줌마스토리

고추의 매운 부분을 없애려면 .. 재래시장에서 고추를 구입하다 보면 땡초가 섞여서 오는 경우가 있습니다. 물론 고추를 구입하기 전에 땡초인지 아닌지에 대해 고추를 파는 분에게 물어 보지만 커서 맵지 않다고 하시지만 먹다보면 완전 입에서 불이 날 지경일때도 있답니다. 예전엔 매운것도 나름대로 잘 먹었는데 요즘엔 매운것이 왜 그리 싫은지 모르겠어요...그래서 요즘엔 왠만하면 마트에서 구분된 고추를 구입한답니다. 여러분은 고추만 보고 매운고추인지 아닌지 구분하실 줄 아시나요? 저도 얼마전에 자세히 알았답니다. 재래시장에서 고추 파시는 분이 가르쳐 주더라구요..구분법은 의외로 간단했습니다. 매운고추는 길이가 작고 굵고, 고추색깔로 구분할땐 진하면 더 맵구요..꼭지부분이 작으면 맵다고 합니다. 그리고 고추를 눌렀..

주부9단이 알려주는 오렌지껍질 200% 활용법 요즘 오렌지 정말 달고 맛있습니다. 무엇보다도 가격이 저렴해 많이 구입해서 먹고 있어요. 오렌지는 피곤할때 한 개만 먹어도 금방 에너지가 충족 되어 과일 중에선 정말 활력이 넘치게 만들어 주는 것 같아요.. 거기다 오렌지를 먹다 보면 온 집안이 상큼한 오렌지향에 기분까지 업되는 느낌도 들지요. 이렇게 향이 진한 오렌지껍질 그냥 버리시나요? 이젠 쓰레기통에 그냥 버리지 마시고 유용하게 재활용해 보세요. 오늘은 오렌지껍질을 활용해 차량용 방향제 만들어 보겠습니다. [ 주부9단이 알려주는 오렌지껍질 200% 활용법 ] 오렌지껍질을 먼저 채 썰어 주세요. 아참, 전 레몬껍질도 함께 재활용 했어요. 요것도 은근 향이 진하거든요. 물론 오렌지껍질만 활용해도 됩니다. 레..

세탁소옷걸이를 이용한 바나나 보관법 가격이 싸다고 구입한 바나나 관리를 잘못하면 물러져서 쉽게 상합니다. 나름대로 비싼 가격으로 판매하는 바나나 이젠 버리는거 없이 알뜰하게 다 드시길.... 바나나 물러지지 않고 오랫동안 보관하는 방법입니다. 준비물은 세탁소옷걸이 하나만 있으면 됩니다. [ 주부 9단이 알려주는 바나나 보관법 ] 바나나를 여러개 구입했다면 그에 맞게 세탁소옷걸이도 여러개 준비하세요. 준비물 - 세탁소옷걸이, 롱로우즈 플라이어 옷걸이 아랫부분을 위로 구부려주세요. 구부린 상태에서 옷걸이 윗부분을 위로 늘려 주세요. 옷걸이 부분을 아래로 구부려 주면 바나나 보관하기 딱 좋은 상태가 됩니다. 바나나를 절반으로 자른 뒤 옷걸이에 끼워 주세요. 옷걸이에 끼워진 바나나는 뒷부분이 바닥에 닿이지 않으..

아이가 있는 집에서 정말 유용한 정보! 소소한 팁이지만 알면 정말 유용한 정보 하나 포스팅 해 봅니다. 아이들이 있는 집에선 아마도 더 유익한 정보가 되지 않을까하는 생각을 해 봅니다. 아파트나 빌라에 유리로 된 문이 있는데 그곳에 아이들이 스티커를 붙여 놓아 지워야 하는 경우가 간혹 생기죠.. 그럴경우 대부분 어떻게 하세요? 칼로 긁거나.. 물이 묻은 걸레로 박박 닦지 않으세요? 이젠 '이것' 하나로 간단히 제거해 보세요.. 엄지 척!! 하고 드실겁니다. [ 주부 9단이 알려주는 유리문에 붙은 스티커 제거 법 ] 필요한 것은? 아세톤, 휴지 너무 간단한가요...ㅎㅎ 휴지에 아세톤을 충분히 묻혀 스티커가 붙은 자리에 닦아 주세요. 힘들이지 않고 한 방에 샤샤샥 닦일겁니다. 한 번만 닦았음에도 깔끔하게 스..

