마도 대부분 새로 산 종이호일을 사용할때 호일만 그냥 잘라서 사용할꺼예요... 하지만 이젠 이 옆..

자반고등어라고 아직도 짜게 구워 드세요?고등어가 먹고 싶다고 하니 남편은 마트에 가서 자반고등어를 사 왔습니다. 사실 전 생고등어를 구워 먹고 싶다는 이야기였는데....뭐..그래도 아내가 뭔가 먹고 싶다고 하면 관심 없는 척 하다가도 어느샌가 손엔 제가 원하는 것들이 들여져 있곤 해요... 오늘도 그랬습니다. 새벽에 출근하는 우리부부.....가게로 가는 길에 새벽에 여는 수산시장이 있습니다. 거길 지나는 길에 다음에 시간내어 고등어 사서 한 번 구워 먹자고 했더니 ... 24시간 하는 인근 마트에 들러 자반고등어를 사 온 것이었죠..... 자반고등어는 사실 장만이 다 되어 있어 편하긴 해도 자칫 너무 센 소금간 때문에 몸에 안 좋을 수 있어요.. 소금간이 되어 나름대로 며칠은 냉장상태에서 더 보관 가능한..

에어컨 청소 아직도 업체에 맡기세요?올 여름 참 길게도 무더웠습니다. 제주도도 다른 지역과 마찬가지로 낮엔 35도가 된 날이 거의 한 달은 넘었지요...물론 6월부터 더웠던 날씨는 9월 초가 되서야 조금 누그러졌습니다. 아마도 태풍의 영향이라는 생각이..... 어느샌가 아침 저녁으로 쌀쌀한 바람이 느껴지는 것을 보니 조금 짧긴 하지만 계절의 변화는 나타나고 있는 듯 합니다. 오늘은 선선한 가을을 맞이하는 마음으로 이동형 에어컨을 시작으로 벽걸이등 에어컨들을 하나 둘 청소하려구요... 아직 예어컨 청소를 하지 않으신 분들은 한 번 따라해 보세요..주부 9단이 알려주는 이동형 에어컨 청소하는 방법가게 한 켠에 놓여졌던 이동형 에어컨입니다. 이것 말고 에어컨이 2 대가 있지만 벽걸이다 보니 올해는 유난히 버티..

주부 9단이 알려주는 한치버터구이 쉽게 하는 방법밤마다 제주도 바다 곳곳엔 환하게 한치잡이가 밤바다를 환하게 밝힙니다. 참 낭만적인 풍경이 자연스럽게 펼쳐지는 제주바다의 밤 풍경..... 제주도를 여행 오신 분들은 밤에 유난히 밝은 밤바다의 풍경에 조금은 낭만적이다라는 느낌을 받으실겁니다. 오늘은 제주도에서 많이 잡히는 것 중 하나인 한치를 이용해 맛있는 버터구이를 해 볼께요.. 버터구이라고 하면 웬지 시간도 많이 걸리고 귀찮다고 하겠지만 오늘 저따라 해 보시면 손님이 오실때 자연스럽게 버터구이를 생각하실겁니다.주부 9단이 알려주는 초스피드로 한치 버터구이 하는 방법쉐프인 남편이 한치를 구입해 장만해 줬어요.... 감솨~~ 내장을 잘 빼고 깨끗이 씻은 한치를 먼저 칼집을 내어 주세요...칼집 내는 방법은..

누구나 쉽게 만들기 힘든 아코디언 버터감자 만드는 법얼마전 요즘 핫하다는 에어 프라이어를 산 뒤 집에서 각종 요리를 만들어 먹는 재미가 솔솔합니다. 물론 남편도 잘 먹으니 이내 요리하는 재미가 솔솔~ 오늘은 각종 버터감자 중에 누구나 잘 하기 힘들다는 아코디어 버터감자 쉽게 만드는 신박한 방법 포스팅입니다. 그럼 오늘 재미 가득한 포스팅 속으로 고고고~ 해 볼까요... 주부 9단이 알려주는 아코디어 버터감자 만드는 법필요한 것은? 감자와 버터 그리고 설탕입니다. 칼질에 능숙한 분들이라면 감자에 칼집을 쉽게 낼 수 있겠죠... 요렇게 일률적으로~ ㅎㅎ요건 감자가 너무 커서 반으로 잘라 칼집을 꼼꼼히 해 줬어요..칼집을 낸 감자는 찬물에 약 5~ 10 분정도 담궈 주세요...찬물에 담그는 이유는 감자 속 전..

