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언니가 전수해 준 단호박껍질 쉽게 벗길 수 있는 비법

단호박껍질 쉽게 벗기는 노하우채소쥬스를 만들면 조금 넉넉하게 만들어 이젠 하루에 두 번이 아닌 세 번~ 네 번 정도로 마시는 것이 늘였습니다. 오늘 드디어 채소쥬스 만드는 날... 그런데 막상 만드려고 보니 단호박 자르는 것이 일이라는...하지만 이젠 아무리 딱딱한 단호박도 이젠 문제 없어요..왜냐하면 얼마전 언니에게서 약간의 비법을 전수받고 왔으니까요...ㅋㅋ 그럼 요리에 자주 들어가는 딱딱한 단호박껍질 쉽게 벗기는 법 한번 보실래요. 먼저 채소쥬스의 중요 재료인 딱딱한 단호박껍질을 벗기기에 앞서 세척을 깨끗이 해 주세요. 근데.. 왜 단호박껍질을 벗길건데 씻어요? 하는 분들이 계실 것 같아 말씀드리는데요.. 무슨 채소든 그냥 사용하는 것보다 세척해서 사용하면 껍질을 벗길때 이물질이 묻는 일은 없으니까..

라이프 2017.01.18

찌든때 파카 이렇게 세탁해 보세요!

집에서도 힘들이지 않고 오리털파카,패딩 세탁하는 방법찌든때 파카나 패딩 집에서 세탁하기 귀찮다는 분들이 많이 계신데 오늘은 집에서도 힘들이지 않고 찌든때 파카나 패팅 세탁하는 팁입니다. 조금만 머리를 쓰면 너무도 편리한 세탁...오늘도 우리 간단하게 빨래 해 보아요....단, 레인부츠가 필요하다는 점...뭐...요즘엔 패션으로 많이 사서 신는 부츠라 집에 한 두 켤레는 있을 듯요... [ 주부 9단이 알려주는 오리털 파카, 패딩 힘들이지 않고 세탁하는 방법 ] 비 올때만 신는 레인부츠 준비해 주세요. 잘 안 신다 보니 먼지만 묻고 나름 새 것 같네요..^^; 세탁할 오리털파카에 미온수와 세제를 섞어 주세요. 그리고...... 레인부츠를 신고... 빨래가 들어 있는 통에 들어가 밟아 주세요. 운동한다 생각..

라이프 2017.01.18

오리털파카 세탁에서 건조까지 완벽하게!

주부9단의 야심작! 오리털 파카 세탁과 건조방법 팁오리털파카 혹시나 손상이 될까봐 집에서 세탁하기 보다는 세탁소에 맡기는 일이 보통입니다. 하지만 오리털파카 한 개로 겨울 내내 입는 것이 아니기에 세탁 또한 여러 번 해야 하죠.. 오늘은 세탁소에 가지 않고 집에서도 오리털파카 세탁하는 방법과 잘 건조하는 주부 9단의 팁 포스팅입니다. 오늘 세탁하는 팁과 빨래 건조하는 팁까지 알아 두시면 이제 오리털파카 뿐만 아니라 패팅도 집에서 쉽게 세탁할 수 있을겁니다. [ 주부 9단이 알려주는 오리털파카 세탁과 건조 완벽하게 하는 팁 ] 오리털파카를 세탁하기 전에 미리 애벌빨래를 손으로 해 주셔야 합니다. 찌든때일 경우 세탁기만 맡길 수 없는게 현실..... 찌든때는 한계인 듯... 모자, 소매, 앞 부분의 찌든때는..

