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아무리 많은 피자가 남았다고 해도 문제없어!먹고 남은 피자 잘 보관만 하면 마치 금방 구입한 것처럼 맛있게 드실 수 있다는 사실..... 간식으로 한번씩 먹는 피자...솔직히 양이 많아 부담스럽긴 하지만 보관 방법만 잘 알면 피자를 다 먹을때까지 촉촉하고 맛있게 드실 수 있어요.. 오늘은 먹다 남은 피자 잘 보관하는 팁 포스팅 해 봅니다. [ 주부 9단이 알려주는 먹다 남은 피자 보관하는 방법 ]필요한 것은? 1회용 비닐백, 아이스크림 봉투피자는 이렇듯 먹기 좋게 잘 썰어 놓았죠... 이 점을 활요하는 겁니다.지그재그로 붙여 직사각형 모양으로 두시고...그 상태 그대로 1회용 비닐백에 넣으세요.그 다음은 아이스크림 봉투에 쏙 넣으시면 됩니다.아이스크림 봉투에 넣으면 너무 꽁꽁 어는 것도 방지하고 적당한 ..

콩국수를 보고 두 번 놀라는 이유!제주도에서 정말 저렴하게 맛있는 콩국수를 먹을 수 있는 곳을 오늘 소개해 봅니다. 연일 폭염으로 제주도는 8월 말이 되었어도 낮엔 30도를 넘는 기온으로 한여름을 방불케 합니다. 다른 지역은 그나마 초가을 날씨라고 하는데 제주도는 아마도 9월이 되어야 조금 낮에도 가을 분위기가 난다는 이야기를 할 듯요..오랜만에 시원한 콩국수도 먹고 싶고 해서 집하고 꽤 먼거리지만 그곳으로 향했습니다. 이게 얼마? 단돈 4,000원! 제주도에서 정말 저렴한 콩국수....사실....타 지역에선 4,000원에 당연히 각종 국수는 맛 볼 수 있겠지만 사실상 제주도에선 힘들죠... 조금 유명하다는 국수집은 만원이 넘는 곳도 있고 기본이 7,000원~ 8,000원....... 저렴하게 먹기 솔직..

배수구 냄새 한방에 잡는 구연산 아이스볼 만드는 방법아무리 살림을 똑 소리나게 하는 사람이라도 밖에서 일과 함께 살림까지 병행한다면 사실상 완벽한 살림은 되지 않습니다. 저 또한 맞벌이를 하는 입장이다 보니 피곤할때는 집안 청소 그냥 지나칠때가 있어요.... 하지만 일주일에 한 두 번은 아무리 피곤해도 청소는 합니다. 너무 오랫동안 방치하면 더 일이 많아지니까요... 오늘은 집안 냄새 잡아주는 팁과 살균소독까지 깔끔하게 하는 팁 포스팅 해 봅니다. [ 주부 9단이 알려주는 냄새도 잡고 살균소독도 하는 꿀팁 ]필요한 것은? 구연산과 얼음틀구연산 10g에 물 100ml를 컵에 넣어 주세요.그리고 구연산이 물에 잘 녹을 수 있도록 해 주세요.잘 녹여진 구연산물이제 구연산물을 얼음틀에 붓고 꽁꽁 얼려 주세요.참..

커피를 더 재미나게 즐기려면 크림아트 어때!커피에 푹 빠져 사는 커피매니아 1인 입니다. 그림 그리는 것엔 소질은 없지만 커피에 아트를 그리는 것을 너무 즐겨하지요.. 소소하지만 그 속에서 다양한 재미를 느끼고 살고 있습니다. 뭐든 한 번 빠지면 잘 헤어나질 못하는 성격...간혹 이런 성격이 실생활에서 아주 유용하게 사용되어 좋을때가 많아요... 오늘은 쉬는 날이면 집에서 소소하니 뭔가 만들어 보는 나만의 크림아트 세계로 모십니다. 크림아트 [creamart] 크림아트는 커피잔에 그림을 넣는 커피 아트라고 생각하심 됩니다. 물론 커피 속에 다양한 음료와 재료가 들어가지만요.... 간단히 설명 드리자면 커피, 우유, 생크림, 식용색소가 주 재료입니다. 커피에 우유를 넣은 생크림을 올려 그 위에 다양한 식용..

주부9단도 놀란 만물상 세탁조 청소법제주도는 아침 저녁으론 제법 선선한데 낮에는 여전히 한 여름을 방불케하는 폭염입니다. 참 희한한게 같은 제주도인데도 어느 동네는 폭우가 내리고 어느 동네는 35도 가까운 폭염이 계속되고 정말 아이러니한 제주도 날씨네요... 그래도 계절의 변화는 어김없이 오겠죠.... 오늘은 폭염이 계속되는 요즘 잦은 빨래로 간만에 세탁조 청소를 했습니다. 평소 한 달에 두 어번은 세탁조 청소를 하는 편이긴 하지만 오늘은 요즘 장안에 화제인 만물상에서 나왔던 세탁조 청소법입니다. 만물상에서 나왔던 세탁조 청소 따라하기!구름이 뭉게뭉게 제주도는 여느 지역과 달리 구름이 참 이쁩니다. 세탁조 청소하는 날도 날씨 좋고 구름 좋고.....물론 덥고... ㅡㅡ;;;;평소 자주 세탁조 청소를 하는..

