노하우 & 생활정보 794

싱크대 스텐 선반 물받이 물때 초간단 제거 방법

[ 싱크대 스텐 물때 제거하는 방법 ] [ 싱크대 물때 쉽게 제거하는 방법 ] 안녕하세요. 줌마입니다. 날짜 정말 빨리 가는 것 같네요. 벌써 5월에 접어들다니.... 세월이 빨리 가는 것처럼 느낀다는 건 나이가 들었다는 증거라는데 항상 마음만이라도 젊어지고 싶은 날이네요. 오늘은 매일 사용하고 있는 싱크대 이곳에선 물로 인해 늘 물때가 가득하죠. 그중에서 싱크대 스텐 물받이는 매일은 아니어도 일주일에 한 번은 꼭 꺼내 세척을 해야겠더라고요. 생각보다 꼬질꼬질 그릇을 아무리 깨끗이 씻어 놓아도 물받이만 보면 왠지 찝찝한 마음 지울 수 없는 것 같습니다. 싱크대 스텐 물받이 물때 그럼 어떻게 제거해야 할까? 생각보다 쉬운 방법이 있답니다. 그건 바로 구연산을 이용해 세척하는 방법이랍니다. 아무리 찌든 물때..

냉동 생선 10분 만에 해동하는 방법

[ 바쁜 아침 냉동 생선 녹이는 꿀팁 ] [ 냉동 생선 '이것'으로 빨리 녹여요 ] 안녕하세요. 줌마입니다. 비가 온 뒤라 그런지 미세먼지 없는 정말 맑은 날씨입니다. 이런 날은 콧바람 쐬러 어디든 가야 하는데 말이죠. 그래도 조만간 마스크 벗는 날이 온다고 하니 그때까지 기다리는 걸로... 오늘은 꽁꽁 언 냉동 생선 초스피드로 녹이는 방법 포스팅해 봅니다. 아마도 빨리 요리를 하고 싶은데 냉동된 생선 녹이느라 머리 좀 아팠던 분들은 유익한 정보가 되지 않을까 하는 생각도 해 봐요. 냉동 생선 녹일 때 필요한 것이 있는데요. 그건 바로 천일염이에요. 넓은 그릇에 미지근한 물과 천일염 2큰술을 넣어 줍니다. 그리고 소금이 잘 녹게 한 번 저어 주세요. 그다음 준비된 냉동 생선을 넣습니다. 그러면 바닷물과 ..

대파 물러지지 않고 보관하는 꿀팁

[ 대파 오랫동안 두고 먹는 방법] [ 대파 보관 방법 ] 대파 한 단을 구입하면 사 오는 날 바로 깨끗이 씻어서 보관해야 조금도 버리지 않고 다 드실 수 있어요. 만약 비닐봉지에 있는 그대로 냉장고에 보관할 경우 물러지거나 잎이 말라서 못 먹게 됩니다. 오늘은 대파 한 단 오랫동안 두고 먹는 방법 포스팅해 봅니다. 대파는 깨끗이 씻어 물기를 털어 낸 뒤 반으로 자릅니다. 그리고 긴 통에 세워서 담아 주면 더 오랫동안 두고 드실 수 있습니다. 여기서 중요한 포인트라고 하면 키친타월 한 장을 깔아 두면 물러짐 없이 대파 보관이 가능합니다. 대파는 흰 부분, 초록 부분을 따로 보관하면 필요시 꺼내 요리하기 편합니다. 만약 긴 통이 없다면 페트병에 담으셔도 됩니다. 이렇게 손질해 보관했더니 다 먹을 때까지 대..

