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주부 9단이 알려주는 대용량 참치 보관법 부담없이 반찬이 없을때 찌개 하나로 뚝딱 밥 한 그릇을 먹을 수 있는 참치김치찌개..... 우린 참 자주 해 먹는데요.. 그런 이유로 참치캔을 구입할때 대용량을 구입합니다. g당 가격을 따지면 훨씬 가격이 저렴하니까요.... 물론 대용량 참치캔을 구입해도 하나도 버리지 않고 찌개를 끓일때마다 처음 샀던 느낌 그대로 요리를 해 먹을 수 있습니다..그럼 오늘은 대용량 참치캔 구입시 잘 보관하는 방법입니다. [ 주부 9단이 알려주는 대용량 참치캔 구입시 보관방법 ]대용량 참치캔을 구입해 한 번 요리해 먹고 나머진 이렇게 락앤락에 담았습니다. 물론 이대로 보관하는 것은 아니구요.. 아침에 조금 바빠서 일단 캔 개봉 후 이렇게 락앤락에 담아 뒀어요... 그리고....여유시..

전자렌지에 국 그릇 두 개 한방에 데우는 꿀팁맞벌이부부다 보니 하루가 참 짧습니다. 그 만큼 바쁘게 살아 간다고 해도 과언이 아닙니다. 거의 집에서 밥을 해 먹지 않고 가게에서 밥을 해결하다 보니 나름대로 초스피드 노하우가 하나 둘씩 생기는 것 같아요. 바쁜 시간 조금이라도 절약할 수 있기에 이 놈의 뇌리를 팽팽 회전을 하는가 봅니다. 오늘은 가정에서도 전자렌지 사용시 유용하게 활용될 깨알꿀팁 한 가지 알려 드립니다. 전자렌지에 국을 데울때 두 개 동시에 넣어 돌리고 싶을때가 간혹 생기죠... 특히 빨리 식사를 해결하고 싶은 분들에겐 딱이죠.. 우리처럼요.. 난 작은 국그릇.... 남편은 큰 국그릇.....하지만 동시에 이렇게 넣었다간 삐걱 소리만 날 뿐 전자렌지에 국 데우는데는 실패......하지만 방..

점점 잊혀져가는 추억의 철공소 골목 - 문래동 서울 문래동 골목길에 들어서면 철공소 특유의 냄새가 코끝을 진동한다. 참 오래되어 보이는 문래동 철공소 골목은 이제 점점 추억의 한 페이지로 변모하고 있었다. 오래전 새로운 시도를 하고 있었던 부산 전포동의 한 골목을 연상케 하는 듯 했다. 점차 세월의 흐름 속에서 변화하는 동네의 한 단면을 보며 조금은 아쉬움이 밀려 드는 것은 아마도 과거로 돌아갈 수 없는 현실이기에 그러한 듯....... 오늘은 한때 철공소 골목으로 유명한 문래동의 현재 변화된 모습을 포스팅 해 본다.참 무더웠던 여름날의 어느 날.........변화된 동네와 변화를 모색하는 동네의 엇갈림 그 속에 문래동은 있었다.열심히 일하는 분들의 숨소리와 철공소 특유의 소리만 들릴 뿐 동네는 그저 조..

에어컨 아직 필터만 청소하세요? 지금껏 수박겉햝기 식으로 에어컨을 청소해 왔다면 오늘 포스팅을 보시고 완벽하게 에어컨 청소를 해 보시길....여름철 내내 사용한 에어컨 자칫 관리소홀로 인해 건강에 치명적일 수 있으니 청소를 해야할 지금 이 시점 같이 따라해 보아요... 물론 완벽하게 말이죠... 오늘은 주부 9단도 놀라버린 남편의 에어컨 완벽 청소법에 대해 포스팅 해 봅니다. [ 주부 9단도 놀란 남편의 에어컨 완벽 청소 법 ]에어컨 겉 부분을 먼저 분리해 주셔야 합니다... 양 옆 나사를 풀어 주세요.나사를 푼 뒤에 에어컨 윗부분을 분리해 주세요.나사를 양 옆에 풀면 쉽게 위로 올려 집니다. 물론 올리지만 말고 위로 들어 올려 벗겨 주세요.그럼 요 상태가 됩니다. 마치 생선 발라 먹고 남은 뼈대처럼....

주부 9단이 알려주는 손톱 안 튀게 깎는 꿀팁손톱을 누군가 깎을때 신경이 예민하신 경험 있을겁니다. 혹시나 아무 곳에서 손톱이 튈까봐 말이죠...손톱 한 번 깎다가 온 방을 청소기로 돌렸던 경험....이젠 손톱을 깎을때 주변 사람들에게 피해도 주지 않고 방도 지저분하지 않게 하는 꿀팁 재미나게 포스팅 해 봅니다. 한 번 해 보시면 다시는 손톱 깎을때 서로 언쟁하는 일이 없을 듯요....[ 주부 9단이 알려주는 손톱 안 튀게 깎는 꿀팁 ]손톱 안 튀게 깎기 위해서 준비할 것이 있는데요.... 그건 바로 스카치테이프입니다.스카치테이프를 손톱깎이 옆 면에 붙여 주세요.요렇게 양 옆에.....그리고 손톱을 깎으면 손톱이 온 사방에 튀는 것을 막아 줍니다. 어떻게?손톱이 손톱깎이 속으로 쏙쏙 들어 간다는 사실....

