줌마스토리

후라이팬 생선 비린내 없애려면? 마트에 가니 생선 가격이 예전보다 많이 저렴해졌더군요. 이럴때는 몇 마리 넉넉하게 구입해와야 왠지 돈 버는 느낌이 듭니다. 덕분에 간만에 생선을 넉넉히 굽는 날이었어요. 하지만 누구나 다 그렇듯이 생선 구운 뒤 뒷처리 솔직히 귀찮기도 하지요. 특히 후라이팬에 밴 생선냄새를 제거하는 일이 장난이 아닙니다. 그래도 맛있는건 먹어줘야겠죠 ~ 후라이팬 생선 비린내엔 커피 원두가루로... 생선을 구운 날은 어김없이 커피 한잔 여유있게 합니다. 식후 커피를 마시는건 당연한 일일지 몰라도 전 식후마다 커피를 마시진 않아요. 꼭 커피가 마시고 싶을때 마시는 편입니다. 간만에 집에서 드립커피 한 잔 해 보네요. 원두를 분쇄하고 커피를 내리는 날은 온 집안이 향긋한 커피 내음으로 채워져서 ..

"남은 케익 난 이렇게 보관한다!" 생일이 되면 자연스럽게 구입하게 되는 케익... 물론 예전과 다르다면 비싼 케익을 구입하는 것 보다 저렴하면서 실속있는 것을 선호하는 편입니다. 요즘엔 노브랜드 제품도 은근 매력적이더라구요. 단돈 10,000원도 안하는 케익을 부담스럽게 않게 구입했습니다. 케익 포장지만 봐도 케익이 너무 맛있을 것 같은 느낌.......크림케익이라 그런지 냉동 보관해야 한다고 되어 있네요.440g에 1540kcal 너무 과하지 않게 적당히 먹는걸로...ㅎㅎ안의 내용물은 어떤 모습일까?오호~~ 여느 비싼 케익 못지 않게 비쥬얼도 좋네요. 정말 맛있어 보입니다. 요즘엔 노브랜드 제품도 괜찮은게 정말 많더라구요.케익을 잘라 보았습니다. ㄷㄷㄷㄷ정말 맛있어 보이는 비쥬얼먹어 보니 촉촉하니 정..

요즘 단감 정말 저렴하고 맛있어요. 어제 마트에 가서 한 박스 사왔더니 냉장고 안이 푸짐한 느낌.......추울때는 과일로 건강을 유지하는 것도 좋은 방법인 것 같아요. 오늘은 단감 씨앗 피해가며 자르는 팁 포스팅 해 봅니다. 간혹 단감을 자르다 단단한 씨앗때문에 손을 다치신 분들이 있다면 오늘 필독요~~착한가격의 단감....너무 좋아요~ ㅎㅎ출출할때 간식으로 먹으면 이만한게 없지요. 단감껍질을 깎기 전에 먼저 깨끗이 세척해 주세요.. 그리고 단단한 씨앗을 비켜가며 자르기 부터...방법은 한 번 알고 나면 다음엔 그냥 자연스럽게 됩니다. 단감 뒷부분을 보면 움푹 파인 부분이 선명하게 보이죠..보통은 그냥 움푹 파인 부분 위주로 자르는데요.. 이제는 방향을 조금 바꿔서 잘라 보세요. 사진처럼 말이죠..(점..

쓰레기봉투 이렇게 정리해 깔끔하게 사용하세요!음식물 쓰레기봉투나 일반 쓰레기봉투를 구입한 후 잘 정리하지 않으면 지저분하기 마련입니다. 집이 촌이다 보니 아직도 음식물은 물기를 제거한 후 음식물 쓰레기봉투에 버리고 있습니다. 몇 년 안이면 쓰레기봉투로 버리는 일도 없겠죠.... 하지만 음식물 쓰레기봉투 뿐만 아니라 일반 쓰레기봉투를 간단하면서도 실용성 있게 보관하는 방법 알아 두면 유용하겠죠.. 왜냐....모든 잡동사니 비닐도 오늘 알려 주는 방법으로 정리하면 되니까요... 쓰레기봉투 초간단 접는 방법과 보관 방법 여기서 필요한 것은 물티슈 통입니다. 물티슈를 사용하고 난 뒤 이렇듯 모아 두면 활용가능한 생활용품이 되지요..물론 캡이 장착된 물티슈라야 합니다. 물티슈 뚜껑을 열어 점선대로 가위를 이용해 ..