신발장 습기 제로에 도전해 보세요! 제주도에 이사 온 이후 제일 골칫거리가 바로 습기와의 전쟁입니다. 섬이라는 지리적 특성상 습기가 많다는 것은 익히 들었지만 직접 겪어 보니 장난이 아니더군요. 바다가 있는 부산에서 살아 왔던 저로써는 조금 당황스러웠던 부분이기도 했습니다. 하지만 1년이 지난 지금 이젠 적응 제대로 하고 살고 있는 것 같아요. 습기제거제로 사용하는 염화칼슘은 20kg씩 구매해 떨어지지 않게 사용하는가 하면 신문지도 활용등 다양하게 습기와의 전쟁을 하고 있습니다. 오늘은 봄철, 간과하기 쉬운 부분인 신발장 정리 하는 법 포스팅합니다. [ 신발장 완벽하게 정리하는 방법 ] 필요한 것은? 실리카겔, 방향제 케이스, 신문, 소금, 걸레 주부 9단이 알려주는 신발장 정리 이제 시작해 볼까요.....

주부9단이 알려주는 광고책자로 1회용 그릇 만들기 몇 달마다 새로운 광고책자가 아파트 현관입구에 꽂힙니다. 기존에 있던 음식점은 물론 새로운 음식점들이새로 발행된 책자에 실리기때문에 이전의 광고책자는 다시 보는 일이 없어 버리게 되는 경우가 있습니다. 이젠 버리게 되는 광고책자를 생활 속에 재활용해 유용하게 사용해 보십시요. [광고책자로 만든 생선뼈 담는 1회용 그릇] 1.광고책자 코팅된 부분을 한 장 떼어 냅니다. 2. 번호를 체크해 놓은 사진의 순서대로 따라해도 되지만 이해를 요하는 부분이라 사진을 보면서 설명을 합니다. 먼저 종이를 반으로 먼저 접은 뒤 비행기 모양을 처음 접을때처럼 산모양으로 접고, 접힌 부분 안쪽 한 방향을 바깥으로 펼쳐 주세요. 나머지 반대쪽도 마찬가지로 펼쳐 주면 됩니다. 3..

아내도 놀란 남편의 생선비늘 벗기는 법생선비늘을 제거하려면 대부분 칼을 이용합니다. 그럴경우 온 주방에 생선비늘이 튀고 난리지요. 그렇다고 생선비늘을 제거하지 않고 요리를 할 수도 없는 노릇입니다. 이제 생선비늘을 사방에 튀지 않고 벗기는 법을 블친님들과 공유해 봅니다. 아마 보시는 순간 당장 따라해 보고 싶은 충동에 휩싸일겁니다. 하하~ 필요한 것은? 무우 비늘을 벗길 생선을 무우를 이용해 비늘을 벗길텐데요. 비늘 벗기는 방법은 꼬리부분에서 머리부분으로 올라가면서 비늘을 제거하면 됩니다. 단, 무우는 되도록이면 네모나게 잘라서 사용하시면 넓은 면적으로 빨리 생선비늘을 제거할 수 있습니다. 무우로 생선비늘을 제거하는 것이 정말 가능할까?네 가능합니다. 물론 비늘이 사방에 엉망진창으로 튀지도 않고 말입니다..

자취생에게 유용한 치킨 남았을때 이 요리 어때?남편의 고기사랑은 제주도에서 여전히 진행중입니다. 고기를 좋아 하는건 괜찮은데 예전과 달리 운동을 많이 하지 못해 조금 걱정이 되기도 합니다. 이제 조금씩 운동을 늘려야겠어요. 며칠전에는 늦은 저녁시간 치킨이 먹고 싶다고 해서 집에 가는 길에 치킨집에 들러 닭을 먹었습니다. 전 너무 늦은 시각이라 잘 넘어 가지도 않는데 역시 고기사랑 대단~대단! 그런데 제가 안 먹으니 생각보다 많은 양의 치킨이 남아 사 가지고 왔습니다. 남편은 뭐하려고? 하며 의아해 했지만 그냥 두고 오긴 좀 그렇더라구요. 아줌마의 기질~ 여기서 또..ㅎㅎ 남은 치킨을 가지고 와서 또 다시 데워 먹으려니 딱딱해질 것 같아 볶음밥을 만들어 먹기로 했습니다. 치킨 살만 먼저 일일이 분리하고....