채소 물기제거 3초만 돌려 봐!요즘 채소, 과일값이 많이 올랐습니다. 그래도 이제 선선한 날씨가 눈앞에 다가오니 그것으로 조금은 위안을 삼는 수 밖에요...마트에 가니 왠일로 상추가 50% 세일....상태가 안 좋은가? 하고 확인하니 그렇지도 않고 ...싱싱한 상태라 구입했어요.... 저녁에 고기를 구워 먹을 일이 있어 상추가 꼭 필요했거든요.... ㅎㅎ 상추는 찬물에 약 10분 간 담궈 놓은 후 흐르는 물에 씻어야 합니다. 요건 다 아는 사실~ 상추를 씻자마자 먹어야 할 상황... 채반에 받쳐 물기를 제거했지만 접시에 물이 흥건한 상태....이대로 상에 올릴 수 없죠...일일이 물을 털어내면서 상추를 먹을 수 없고....그래서 오늘의 팁 준비했습니다. 상추 초스피드로 물기 제거하는 팁입니다. 1회용 비..

현미를 쌀포대로 구입했다면? 이렇게 보관해 보세요! 현미 몸에 좋은거는 다 아시죠.... 전 얼마전 부터 건강을 생각해 현미로 밥을 해 먹습니다. 처음엔 조금 부담스럽긴 했지만 지금은 오히려 백미보다 더 고소한 맛에 반해 버렸답니다. 물론 건강에도 좋으니 기분 좋게 밥을 해 먹어요... 며칠전 현미가 다 떨어져 가길래 20kg를 주문했어요.. 가게에 10kg 두고..집에 10kg 가져 왔습니다. 거의 가게에서 밥을 해결하는 편이지만 간혹 쉬는 날엔 집에서도 밥을 해 먹거든요..... 여러분들도 건강을 생각해 현미 자주 해 드세요~~오 오늘은 현미에 벌레가 생기지 않게 오랫동안 보관하는 팁외 다양한 팁들을 포스팅합니다. 먼저 현미 보관할때는 페트병을 이용해 주세요...만약 페트병이 없다면 락앤락도 괜찮아요..

자투리 립스틱 200% 활용하는 방법 환절기라 그런지 입술이 트고 갈라지는 분들이 많을겁니다. 저 또한 며칠 전까지 입술이 건조해 갈라지는 바람에 립스틱을 제대로 바르지 못할 정도더군요...하지만 지금은 입술이 트지도 않고 립스틱도 잘 바르고 있습니다. 환절기때는 사실 입술 뿐만 아니라 피부도 건조해지니 일일이 신경써야 할 듯 해요...오늘은 자투리 립스틱으로 촉촉한 립밤 만들거예요... 새것으로 그냥 구입해도 되지만 평소 사용했던 립스틱으로 만든다면 색도 본인에게 맞고 더 좋답니다. 주부 9단이 알려주는 자투리 립스틱으로 립밤 만드는 법전 습관적으로 립스틱을 바를때 그냥 발라요...솔로 묻혀 안 바른지 몇 십년은 된듯...ㅎㅎ 그렇다 보니 자투리 립스틱이 한 두개씩 자연스럽게 화장대에 쌓이곤 합니다. ..

파인애플 통째 구입했다면 이렇게 썰어 보세요!요즘 폭염이 계속 이어지다 보니 채소, 과일 값이 장난이 아닙니다. 그나마 다행인 것은 수입과일은 저렴한 편이라 자주 사 먹게 되네요... 그 중에서 파인애플은 장만하지 않은 것을 저렴하게 팔아 구입해 왔습니다. ' 딱딱한 파인애플 어떻게 집에서 잘라 먹어? ' 하고 걱정하시는 분들이 있을 것 같아 오늘은 파인애플 먹기 좋게 자르는 방법 포스팅 해 봅니다. 주부 9단이 알려주는 파인애플 먹기 좋게 자르는 법제일 먼저 윗부분을 잘라 주세요. 생각보다 잘 잘리니 걱정 하지 마시고...이렇게 잘라 놓은 파인애플 윗부분은 물에 담궈 주세요.....요것으로 나름 조경으로 활용가능하니 그건 다음 포스팅해서...파인애플을 이제 반으로 잘라 주세요.요렇게.....거기서 또 ..