누구나 실천하기 힘들지만 아주 유용한 전선정리글루겐을 사용 한 뒤 전선을 그냥 구겨서 넣으려다 조금 깔끔하게 정리하면 누구나 쉽게 사용하 수 있겠구나! 하고 생각이 들어 뭘로 정리하면 좋을까 서랍을 뒤지다 발견한 것은 바로 사무용집게였습니다. 집게가 종류별로 있어 이어폰등 작은 선들은 작은 집게로 조금 두껍고 긴 전선은 큰 집게를 사용하면 괜찮겠다는 생각이 들어 바로 시행했어요. 글루건 전선 정리 집게 하나로 간단히 해 볼까요.. 정리는 사무용집게 하나만 있으면 됩니다. 선을 돌돌 말아 주는데요..너무 촘촘히 말고 조금 넉넉하게 말아 주세요. 그래야 전선이 구겨짐때문에 고장나는 일은 없습니다. 이 상태가 되었으면.... 큰 사무용집게를 이용해 정리해 주면 깔끔하니 딱 좋아요. 집게 하나로 간단히 정리된 ..

꽃 오랫동안 보관하는 방법특별한 날 선물용으로 많이 받는 꽃...두고 두고 화병에 꽂아 놓고 보고 싶은게 당연한 마음일겁니다. '나이가 들면서 꽃이 뭐가 좋아!' '돈이 최고야! ' 하면서도 은근 연자들은 꽃 선물에 말로 표현 못할 기분에 사로 잡힙니다. 하지만 시간이 흐르면 자연스럽게 시들어 버리는 꽃 조금 은 더 길게 처음 받았을때의 모습을 간직하면 어떨까요.. 오늘은 생화 오랫동안 보관하는 팁 포스팅 해 봅니다. [ 생화 오랫동안 두고 보려면? ] 1. 가지를 잘라낸 자리를 '+'자형으로 쪼개거나 껍질을 깎거나 뭉개서 표면적을 넓혀 물을 빨아 올리기 쉽게 하면 훨씬 오랫동안 보관할 수 있어요. 2. 차가운 사이다를 꽃병에 살짝 뿌려두면 삼투압으로 인해 꽃이 물을 더 잘 빨아 들이게 되고 꽃이 싱싱하..

달걀 신선도 체크법 4가지만 알면 OK! 달걀을 좋아하다 보니 냉장고에 달걀이 떨이지는 일이 거의 없습니다. 얼마전 남편이 절 위해 달걀후라이를 해 준다길래 기분 좋게 기다렸더니 ...에궁...후라이팬에 달걀을 깨는 순간 노른자와 흰자가 '탁' 하고 다 퍼져 버리는 것입니다. 오랜만에 남편이 해주는 달걀후라이를 먹나 싶었더니 그냥 먹지도 못하고 버린 일이 있었습니다. 그 일이 있은 후 달걀 하나 하나 꼼꼼히 더 살피는 버릇이 생겼답니다. 냉장고에 넣어 두면 아무 이상 없겠지했던 생각을 그날 이후 완전 접어야했지요. 우린 달걀을 좋아하다 보니 늘 이렇게 한판씩 달걀이 떨어지기전에 사 옵니다. 깨끗이 씻어서 파는 달걀도 있지만 우린 제법 오랫동안 두고 먹는 편이라 안 씻은 달걀을 일부러 구매합니다. 재래시장..

세탁기에 요쿠르트병을 넣었더니....긴 옷을 세탁할때는 옷 엉킴을 방지하는 볼이 있어야 옷 세탁 후 빨래를 세탁기에 끄집어 내어 널때 수월합니다. 물론 세탁기에 옷이 서로 엉켜 손상되는 것도 방지하지요. 그런데 옷 엉킴을 방지하는 볼이 없다면 어떻게 할까? 플라스틱 요쿠르트병만 있으면 엉킴 볼 대용으로 사용가능하니 한 번 옷 엉킴 방지하는 볼 대신 사용해 보세요.[ 주부 9단이 알려주는 옷 엉킴 방지하는 방법 ]참고로...세탁을 할때 부터 요쿠르트병을 넣는 것이 아닌 마지막 헹굼할때 넣으면 됩니다.마지막 헹굼시....요쿠르트병 (5~6개)을 같이 넣어 주세요.끈이 있는 가방, 긴소매옷 바지등을 넣어도 엉킴없이 잘 분리될 수 있을까? 궁금하시죠..짜잔..... 세탁을 다 한 상태입니다. 이제 세탁물을 하나..