라이프 2017.01.17

자투리비누 200% 활용법

남편도 놀란 아내의 자투리비누 활용법딱풀통을 재활용해서 만든 휴대용 비누 아무리 환기를 시킨다고 해도 샤워를 하고 난 뒤엔 비누가 흐물에 질 수 있습니다. 새 비누면 흐물해지는 것이 덜한데 비누를 2/3 정도 쓴 상태면 왜 그렇게 빨리 흐물해지는지..그런 이유로 늘 흐물해진 자투리비누를 모아 따로 사용하고 있습니다. 스타킹에 모아 빨래를 할때 사용한다던가..아님 자투리비누만을 모아 녹여 큰 비누를 만들어 사용하고 있지요. 그런데 얼마전 딱풀을 다 쓴게 있어 이걸 이용해 휴대용 비누를 만들면 어떨까하는 생각이 들어 휴대용 비누를 만들어 봤습니다. [ 주부 9단이 알려주는 자투리비누 200% 활용법 ] 필요한 것은? 다 쓴 딱풀통 or 목공풀통 다 사용한 딱풀통입니다. 면봉을 이용해서 내용물을 다 끄집어 내..

라이프 2017.01.16

전자렌지 찌든때 이렇게 청소하세요!

전자렌지 세제없이 깔끔하게 닦는 법!겨울철, 자주 사용하는 전자렌지는 각종 음식을 데우는 일 뿐만 아니라 음료등도 따뜻하게 데워 먹을 수 있어 편리한 가전제품입니다. 하지만 귀찮다는 이유로 사실상 청소를 잘 하지 않는데요... 어쩌다 국을 데우다 국이 흘러 넘치거나 음료를 데우다 온도 조절을 잘 못해 넘칠 경우 전자렌지 대청소를 자연스럽게 하게 됩니다. 오늘은 전자렌지 찌든때 쉽게 지우는 방법 포스팅입니다. [ 전자렌지 찌든때 힘들이지 않고 닦는 방법 ] 제일 먼저 전자렌지용 회전유리판에 묻은 이물질을 깨끗이 씻어 주세요. 그리고 다시 전자렌지에 넣어 주세요. 1회용 비닐봉지에 행주를 넣은 뒤.... 물을 충분히 적셔 주세요. 물이 충분히 적셔진 행주에 식초를 소주잔 한 컵 정도 부어 주세요. 이 상태에..

라이프 2017.01.15

달걀판 덮개 이렇게 활용해 보세요!

달걀 선반에 보관 후 남았다면 이렇게 보관하세요!달걀 한 판 가격이 9,000원대를 육박하고 있습니다. 요즘엔 워낙 다른 식료품 가격도 만만치 않아 우리 서민들 등골이 휘고 있는 시점입니다. 음식점이나 단체 급식소에는 이미 달걀이 사라지고 있는 추세라고 하니 걱정이네요.. 저렴한 가격일때 서민들의 영양 반찬 중 하나였는데....씁쓸합니다. 그렇다고 영양을 포기할 수 없는 시기이기도 하지요.... 겨울철엔 더욱더 든든히 먹어야 하는 달걀인지라......... 오늘은 한 판 사가지고 온 달걀 정리하는 나만의 방법입니다. [ 주부 9단이 알려주는 달걀정리 노하우 ] 달걀 한 판을 구입해 오면 대부분 이렇게 한 판 그대로 넣어서 보관해 편리하게 하나씩 꺼내 요리합니다. 물론 달걀 선반이 따로 있지만 사실상 그곳..

라이프 2017.01.14

아무리 두꺼운 달걀말이도 문제없어!

백종원도 인정할 달걀말이 잘하는 팁!달걀가격이 정말 많이 올랐습니다. 겨울철만 되면 각종 채소 뿐만 아니라 과일류도 가격상승인데.....AI여파로 인해 서민들의 영양반찬 달걀가격까지 참 난감합니다. 뭐....나가서 외식을 하는 것 보다는 그래도 집에서 조금 비싼 반찬류라도 해 먹는데 백배 낫지요.. 오늘은 이제 금란이 되어 버린 달걀 더욱더 영양가 있게 먹기입니다. 물론 달걀후라이 보다 양이 푸짐해 풍성한 반찬 만들기입니다. 달걀말이 쉽다면 쉬운 요리지만 사실 조금만 두껍기라도 하면 속은 덜 익고 겉은 타 버리는 황당한 일이 생기지요..오늘 그런 일들이 일어 나지 않게 달걀말이 잘하는 비법 포스팅입니다. 냉장고에 있는 자투리 채소를 잘게 썰어 주세요. 그리고 오늘의 주인공 달걀을 준비해 주시공..... ..

