줌마스토리

생선비늘을 손쉽게 제거하는 신박한 방법..대박이야! 활어를 사러 갔다가 반찬 해 먹으라고 준 도미..... 크기가 생각보다 커서 남편에게 장만해 달라고 했습니다. 사실 생선손질 하는거는 저 보다도 남편이 더 잘하는 편이거든요.. 그런데 평소에 벗기는 방법 (↘ 생선비늘 안 튀게 벗기는 방법 )과 달리 오늘은 또 다른 방법을 보여 주겠다고 하더군요.. 역시나...... 남편의 생선비늘 벗기는 솜씨는 대단하다는 생각에 엄지를 척! 하고 들었답니다. 그럼 남편의 또 다른 생선비늘 제거법 구경해 보실래요~ [ 아내도 놀란 남편의 생선비늘 벗기는 노하우 ] 필요한 것은? 온수, 칼 or 무 얻어 온 도미.... 반찬해 먹기엔 생각보다 큽니다. 물론 도미가 크다 보니 비늘 또한 딱딱하고 큽니다. 자....그럼 아내..

주부 9단의 알뜰살뜰 재미난 아이디어갑자기 볼 일을 보러 갔다가 인근 마트에 들렀습니다. 국거리라도 살겸.....그런데 차 안에 두고 온 장바구니...늘 갖고 다니는데 가는 길에 마트가 딱 보여 엉겹결에 들려서 못 가져 왔네요.. 이것저것 저렴한 것들을 많이 사 가고 싶었지만 주차한 곳이 조금 멀어 꼭 필요한 것만 구입해서 왔어요.. 보통 우리 주부님들 장바구니가 없으면 어떻게 하시나요? 들고 다니기 쉽게 종이가방을 구입하시나요? 전 되도록이면 마트에 있는 것을 활용한답니다. ㅋㅋㅋ 국거리 두 박스와 양배추 한 개....... 개수는 적지만 무게가 좀...... 하지만 뭐...... 무게는 별로 신경쓰이지 않아요...왜냐하면 마트에 장보로 가면 남편이 거의 다 들고 오는 편이라....하지만 주차한 곳이 ..

각종 비닐봉투 밀봉 '이것' 으로 활용하기! 요즘엔 대용량 제품엔 대부분 지퍼백처럼 사용후 보관이 용이하게 나옵니다. 하지만 간혹 그렇지 못한 제품들도 있죠...얼마전 사 온 소금봉투도 그랬습니다. 지퍼백이 아니라 조금 불편했죠...하지만 원하는 용량 대부분이 지퍼백처럼 붙어 있지 않았습니다. 사실 소금은 한 번 사용 후에는 다른 용기에 따로 옮기는 것 보다 원래 담긴 곳에 그대로 보관하는 것이 낫더라구요. 하여간 한 번 사용한 후 너무 많은 양이 남았기에 보관하는데 조금 신경이 쓰였죠.. 하지만 조금 생각한 끝에 임시방편이지만 빨대를 활용해 보기로 했습니다. 비닐봉투 밀봉을 빨대로 한다? 조금 의아하실거예요.. 물론 임시방편으로 큰 락앤락통이 비워질때까지만 활용할 생각이었죠. 지퍼백이 붙어 있음 참 좋..

쌀포대 아직도 힘들게 여세요? 이 방법 강추!쌀을 포대로 구입한 후엔 대부분 가위로 두꺼운 쌀포대를 싹둑 자릅니다. 이럴 경우 너무 두꺼운 쌀포대때문에 손이 아팠던 기억이 많죠. 물론 종이가루도 온 사방에 떨어지고...이젠 누구나 쉽게 쌀포대를 쉽게 푸는 법을 알려 드립니다. 단, 한번 배울때 잘 배워야 한다는 점.......오늘 포스팅 눈 크게 뜨고 보세욤.....특히 대가족이 있어 한 달에 20kg 쌀을 포대로 자주 사는 집이거나 음식점을 운영하는 분들이 알아 두면 정말 유용한 정보라는 말씀을 한 번 더 드리고 포스팅 시작하겠습니다. [ 주부 9단이 알려주는 살포대 쉽게 푸는 법 ] 필요한 것은? 가위 1. 쌀포대를 세워 놓은 뒤 윗부분을 평평하게 펼쳐 주세요. 잡아 당기 듯이 힘 주기! 2. 왼쪽 ..

남편도 놀란 페트병에 남은 과자 밀봉하는 방법간혹 집에 과자를 먹다가 남았을때 어떻게 보관하시나요? 보통은 집게 같은 것으로 과자봉지 윗부분을 집게로 집어 보관하는 경우나 아님 락앤락에 부어서 밀봉하는 경우가 대부분일겁니다. 하지만 집게나 락앤락이 없어도 간단하게 과자봉지를 밀봉할 수 있는 방법이 있다는...그것은 바로 페트병을 재활용한 것입니다. [ 주부 9단이 알려주는 페트병을 활용한 과자 보관법 ] "페트병으로 남은 과자를 어떻게 보관해? " 라고 의아하신 분들이 계실 듯 한데 오늘 제가 그 의문점을 확실히 풀어 드리겠습니다. 집에 페트병 굴러 다니는 거 한 두개는 갖고 계시죠?! 먼저 페트병을 찾았다면 가위로 윗부분을 잘라 주세요. 그럼 윗부분이 이런 모양이 되겠죠. 거꾸로 보면 깔대기 모양.....

