생활정보 708

냉동삼겹살 안 튀게 굽는 꿀팁

'삼겹살은 집에서 구워 먹지 말고 먹고 싶으면 음식점에 가서 먹어라!'고 할 만큼 고기를 굽다 보면 주변에 기름이 마구마구 튀어 엉망이 됩니다. 물론 생삼겹살은 그나마 조금 낫지요. 냉동삼겹살을 달군 후라이팬에 올리기 무섭게 기름이 팟팟팟 ~~~~ ㄷㄷㄷㄷㄷㄷ생각만해도 조금 끔찍......하지만 이제 생삼겹살이든 냉동삼겹살이든 구울때 마구마구 기름이 튀어 힘들다는 분은 귤껍질로 간단히 해결해 보세요. 겨울이 되면 귤 정말 자주 먹는 것 같아요. 제주도라서 가능하다는 것 보다는 귤이 다른 계절보다 많이 저렴하니까.. ㅎㅎ여기서 잠깐!귤껍질이 잘 벗겨지는 것도 있지만 황금향처럼 귤껍질이 얇은건 벗기기 정말 쉽지 않습니다. 이럴때는...황금향을 살살 굴려 주세요. 요렇게......너무 세게 힘주지 말고 굴리듯..

라이프 2019.11.11

배낭 집에서 세탁하는 방법

알록달록 단풍 구경하기 참 좋은 계절입니다. 이럴때 꼭 필요한 정보 하나 올려 봅니다. 얼마전 한라산에 갔다 온 후 배낭을 세탁하면서 사진으로 찍었습니다.. 나름대로 비싼 배낭 잘못 세탁하다간 얼룩이 그대로 있거나 꼬깃꼬깃해 처음 샀을때랑 달라지는 경우가 있죠. 그런 부분을 완벽하게 해결하면서 세탁하는 노하우입니다. 주부 9단이 알려주는 배낭 집에서 세탁하는 방법 세탁기에 배낭을 넣기 전에 물을 먼저 채워 주세요. (물 수위는 ' 소 ')물을 채웠으면 세제를 넣어 주세요. 물과 세제를 넣었으면 물 수위 ' 소 ' 상태에서 세탁코스 1분 정도 돌려 주세요. 물 탈수하지 말고...그럼 이런 모습이 됩니다. 왜 배낭을 넣지 않고 세제물만 돌릴까? 이유는 세제가 잘 풀리게 하기 위함입니다. 물론 액체세제일 경우..

라이프 2019.11.07

담그기만 하면 끝이라고? 싱크대 개수대 거름망 청소 한벙에 끝!

싱크대 개수대 거름망은 누구나 청소하기가 수월하지 않습니다. 아마도 잘 지워지지 않는 꼬질한 때 때문일거란 생각이 제일 많이 들긴 합니다.. 오늘은 싱크대 개수대 거름망 힘들이지 않고 너무도 수월하게 청소하는 방법 올려 봅니다. 싱크대 개수대 거름망 한 방에 깨끗해지게 하려면?먼저 필요한 것은 테이크아웃 커피컵입니다. 밖에서 커피를 마시다 보면 한 두개는 자연스럽게 모이게 되는데 이거 버리지 말고 싱크대 개수대 거름망 청소할때 사용하면 아주 유용해요.대청소 하는 날... 싱크대 주변 청소는 물론 싱크대 개수대 거름망 청소도 했습니다. 꼬질꼬질한 때... 수세미로 박박 씻어도 잘 지워지지 않지요. 물론 손도 대기 싫고... ㅡㅡ그래서 준비했습니다. 먼저 준비해 놓은 테이크아웃 커피컵 안에 거름망을 넣으세요..

라이프 2019.11.05

아무리 대용량 과자라도 문제없어!