식품 속에 들어 있는 선도유지제 그냥 버렸다면 후회 하실거예요~

[ 선도유지제 200% 활용 방법 ] [ 식품 내 습기 제거제 활용 방법 ] 요즘엔 밀키트 제품들을 많이 사서 요리해 드시는데요. 그 제품 속에 보면 선도유지제가 들어 있습니다. 지금껏 그냥 버리셨다면 이제 버리지 말고 생활 속에 재활용해 보세요. 예전엔 김 속에 많이 들어 있었던 선도유지제 요즘엔 밀키트 제품에 많이 들어 있어 집에 하나 둘 씩 모이더라고요. 그래서 이것을 재활용해 봤습니다. 요건 김에서 나 온 습기제거제 (실리카겔)입니다. 이 모든 것을 모아 ~ 모아 ~ 모아서 재활용 Go~ 잡곡을 많이 해 먹다 보니 종류별로 잡곡이 있어 소분으로 담아 보관할때 습기제거제를 하나둘씩 넣어 둡니다. 페트병 구멍이 작아 들어가기 힘들 것 같다고요? 노노~~ 그냥 구겨 넣으면 쉽게 들어 갑니다. 요즘 페트..

버리는 양파망을 박음질 하면 일어나는 일

[ 양파망 200% 활용 방법 ] [ 버리는 양파망의 또 다른 변신 ] 양파가 올해는 정말 저렴해서 많이 사 먹었네요. 어릴 적엔 그렇게 먹기 싫었던 양파였는데 나이가 들어가면서 점점 어릴 적 싫어졌던 음식들이 하나 둘 먹고 있습니다. 이젠 건강을 생각할 나이가 되었다는 증거겠죠. 오늘은 양파는 다 먹고 버리려는 양파망 재활용했던 글 포스팅해 봅니다. 양파도 저렴했고 고구마도 저렴했던 올 초...... 이제 이 두 가지 채소도 다 먹어 갑니다. 양파를 다 먹고 고구마 한 박스를 보관할 때 전 바람 쑹쑹 잘 통하는 양파망을 트레이에 깔고 보관했습니다. 물론 이 많던 고구마가 양파망 덕에 알뜰하게 잘 먹었네요. 이제 고구마도 다 먹었으니 그냥 버리긴 좀 그래서 이번엔 청소할 때 사용하려고 박음질을 했어요. ..

컵이 깨졌다면 이렇게 활용해 보세요

[ 깨진 컵 재활용하는 방법 ] [ 컵에 구멍 뚫는 방법 ] 간혹 컵에 금이 가거나 이가 살짝 나간 경우 그냥 버리게 되는데요. 전 이런 컵들로 재활용해 봤어요. 요즘 화초 정말 잘 크는 계절이잖아요. 이럴 때 이쁜 다육이를 컵에 심으면 정말 이뻐요. 오늘은 깨진 컵 재활용한 것 포스팅해 보아요. 컵에 구멍 뚫는 방법 필요한 것은? 스카치테이프, 송곳, 고무망치 머그컵에 구멍 뚫기 솔직히 완벽하게 잘 되지 않을 때가 많았어요. 하지만 지금은 마치 원래 구멍 난 컵처럼 완벽하게 구멍을 뚫는답니다. 구멍을 낼 곳에 스카치테이프를 붙여 준 뒤 송곳을 꽂아 고무망치로 몇 번만 두드려 주세요. 너무 세게 말고 부드럽게 해 주면 쉽게 구멍이 뚫립니다. 구멍이 정말 깔끔하게 잘 뚫렸죠. 다른 컵도 같은 방법으로 구멍..

늘어난 고무줄 1초만에 복구 하는 방법

[ 헤어 고무줄이 늘어났다면? ] [ 늘어난 고무줄 그냥 버리면 안 되는 이유 ] 날씨가 많이 더워졌어요. 봄이 언제였던가 할 정도로 벌써 초여름 날씨가 되었습니다. 날씨가 덥다 보니 머리를 묶는 일이 늘었네요. 그래서인지 유독 잘 늘어나는 듯한 고무줄..... 오늘은 늘어난 고무줄 초간단 방법으로 복구하는 방법 포스팅해 봅니다. 늘어난 고무줄 복구하는 방법 필요한 것은? 뜨거운 물 많이 늘어난 헤어 고무줄입니다. 먼저 뜨거운 물에 강한 그릇이나 접시에 올려 줍니다. 전 잘 사용하지 않는 받침대를 이용했어요. 뜨거운 물을 고무줄에 잠길 정도로 부어 줍니다. 뜨거운 물을 붓자마자 쪼그라 드는 고무줄입니다. 여기서 잠깐! 쪼그라든 고무줄을 식을 때까지 그냥 방치해 줍니다. 그다음 머리 묶을 때 사용해야 해요..

