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먹고 남은 떡 보관하는 방법 냉동실의 떡 맛있게 먹는 방법 가을이 되니 왜 그렇게 입맛이 당기는지 모르겠어요.. 다른 사람은 계절이 바뀌면 입맛이 없다고 하는데 전 희한하게 먹고 싶은게 많아지고 밥 먹고 나서도 간식이 마구마구 당깁니다. 그런데 울 남편도 저랑 비슷한 증상이라고 하니 이거 원..부부가 일심동체란 말이 우릴 보고 하는 말 같기도 하네요. ㅋ 늦은 시각 .. 집 앞 마트에 갔다가 남편이 한가득 고른 간식거리입다. 이게 다 뭐냐구요...바로 떡! 무슨 떡을 야밤에 그리도 많이 샀냐고 말하실텐데요...사실 간식으로 한방에 다 먹을건 아니구요.. 냉동실에 넣어서 출출할때 먹으려고 많이 샀어요..물론 가격이 넘 저렴해 그냥 막 골라 담았다는....아참 마트에서 알뜰하게 쇼핑하는 노하우는 관련글을 참..

페트병을 재활용해서 만든 스마트폰 확성기 스마트폰 확성기 만드는 법 아침 7시면 어김없이 트럭으로 채소파는 아저씨의 확성기 소리가 들립니다. 오후 늦게 가게문을 열어 새벽녘에야 퇴근하고 들어와 해가 뜰 즈음 잠이 들다 보면 때론 채소를 파는 아저씨의 확성기 소리에 잠이 깨 짜증이 날때도 있습니다. 그렇다고 솔직히 화를 낼 수도 없는 상황입니다. 다른 사람들은 아침일찍 일어나 하루일과를 열기때문에 오히려 그 소리가 알람시계인 사람도 있을테니까요... 잠을 설쳐 이리저리 뒤척이다 문든 떠 오르는 아이디어가 제 뇌리 속을 파고 들었습니다. 그것은 바로 스마트폰 확성기! ㅎㅎ.. 왠지 의아하다구요.. 저도 이런 엉뚱한 생각하기전에는 ' 이게 정말 가능할까? ' 라는 의문이 들긴했습니다. 하지만 뭐든 궁금하면 해..

노트북 키보드 청소하는 나만의 노하우 초스피드로 노트북 키보드 청소하는 법집에서 사용하는 노트북은 색깔이 검정색이라 나름대로 청소를 자주 안해도 그닥 더럽게 느껴지지 않는데 이거 원..가게에 두고 사용하는 하얀색 노트북은 일주일에 몇 번씩 닦아 주지 않으면 완전 더러움에 극치를 보여 줍니다. 아무래도 가게다 보니 노트북을 펴 놓고 사용하는 습관때문에 더 빨이 더러워지는 것 같네요. 오늘은 그래서 도저히 안되겠다 싶어 시간을 쪼개어 노트북 자판 청소를 하기로 했습니다. 사실 예전에 노트북 자판을 청소할때엔 자판을 일일이 다 분리해서 씻어서 다시 조립하는 식으로 했었는데 ...집과 달리 가게에서 자판을 일일이 빼내어 청소하는건 도저히 힘든 일이어서 가끔 자판의 먼지를 물티슈로 닦는 식으로 오늘도 그렇게 청소..

가을철 침구관리에 꼭 있어야 할 것아침 저녁으로 선선한 바람이 성큼 가을이 왔다는 것을 느끼게 합니다. 그래서인지 낮에 햇살이 따스하다고 반팔을 입고 나갔다가 밤이면 쌀쌀한 느낌에 마치 늦가을같은 정취마져 듭니다. 불과 몇 년전만 해도 가을 분위기가 물씬 느껴지는 바람을 몸으로 느끼면 낭만적이다라는 말이 절로 나왔는데 이젠 혹시나 감기가 들지 않을까하는 마음에 따뜻한 곳을 찾게 되네요.. 참..나....이제 저도 조금씩 중년의 문턱에 들어서니 몸부터 생각하게 되어 왠지 씁쓸하네요. ㅋ..그래도 건강이 최우선이니 어쩔 수 없습니당...... 그래서 오늘 준비했습니다. 선선한 가을이라고 문을 닫고 생활하는 시기 가을철 침구관리에 필수적으로 있어야 할 것을 포스팅하려고 합니다. * 가을철 침구관리에 꼭 필요한..