이마트에 갔더니 대용량 과자가 단돈 2,000원....... 평소 좋아하던 과자이름과 비슷하기도 하고 국민가격으로 판매한다고 하니 안 사 먹을 수 없죠.. 쇼핑 후 배도 출출하고 집에 가는 길까지 요기도 할겸 과자를 먹기로 했습니다. ㄷㄷㄷㄷㄷㄷ 과자봉지 정말 크죠..일단 배가 고프니 먹기로....컥...... 과자봉지 크기만큼 과자가 가득 찼으면 좋겠지만 요즘 과자 구입하면 내용물이 파손될 것을 우려해 한 반정도만 채우는 것 같더라구요. 대용량 과자다 보니 손을 깊숙히 넣어 먹기가 쉽지 않습니다. 하지만......대용량 과자라고 해도 먹기엔 문제 없어요. 과자봉지 아랫부분을 쏙쏙 집어 넣으면 되니까요. 엥........ 과자봉지 밑부분을 안쪽으로 밀어 넣는다고 과자를 쉽게 먹을 수 있을까?물론 쉽게 먹..

라이프 2019.11.04

사과껍질 그냥 버리지 마세요!

알루미늄 냄비는 빠른 시간에 요리가 되어 편리하지만 간혹 요리를 하다 보면 냄비 안이 거뭇해지는 경우가 있는데요. 이럴때는 사과껍질을 버리지 말고 그것을 활용해 닦아 보세요. 생각보다 너무도 수월하게 냄비를 깨끗이 닦을 수 있어 놀라실겁니다. 거뭇거뭇 변해버린 알루미늄 냄비 이대로 사용하기엔 왠지 찝찝한 기분 지울 수 없지요. 그렇다고 독한 세제를 사용할 수도 없고...이럴때는 사과껍질만 있으면 깨끗이 해결됩니다. 알루미늄 냄비에 사과껍질을 넣으세요. 그 다음은 거뭇한 부분까지 물을 채워 주세요. 가스렌지에 올려 센불에 팔팔 끓여 주세요. 끓인 후엔 뜨거울때 세제를 약간 묻혀 수세미로 닦으면 깨끗하게 거뭇한 부분이 지워집니다.짜잔..... 정말 깨끗해졌죠~ 알루미늄 냄비는 빨리 요리가 되어 편리하긴 하지..

라이프 2019.11.01

자투리 치약 이용한 청소 꿀팁 5가지 알면 놀랄 걸!

자투리 치약이 몇 개 있어 오늘은 집안 곳곳 청소를 했습니다. 날씨가 좋은 날엔 희한하게 청소가 급 댕기는 것 같아요. 맞벌이부부다 보니 늘 청소는 쉬는 날이나 컨디션이 좋을때 갑자기 하는 습관이 있지만 날씨가 좋은 날도 그냥 지나칠 수 없지요. 집에 한개쯤 있을 법한 자투리 치약 오늘은 다양한 곳을 청소로 시작해 봅니다. 자투리 치약을 이용한 청소 꿀팁 5가지 1. 휴지걸이 찌든때 없애기매일 사용하는 화장실 휴지지만 사실 휴지걸이 청소 그냥 지나치는 경우가 종종 있어요. 물이 튀어 생긴 물자국을 비롯 먼지도 꼬질꼬질 하다면 자투리 치약 완전 최고의 세제가 됩니다. 치약을 칫솔에 묻혀 휴지걸이에 묻은 먼지와 물때를 닦습니다. 샤워기를 이용해 칫솔질 해 놓은 부분에 물을 뿌리면서 칫솔질을 하면 윤기나는 휴..

라이프 2019.10.31

남편도 놀라버린 아내의 생활 속 대박 아이디어 2가지

마트에 갔더니 꿀이 두 묶음에 착한가격으로 팔길래 사왔습니다. 환절기라 목도 칼칼하고 아프기도 해 딱이라는 생각도 들었거더군요.. 환절기엔 목 보호도 무엇보다 중요하지만 아플땐 뜨거운 꿀물 한 잔이면 조금은 괜찮아집니다. 꿀을 사와 보니 두 묶음 연결된 고리가 눈에 팍팍 띄는 것입니다. 왠지 잘 사용하면 아주 유용하게 쓰일거란 예감때문이었지요. ' 아하....그래 그걸로 사용해 보면 완전 딱이겠는데! '갑자기 뇌리를 스쳐 지나가는 이 쏴~~~한 느낌은 뭐죠~ ㅎㅎ음......사용하기 전 먼저 어떻게 자를까? 부터 생각....... ' 끝 부분부터 자를까? '' 중간 부분부터 자를까? '음........' 결정했어! '그렇게 신중하게 결정한 결과 중간 부분을 싹뚝 잘랐습니다. 그럼 자른 연결고리로 뭘 할까..