라이프 2017.01.12

흰 옷에 묻은 녹 이렇게 제거해 보세요!

주부 9단이 알려주는 옷에 묻은 녹 제거 방법흰 옷에 묻은 녹 참 보기 안 좋습니다. 어디서 묻었는지 알 수 없는 녹도 있어 옷을 꺼내 입다 보면 놀라기도 하지요..물론 녹이 묻었다고 그냥 버리기엔 좀 그렇죠..오늘은 옷에 묻은 녹 쉽게 제거하는 방법 포스팅입니다. 외출복으로 입는 옷도 오늘 녹 제거법을 보시고 한 번 따라해 보세요. 특히 흰 옷엔 강추! [ 주부 9단이 알려주는 옷에 묻은 녹 제거법 ] 팔 소매 부분 쪽에 군데군데 녹이 묻어 있는 옷...입기 전에 안 봤으면 참 난감했을 것 같아요..ㅡㅡ 제일 먼저 녹방지에 사용하는 녹방지를 준비해 주세요..자전거가 있는 가정에선 이런 것 하나쯤 있죠..ㅎㅎ 하여간 녹방지 윤활제를 준비해 주시공.... 녹이 묻은 옷에 뿌려 주세요. 그리고 칫솔을 이용해..

라이프 2017.01.12

파뿌리 이제 그냥 버리지 마세요!

후라이팬 기름기 '이것' 하나로 간단히 해결!채소값이 겨울이 되니 장난이 아닙니다. AI여파로 닭, 달걀 값이 천정부지로 오르고 공공요금도 오르고 힘든 시기입니다. 그래도 열심히 살아야 하는 우리네 현실 긍정적으로 받아 들이는 방법 뿐이네요.. 오늘은 파 한 단을 정리하면서 그냥 무시코 버리게 되는 파뿌리 활용법에 대해 포스팅 해 봅니다. 소소하지만 알짜 정보라는 이야기를 개인적으로 하게 되면셩~ [ 주부 9단이 알려주는 파뿌리 200% 활용법 ] 파뿌리는 각종 채소와 함께 넣어 육수 끓이기 참 좋은 재료입니다. 하지만 식당 외엔 사실 가정에선 육수때문에 일부러 모아 두진 않죠. 하지만 이젠 파 한 단을 구입해 장만할때 파뿌리도 잘 보관해 두세요. 생선이나 육류를 구웠을때 후라이팬을 닦아도 사실상 냄새가..

라이프 2017.01.11

이불빨래 건조 노하우

주부 9단이 알려주는 이불빨래 빨리 건조하는 팁겨울철이라도 이불빨래는 늦어도 2중에 한 번은 해 줘야 건강에 좋아요. 매일 사용하는 이불 겨울철엔 난방을 하기때문에 자다가 땀을 흘릴 수도 있고 무엇보다도 침대에 두고 사용하는거라면 진드기의 서식지가 될 수 있으니 다른 계절보다 더 신경을 써야 하는게 맞는 것 같습니다. 오늘은 겨울철, 집에서 이불빨래 후 건조를 더 빨리 할 수 있는 노하우 포스팅입니다. 소소한 팁이지만 아주 유용하게 사용되니 따라해 보아요~. [ 주부 9단이 알려주는 이불빨래 빨래 건조하는 팁 ] 필요한 것은? 세탁소 옷걸이 (여러개) 먼저 이불빨래는 이렇게 하세요. 이불을 세로로 여러 번 접은 후 돌돌 말아 주세요. 그 다음 세탁기에 세워서 넣어 물비누나 울세탁 전용 세제를 이용해서 세..