한 달 2키로 몸무게 감량에 효과 양파원액의 대단한 효능나이가 들어 가면서 제일 고민인 부분이 바로 뱃살이 더덕더덕 소리없이 찌는 것입니다. 그렇다고 먹는 것을 집중적으로 먹어가며 살이 찌는 것이 아닌 일명 나잇살이 이렇게 날이 갈 수록 찌니 걱정이 이만저만이 아닙니다. 아무리 몸매 관리를 잘 한다고 해도 40대가 넘어서면 우리 주부님들은 자연스런 몸의 변화일겁니다. 뭐..운동을 하루에 4~ 5시간 규칙적으로 하시는 분들이라면 늘 날씬한 몸매를 유지하겠지만 저처럼 운동을 할 시간이 없어서 못하는 분들은 아무리 적게 먹어도 요리조리 살이 붙게 되는게 자연스런 모습일지도 모릅니다. 하지만 이제 운동을 안해서... 운동을 할 시간이 없어서... 밥을 일부러 줄여 힘없이 사는 분들께 희소식을 하나 알려 드릴까합..

비누각에 고무를 둘렀을 뿐인데, 그 효과는? 비누 물러지지 않게 하는 노하우폭염이 기승을 부리던 여름이 엊그제 같은데 9월의 문턱에 들어서니 이내 선선한 가을 분위기가 물씬 느껴집니다. 그래도 낮은 여전히 여름이지만 선선한 바람탓에 그나마 더워 못살겠다는 말은 나오지 않네요. 하지만 아침 저녁으론 서늘한 기온 탓에 찬물에 샤워하기가 쉽지 않아 요즘엔 조금 덥다고 느껴지더라도 온수를 틀고 샤워를 합니다. 괜히 찬물에 샤워했다가 감기 걸리면 안되니까요.... 그런데 날씨때문에 온수를 사용하다 보니 비누가 더운 열기가 녹아내려 물러지는 일이 생기네요... 그렇다고 비누때문에 찬물에 샤워할 수도 없공...그래서 욕실에 둔 비누 물러지지 않게 하는 방법을 강구해 보기로 했습니다. " 아!! 바로 그거야 " 눅눅한..

대나무 돗자리 세탁하는 노하우 돗자리 보관하는 방법 여름철 가정에서 꼭 필요했던 돗자리 이번 여름엔 정말 효자 노릇 톡톡히 한 것 같습니다. 33도 이상 폭염이 지속되던게 한달 넘게 지속되었는데 언제 그런 무더위가 있었냐는 듯 이젠 제법 가을 분위기 물씬 느껴지는 날씨입니다. 낮과 밤의 기온차가 많이 나고 밤에는 선선하기까지 하니 돗자리를 깔고 잠자리에 들땐 오히려 추워서 이불을 덮고 잘 정도라 오늘 돗자리를 치우기로 하고 퇴근 후 돗자리를 세탁하고 침대커버를 새로 교체하기로 했습니다. 침대에 놓였던 돗자리와 방바닥에 놓였던 돗자리는 이제 다 치우기로 결심.... 뭐...다시 더우면 선풍이 빵빵하게 틀고 자면 문제없을 것 같아셩..... 그런데 돗자리를 어떻게 세탁해? 라는 분도 계실 것이고... 그냥 ..

귀차니즘을 위한 칫솔살균하는 방법 벌어진 칫솔모와 칫솔살균을 동시에.. 전자렌지로 칫솔살균하는 노하우 여러분은 칫솔을 얼마만에 살균소독하십니까? 오늘은 이 질문부터 하고 포스팅 시작하겠습니다. 뭐... 일주일에 한 번 한다는 분도 계실것이고.. 아님 한 달에 한번 칫솔을 교체한다는 분도 계실겁니다. 하지만 우리가 매일 사용하는 칫솔은 되도록이면 매일 살균소독하는게 좋습니다. 이유는 칫솔이 있는 위치가 대부분 화장실과 같이 사용하는 곳에 있습니다. 그렇다보니 눈에 보이진 않지만 각종 세균들이 득실되는 곳이라 특히 매일 사용하는 칫솔은 더욱더 신경을 써야하는게 당연한 일입니다. 하지만 어떤가요...대부분 사람들이 귀찮다는 이유로 칫솔살균 소독은 그냥 지나치는게 현실입니다. 그래서 오늘 준비했습니다. 귀찮고 ..

