줌마스토리

오렌지 알뜰하게 먹으려면? 날씨가 좋아서 그런지 과일 당도가 요즘 상당히 높습니다. 물론 제철 과일이면 더욱더 맛나요... 얼마전 산 오렌지는 가격도 저렴하고 어찌나 당도가 높은지 마치 설탕을 뿌려 놓은 듯 맛있더군요.. 오늘은 오렌지 껍질 벗길때 잘 벗기는 요령도 중요하지만 칼집을 내기 전 이것만 주의해서 자른다면 오렌지 더 알차게 드실 수 있을거예요..오렌지 자를때 이것만 유의!당도가 높은 오렌지는 먹기 직전에 썰어야 제 맛이죠.. 물론 요즘같이 초여름 날씨엔 냉장고에 시원하게 두고 먹는게 더 꿀맛자...그럼 오렌지 껍질 벗기기 전 어떤 점을 유의해야 할까?그건 바로 칼집을 내기 전 오렌지 윗부분부터 자를 것인지 아님 아랫부분부터 칼로 자를 것인지 생각해야 합니다. 왜냐구요.. 자칫 오렌지를 너무 많..

제주도 벚꽃명소 삼성혈 어떠세요?전국은 지금 벚꽃축제로 벚꽃이 있다는 곳은 어딜가나 북적부적 사람들로 붐빕니다. 제주도도 역시 벚꽃이 만개한 곳에는 많은 사람들로 북새통을 이룹니다. 특히 제주도는 벚꽃명소가 다른 지역과 달리 그리 많지 않기에 축제가 열리는 행사기간에는 제주도 사람들 뿐만 아니라 제주도를 여행 온 관광객들로 발디딜틈이 없을 정도입니다. 그래도 이번엔 날씨가 포근하고 쾌청해 벚꽃축제 내내 사람들 미소로 가득해 보여 좋긴 하네요...물론 시끌벅적 사람들이 많이 붐비는 곳이 싫다면 조용하고 아늑한 벚꽃명소 오늘 소개합니다. 아직 벚꽃구경 못간 분들은 이곳으로 고고고~ 제주도 조용한 벚꽃명소 - 삼성혈가게 일을 마치고 조용한 제주도 벚꽃명소인 삼성혈로 가기 위해 지나치는 전농로..... 이곳은 ..

제주도 혼밥집 제주도 로컬푸드음식으로 꾸며진 음식이라면 누구나 관심을 가지고 보게 될 것입니다. 물론 제주도 여행을 혼자 계획하고 오신 분들도 편하게 식사를 할 수 있다는 장점까지 구비했다면 귀가 솔깃 눈이 번쩍 하시겠죠....오늘 한 번에 5가지 제주도 음식을 맛 볼 수 있는 제주도 혼밥집 한 곳을 소개합니다. 물론 혼자가 아닌 여럿이 와서 드셔도 된다는 점은 기본 ~ 한 번에 5가지 제주도 음식을 맛 볼 수 있는 '안녕제주' 밥집 가게 이름 - 안녕제주함덕에 새로 생긴 밥집입니다. 요즘엔 함덕이 핫한 곳으로도 소문이 자자하죠...여름엔 함덕해수욕장에서 다양한 축제가 열리는 핫플레이스입니다. 그러고 보니 몇 년 사이 이곳 주변에 호텔이 3개는 더 생긴 듯 하네요.... 관광객들에겐 아름다운 바다도 구경..

마라도에 처음 여행 간다면 필독!제주도라는 큰 섬에 살면서 이젠 그 주위의 작은 섬 속으로도 여행을 하고 싶어집니다. 워낙 가 볼 만한 작은 섬들이 소소하게 있기에 직접 가서 그 속에서 또 다른 섬의 매력을 느끼게 되니 더 새롭고 재미나더군요. 오늘은 휴일을 맞아 우리나라 최남단 마라도에 다녀 왔습니다. 참고로 마라도에 가기 위해선 미리 전화로 날짜와 시간을 예약을 해야 합니다. 워낙 사람들이 많이 몰리는 봄철이라 예약을 미리 하지 않으면 일부러 모슬포항까지 가서 마라도 가는 배를 못 탈지도 모릅니다. 미리 전화로 예약 필수요!우리도 마라도 가기 위해 3일 전에 미리 예약을 했기에 바로 티켓을 구매할 수 있었습니다. 가파도와 달리 마라도는 이렇듯 사전 예약해 빨리 티켓을 구매할 수 있는 줄이 따로 있기에..

몽환적인 분위기의 서울커피상회 100년이나 되었다구? 정말 놀라지 않을 수 없었습니다. 왜냐구요....... 서울에서 유명한 커피숍을 SNS에 쳐서 보니 이곳 ' 서울커피상회 '가 나오더라구요. 물론 커피도 좋아하고 100년이나 되었다고 하니 궁금해서 꼭 보고 싶었거든요... 그런데..........진정 가서 놀랐어요... 100년 된 건물만큼 정말 인테리어 손 별로 안대고 사용하고 있더라는......하여간 대단한 커피숍 주인장이란 생각을 하면서 커피 한 잔 마시고 왔습니다. 하하~ 서울커피상회에서 마신 카페라떼주택가의 한 골목길에 위치한 서울커피상회입니다. 커피숍 간판이 없다면 그냥 가정집으로 착각할 정도로 카페 같지 않은 모습...그만큼 외관 자체도 손을 안 본 모습이었죠...하하~ 봄이 다가오는 골..