남편도 놀란 볼펜 안 나올때 사용한 방법...대박이야!간혹 잘 나왔던 볼펜이 갑자기 안 나오는 경험 누구나 다 있을겁니다. 그럴때 어떻게 하시나요? 대부분 사람들이 종이에 볼펜을 꾹꾹 내려 찍어가면서 글을 써 본다던가 주~욱 종이에 선을 그으실겁니다. 하지만 이제 볼펜이 잘 나오지 않는다고 종이에 계속 꾹 누르는 행동은 하지 마시길요..자칫 잘못하면 애꿋은 볼펜심이 빠질 수 있으니까요... 그럼 볼펜심이 잘 나오지 않을때 어떻게 할까? 오늘 그 시원한 답변을 해 드립니다. [ 주부 9단이 알려주는 볼펜이 잘 안 올때 사용하는 방법 ] 볼펜이 잘 안나올때 사용하는 방법은.... 먼저 컵에 따뜻한물을 준비해 주세요. 펄펄 끓는 물은 아니~아니~ 아니되오! 물 온도는 손으로 만졌을때 따듯하다고 느낄 정도면 됩..

주부9단이 알려주는 봉숭아물 이쁘게 들이는 팁제주도 곳곳에 핀 봉숭아...요즘 제철인 것 같습니다. 집에 오는 길 봉숭아가 알록달록 이쁘게 폈길래 조금 뜯어 왔어요.. 봉숭아가 많이 필때 봉숭아물 들이기 위해서요..그런데 간혹 봉숭아물을 들이다 보면 손톱 뿐만 아니라 손톱 주위도 시뻘겋게 엉망이 되는 경우가 있잖아요..오늘은 그 부분을 해결해 볼께요. [ 주부 9단이 알려주는 봉숭아물 이쁘게 들이는 방법 ] 집에 오는 길 길가에 있는 봉숭아잎이랑 꽃 조금 따 왔어요. 조금만 사용할거라 약간....... 이제 봉숭아물 들이려면 필요한 것이 있는데요.. 봉숭아 찧을때 사용하는 막대기나 스푼, 백반 or 소금이 필요합니다. 며칠 지나면 시들어 다 떨어질 봉숭아.... 새롭게 변신해 볼까요. 봉숭아잎과 꽃을 넣..

남편도 놀란 손톱 안 튀게 깎는 방법손톱을 깎을때 유난히 잘 튀는 분들은 오늘 포스팅 재미나게 읽고 따라해 보세요. 물을 많이 사용하는 직업이다 보니 저나 남편이나 손톱이 자주 길어 다른 사람들 보다 더 자주 깎는데 유난히 남편 손톱이 많이 튀더라구요. 물론 신문을 펼쳐 놓고 손톱을 깎아도 온 사방에 다시 청소를 해야할 정도...그래서 제가 손톱 깎을때 주변에 안 튀는 방법 연구했어요. [ 주부 9단이 알려주는 손톱 안 튀게 깎는 팁 ] 필요한 것은? 비닐봉지, 테이프, 손톱깎이 참고로 테이프는 작은 것으로 준비해 주세요.. 자.....이제 손톱을 깎을때 튀지 않게 하는 팁입니다. 테이프를 손톱깎이의 크기만큼 자르세요. 그리고 손톱깎이 윗부분에 붙여 주세요. 그 다음은 신문지를 펼치는 것이 아닌 비닐봉지..

주부9단이 알려주는 양파망 200% 활용법요즘 채소쥬스를 해 먹는데 양파가 필수적으로 들어가지만 무엇보다도 양파를 워낙 좋아하다 보니 반찬을 만들때 필수적으로 들어가는 채소거든요..그런데 이번에 사 온 양파는 조금 맘에 안 들어요..전 양파를 사면 그날 바로 양파껍질을 다 벗겨 냉장고에 보관하는데 양파 상태가 너무 엉망이라 속상했어요. 여하튼 양파껍질을 다 벗기고 정리를 해 놓으니 양파망이 눈에 띄더군요..평소 같으면 페트병을 담아 버리는 재활용으로 사용하는데 워낙 양파를 자주 사 먹다 보니 양파망이 차곡차곡 쌓이는 편이라 오늘은 조금 특별하게 재활용을 해 보았습니다. [ 주부 9단이 알려주는 양파망 200% 활용법 ] 양파 한 망의 모습 에공....그런데 양파가 영 상태불량이네요.. ㅠㅠ 늘 그렇듯 양..

생활 속에 유용한 굵은소금 활용법 4가지굵은소금을 주방에서 요리뿐만 아니라 정말 유용하게 사용하고 있는 저만의 노하우를 오늘 공유할까합니다.저녁에 생선을 구운 뒤 후라이팬을 보다 이거 포스팅하면 정말 유용하겠구나하는 생각이 뇌리에 싹~ 소리를 내며 지나가는 듯 했습니다. 그럼 요리는 9단이 아니지만 생활의 달인 아니 알뜰하기로 소문난 주부 9단의 굵은소금 200% 활용하는 법을 알려 드리겠습니다. 첫번째.. 후라이팬의 기름기 제거하는 법 생선을 구운 뒤 후라이팬 청소 솔직히 신경이 쓰입니다. 기름기가 있는 채로 세제를 풀어 씻기엔 평소 설거지를 할때보다 많은 세제가 사용됩니다. 요즘 친환경 세제라고 많이 나오긴 하지만 솔직히 워낙 비싸 대부분 가정에선 일반 주방세제를 대부분 사용하죠. 하여간 주방세제를 ..