라이프 2017.01.09

남은 립스틱 200% 활용법..요건 몰랐지!

남편도 인정한 아내의 알뜰함 ..남은 립스틱 활용!립스틱을 바를때 솔을 사용하지 않고 바르다 보니 간혹 립스틱 스틱을 돌려도 잘 나오지 않으면 다른 것을 대체해 사용하곤 합니다. 그러고 보니 립스틱 솔을 이용하지 않고 그냥 막 립스틱을 막 바르게 된 것이 꽤 오래된 듯 하네요. 아마 가게 일을 하고 나서 대충 바르다 보니 나도 모르게 습관이 되어 버린 듯 합니다. 오늘은 남아 있는 립스틱을 모조리 모아 재활용 하기로 했어요. 조금 업그레이드 해셩~ 먼저 립스틱 스틱통에 남아 있는 립스틱을 다 꺼내 한 곳에 모아 주세요. 모으실땐 화장품 빈 용기를 이용하시구요. 알뜰하게 쏙쏙 립스틱을 긁어 냈으면..... 무색의 립밤이랑 같이 섞어 주세요...립밤을 섞어주면 겨울철 건조한 입술에도 괜춘하거든요. 립밤과 립..

라이프 2017.01.08

구멍난 컵 200% 활용법

구멍난 컵 그냥 버리지 마세요!정말 아끼던 컵이 어느 순간 구멍이 뻥 뚫렸다. 이런 일이........ 도자기등 그릇을 잘 만들던 아는 언니가 직접 만들어서 선물한 추억의 컵인데 많이 아쉬움이 밀려 왔다. 그냥 버리려던 마음은 솔직히 없고 ' 이걸 어디에 활용할까? ' 란 생각이 뇌리 속에서 빙빙 맴 돌았다. 그때 갑자기 번뜩이는 아이디어....뭐....아이디어라고 할 것도 없지만 생활 속에서 유용하게 사용한다는 것 자체가 대단한 것이다. ㅋㅋㅋ 구멍이 난 컵이지만 겉은 멀쩡.... 구멍이 어찌 이렇게 정 중앙에 났을까.....하여간 남편은 꽃이나 심으라고 하지만 왠지 그건 식상하다. 그래서 구멍난 컵으로 뭘 했냐구? 바로 수세미 물 빠짐용 컵으로 활용하기로 했다. S자 고리를 싱크대에 먼저 걸었다. 그..

라이프 2017.01.07

이게 1인 분이라고? 제주도 옛날 국수집!

보자마자 빵터진 국수의 양 도대체 어떻길래? 제주도에 이런 국수집이 있다니 그저 놀랍다. 가격 저렴하고 양도 푸짐했다. 물론 ' 이게 진정 1인 분의 양인가?' 할 정도로 놀라움을 금치 못했다. 사실 빵 터졌다. 얼마전 남편은 인터넷을 통해 알게 된 재미난 음식점이 있다고 쉬는 날 그곳에 가 보자고 했다. 사실 남편은 국수등 면류를 그리 좋아하지 않는다. 오로지 고기사랑이다. 하여간 생뚱맞게 국수집을 가자는 남편이다. 이유인 즉슨.... 2인 분의 양을 다 먹으면 1인 분 가격만 받는다고 해 도전해 보기로 하고 간 것이다. 이 놈의 먹방 승부욕! 1인 분 국수 이곳은 하귀에 위치해 있는 옛날국수집이다. 길가에 위치해 있어 한 눈에 딱 보인다. 잔치국수 4,000원, 비빔국수 4,000원......... ..