컴퓨터 연결하는 USB 케이블 연결잭 한 방에 꽂는 법열심히 하루 일과를 마치고 컴퓨터에 앉아 나만의 업무를 하는 시간이 제일 편안하고 좋습니다. 평소 글을 적는걸 좋아하다 보니 늘 컴퓨터를 보는 시각은 나만의 시간이나 다름없지요.. 오늘은 컴퓨터를 하면서 평소 우리가 불편해 했던 한가지 즉. 휴대폰에서 컴퓨터로 사진전송이나 각종 자료 전송을 할때 연결하는 USB 케이블을 쉽게 꽂는 법입니다. 자료를 옮기기 위해 꽂는 USB 케이블 어떻게 한 방에 잘 연결할까?USB 케이블 꽂을때는 하얀 부분에 이니셜이 있는데 이곳이 위로 가게해서 꽂으면 됩니다. 아무 이니셜도 없는 곳을 위로 꽂으면 절대 연결이 안되지요.. 물론 이런 것쯤은 다 아실 겁니다. 하지만......문제는 밤에 작업을 하는 경우엔 하얀색이라 ..

방치해 굳어 버린 아크릴물감이 묻어 딱딱한 붓 어떻게 해?그림 그리는 것이 취미다 보니 간혹 가게 곳곳에 셀프인테리어를 직접 그림으로 하는 경우가 많습니다. 보통 그림 그릴때 사용하는 물감은 아크릴물감인데요... 간혹 페인트를 사용할때도 있지만 그림은 대부분 아크릴물감으로 그리고 색을 칠합니다. 오늘은 아이들이 있는 집에서도 알아 두면 좋은 팁이니 한 번 눈여겨 보세요~ 주부 9단이 알려주는 아크릴물감으로 굳어 버린 붓 새것처럼 만드는 법소소하지만 셀프로 인테리어를 하다 보니 어느새 붓도 여러개 늘었습니다. 간혹 이것저것 하다 보니 이렇게 아크릴물감을 칠하고 그냥 방치하는 경우도 생기지요.. 일반 물감은 그냥 물에 담궈 놓으면 저절로 굳은 물감이 풀리지만 아크릴물감은 쉽게 붓에서 물감이 떨어져 나가지 않..

화장실 휴지 절약하는 간단한 방법화장실에 걸어 놓은 휴지 조금이라도 아끼는 방법 포스팅 해 봅니다. 꼭 필요한 휴지이지만 사실 무심결에 너무도 자연스럽게 낭비를 하는 경우가 있어요... 물론 꼭 필요한 휴지 사용하더라도 이젠 조금은 적당히 필요한 만큼만 사용하자는게 제 생각입니다. 소소한 팁이지만 누구나 쉽게 따라할 수도 있고 절약을 실천할 수 있는 일이니까요... 주부 9단이 알려주는 화장실 휴지 절약하는 방법화장실에 사용할 휴지 절약하는 소소한 팁!평소 우리가 사용하던 화장실 휴지의 모습은 이렇습니다. 그냥 손으로 돌돌 말아서 사용하는 거...... 물론 이렇게 사용해 보신 분들 대부분 무심결에 내가 너무 많이 사용하는 것 같다고 느껴도 습관적으로 손으로 돌돌 말아 사용하지요. 하지만....화장실 휴..