모카포트 전문카페 -사이커피바리스타 직업을 가지다 보니 여행 다니면서 조금 독특해 보이는 카페들을 자주 눈여겨 보게 됩니다. 아마도 직업이다 보니 자연스런 현상이기도 하겠지요.. 서울에 한번씩 가게되면 1박 2일 동안 카페를 4~ 5군데는 기본적으로 가 봅니다. 다양한 커피문화와 그들만의 개성 넘치는 커피를 맛 보기 위함이지요.. 아무리 같은 원두라도 바리스타의 손에 따라 그 맛이 달라지는게 커피이기 때문입니다. 이번에 간 곳은 예전에도 눈여겨 본 모카포트 전문카페입니다. 이곳은 커피를 좋아하는 남편이 찜해 놓은 곳이기도 하고 모카포트 전문카페라고 해 그 맛도 느끼기 위함이었지요. 모카포트 전문점이 있는 이곳은 유명한 카페가 밀집된 연남동에 위치해 있습니다. 연남동에는 수요미식회에 나왔던 ↘커피리브레도 ..

국내산 생고기만 고집하는 맛집 - 미갈매기살고기를 워낙 좋아하다 보니 여행 중에는 고기집이 하루에 한 군데는 있을 정도입니다. 물론 고기집이라고 그냥 막 들어가는 것이 아닌 나름대로 분석을 통해 찾아 다니는 나름 미식가 아니 대식가라고 해야겠네요. 하하~ 하여간 우린 방송을 통해 고깃집을 선별하고 있는데요... 이번엔 수요미식회에 나와 더 유명해진 곳을 소개할까합니다. 이미 방송에 나오기 전부터 유명한 곳이라고 소문이 자자한 곳이라 더 관심이 있었던 고깃집이었죠. 수요미식회에 나 온 미갈매기살 전문점우리가 간 시각이 초저녁이었는데 이미 자리가 없어서 거의 1시간 가까이 기다렸네요... 역시 방송의 힘이 이런건가하는 생각을 다시금 하게 된 모습이었습니다. 대부분 식사를 즐기고 있는 분들은 직장인들이 대부분..

' 후라이팬 깔끔하게 닦기 ' 이렇게 해 보세요후라이팬이 너무 시꺼멓게 그을려 완전 버리기 일보직전입니다. 스텐후라이팬이 이렇게 되었다면 정말 정말 간단한 방법으로 해결하는건데...요건 스텐제품이 아니라 아무래도 손이 많이 갈 것 같다는 생각이 쏴.......... 그래서 폭풍검색을 하기 시작........... 인터넷 대부분 아니 거의 후라이팬 닦은 법이 일괄적이네요... 베이킹소다와 식초만 있으면 너무도 간단히 해결된다는 이야기.........그래서 인터넷에 나 온 방법대로 해 보기로 했어요....너무 너무 수월하게 시꺼먼 그을음을 제거하더라구요..,일단, 후라이팬을 거꾸로 뒤집어 놓으세요.인터넷에 나 온대로 베이킹소다와 식초를 준비했습니다.그리고....... 베이킹소다를 한쪽에 솔솔 뿌렸어요... ..

제주도민이면 공짜인 제주도 최대 놀이동산 제주신화월드 제주도 이사 온 지 어언 4년 차에 접어 들었습니다. 제주도에 살면 조금 여유롭게 여가생활도 팍팍하며 살자는 마음으로 왔는데 현실은 생각했던 것만큼 그리 녹록지 않았습니다. 너무도 많이 오른 집값과 물가에 여유라는 단어는 입 안으로 쏙....... 사람 사는 곳이 다 그렇듯이 현실적으로 살다 보니 생각했던 만큼 다 이루고 살진 못하는 것 같아요.... 그래도 먹고 사는 일이 최우선이지만 이사 온 지 4년 차가 되니 조금은 나아진 모습이네요... 며칠 전 제주도에 생긴 최대의 놀이동산에 가니 옛날 생각도 많이나고 추억을 하나 둘 씩 곱씹으면서 현실을 직시하게 되어 나름 생각이 많은 날이었어요. 제주도 최대의 놀이동산 신화테마파크(제주신화월드)입니다. 마..

제주신화월드에 위치한 지드래곤 2호점 카페를 직접 가보니 제주도에도 이제 유명인의 카페들이 하나 둘씩 생겨나는 추세입니다. 아무리 먼거리라도 이제는 유명인의 카페를 찾는게 사실상 현실이 되었구요...오늘 직접 가보니 국내관광객 뿐만 아니라 외국인들도 많이 오시더군요.. 세계적으로 유명한 가수이기에 더 유명세를 타는 카페가 되었습니다. 참고로 말씀 드리자면 지드래곤 카페는 이곳 제주신화월드에 생긴 것이 두 번째라는 사실....이미 생겨 유명세를 톡톡히 해내고 있는 곳은 아름다운 제주바다가 있는 애월에 위치해 있습니다. [관련글 - 지드래곤 애월 몽상카페(몽상드애월) ]오늘 제가 간 곳은 제주신화월드에 위치해 있어 놀이동산에 구경 가는 분들이나 일부러 지드래곤 카페라고 찾아 오시는 분들도 많았습니다. 제주신..