세탁소 비닐 이렇게 활용했어요! 세탁소에서 세탁한 옷을 찾을때 옷걸이에 걸어 비닐에 넣어 줍니다. 요즘 이 부분이 말이 많은데요..세탁소에서 가져 온 그대로 집에 장농이나 옷걸이에 걸 경우 몸에 안 좋다는 이야기가 있더라구요...저 또한 지금껏 그냥 세탁소에서 가져 오면 그대로 걸었습니다. ㅠㅠ.. 그런데 장농 안에는 비닐을 제거해도 그냥 걸면 먼지가 옷에 묻는 경우가 드문데 봉으로 된 옷걸이에 걸 경우 비닐을 다 제거하면 언제 어느때 새 옷에 먼지가 뽀얗게 쌓이게 되죠.....사실 매일 털고 청소를 해야 함에도 맞벌이부부인 저로써는 조금 힘든 부분이라 이제 세탁소에 세탁한 옷은 이렇게 관리해 보기로 했습니다. [ 주부 9단이 알려주는 세탁한 옷 비닐 활용법 ] 요렇게 걸면 딱 좋은데....... 그냥 ..

남편도 놀란 세면대 배관연결부분 해결 방법세면대 배관 연결된 부분이 언제부터인가 자꾸 빠지기 시작했습니다. 간혹 밤에 물을 사용할 일이 있을때 갑자기 '퍽' 하고 배관 연결된 부분이 떨어지는 소리에 깜놀할때가 한 두 번이 아니었지요.. 도저히 안되겠다 싶어 여러 번 꽂아 고정했지만 여전히 물을 사용할때 한번씩 빠져 도저히 안되겠다 싶어 새로운 방법을 강구하기로 했습니다. 사실 제일 좋은 방법은 고치는 사람 부르면 딱 좋은데...........일단, 제가 생각한 이 방법 한 번 해 보고 도저히 안되겠다 싶음 사람 부르거나 배관 연결된 부분을 들고 가서 같은 사이즈를 사 오거나 둘 중 방법을 강구해야겠습니다. ㅡㅡ;;;; 그냥 쓰~윽하고 물을 사용할때 한 번씩 빠지는 배관 연결부분....뭐가 문제일까......

주부9단이 알려주는 텀블러(보온병) 세척법사계절 내내 사용하는 텀블러 정말 인기만점이죠. 환절기때는 따뜻한 차를 가지고 다니며 자주 마시는게 좋다고 하니 외출할때 텀블러 꼭 챙겨 나가세요. 오늘은 사계절 사용하지만 정작 관리 소홀하게 되는 텀블러 간단히 세척하는 법 포스팅합니다. 오늘 포스팅은 텀블러 뿐만 아니라 보온병도 해당되니 알아 두면 정말 유용할겁니다. 참고로 평소에 사용하던 텀블러나 새 텀블러도 함께 세척해 보아요. 할인가로 싸게 주고 산 새 텀블러 보니 기존에 있던 텀블러 세척도 하고 싶어짐~ ㅋㅋ 자....그럼 텀블러 세척 꼼꼼히 해 볼까요. [ 주부9단이 알려주는 텀블러 (or 보온병) 세척법 ] 필요한 것은? 베이킹소다, 식초 텀블러 뚜껑을 분리해 주세요 준비한 베이킹소다를 텀블러 통과 ..

전기밥솥의 살균소독 '이것' 하나로 OK!매일 사용하는 전기밥솥 자칫 관리소홀로 인해 불쾌한 냄새가 솔솔 나지 않으신가요? 물론 불쾌한 냄새가 난다는 것은 밥솥 내부에 위생상 문제가 있다는 거...오늘은 소홀하기 쉬운 전기밥솥 관리법 간단히 포스팅합니다. [ 주부 9단이 알려주는 전기밥솥 관리법 ] 필요한 것은? 식초 매일 맛난 밥을 해 주는 전기밥솥 겉면만 깨끗이 관리하셨다구요? 그럼 오늘 간단하면서도 위생적인 전기밥솥 관리법 포스팅입니다. 전기밥솥 겉은 깨끗한 행주로 한 번 닦아 준 뒤 식초를 조금 묻혀 한 번 더 닦아 주세요. 식초의 냄새는 금방 없어지므로 걱정할 필요는 없습니다. 겉면을 깨끗이 닦았다면 제일 중요하지만 관리 소홀하기 쉬운 밥솥 내부 관리입니다. 밥솥 내부 뚜껑을 분리해 주세요. 앞..