후라이팬 기름기 '이것'하나로 OK!너무도 강력했던 태풍 솔릭이 장장 이틀 동안 제주도에 머물다 지나갔네요..정말 기나긴 날이었습니다. 아마도 평소 겪어 보지 못한 태풍을 경험한 탓에 더 그런 마음이 들겠죠... 지금은 육지로 향하고 있다는데 모두 태풍대비 철저히 하시길 바랍니다. 태풍이 지나간 자리엔 언제 태풍이 있었냐는 듯 무지개가 떠 조금이나마 힘들었던 이틀간의 고생을 잊게 해 줍니다. 이틀 고립되다시피 한 상황에 잘 먹어야 한다는 남편.... 기름기 가득한 것만 먹었네요... 그런데 이게 무슨 일..... 주방세제가 동이 났더라구요... 다른 식기들은 나름대로 조금 남은 주방세제로 닦았지만 기름기 가득한 후라이팬은 베이킹소다로 닦았어요... 오늘은 기름기 가득한 후라이팬 간단히 닦는 방법 포스팅 ..

싱크대 선반을 주부 9단은 어떻게 신박하게 닦을까?날씨가 참 무덥습니다. 밖에서 일하고 집에 들어오면 푹 쉬고 싶은게 사람마음....하지만 눈에 보이는 일이 있으면 편히 쉬지 못하는 우리네 주부님들입니다. 식사를 하고 설거지를 하는 일이 오늘따라 하기 싫지만 이럴수록 힘을 내어 봅니다. 내일이면 한반도를 직통으로 관통한다는 태풍에 할 일이 더 많아질테니까요...오늘은 설거지를 하면서 지저분해진 싱크대 선반도 깨끗이 닦았습니다. 사실 설거지는 매일 해도 싱크대 선반은 눈에 띄게 더러워야 세척하게 되지요..생각만 해도 힘든 싱크대 선반 오늘은 조금 신박한 방법으로 후다닥 빨리 닦아 볼께요. 물론 깨끗하게.....싱크대에 쌓인 설거지에 싱크대 선반에 놓여진 그릇까지 모조리 모아서 다시 닦았어요..자.. 그럼 ..

주부 9단이 알려주는 안경 세척법안경을 착용하다 보면 간혹 습기가 차서 불편을 겪는 일이 생기는데요.. 특히 샤워 후 욕실 청소를 할때 그럴 경우 정말 불편합니다. 물론 비오는 날 습기가 차는 경우도 그렇지요..오늘은 평소 사용하는 안경 습기 안차게 하는 방법을 포스팅 해 봅니다. 물안경도 포함되니 수영장 가실때 참고하세요. 주부 9단이 알려주는 안경 습기 안차게 하는 법샤워 후 욕실 청소를 하다 보면 자연스럽게 생기는 습기때문에 불편을 겪었던 1인....하지만 이젠 청소할때 불편을 겪지 않아요... 우리가 평소에 안경을 세척할때는 어떤가요? 비누나 샴푸로 문질러 헹구지요..손에 비누를 묻혀 거품을 낸 뒤 안경을 닦으면 나름 깔끔해지는 느낌..네....사실 맞습니다. 이렇게 씻으면 깔끔해집니다. 하지만...

변기의 물때를 자연스럽게 없애주는 변기세정제욕실 청소는 일주일에 한 번은 꼭 시간내서 하는 습관이 있습니다. 아무래도 매일 샤워를 하다 보니 잦은 물사용으로 인해 물때와 머리카락등 이물질 제거는 필수거든요..물론 욕실 내 변기 청소도 필수적으로 해야 합니다. 오늘은 알면 누구나 좋아할 노하우 하나 알려 드릴려구요..바로 변기의 물때를 자연스럽게 제거해주는 변기세정제를 직접 만들겁니다. 주부 9단이 알려주는 천연 변기세정제 만드는 법필요한 것은? 치약, 베이킹소다, 1회용 티백 , 끈치약은 늘 그렇듯 이렇게 자투리가 많이 모일때까지 기다리거나, 변기세정제를 다 사용했을 경우엔 사용하던 치약을 사용해요... 오늘은 구석구석 모아 두었던 치약자투리로 만들었어요. 그럼 만드는 방법 보실까요...자투리치약을 빈 ..