맛집 2017.01.07

시중에 파는 냉면 먹는 나만의 방법

초스피드로 냉면 완벽하게 만들어 먹는 법음식점을 하는 사람들은 대부분 공감할 밥 먹는 시간이 대중이 없습니다. 물론 시간을 정해 놓고 문을 꼭꼭 닫아 놓고 먹는 일 외엔 대부분 손님이 없는 시간대에 끼니를 해결하곤 합니다. 일하는 사람들이 많이 있는 곳이라면 교대로 식사를 하겠지만 우리처럼 부부가 운영하는 곳은 대중없이 먹게 되는게 식사시간이기도 하지요. 그런 이유에서 언제부터인지 확실히 모르겠지만 밥을 조금 빨리 먹는 습관과 식사를 차리는 시간도 나름 초스피드라는 사실...오늘은 시중에 파는 냉면으로 점심을 해결하면서 평소 냉면을 어떻게 조리해 먹는지 포스팅 해 봅니다. 재미롱~ ㅎㅎ " 난...이렇게 냉면 삶아 먹어! " 시중에 파는 냉면은 1인 분씩 잘 포장되어 나와 편리합니다. 제일 먼저 냉면을 ..

라이프 2017.01.06

제주도 아름다운 동백길

나만 알고 싶은 제주의 아름다운 동백길제주도에는 지금 동백이 한창 이쁠 시기다. 사람들이 많이 모여 드는 동백군락지나 동백자생지 부근에는 줄을 서서 사진을 찍어야 할 정도니 가히 많이 알려진 여행지나 다름없다. 하지만 오늘 내가 간 곳은 동백의 다양한 종류 뿐만 아니라 사람들이 아직은 많이 알지 못하는 곳이라 여유롭게 촬영을 할 수 있어 너무 좋았다. 물론 이곳은 사유지라 농장주의 허락하에 다양한 동백의 아름다운 자태를 찍을 수 있다. 무엇보다도 이곳은 아름다운 동백길이 끝없이 펼쳐져 마치 내가 이곳의 주인공이 된 듯 느껴질 정도였다. 아름다운 동백길에서....

제주도 2017.01.05

컵 바닥이 더럽다면?

컵 바닥 찌든때 '이것' 으로 간단히 해결!컵을 씻은 뒤 물기를 제거하기 위해 뒤집어 놓다 보면 눈에 거슬리는 부분이 있었으니 그건 바로 컵 바닥은 주방세제로 잘 지워지지 않는다는 점이죠..물론 씻어 놓아도 왠지 더럽게 느껴지기도 합니다. 오늘은 주방세제로도 잘 지워지지 않는 컵 바닥의 시꺼먼 때 한 방에 제거하는 방법입니다. [ 주부 9단이 알려주는 컵 바닥 찌든때 제거 방법 ] 필요한 것은? 치약 깔끔하게 컵을 씻어 엎어 놓다 보면 눈에 거슬리는 한 부분....바로 컵 바닥이죠..간단히 찌든때 지워 보겠습니다. 먼저 치약을 린넨에 묻혀 주세요. 그리고 컵 바닥의 찌든때 부분에 싹싹 닦아 주세요. 그럼 신기하리만큼 컵 바닥의 얼룩이 제거됩니다. 평소 사용하는 컵 바닥을 다 닦은 뒤 린넨에 묻혀 둔 치약..

라이프 2017.01.05

철판에 눌어 붙은 치즈 이렇게 제거해 보세요!

