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환절기에 좋은 청 빨리 만드는 나만의 노하우 환절기다 보니 따뜻한 차를 마시는 일이 늘었습니다. 물론 손님들이 올때 접대용으로 차를 내 놓는 경우도 많아 차를 조금 넉넉하게 담아도 한 달만 지나면 동이 날 정도입니다. 오늘은 그래서 각종 청을 빨리 만드는 법을 포스팅합니다. 오랫동안 숙성시켜 먹으면 더 좋겠지만 빨리 먹고 싶다면 오늘 절 따라 해 보아요. 자취생들이나 초보주부들에게 유용한 정보가 될 것 같다는 생각을 해 보면서..... [ 레몬청 단기간에 담는 노하우 ] 제일 중요한 것은 껍질째 먹는 것이기때문에 레몬껍질을 깨끗이 씻어 줘야합니다. 베이킹소다를 레몬표면에 묻혀 마른 상태에서 손으로 박박 문지른 다음 물로 깨끗이 씻어 주세요. 그 다음이 중요한데요.. 뜨거운 물에 레몬을 굴리면서 한 번 살..

페인트로 그린 그림 '이것'으로 절대 지워지지 않아! 비가 며칠동안 부슬부슬 오더니 유리문에 적어 놓은 글씨가 조금씩 흘러 내리는 것 같았다. 잘 말리면 괜찮다고 하더니 현실은 그렇지 않았다. 그렇다고 다시 지워서 글을 적는다해도 비가 오는 날이나 습기가 많은 날은 이렇듯 유리창에 흘러 내릴 것이 뻔하다. 다행히 많은 글씨를 적어 놓지 않은 상태라 일단 어떻게 하면 될 지 고심을 하다 오늘 내 작업공간에 연결된 유리문에 꽃그림을 그리고 그 위에 페인트가 지워지지 않게 매니큐어를 발랐다. 역시 내가 생각했던대로 나름 괜찮은 방법이라고 캐치가 되어 다음엔 가게입구에 써 놓은 글씨를 다시 다 지우고 깔끔하게 글을 쓰기로 했다. 물론 코팅 역할을 해주는 매니큐어를 발라 마무리하기로 하공....... 흐흐흐흐~ ..

주부9단이 알려주는 스티커제거 쉽게하는 방법 그릇이나 병에 붙어 있는 가격표나 각종 스티커를 쉽게하는 방법에 대해 오늘 포스팅할까합니다. 누구나 쉽게 제거할 수 있는 방법이라 아마도 유익한 시간이 되지 않을까하는 생각을 해 봅니다. 며칠동안 비도 보슬보슬오고 갑자기 집안 청소등 뭔가를 하고 싶은 분이라면 오늘 제 블로그로 고고씽 해 보세요~ 아마도 기분 좋게 하루를 시작하지 않을까하는 생각이 팍팍 듭니다. 헤헤~ [ 주부9단이 알려주는 스티커 쉽게 제거하는 노하우 ] 1. 잘 뜯기지 않는 유리병에 붙은 스티커 제거법 각종 과일청이나 알로에, 생강차가 담겨진 유리병을 재활용해서 사용하고 싶은데 잘 뜯기지 않아 흉물스런 스티커때문에 그냥 버렸다면 이제 절대 버리지 마시고 재활용해 사용해 보아요. 유리병에 붙..

청소기에 스타킹을 씌웠을 뿐인데 놀라운 변화 오랜만에 일찍 마쳐 집안 대청소를 하려고 했더니 침구용청소기를 연결하는 곳이 깨어져 있더군요.. '누가 밟았지?' 라고 말하고 싶지만 해봐야 이미 깨어진 것....ㅡㅡ 어쩔 수 없이 일반청소기를 이용해 청소하기로 했습니다. 예전에 쇼파를 청소할때 한 번씩 사용했던 방법이라 나름 침구도 유용할거란 생각에서였죠..뭐...만약 안되면 그냥 침구용청소기를 고치고 사용하려고 했지만요..하지만 완전 대박이었습니다. 이거..이거....침구용청소기가 따로 없는 분들은 유용한 정보라 생각하고 포스팅 시작해 봅니다. [ 일반청소기를 침구용청소기로 활용하는 팁! ] 필요한 것? 일반청소기, 팬티스타킹 겨울에 내복 대신으로 자주 입던 팬티스타킹인데 올해는 그냥 내복으로 입으려고요...

주부9단이 알려주는 튀김가루 활용 노하우 튀김요리를 하다 보면 사용 한 튀김가루를 어떻게 활용해야 할지 난감한 경우가 생깁니다. 요리사처럼 몇 그램(g)을 일일이 따져서 하더라도 솔직히 튀김가루는 묻히기 나름이라서 모자라거나 남게 되지요. 저 또한 나름대로 잘 측정해서 요리를 해도 튀김가루는 늘 남게 됩니다. 그래서 남은 튀김가루를 어떻게 활용할지 생각하다 전 튀김가루를 이용해 후라이팬에 남아 있는 기름기를 싹 제거하는 용도로 사용합니다. 주부9단이 알려주는 튀김하고 남은 튀김가루 활용하는 팁! 달걀물과 빵가루는 완전 깔끔하게 처리가 되었습니다. 흐흐흐~ 완전 손저울.....하지만 늘 잘 조절하기 힘든 튀김가루.......ㅡㅡ;;; 자.....이제 튀김하고 남은 튀김가루 활용해 보겠습니다. 먼저 튀김하고..