광복절엔 특별한 라떼를 ~태극기 라떼아트 보셨나요?오늘은 광복절입니다. 모두 이른 아침 태극기를 게양하셨겠죠? 휴무이지만 연일 폭염으로 인해 집에서 휴일을 보내며 쉬고 있습니다. 아마도 저처럼 '집이 최고야!' 라는 말을 하며 집에서 쉬고 계신 분들을 위해 재미난 포스팅 하나 해 봅니다. 저는 바리스타라는 직업을 가지고 있습니다. 날씨는 덥지만 그래도 하루하루 재미난 아트로 무더운 날씨를 잊곤 하는데요... 오늘은 특별한 날을 맞아 태극기가 그려진 라떼를 보여드리려구요.. 태극기 라떼아트광복절이니 태극기를 커피에 그려 넣었어요... 전 특별한 날이면 이렇듯 그날을 기억할 수 있는 라떼아트를 그려 인스타그램에 올리곤 합니다. 물론 이 특별한 커피는 이른 아침 출근하는 우리부부의 모닝커피이기도 하지요. 태극..

누구나 쉽게 따라하는 소세지 칼집내기!휴일엔 요리를 해 먹어도 왠지 부담이 되지 않지요.. 아마도 맞벌이부부다 보니 더 그렇겠죠... 날씨는 덥고 요리는 하기 싫지만 그래도 얼마전 구입한 에어프라이어 덕분에 요즘엔 심심찮게 요리를 해 먹는 것 같아요...물론 간단하게 말이죠...오늘은 에어프라이어를 이용한 소세지요리를 해 보았어요... 뭐....요리라고 할건 없지만 소세지를 구워 식탁에 내 놓으니 마치 유명 음식점 분위기도 솔솔하더라구요.. ㅎㅎ주부 9단이 알려주는 소세지 칼집 이쁘게 내는 법마트에 가면 수제모듬소세지 정말 잘 나와요... 마치 음식점에서 수제소세지 파는것처럼....자....그럼 수제소세지 이쁘게 모양 내는 법 보실래요...대부분 칼집을 한 번만 내시는데요..그럼 구웠을때 평범한 소세지 ..

주부 9단은 자투리비누 이렇게 사용한다!세수비누를 많이 사용하다 보니 자투리비누가 자연스럽게 빨리 나오는 편입니다. 예전에는 자투리비누를 한조각 두조각 모았다가 빨래를 할때 사용하곤 했는데 요즘엔 워낙 세제가 잘 나와 일일이 자투리비누를 사용할 일이 없더라구요.. 뭐...그렇다고 자투리비누 나오면 그냥 버리는건 아니구요.. 자투리비누 하나도 남김없이 다 사용합니다. 주부 9단은 자투리비누 이렇게 사용한다!왼쪽은 남편 세수비누...오늘쪽은 제 세수비누입니다. 왜 따로 사용하냐구요? 간혹 남편은 세수비누로 머리도 감고 발도 씻더라구요..ㅋㅋ 물론 전 얼굴과 손 씻는데만 사용하구요.. 사실 세수비누는 가족끼리라도 따로 사용하면 위생상 좋다고 하더라구요...ㅎㅎ샴푸가 있음에도 간혹 머리를 감을때 사용해서 그런가..

자취생이 알면 유용한 김치 써는 법과 보관법요즘 채소값이 폭염으로 인해 많이 올랐습니다. 그나마 다행인 것은 김치가격이 그렇게 비싸지 않아 다행이라는 사실.........오늘 김치 10kg 마트에서 구입해 왔습니다. 입맛이 없을땐 갓 담근 듯 맛난 김치가 제일 좋은 반찬이더라구요... 날이 더워서 그런지 입맛도 없고.....하여간 김치 10kg 구입하면 소량 구입하는 것 보다 저렴해 우린 이렇게 사 먹어요....오늘은 김치 먹기 좋게 써는 법과 보관하는 방법 포스팅 해 봅니다. 자취생이나 싱글족에게 딱 좋은 살림정보가 아닐까하는 생각을 해 보며....주부 9단이 알려주는 김치 먹기 좋게 써는 법김치 10kg 몽땅 락앤락에 보관하기 전에 일단 먹을 만큼 먼저 썰어 놓기로 했어요.김치 먹기 좋게 써는 법은 ..