분무기에 참기름을 넣어 사용해 봤더니 주부9단의 생활의 지혜 분무기의 대단한 효능 누구나 이런 경험 한 번은 있을겁니다. 참기름병을 사용하다 입구 주변이 어느새 줄줄 새고 있다는 사실을 말입니다. 저 또한 그런 경험을 자주 하고 있는 사람 중 한 명입니다. 가게에서 참기름을 자주 사용하다 보니 가정에서 보다 더 실감나게 경험하고 있지요. 기름이 흐를것 대비해 티슈로 돌돌 말아 사용해 봤지만 며칠 사용하다 보면 어느새 티슈 주변은 기름 투성이... 그렇다보니 기름을 옮겨 담고 유통기한을 적는 것도 일이고 입구 주변에 티슈를 일일이 돌돌 말아 놓는 것도 일이더군요. 에긍.... 참기름통을 감싼 티슈를 잡았다가 기름이 손에 흥건.... 그래서 오늘 단호한 대처를 해야했습니다. 뭐.. 다시 티슈를 새 것으로 교..

주부9단의 생활 속 노하우 달걀판 덮개를 이용한 달걀 보관함 만들기 냉장고 정리 노하우평소 달걀을 좋아하다 보니 냉장고에 달걀이 남았어도 할인을 많이 하는 날엔 넉넉한 마음으로 한 판을 사 올때가 많습니다. 사실 요즘 달걀 한 판에 6,000원 정도 하는데 3~4,000원 하면 우리 주부님들 왠지 횡재하는 기분에 사기도 하잖아요..나만 그런거 아니죠?!.. 근데 냉장고 달걀을 넣어 두는 곳이 가득 찼을땐 달걀 한 판을 그대로 냉장고에 넣어둘때가 많을겁니다. 뭐... 사실 냉장고 안 사이드에 달걀 보관함이 따로 있어도 저처럼 이렇게 그냥 달걀 한 판 그대로 두고 하나씩 사용하는 분들도 계실 듯 해요.. 그런데 솔직히 그렇게 두면 우리 주부님들 편하긴 한데 냉장고 안에서 자리를 너무 많이 차지해 불편해 하는..

열대야 극복하는 방법 4가지 폭염 속 열대야 체감온도 내리는 페트부인, 대박! 열대야, 자기 전 체감온도 5도 낮추는 법부산은 33도가 넘는 날이 일주일에 5일은 차지할 정도로 푹푹찌는 폭염에 시달리고 있습니다. 얼마전엔 부산 옆 동네 김해가 40도가 육박했다고 하니 정말 이 무더위가 이렇게 지겹기는 처음인 것 같습니다. 여름은 더워야 여름이지라는 옛 어르신들의 말씀도 이젠 수용하기 쉽지 않은 날씨가 되어 버렸습니다. 비도 오지 않고 한 달이 넘게 폭염이니 이젠 지치고 있네요. 그렇다고 아직 한 달이나 남은 무더위 힘들다고 억지로 버틸 수 없고... 그래서 준비했습니다. 폭염 속 열대야를 극복하는 노하우에 대해 말입니다. * 폭염 속 열대야 체감온도 5도 낮추는 노하우 * 1. 폭염으로 인한 방안의 열기..

춘천닭갈비 맛있는 먹는 노하우 춘천닭갈비 맛있게 먹으려면.. 예전에 강원도 여행을 하면서 춘천에 간 적이 있습니다. 지금도 그렇지만 우리부부는 다른 지역으로 여행을 가면 늘 그 지역의 특산물이나 음식을 접하려고 한답니다. 그냥 눈으로 보기 보단 입으로 느끼는 것이 더 기억에 남는 것 같아서이지요. 뭐...여행이야 다 그렇지만 먹는 것도 중요한 몫을 차지 하잖아요.. 여하튼 지금은 5년이 흘러 뇌리에서 점점 사라져 갈 것들이지만 여전히 그곳에서 먹었던 음식은 기억하고 있습니다. 그래서일까 춘천이 아닌 부산에서도 여행 중에 먹었던 나름 맛있었다고 느끼는 음식은 찾아서 먹으러 다닐 정도입니다. 며칠전엔 춘천 닭갈비가 맛있다는 곳이 있다길래 남편과 시간을 내어 갔다 왔습니다. 평일인데다가 점심시간이 조금 지난 ..