숯 세척하는 방법 & 숯 가습기 만드는 법 제주도는 섬이라는 지리적 특성상 습기를 늘 안고 사는 곳인 것 같습니다. 물론 바닷가부근에 비해 중산간쪽으로 올라가면 덜하겠지만 육지와 비교하면 차이는 많이 나는 듯 합니다. 그래서인지 습기와의 전쟁은 늘 진행 중이라는.... 습기제거제는 한 달에 두 번 정도는 교체해 줘야 하고 소금등도 나름대로 습기제거에 활용하고 있습니다. 오늘은 숯을 활용해 탈취와 가습기 대용으로 사용해 보기 위해 세척을 했습니다. 시중에 파는 것을 구입하더라도 되도록이면 그냥 사용하지 마시고 세척을 한 후 사용하면 더 위생적이게 사용할 수 있습니다. [ 주부9단이 알려주는 가정에서 숯 세척하는 법 ] 준비할 것은? 큰 냄비, 칫솔, 대야 가게 뒷마당에 있었던 숯입니다. 집에 습기가 많아서..

스치로폼 200% 활용법 - 족욕기 만드는 법 갑자기 추워진 날씨에 새벽에 일어나 출근하는 일이 여간 힘든게 아닙니다. 하지만 평소 저보다 잘 일어나지 못하는 남편이 먼저 일어나 출근 준비를 하는 모습에 몸이 찌뿌둥하니 피곤해도 일어나게 되네요. 아마도 아무 연고없는 제주도에서의 생활이다 보니 남들보다 더 부지런하게 움직이며 하루일과를 여는 남편의 모습에 많은 걸 깨닫고 있는 요즘입니다. 오늘은 날도 갑자기 춥고 피로가 하루종일 지속되어 도저히 안되겠더라구요. 그래서 족욕을 하기로 하고 얼마전 버리려고 가게에 있던 아이스크림통을 집으로 들고 왔습니다. 바로 족욕을 할 수 있게 재활용하기 위해서요.. 버리려던 아이스크림통 즉, 스치로폼으로 족욕기 만드는 방법 보시겠습니다. [ 스치로폼 족욕기 만드는 법 ]..

보드판 칠판 간단하게 만드는 법 오래된 보드판을 어떻게 활용할까 생각하다 보드판 칠판을 만들어 봤습니다. 평소 재활용정신이 대단한 열혈 아짐이라 이번 보드판 칠판은 생각보다 엄청 쉽다는 생각이 팍팍 들었습니다. 제주도에 와서 더욱더 빛을 발하는 것 같은 재활용정신 오늘 포스팅 재미나게 시작해 봅니다. ㅋㅋㅋ [보드판 칠판 만드는 법 ] 필요한 것? 페인트 (어두운 색깔 몇 종류) 원래는 하얀색 보드판인데 너무 자주 사용하다 보니 얼룩이 많아졌어요. 치약으로 닦는 것도 하루이틀이지 솔직히 좀 귀찮기도 하고 그래서 칠판으로 만들기로 했죠..ㅎㅎ 첫번째 단계... 특감색으로 펼치듯 한 번 보드판에 칠합니다. 두번째 단계.. 완전히 말립니다. 세번째 단계 .. 특감색이나 검정색을 한 번 더 덧칠합니다. 네번째 ..

주부9단이 알려주는 고구마 삶는 3가지 팁 너무 바쁘게 살아도 정신을 말똥말똥 차려야함에도 간혹 일상 속에서 작은 실수로 인해 내 자신을 돌아 보는 시간이 되기도 합니다. 물론 한 번 더 뒤돌아 보며 생각하는 시간도 갖게 되구요.. 아무리 바빠도 조금은 쉬어가는 그런 마음의 여유를 가져야겠다는 생각을 하게 된 하루입니다. 고구마를 평소 좋아하는데 마트에서 50% 할인을 해 두 봉지를 사왔습니다. 크기는 작지만 삶아 먹기엔 딱 좋은 크기라는 생각이 들어서죠. 그런데... 고구마를 깨끗이 씻고 삶으려고 밥솥에 넣은 뒤 나중에 삶아야겠다곤 딴 일을 하다 그만... 고구마를 삶을때 실수로 압력솥에 있던 고구마를 그냥 가스렌지에 올려 삶았습니다. 압력밥솥이 요란하게 소리를 내며 고구마가 익어갈 즈음 ...순간 깜..

주부9단이 알려주는 냄비 세척법 라면에 달걀을 풀어 넣었다가 달걀이 냄비에 눌러 붙어 잘 지지 않은 경험 누구다 한 번쯤 겪어 보셨을겁니다. 전 그런 경험 무지 많이 하는데요.. 평소 달걀을 워낙 좋아하다 보니 라면을 끓일때 필수적으로 넣다 이런 경험 흔한 일이 되었답니다. 오늘은 경험을 바탕으로 음식물이 냄비에 눌러 붙어 잘 지지 않을 경우 씻는 팁 포스팅합니다. [ 음식물이 냄비에 붙어 잘 지지 않을 경우 세척법 ] 필요한 것은? 식초 or 사과껍질 달걀이 냄비에 눌어 붙었거나 냄비주위가 시꺼멓게 된 경우 모두 세척가능한 팁입니다. 먼저 씻어야 할 냄비에 식초를 부어 주세요. (양은 2스푼) 그리고 물을 한 컵 냄비에 같이 부어 주세요. ( 맥주컵 한 컵 기준) 가스렌지에 올려 팔팔 끓여 주세요. 뜨..