포스트잇 200% 활용법남편도 놀라버린 드릴로 벽 뚫을때 '이것' 사용하기소소한 팁이지만 남편이 엄지 척 한 날 기분 좋은 날이기도 합니다. 드릴로 벽을 뚫을때 포스트잇 하나만 붙여 두면 온 집안에 폴폴 날리는 먼지가 많이 줄어 든다는 사실... 리모델링을 하면서 남게 된 욕실 선반을 베란다에 걸어 활용하기로 했습니다. 수건을 많이 사용하다 보니 수건을 더 넣어 두기 위해서요..재활용 가능한 것은 왠만하면 버리지 않는걸로~ [ 주부9단이 알려주는 드릴 뚫을때 먼지 나지 않게 하는 법 ] 필요한 것은? 포스트잇 리모델링 후 남은 선반입니다. 요걸 베란다에 걸꺼예요. 필요한 것은 포스트잇... 구멍을 뚫을 자리에 포스트잇을 반으로 접어 붙여 주세요. 그리고 포스트잇에 맞춰 벽에 구멍을 뚫어 주심됩니다. 뿌~..

주부9단이 알려주는 밀가루 세제 만드는 법냉장고 정리를 하다 보니 검정색 봉지에 들어 있는 밀가루를 발견하게 되었습니다. 이번 기회로 한 번 더 느낀 것은 냉장고에 식재료를 보관할때는 절대 검정색 봉지를 사용하지 말자는 것입니다. 저처럼 있는지 확실치 않아 새로 사는 경우가 또 생기기 때문이지요. 그런데 남은 밀가루로 부침개를 해 먹으려니 유통기한이 지나 먹지는 않고 밀가루 세제를 만들었습니다. 밀가루 실생활에서 은근 재활용하면 유익하게 사용할 수 있거든요. [ 주부 9단이 알려주는 밀가루 세제 만드는 법 ] 필요한 것은? 밀가루, 식초, 물, 종이컵, 저울 만드는 방법은 은근 쉽지만 생각하지 않으면 무용지물~ 저울에 먼저 종이컵을 올린 뒤 0 을 맞추세요. 그리고 밀가루와 식초 그리고 물의 비율을 2 ..

주부9단이 알려주는 잔파 싱싱하게 오랫동안 보관하는 팁날씨가 포근하니 텃밭이 푸릇푸릇 생동감이 넘칩니다. 가게 뒷마당 텃밭이 어느샌가 맛난 채소들이 가득하네요. 텃밭 주인장은 왜 상추, 파등을 따 먹지 않냐고 늘 그러시지만 가게 일을 하다 보니 텃밭을 여유롭게 보기가 쉽지 않네요. 그래도 늘 신경써서 맛난 채소를 먹으라고 하시는 주인장의 한마디에 제주도의 인심 제대로 느끼고 삽니다. 며칠전부터 파가 너무 많이 자랐다며 파김치로 다 뽑을거라고 필요한 만큼 뽑아 가라는 말에 조금 뽑았더니 많이 뽑아서 냉장고에 넣어 두고 먹으라고 하더라구요. 그래서 조금 넉넉히 뽑아 왔습니다. 뭐...관리만 잘하면 오랫동안 먹는 방법이 있으니 별 걱정없이 말이죠. 오늘은 잔파 오랫동안 보관하는 팁을 두가지 실험한 결과에 대해..

막힌 변기 쉽게 뚫는 법자취생에게 유용한 막힌 변기 한 방에 뚫는 법오랜시간 동안 화장실에서 뭔가를 하는 듯한 소리가 들렸습니다. 집에 오면 청소를 잘 하지 않는 사람인데 한참동안이나 물소리가 들리더군요..얼마나 시간이 흘렀을까... 민망한 표정을 지으면 나오면서 하는 말... " 변기 막혔다. " .......ㅡㅡ 뭐...지금껏 살면서 변기 막히면 사람 부르자고 하는 남편이었는데 왠일로 열심히 뚫나 했어요.. 하여간 노력이 가상해 그저 웃고 말았습니다. 그래서 사람 불렀냐구요... 아니요.. 제가 시원하게 한 방에 막힌 변기를 뚫었습니다. 제가 오늘 알려 드리는 방법은 자취하는 분들에게 정말 유용한 정보가 되지 않을까하는 생각을 해 봅니다. [ 주부 9단이 알려주는 막힌 변기 간단히 뚫는 팁 ] 필요한..