종이호일 & 쿠킹호일 옆면을 잘 활용해야 하는 이유

[ 누구나 지나치기 쉬운 종이호일 & 쿠킹호일의 비밀 ] 요리를 할때 많이 사용하는 종이호일 & 쿠키호일 옆 면을 잘 활용하면 사용할 때 정말 편리한데요. 아직도 잘 모르고 그냥 있는 그대로 사용하시는 분들이 주위에 많더라고요. 조금만 신경 써서 보면 아주 유용한 종이호일의 옆 면 도대체 어떤 비밀이 있길래 그러는지 보실까요. 종이호일의 옆 면을 보시면 구멍을 쉽게 뚫을 수 있게 되어 있어요. 사실 상세한 안내가 없기 때문에 옆 면을 일부러 보지 않는 경우엔 조금 불편해도 그냥 사용하게 되는데요. 옆 면의 구멍을 뚫지 않으면 어떤 불편함이 생길까? 먼저 말씀드리자면 호일을 사용할 때 줄줄~~~~ 그냥 막 빠지는 경우가 많아요. 하지만 옆 면을 잘 활용하면 그런 불편함은 없어집니다. 옆 면을 밖에서 손가락..

돈까스 하고 남은 튀김용 기름 이렇게 해 보세요

[ 돈까스 집에서 해 먹는 날 ] 간혹 집에서 맛있는 돈까스가 먹고 싶을 때가 있죠. 그럴 때마다 가까운 마트에 가서 등심을 사다가 직접 해 먹을 때도 있어요. 물론 사 먹으러 가면 편하겠지만 촌에서 살다 보니 그 또한 쉬운 일이 아니더라고요. 사실 집에서 해 먹는 습관이 코로나19가 시작된 이후로 2년 정도 생긴 것 같습니다. 좋은 건지 안 좋은 건지는 확실히 잘 모르겠고 하여간 집에서 해 먹다 보니 점점 밖에서 먹는 것보다 맛있다는 생각이 들 때도 있어요. 사실 돈까스의 생명은 빵가루라고 해도 과언이 아닙니다. 요즘에는 습식도 많이 나오긴 하지만 대부분 대용량이라 전 집에서 직접 습식 빵가루를 만들어요. 사실 어렵게 느껴질지 몰라도 은근히 쉬워요. 믹서기에 식빵을 잘라 넣고 그냥 돌리기만 하면 곱고 ..

영양 손실 없는 딸기 세척법 '1. 1. 30'만 기억하세요

[ 딸기 세척법 '이것'만 알자! ] 요즘 딸기 정말 많이 나옵니다. 하우스 딸기라 그런지 당도도 더 높은 것 같고 괜찮더라고요. 사실 다른 과일에 비하면 조금 비싼 면도 없지 않지만 그래도 제철 과일이니 먹는 것만으로도 건강해지는 듯한 느낌입니다. 딸기 크기도 괜찮고 당도도 다른 딸기보다 높은 것 같아 간혹 사 오는 딸기입니다. 사실 아무리 맛있는 딸기라 하더라도 잘 씻어 먹어야 몸에도 좋겠죠. 오늘은 한 번만 알면 누구나 쉽게 딸기 세척하는 방법 포스팅해 봅니다. [ 잔류 농약 및 불순물 제거하는 세척법 ] 제일 먼저 딸기를 씻기 전에 꼭지부터 제거해 줍니다. 꼭지 제거는 비틀 듯이 떼어내면 쉽게 제거됩니다. 보통 칼로 꼭지를 제거하는 경우도 있긴 한데 왠지 맛있는 부분들이 다 떨어져 나가는 것 같아..

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