테이프입구 찾기 힘들다면? 반품할 내용물이 있어 상자에 넣어 테이프를 붙이려다 속에서 천불 아니 화딱질이 나 죽는 줄요~ ㅡㅡ;;;;; 테이프의 입구를 찾기가 어찌나 어려운지 눈으로 보고 그냥 찾는 것은 고사하고 손톱으로 긁어서 한참만에 테이프입구를 찾았다는거...여러분들은 이런 경험한 적 없으신가요? 아마도 한번쯤은 테이프입구를 찾느라 손톱으로 마구마구 사용할 테이프를 긁어 보셨을겁니다. 눈으로 확인했을때 맞다 싶으면 아니고 하다하다 도저히 안되겠다 싶어 손톱으로 일일이 돌려가며 긁어 본 후 입구를 찾을 수 있었다는... 아마도 저와 같은 경험 다 가지고 계실 것 같아 오늘 머리를 써 이러한 불편한 점을 해결하기로 했습니다. 저와 같은 경험으로 인해 화딱질 나 보신 분들은 오늘 유익한 시간이 되실거라 ..

페트병을 만든 물조리개 대박이네!소소하지만 생활 속에서 아주 유용한 정보 하나 포스팅요~ 오늘 포스팅 보시면 간장페트병 그냥 버리는 일 없을 듯요.. 물론 내 생각 99.9% ~ 요즘에는 유리병 보다 페트병에 간장이나 소스등을 넣어 판매하는 경우가 대부분입니다. 재활용으로 분류가 되니 이 또한 환경을 생각하자는 의미겠죠.. 하지만 재활용으로 그냥 버리기 전에 한 번 더 생활 속에서 활용해 보는 시간 가져 보는 걸로~ [ 주부 9단이 알려주는 페트병 생활 속 활용법 ] 물조리개 만들기 필요한 것은? 페트병, 포크 간장이 담겨 있었던 페트병을 깨끗이 헹굽니다. 포크를 가스렌지에 뜨겁게 달궈 주세요. 목장갑을 낀 채 페트병 뚜껑에 달군 포크로 구멍을 내어 주세요. 지지직 소리를 내며 구멍이 쉽게 납니다. 이 ..

생선비늘을 손쉽게 제거하는 신박한 방법..대박이야! 활어를 사러 갔다가 반찬 해 먹으라고 준 도미..... 크기가 생각보다 커서 남편에게 장만해 달라고 했습니다. 사실 생선손질 하는거는 저 보다도 남편이 더 잘하는 편이거든요.. 그런데 평소에 벗기는 방법 (↘ 생선비늘 안 튀게 벗기는 방법 )과 달리 오늘은 또 다른 방법을 보여 주겠다고 하더군요.. 역시나...... 남편의 생선비늘 벗기는 솜씨는 대단하다는 생각에 엄지를 척! 하고 들었답니다. 그럼 남편의 또 다른 생선비늘 제거법 구경해 보실래요~ [ 아내도 놀란 남편의 생선비늘 벗기는 노하우 ] 필요한 것은? 온수, 칼 or 무 얻어 온 도미.... 반찬해 먹기엔 생각보다 큽니다. 물론 도미가 크다 보니 비늘 또한 딱딱하고 큽니다. 자....그럼 아내..

초보자도 쉽게 따라하는 마늘껍질 벗기는 팁마늘을 얼마전 동네 이웃분에게서 얻었는데 정말 단단하니 좋더라구요. 역시 마늘은 직접 재배하고 수확한 것을 먹어야 더 맛난 것 같아요. 정성스럽게 재배한 마늘..맛있게 먹어 주는 것도 이웃에 대한 배려라는 생각에 요즘 열심히 마늘요리를 해 먹고 있습니다. 그것도 통째 넣어서..마늘은 그냥 먹으면 아린 맛 때문에 먹기 힘들지만 익혀 먹으면 괜춘하더라구요. 물론 너무 많이 먹으면 안되겠지만...뭐든 적당한게 쵝오! 오늘은 잘 벗기기 힘든 마늘껍질 쉽게 벗기는 팁 포스팅 해 봅니다. 마늘은 서늘한 곳에서 보관하면 오랫동안 먹을 수 있다는 말씀 드리면서 마늘 쉽게 벗기는 팁 알려 드릴께요. 마늘은 그냥 손으로 벗기면 잘 벗겨지지 않죠! 요리하기 전 먹을 만큼의 양을.....