남편도 놀란 전화기 줄 꼬임 해결 팁 ...대박이야!요즘엔 대부분 휴대폰을 한 집에 몇 대씩 있다 보니 집 유선전화는 잘 사용하지 않는게 보통입니다. 그래서일까요..지금껏 별 불편없이 지냈는데 간혹 가게 전화기를 사용하다 보면 소소하지만 불편함이 쏴....그 이유인 즉, 전화기를 사용할때마다 줄 꼬임때문에 전화를 끊었는데도 계속 통화중일때가 있더라구요.. 아무래도 전화기 줄 꼬임으로 인해 수화기가 들려져 있는 경우가 자주 생겨 오늘 그 부분을 간단히 해결해 버렸습니다. 물론 " 남편도 참 대단하다! " 라는 리액션을 줄 정도로 삼박한 팁이었습니다. 헤헤~ [ 주부 9단이 알려주는 전화기 줄 꼬임 해결 노하우 ] 필요한 것은? 빨대 (롱~) 여전히 전화기는 이렇듯 줄이 꼬여져 있습니다. 이렇다 보니 간혹 ..

주부9단이 알려주는 생강껍질 벗기는 꿀팁마트에 가니 생강 가격이 저렴해 한 봉지 사 왔습니다. 새벽에 일어나 출근하기때문에 건강관리 정말 신경 많이 쓰여 몸에 좋다는 것은 되도록 해 먹으려고 합니다. 생강도 저렴해 얼마남지 않은 생강차를 다시 만들기로 했어요. 몸살기 있을때 뜨거운 생강차 정말 괜찮더라구요.. 그런데 생강을 구입하면 늘 하게 되는 한마디가 있죠.. " 이걸 어떻게 껍질을 다 벗겨? " 라고...하지만 제가 오늘 생강껍질 쉽게 벗기는 팁 가르쳐 드릴테니 이제 그런 걱정 하지 마시길요... [ 주부 9단이 알려주는 생강껍질 쉽게 벗기는 팁 ] 필요한 것은? 쿠킹호일 생강껍질을 벗기기 전 먼저 깨끗이 씻어 주세요. (흙 제거 ) 그리고 난 뒤 깨끗한 물에 약 10분 정도 담궈 생강을 불려 주세..

남편도 놀라버린 오렌지껍질 활용법.. 대박이야! 지금껏 오렌지를 먹고 오렌지껍질을 버렸다면 오늘 제 포스팅을 보고 한 번 따라해 보세요. 이제 오렌지껍질 버리는 일이 없을겁니다. 왜냐구요..실생활에서 정말 유용하게 사용되는 친환경적인 방향제로 변신하기 때문입니다. 누구나 쉽게 따라하는 오렌지껍질로 만든 방향제 오늘 정말 유익한 포스팅이 아닐까하는 개인적인 생각을 해 봅니다. 어제 오렌지를 먹다 갑자기 뇌리 속에 뭔가가 번쩍...그것은 이걸 활용하면 멋진 방향제가 될거란 생각이었죠. [ 주부 9단이 알려주는 오렌지껍질 방향제 만드는 법 ] 필요한 것은 ? 오렌지껍질, 식용유 오렌지를 눕혀 주세요. 윗부분과 아랫부분을 세우지 말고 눕히는 형식... 그리고 칼집을 내 듯이 전제척으로 원을 그리 듯 해 주세요...

주부 9단이 알려주는 감자 물 없이 삶는 법 요즘 감자가 엄청 싸더군요. 얼마전까지 고구마 , 감자 꽤 비싼 편이었는데 이렇게 가격이 저렴한데 많이 사 놓고 안 먹을 수 없죠.. 그래서 조금 넉넉히 구입했습니다. 3봉지...즉, 3,000원 어치요.. 카레도 해 먹고, 감자채 볶음도 해 먹고, 감자전도 해 먹고 나름 해 먹을게 많은 감자...물론 출출할때 간식으로도 손색이 없습니다. 우리처럼 점심시간 딱 맞춰서 못 먹는 분들은 간식으로 한 두 개쯤 배 고플때 먹으면 정말 좋아요. 오늘은 감자 물 없이 삶는 법 포스팅 하려구요.. 전 자주 해 먹는데 참 맛있더라구요. 가족들이 다 모이는 날엔 감자 간식 어떠신가요? [ 주부 9단이 알려주는 감자 물 없이 삶는 노하우 ] 제가 산 저렴한 감자입니다. 1봉지는..