철판에 눌어 붙은 치즈 제거하는 신박한 방법치즈를 워낙 좋아하다 보니 일주일에 두 세번은 철판요리를 해 먹는 편입니다. 물론 한가지 요리만 해 먹는 것이 아닌 다양하게 말이죠. 김치볶음밥 위에 모짜렐라 치즈를 솔솔 뿌려 요리해 먹는다던가... 치즈콘을 만들거나...닭볶음요리 위에 치즈를 솔솔 뿌려 먹기도 하죠... 하지만 누구나 맛나게 먹고 설거지가 편하면 참 좋으련만 철판에 눌어 붙은 치즈 사실 떼어 내기가 쉽지 않다는건 우리 주부님들 경험에서 아실 듯요...그래서 오늘 준비했습니다. 철판에 눌어 붙은 치즈 간단히 떼어 내는 방법을....... 철판에 눌어 붙은 치즈 그냥 보기만 해도 잘 떨어지지 않게 보이죠.. ㅡㅡ 하지만 칼로 눌어 붙은 치즈 속에 넣어 살살 걷어 올리기만 하면 ... 생각보다 너무..

라이프 2017.01.04

2016년도 블로그 결산 "여러분의 블로그에는 어떤 일이 있었나요?"

다음, 티스토리에서 해 준 블로그 결산 보고서!2016년 블로그 결산을 너무 꼼꼼히 해 주신 티스토리, 다음 관계자 여러분들께 감사 말씀 먼저 드립니다. 세월이 유수같다는 말은 늘 새해가 시작되는 첫달에 늘 하게 됩니다. 2017년에는 더욱더 발전된 모습으로 블로그에서 만나기를 기대하며 오늘은 2016년도 줌마 블로그 결산한 것을 보여 드립니다. ^^ 2016년 블로그 결산 줌마의 성적 '댓글 수 상위 1%의 넘사벽 신 블로그' 다음 & 티스토리에서 직접 해 주신 2016년도 줌마의 블로그 결산 보고서입니다. 상위 1% 댓글부자상위 1% 부지러너생활정보8년 차 블로그1천만 + 방문자400+ 포스팅 글 작성수 438개 2016년 방문자 수 15,929,680명 2016년 블로그 결산을 너무도 꼼꼼히 해 주..

라이프 2017.01.04

고무장갑이 구멍났는데 여유분이 없다면?

남편도 놀란 구멍난 고무장갑 대용품!겨울지만 햇살은 봄 그자체입니다. 이런 날은 햇볕 마구마구 쐬어줘야 몸에 좋다고 하죠.... 매일 실내에서 일하는 저로써는 이런 날 완전 일광욕 하는 날.....오늘은 며칠 미뤄 뒀던 린넨을 손빨래 하기로 했어요. 따뜻한 햇살과 신선한 공기를 맡으며 하는 빨래 은근 매력적이거든요...ㅋㅋ 그런데 빨래를 열심히 하는데 찬물이 손에 스물스물.....아무래도 고무장갑이 구멍난게 분명합니다. ㅠㅠ 구멍난 고무장갑.......이런 젠장! 오랜만에 빨래 좀 해 볼라 했더만..... 컥.....제법 구멍이 많이 나서 고무장갑을 벗으니 손이 다 젖었네요. 아무리 날씨가 포근해도 찬물에 빨래를 하기엔 춥고...... 그렇다고 여유분으로 사 놓은 고무장갑도 없고.....그래서 빨래를 안..

라이프 2017.01.03

제주도 월정리는 여전히 낭만적이다.

애매랄드빛 바다와 아름다운 산 그리고 맑은 공기가 있어 더 없이 좋은 제주도는 시간적 여유만 있으면 드리이브 하기 딱 좋은 곳이다. 제주도에 이사와서 사는 사람도 이렇게 제주도가 좋은데 제주도를 며칠 여행하는 사람들은 얼마나 아름다울까........ 부산의 해운대를 연상케하는 월정 요즘 참 많이 변했다. 다양한 음식점과 카페들이 즐비하고 각종 스냅사진을 찍는 사람들이 늘었다. 물론 관광객들은 제주도에 오면 월정리해수욕장은 꼭 들린다고 하니 이젠 제주도의 랜드마크로 급 부상하고 있지 않나하는 생각이 든다. 제주도 월정리 해수욕장에서......

제주도 2017.01.02
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