라이프 2019.10.18

남은 재료 정리법 나름대로 고수가 된 남편

맞벌이부부다 보니 사실 집에서 제대로 된 요리를 해 먹는게 쉽지 않은 현실입니다. 늦게 마치는 날이면 대부분 외식을 하는 편이지만 그래도 거의 집에서 간단한 것이라도 해 먹으려고 하네요.. 피곤에 같이 지침에도 남편이 거의 저녁을 차려주는 것이 이젠 일상이 되어 버렸지만 맛있게 먹어주는 것만으로도 행복하다니 그저 고마울 따름입니다. 떡볶이가 먹고 싶다고 하니 맛있게 해 주겠다며 이것저것 냉장고에서 꺼냅니다. 제주도에도 얼마전 노브랜드가 생겨 얼마나 좋은지 몰라요. 각종 냉장, 냉동식품을 사다 놓고 먹고 싶을때 요리해 먹고 있습니다. " 뭘 그리 많이 꺼냈노? "" 떡볶이만 하면 밋밋하잖아... 밥이 되도록 먹어야 든든하지..."간식이 한끼의 든든한 밥이 되는 순간은 늘 남편이 요리를 담담할때입니다. 국물..

라이프 2019.10.17

여름철 열일했던 선풍기 완벽 청소법

여름이 언제 지나갔냐는 듯 벌써 선선한 가을이 되었네요. 가을이 되니 이것저것 정리할 일들이 많은 요즘입니다. 오늘은 여름철 열 일했던 선풍기 깨끗하게 닦았어요. 이것만 해도 큰 일을 한 것 같습니다. 선풍기 청소는 일일이 하나씩 분리해서 해야 깔끔하게 할 수 있지요. 그럼 어떻게 해야 힘 들이지 않고 할 수 있을까? 필요한 것은 주방세제와 부드러운 수세미만 있으면 간단히 해결됩니다. 수세미에 주방세제 한 방울을 묻혀 선풍기에 낀 먼지를 닦아 보세요. 생각보다 너무 수월하게 닦여 놀라실겁니다. 지금껏 선풍기에 낀 찌든때를 거친 수세미로 박박 문질렀다면 이젠 부드러운 수세미로 샤샤샥~~~ 거품도 잘 나고 꼬질꼬질 했던 선풍기 먼지도 깔끔하게 지워집니다. 깨끗하게 흐르는 물에 헹굼을 하면 찌든 때 안녕~~~..

라이프 2019.10.06

조롱박 바가지 제대로 만드는 법

옆집 아주머니께서 조롱박 한 개를 주셨습니다. 얼마 전 조롱박이 텃밭에 많이 열렸길래 다 자라면 한 개 달라고 했거든요. 그 말을 잊지 않으시고 주시는 마음에 너무 고맙더군요. 사실 조롱박으로 바가지를 만들면 정말 이쁘거든요. 물론 시중에 파는 것도 있지만 제가 꼭 한 번 제대로 만들어 보고 싶어서요. 예전에 한 번 만들었는데 얼마 안 가서 곰팡이가...ㅜㅜ 하여간 아픈 기억은 접기로 하고 새로운 마음로 이번엔 제대로 만들었습니다. 사실 조롱박 바가지 만드는 방법은 생각보다 쉽지만 습도가 높은 제주도에서 제대로 만드는 일은 쉬운 일이 아니었지요. 하지만 이번엔 확실히 만들었다는..... 제일 먼저 조롱박을 반으로 잘라 주세요. 미끄러우니 손 조심 하시구요. 반으로 자른 조롱박의 속을 깨끗이 제거해 주세요..

라이프 2019.10.01
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