주부9단이 알려주는 막힌 세면대 뚫는 법 지금껏 남편은 집에서 혼자 머리를 자릅니다. 일명, 깍두기머리라고 불리는 정말 짧은 헤어컷을 유지하죠.. 평소 저만큼 깔끔한 편이라 머리가 조금만 지저분해도 자르죠..그러고 보니 한 달에 두 번 정도는 머리를 자릅니다..참 알뜰한 남편... 물론 저도 그런 남편 덕분에 정말 많이 알뜰해졌습니다. ㅋ.. 어제는 머리를 자르고 난 뒤 주변 정리를 나름 깔끔하게 하고 나왔는데도 제가 들어가니 세면대 물이 잘 내려 가지 않더라구요. 그래서 세면대 시원하게 뻥 뚫었습니다. 어떻게 쉽게 세면대 막혔던 부분을 뻥 뚫었을까? 그건 바로 요... 빨대 하나만 있으면 된다는 사실....그럼 오늘은 욕실에서 제일 많이 사용하는 세면대가 막혔을때 뚫는 법 간단히 배워 보실까요..한 번..

스파게티 1인 분의 양 체크 이 방법 어때? 스파게티 집에서 해 먹고 싶은데 1인 분의 양을 가늠하기가 솔직히 쉽지 않습니다. 물론 포장지에 1인 분의 양 표시 동그라미가 있긴 해도 실생활에선 별로 사용하지 않는게 현실입니다. 오늘 스파게티 1인 분의 양 간단하게 체크하는 방법 알려 드릴께요..저도 몇 번의 시행착오 끝에 알아 낸 방법이니 한번 따라해 보세요..엄청 편하실겁니다. [ 주부9단이 알려주는 스파게티 1인 분양 체크하는 방법 ] 필요한 것은? 소주병 뚜껑 먼저 저울에 시중에 파는 스파게티 한 가지로 실험해 봤습니다. 500g에 5~ 6인분이라 적혀 있네요. 저울에 재어 보니 504g 포장지 포함 그램(g)수가 나타납니다. 스파게티를 평소보다 적게 먹는 사람은 보통 50g, 많이 먹는 사람은 1..

주부9단이 알려주는 가스렌지 청소 하는 팁 봄철, 대청소 프로젝트 오늘은 가스렌지 청소 힘들이지 않고 간단히 하는 방법 알려 드립니다. 싱크대 주변은 늘 깨끗하게 청소를 하지만 정작 제일 많이 사용하는 가스렌지는 그냥 지나치셨죠.. 비도 보슬보슬 오는데 오늘은 산뜻하게 가스렌지 청소 해 봅시다. 누구나 쉽게 따라할 수 있어 자취생에게도 완전 유용한 정보일 듯요.. [ 주부9단이 알려주는 가스렌지 간단 청소법 ] 필요한 것은? 먹다 남은 소주, 분무기 맞벌이부부다 보니 집안 청소는 피곤하지 않을때 하나씩 하게 됩니다. 그래도 하고 나면 일주일은 족히 청소를 하지 않아도 되니 자취생들이나 맞벌이부부들은 제가 청소할때 같이 해 보아요..ㅎㅎ 가스렌지에 음식할때 튄 국물과 먼지가 가득.....맞벌이부부다 보니 ..

자취생에게 유용한 페트병 활용법 빈 페트병은 생활 속에서 활용할게 정말 많은 것 같습니다. 예를 들자면 습기제거제를 만들때 통으로 재활용할 수도 있구요. 그리고 페트병을 활용해 달걀의 흰자, 노른자를 깔끔하게 분리할 수 있다는 점입니다. 오늘 포스팅은 초보주부들이나 자취생에게 정말 유용한 정보가 되지 않을까하는 생각을 해 보게 되네요. [ 주부9단이 알려주는 페트병 200% 활용 팁 ] 달걀 지단을 만들때 달걀 흰자, 노른자 확실하게 분리하는 방법 달걀을 깨어 내용물을 접시에 올려 주세요. 그리고 페트병 입구를 살짝 달걀 노른자 부분에 댑니다. 페트병 중간을 누르면 달걀노른자가 페트병 입구 속으로 쏙 들어 갑니다. 들어가면..... 페트병을 누른 채로 다른 접시에 이동해서.. 눌렀던 페트병을 풀어 주면 ..