안경 맞추기 전 안과에 가야 하는 결정적 이유..언제부터인가 책을 가까이서 보면 잘 보이지 않는 현상이 나타나 안경을 벗고 보는 습관이 생겼습니다. 나이드신 어르신들이 왜 시청 같은 곳에서 쓰던 안경을 벗고 글을 쓰는지 조금은 이해를 하겠더군요. 하지만 전 노안이 왔구나 보다는 안경도수가 맞지 않아 그런가보다 하고 안경을 새로 맞춰야겠다는 생각을 하게 되었습니다. 사실 안경도수를 맞춘지 꽤 오래되어 노안 보다는 그 생각이 우선이 되었는지도 모릅니다. 그래서 안경점에 가서 책을 보면 예전엔 불편함이 없었는데 요즘에는 안경을 벗으면 오히려 더 잘 보인다고 하니 이내 노안이 왔다고 안경을 다시 맞춰야 한다고 하면서 시력검사부터 해 보자고 했습니다. 그리곤 예전과 별로 도수가 큰 차이가 없는 것 같다면서 누진다..

우도에서 밤에 장사하는 술집 - 우도대학제주도에 정착해서 사는지 3년이 다 되었다. 참 길다면 길고 짧다면 짧은 시기이겠지만 그동안 참 많은 일들이 일어나 요즘에 하루가 짧다는 말이 절로 나올 정도로 생활하게 된다. 물론 그만큼 열심히 살았다는 증거도 되는 셈이다. 하여간 살아갈 날이 더 많기에 오늘도 파이팅 해 보며 오늘은 우도에서 우도대학을 운영하는 지인을 소개해 본다. 우도대학의 소소한 일상제주도에 생활해 보니 서귀포 가는 일도 솔직히 쉽지 않았다. 하지만 친한 지인이 있는 우도는 자주 가게되는 참 특이한 케이스....그만큼 멀어도 인간적인 부분이 많다보니 그런 것 같기도 하다. 올 여름은 폭염에 조금 힘들지만 그래도 일이 있다는 것에 만족하고 일 할땐 열심히 일하고 놀땐 그만큼 보상 받는 듯 재미..

세탁하기 힘든 매트리스는 어떻게 관리할까?아침 저녁으론 선선해 제법 가을 분위기가 절로 납니다. 낮에 아무리 폭염의 기세가 있다 해도 계절의 변화는 어김없이 찾아 오네요...휴일....간만에 집 안 대청소를 했습니다. 냉장고 내. 외부 청소를 기본으로 침대커버등 여름 내내 덮었던 이불을 세탁했네요.... 이제 가을 침구류로 교체할 시기.....새벽엔 제법 써늘해서 말이죠.. 그런데 대부분 사람들이 침대커버등 이불은 세탁하면서 매트리스는 그대로 두는 경우가 많습니다. 사실 일 년에 두 어번 청소를 해도 기분이 산뜻한데 사실 어떻게 청소를 해야 할 지 몰라서 그냥 두는 경우가 많죠... 오늘은 침구류 청소 중 간과하기 쉬운 매트리스 청소 깔끔하게 하는 방법 포스팅입니다. 침대 위의 이불, 커버등을 먼저 벗겨..

제주도에서 이런 돈까스집 처음이지?참 오랜만에 일식 돈까스 다운 돈까스를 먹었다라는 말이 입에서 절로 나왔다. 대부분 돈까스라고 하면 얇게 펼쳐서 빵가루를 묻혀 튀기는게 대부분인데 도톰한 살코기를 그대로 튀겨 돈까스를 씹는 식감을 잘 느낄 수 있어 너무 좋았던 첫 경험이었다. 그러고 보니 육지에서 먹어 본 후...약 3년 가까이 된 듯 하다...... 내가 가히 칭찬을 아끼지 않은 곳은 바로 제주시에 위치한 '촵촵' 돈까스집이다.처음 갔을때의 기억은 가게 일을 마치고 간 터라 브레이크 타임에 딱 걸려 먹지 못했다. 제법 긴 브레이크 타임에 적잖게 당황한 필자다. 하여간 두 번째 간 날은 편하게 식사를 할 수 있었다. 물론 맛있는 돈까스를 음미하며....... 주인장의 인테리어가 돋보이는 가게.........

청소하기 쉽지 않은 냉장고 윗부분 간단히 청소하는 팁냉장고 내부는 자주 보다 보니 청소해야하는 시기를 적절히 아는데 사실상 냉장고 외부 즉, 냉장고 윗부분은 그냥 방치한 채로 두는 경우가 많습니다. 저 또한 일부러 시간을 내서 대청소를 하지 않으면 그냥 청소를 지나치게 되는데요....오랜만에 집 안 대청소를 하면서 주방도 손 좀 봤습니다. 물론 보이지 않는 냉장고 윗부분을요........ 오늘은 청소하기 솔직히 쉽지 않은 냉장고 윗부분 간단하게 청소하는 팁 포스팅 해 봅니다.[ 주부 9단이 알려주는 냉장고 윗부분 간단히 청소하는 방법 ]대부분 사람들이 냉장고 윗부분의 먼지를 닦아 낼때 젖은 걸레를 이용해 닦습니다. 하지만.....쉽게 닦일 것 같지만 생각보다 잘 닦이지 않습니다. 각종 먼지가 오랜 시간동..