생선구이 기름 튀지 않게 굽는 신박한 방법

주부9단이 알려주는 생선 굽는 꿀팁

평소 생선을 구워 먹는걸 좋아 하다보니 생선 구울때 어떻게 하면 기름이 온 사방에 튀지 않을까 생각하다 이 방법을 사용해 보고 무척 흡족했답니다.

다이소에 후라이팬 덮개를 비롯 쿠팡에서 각종 덮개를 사서 사용해 봤지만 설거지만 더 늘어날 뿐 주방 곳곳은 기본이고 가스레인지 주변이 기름으로 엉망이 되는 일은 비일비재 했지요.

전 달력을 생선구이 할때 사용해요. 후라이팬 덮을 정도로 자른 뒤 종이 중앙에 구멍을 내어 준답니다.

이렇게 해서 생선을 구울때 사용하면 기름도 온 사방에 튀지 않고 고기도 바삭하게 잘 익어요.

별거 아닌것 같지만 얼마나 유용한지 몰라요. 한 번 제가 한 방법대로 고기를 구워 보시면 진짜 놀라실거예요.

물론 생선은 물론 고기 구울때도 같은 방법으로 해 보세요. 엄지척 하실겁니다.

기름을 많이 부어도 달력에만 튀니 완전 좋아요.

살림을 하다보면 별거 아닌 일에 감동일 경우가 간혹 있어요. 그건 바로 뭔가를 편리하게 사용하고 있구나! 남들이 사용하지 않는 뭔가를 나만의 방법으로 하고 있구나!하는 점이죠. 생선구이 할때도 그런 생각이 들어서 입가에 미소가 지어진 하루였답니다.