냉면을 맛있게 먹으려면.. 냉면 고유의 맛을 느끼고 싶을때 하는 방법 냉면 맛있게 먹는 비법고깃집에 가면 꼭 시키게 되는 냉면.. 울 남편 뿐만 아니라 다른 사람들도 거의 시켜 드실겁니다. 고기를 더 먹으려니 배가 너무 부를 것 같고 그냥 밥을 먹으려니 냉면이 생각나고..그래서 꼭 후식으로 냉면하나씩은 자연스럽게 시키게 됩니다. 우리도 고기를 먹고 여느때와 마찬가지로 냉면을 시켰습니다. 고깃집에 가면 대부분 다 이렇게 냉면을 드실겁니다. 고기를 냉면에 싸서 같이 먹는다는 것을 말입니다. 사실 이렇게 먹으면 그냥 냉면을 먹을때와 맛 차이가 많이 나죠. 달작지근한 양념이 가미된 고기와 부드럽고 시원한 냉면과의 만남 가히 환상적입니다. 그래서일까 아무리 배가 불러도 고기를 냉면과 같이 곁들여 먹으면 냉면 한 ..

오리고기 안타게 하는 노하우 며칠전 초복이었는데 어떻게 모두 보양식 한그릇은 다 하셨나요? 뉴스에 보니 삼계탕을 먹기위해 줄 엄청 길게 서서 기다리는 모습이 나오더군요. 보통 복날이라고 하면 삼계탕을 주로 먹는데 우린 삼계탕대신 오리고기를 먹었습니다. 뭐 ..보양식 목적은 아니구요.. 오랜만에 외식겸 초복을 기념하여...사실 전 닭이 물에 들어간 건 잘 안 먹거든요... 물론 남편은 인삼이 들어간 음식을 먹으면 안되는지라 어쩔 수 없이 우리부부가 즐겨 먹는 오리고기를 보양식으로 생각하고 먹으러 갔습니다. 초복이라 모두들 삼계탕집으로 다 가셨는지 고깃집은 손님들이 별로 없더군요.... 그래도 북적한 것보다 조용한 것이 좋아 나름 편했습니다. 그런데 간만에 고기 한번 먹으려는데 다 익기도 전에 시꺼멓게 타는..

참외껍질 벗기는 법 복숭아 잘 자르는 법 날씨가 많이 더워 입맛이 없다보니 자연스럽게 과일을 찾게 됩니다. 얼마전 어깨수술을 받고 나서는 더 많이 과일만 찾게 되는 것 같습니다. 며칠전 참외를 사 온 남편이 집에서 감자 깎는 칼을 가지고 왔더군요. 칼 대신 참외껍질을 벗길거라는 말에 조금 의아했지만 직접 참외를 채칼로 깎는 모습에 빵터졌답니다. 과일칼로 깎는 것보다 훨씬 수월하고 알뜰하게 껍질을 벗기더라구요.. 그래서 오늘 준비했습니다. 여름철 과일 정말 정말 알뜰하게 자르는 노하우에 대해서 말입니다. 1. 참외 참외는 먼저 칼로 아랫부분과 윗부분을 먼저 칼로 자른 뒤..... 껍질 벗기는 채칼로 참외껍질을 벗기면 정말 알뜰하게 잘 벗겨진답니다. 물론 손을 베일 염려도 과도보다 없어 안심해도 된다는.....

커피필터를 이용한 기름 재활용해서 사용하기 튀김을 좋아하다 보니 자주 집에서 요리를 해서 먹습니다. 오늘은 만두를 튀겨 떡볶이 소스에 찍어 먹었습니다. 만두는 그냥 간장에 찍어 먹는거보다 매운 떡볶이 소스에 찍어 먹는게 더 맛있더라구요. 만두를 튀긴 기름은 그냥 사용하려면 조금 지저분한 느낌이 들기 마련입니다. 튀김을 하면 더더욱 심한 편이지요. 하지만 전 걱정하지 않아요. 왜냐하면 요리를 하고 남은 기름은 다시 깨끗이 재활용해서 사용하기때문입니다. 먼저 남은 기름을 깨끗이 재활용해서 쓰려면 준비할 것들이 있는데요... 그건 바로 커피 내릴때 자주 사용하는 용품입니다. 그 중에서 제일 중요한 준비물은 커피여과지입니다. 다른건 없으면 대체 가능하지만 이건 안되거든요.... 자...준비물을 다 준비했으면 커..