비누 물러지지 않게 하는 나만의 노하우세수비누든 빨래비누든 상관없이 자주 사용하는 비누라면 물러지는 일이 잦습니다. 오늘은 남편도 놀란 각종 비누 물러지지 않게 사용하는 방법입니다. 물론 나만 알고 시행하는 팁이니 평소엔 잘 접하지 않는 노하우라는 점을 강조~강조하면서 포스팅 시작해 봅니다. [ 주부 9단이 알려주는 비누 물러지지 않고 사용하는 팁 ] 첫번째 - 병뚜껑과 돌을 활용하라 요렇게 사진으로만 봐도 살짝 감이 잡히시죠... 제주도에 흔한 화산석과 병뚜껑 이 두가지만 있으면 비누 물러지지 않고 다 사용할때까지 포송합니다. 화산석은 가볍기도 할 뿐더러 구멍이 뽕뽕 나 있기에 물 빠짐이 좋고 건조가 빠릅니다. 이런 조건에 비누 바닥 부분에 병뚜껑을 꽂아서 같이 사용하면 됩니다. 요렇게 두면 물빠짐이 ..

주부 9단이 알려주는 유리제품 스티커 간단 제거법유리로 된 제품을 구입하다 보면 아랫부분에 바코드가 장착된 스티커가 붙어 있습니다. 어떤 것은 잘 떼어지는가 하면 어떤 것은 지저분하게 떼어내야 하는하죠.. 그부분은 아마도 접착제 때문인 것 같은데 오늘 새로 구입한 유리제품 스티커 힘들이지 않고 간단히 제거해 보겠습니다. 접시도 상관 없으니 참고하시구요. [ 주부 9단이 알려주는 유리병 스티커 간단히 떼는 팁 ] 필요한 것? 물, 주방세제 유리병에 붙은 스티커를 떼어 내는 순간 ......윽.......... 반만 뜯겨 나가 더 지저분해졌어요.. 자...그럼 간단히 유리병에 붙은 스티커 제거 팁 들어 갑니다. 큰 볼이나 대야에 스티커가 붙은 부분이 아래로 가게 해 주세요. 그리고 스티커가 잠길 정도로 물을..

자투리 비누 200% 활용법비누를 많이 쓰다보니 몇 달만 지나면 자투리 비누가 제법 됩니다. 자투리 비누를 솔직히 알뜰하게 다 쓰고 새 비누를 써야 함에도 욕실에 두다보면 작아서 빨리 눅눅해져 버리기때문에 비누를 다시 쓰기가 왠지 불편하기도 합니다. 하지만 한번씩은 자투리 비누를 모아 덩어리로 만들어 새 비누처럼 사용할때도 있어요. 비누가 여러가지 색깔이 남을때 만들면 색깔도 이뻐 그 비누만 쓰게 되는 묘한 매력도 느끼고 좋더라구요. 그럼 욕실의 자투리 비누 하나도 버리지 않고 알뜰하면서도 편하게 사용하는 노하우를 알려 드릴께요...누구나 손 쉽게 할 수 있는 방법이라 곧잘 따라하실겁니다. 누구나 그렇듯이 처음 비누를 사용할때는 알뜰하게 사용해야지 하면서도 막상 자투리가 될 즈음에는 새 비누로 교체할겁니..

주부 9단이 알려주는 양배추잎 쉽게 떼어 내는 방법 양배추가 몸에 좋은건 다 아시죠...특히 변비가 있는 여성분들은 필히 먹어야 할 음식 중에 하나입니다. 저도 자주 양배추를 먹는 편입니다. 뭐...꼭 변비가 있어서 먹는거 보다 건강에 좋으니...하지만 양배추를 삶기 전에 일일이 양배추잎을 떼 내는 일이 정말 힘들때가 많죠. 특히 꽉 찬 양배추라면 더욱더 그렇지요 양배추에 뜨거운 물을 부으면 놀라운 변화가~ 원래 꽉 찬 양배추가 좋은데 양배추잎을 하나 하나 떼어 내면 찢어지기가 일쑤.....이런 경험은 누구나 다 겪어 본 일 것 같아요. 물론 성격이 급한 분이 아니면 인내심을 갖고 떼는 경우도 있지만 사람들의 성격이 다 그러면 얼마나 좋겠어요.. 저 또한 성격이 좀 급한 편이라 양배추잎을 떼다 조금 화가..