주부 9단이 알려주는 녹슨 젓가락 힘들이지 않고 닦는 꿀팁새 젓가락인데 사용하지 않고 그대로 방치해 뒀는데도 참 희한하게 녹이 슬고 엉망이었습니다. 물도 묻지 않았는데 이런 황당한 일이...그렇다고 녹이 슬었다고 그냥 버리고 새 젓가락을 사는 것도 아닌 것 같고.. 그래서 시간을 내어 잘 사용하지 않는 젓가락 모두를 꺼내 깨끗히 씻기로 했습니다. 물론 젓가락들이 다 그런건 아니라 다행이었네요..ㅡㅡ; [ 주부 9단이 알려주는 녹슨 젓가락 힘들이지 않고 닦는 방법 ]먼저 젓가락을 다 꺼내 통에 다 담았습니다.이렇게 젓가락에 녹슨 것들을 분리하기 위해서요...참 황당 그자체입니다. 사용하지도 않았는데 이런 일이...... 그렇다고 몇 년 된 젓가락을 구입한 곳에 가서 교환할 수도 없고....하지만...녹이 ..

주부 9단이 알려주는 감자 오랫동안 보관하는 꿀팁감자는 싹이 나지 않게 잘 보관해서 먹어야 건강에 이롭습니다. 감자에 싹이 나 푸른색이 많이 띈 경우 독성으로 인해 인체에 해로울 수 있으니 아깝다고 싹난 부분만 없애고 그냥 드시지 말고 먹기 전에 꼭 확인하고 드세요. 요즘 감자값이 저렴해 마트에서 세일을 많이 하더라구요.. 조금 넣어 봉지에 파는거랑 많이 차이나서 대부분 사람들도 박스째 구입을 하는 경우가 많습니다. 오늘은 박스째 구입한 감자 하나도 버리지 않고 먹는 방법 포스팅 해 봅니다. [ 주부 9단이 알려주는 감자 한 박스 버리지 않고 먹는 보관법 ]헉........... 감자 사기 전 꼼꼼히 확인했는데 싹이 ...........아랫부분을 볼 수 없는 박스 판매로 인한 불찰이니 이건 푸른색을 띄기..

수제갈비 무한리필로 유명한 파파갈비 수제갈비를 단돈 10,000원대에 무한리필로 먹을 수 있는 곳이 있다? 네..... 있습니다. 그것도 잘 손질된 수제갈비를 말이죠.. 가격이 저렴하고 맛도 있다고 소문이 자자한 수제갈비 무한리필 음식점을 얼마전 다녀 왔습니다. 브레이크타임도 따로 없어 시간을 일부러 맞출 필요없이 너무 좋더라구요.. 제가 간 곳은 '파파갈비' 대학로에 위치한 갈비집입니다. 10.900원의 수제갈비 무한리필 고기의 윤기가 자르르~ 여느 고깃집과 마찬가지로 4인 테이블을 기본으로 단체석도 마련되어 있습니다.가게에 들어서면 몇 명이냐고 묻는데요... 인원수로 체크를 하는 곳입니다. 인원수 체크가 끝나면 기본 찬과 고기가 나옵니다. 처음엔 이렇게 고기와 찬을 셋팅해 주고 그 다음은 원하는 것을..

녹슬고 물때가 가득한 싱크대 '이것' 하나로 OK!싱크대 한 번 닦으려면 분해를 일일이 해서 닦아야 하기에 여간 귀찮은 일이 아닙니다. 그렇다고 그냥 방치해 두는 것도 아닌 것 같고... 맞벌이부부다 보니 밖에서 밥을 먹고 들어 오기에 집에선 거의 요리할 일이 없네요... 그런 이유에서인지 명절을 대비해 집 안 청소를 하나씩 정해서 해야겠다는 생각에 싱크대 선반부터 닦자고 그릇을 다 끄집어 내니 이거 원....엉망진창입니다. 그릇을 씻어 물기제거를 늘 선반에서 하다 보니 이렇듯 방치해 두니 선반이 녹이 슬거나 더러움이 가득... 오늘은 그래서 청소하는 김에 사진 몇 장 찍어가며 싱크대 선반 일일이 분해하지 않고 닦는 방법 포스팅 해 봅니다. 헐.....아무리 집에서 밥을 제대로 안 해 먹는다해도 너무 엉..

선풍기 꼼꼼하게 보관하는 나만의 팁이제 가을 느낌이 많이 드는 아침 저녁입니다. 낮에 잠깐 몇 시간은 덥긴 하지만 그래도 그 무덥던 여름은 어김없이 또 지나가네요... 가을이 되었으니 가을맞이 집 안 정리 하나 둘 슬슬해야 할 시기입니다...긴옷도 다시 꺼내야 하고 여름옷은 이제 잘 정리해 넣어야죠.. 무엇보다도 에어컨 없이 여름을 잘 나게 해 준 선풍기를 잘 보관하는 일이 먼저네요...오늘은 해마다 사용하는 선풍기 잘 보관하는 꿀팁 포스팅입니다. [ 주부 9단이 알려주는 선풍기 해마다 새 것처럼 사용한 나만의 보관법 ]필요한 것은? 세탁소 비닐커버와 랩입니다. 깨끗이 씻어 잘 말린 선풍기에 세탁소 비닐커버를 씌워 주세요.아무리 긴 선풍기라도 길이가 넉넉하니 선풍기 덮개로 딱이예요.그럼 선풍기 윗부분만 ..