운동화 빨리 말리는 노하우 장마철 신발 빨리 말리는 법 비가 잦은 장마철.... 정말 신발(운동화) 마를 날이 없습니다. 하지만 이제 페트병 하나로 조금 더 빨리 신발(운동화)을 말려 신어 보고자 합니다. 신발이 여러 켤레 있어 자주 교체해서 신는다 하더라도 이 방법을 알아 두시면 정말 유용하게 잘 쓰일 것 같다는 확신에서 포스팅을 시작합니다. 먼저 페트병을 준비해 주세요. 크기는 1.5리터나 2리터 정도... 페트병은 윗부분부터 먼저 자른 뒤... 중간 부분을 칼로 잘라 주세요. 페트병 안전하게 잘 자르는 법은 관련글 참고 하시구요.. → 페트병 자르고 싶은 모양대로 쉽게 자르는 노하우. 두 동강이 난 페트병을 이젠 세로로 잘라 주세요... 세로로 한번 자르면 넓게 펼쳐 지는데요. 그 상태에서 정확히 ..

잎채소 오랫동안 보관하려면 여름철 상추 보관법 중부지방을 시작으로 본격적인 장마가 시작되었습니다. 올해는 다른 해보다 폭우가 많이 예상된다고 하니 벌써부터 걱정이 앞서네요. 농사 짓는 분들도 힘이 들고.. 음식점을 하는 주인들도 힘이 드니..올 봄부터 시작된 채소와 과일가격 상승에 모두가 울상인 한해입니다. 그렇다고 채소를 안 사먹을 수도 없는 노릇이니..생산자나 소비자 모두 채소가격 상승에 울상입니다. 이러니 다른 어느 해 보다 하나도 버리는거 없이 알뜰하게 잘 보관해서 먹는 길이 채소값 상승에 따른 우리의 자세라는 생각도 하게 됩니다. 얼마전 고깃집에 갔다가 알뜰한 사장님의 채소 보관하는 팁을 하나 배워 왔습니다. 평소 나름대로 채소를 잘 보관한다고 생각했는데 저보다 더 고단수이더라구요. 그래서 오늘..

습기제거제 만드는 법장마철 자주 내리는 비와 높은 습도때문에 곰팡이가 서식하기에 딱 좋습니다. 거기다 진드기까지 왕성하게 활동하는 시기니 미리 생기지 않게 준비하는 일이 급선무.. 특히 어린 아이가 있는 집이나 어르신이 계신 집에선 더더욱 신경써야 할 부분입니다. 여러분은 습도가 높은 장마철 어떤 방법을 생각하고 계신가요? 전 이번 장마철엔 다른 어느해 보다 습기와 진드기를 한방에 제거하려고 합니다. 그래서 늦은 시각이지만 퇴근하자마자 집안 곳곳에 놓아 둔 습기제거제를 모두 수거해 깨끗이 씻어 습기와 진드기를 한방에 제거하는 뭔가를 만들었습니다. " 니 뭐하노..잠도 안자고.. 자자..쫌.." - 남편의 한마디 갑자기 ' 뭔가 ' 라고 하니 궁금증이 증폭되죠... ㅎㅎ 그럼 오늘 포스팅 주제에 적어 놓은..

두부 오랫동안 보관하려면. 두부를 좋아하다 보니 자주 사 먹게 됩니다. 물론 무더운 여름철 두부가 잘 상하기 쉬운 계절에도 말이죠. 예전에 풍문으로 들은 두부 안 상하게 하려면 하루에도 몇 번은 물을 교체해 줘야한다고 하더라구요. 뭐.. 두부만 상하지 않는다면 그 정도는 할 수 있죠. 하지만 생각보다 두부는 그리 오래 가지 않고 이내 상한 냄새가 나 버리는 경우가 많았답니다. 그래서 이런저런 방법을 해 본 결과 제가 해 본 것 중에선 이 방법이 제일 낫다는 결론이 났습니다. 그건 바로 두부를 살짝 데쳐서 보관하는 방법입니다. 제일 먼저 두부를 먼저 고르는 일이 중요한데요... 여름철엔 왠만하면 두부는 마트에서 포장된 것으로 구입하세요. 마트에서 두부를 구입하면 포장용기안에 두부가 상하는 것을 방지하기 위..