줌마스토리

원두 분쇄 안 했다고 다 신선할까? 요즘 백화점이나 마트에서 원두를 구입해 커피를 집에서 직접 내려 드시는 분들 많으십니다. 그만큼 실생활에 커피가 이제 기호식품으로 자리잡은 셈입니다. 오늘은 직접 구입한 원두 집에서 신선도 확인하는 간단한 방법 포스팅 해 봅니다. 누구나 쉽게 확인 가능하니 집에 원두가 있다면 확인 한 번 해 보세요~ 바리스타가 알려주는 원두 신선도 초간단 확인하는 방법필요한 것은? 지퍼백 집에 사용하고 있는 원두를 지퍼백에 넣으세요.그리고 공기를 뺀 뒤 하루 정도 그냥 두세요.신선한 원두라면 이산화탄소로 인해 자연스럽게 지퍼백이 부풀어 오르는 것을 볼 수 있습니다. 사실 이산화탄소가 커피 맛에는 직접적인 영향은 주지 않는다고 하지만 남은 커피의 각종 향 과 성분들이 신선할때 보다는 차..

주부 9단이 알려주는 고구마스틱 만드는 법환절기라 그런지 뚝 떨어진 기온때문에 주변에 감기몸살로 고생하는 분들이 많네요...이럴때 일수록 면역력이 떨어 질 수 있으니 뭐든 잘 먹고 체온관리 철저히 해야겠습니다. 오늘은 환절기 간식으로 딱인 고구마간식 준비했습니다. 요즘 에어프라이어 각 가정에 많이들 갖고 계신데 이걸 활용하면 편하게 맛난 간식 만들 수 있어요.. 주부 9단이 알려주는 에어프라이어로 고구마스틱 만드는 법먼저 고구마를 깨끗이 씻어 주세요.그리고 고구마껍질을 벗기지 말고 그대로 사용할거예요.고구마를 납작하게 먼저 썬 뒤 세로로 채를 썰어 주세요.요렇게....채를 썰어 놓은 고구마는 찬물에 약 20~ 30분 정도 담근 뒤 전분기를 빼 주세요.30분 후....전분기가 빠진 고구마는 키친타올에 올려..

주부 9단이 알려주는 군고구마 간단히 만드는 법군고구마는 전국민이 좋아하는 간식 중 하나일겁니다. 요즘같이 추워질때면 군고구마 엄청 생각나실텐데요...이제 집에서도 간단히 군고구마 해 드실 수 있습니다. 물론 군고구마 전용 냄비가 없이 말이죠... 오늘은 누구나 쉽게 만들 수 있는 군고구마 만드는 법 포스팅 해 봅니다. 주부 9단이 알려주는 군고구마 만드는 법 필요한 것은? 신문지남은 고구마가 딱 2개..... 이걸 어떻게 먹지? 생각하다 군고구마 만들기로 했지요...자...그럼 집에서도 간단히 만드는 방법 보실까요....먼저 신문지로 고구마를 돌돌 말아 주세요.딱 2개니.... 아쉽기도 하지만.....간식이니....ㅎㅎ신문지에 돌돌 만 고구마는 물을 충분히 적셔 주세요..그리고 전자렌지용 그릇에 담아 ..

주부 9단이 알려주는 탈수 후 구김 펴는 신박한 방법세탁기에 넣어 세탁을 하게 되면 자연스럽게 옷에 구김이 많이 생깁니다. 탈수를 오랫동안 하면 더욱더 그런 현상이 생기지요.. 물론 탈수를 적게 할때도 세탁물엔 구김현상은 생깁니다. 오늘은 세탁기를 이용해 구겨진 세탁물의 구김을 마치 다리미로 다린 듯 펴질 수 있게 해 볼께요... 한 번 보시고 나면 놀라실 것 같아요.. 보통 세탁을 하고 난 뒤에 옷은 구김이 많이 갑니다. 구김이 많이 간 옷들거기다 색깔이 있는 옷이다 보니 간혹 먼지도 묻어 나오는 경우도 생깁니다.이렇듯 세탁 후 옷에 구김이 많이 가거나 먼지가 묻어 나온 경우 세탁기 텀블링을 통해 깔끔하게 해결할 수 있습니다.여기서 잠깐!세탁 텀블링이란 무슨 말일까? 세탁기 안에서 빨래감이 혼자 돌아가..

세제가루 묻어 나지 않은 깔끔한 세탁기 사용법 자주 사용하는 세탁기 잘 알고 사용해야 깨끗한 세탁을 할 수 있습니다. 하지만 대부분 사람들이 일반적인 세탁법으로 인해 자칫 세탁 후 옷을 말려서 갤때 옷에 세제가 묻어 있다던지 아님 옷을 다 갠 후 바닥을 보면 하얀가루가 있는 것을 보셨을 텐데요...이 하얀가루가 바로 세제라는 사실...... 아무리 편한 세탁기일지라도 사용법을 제대로 알지 못한다면 세제가 묻은 옷을 입고 다니게 되겠죠..오늘은 옷에 세제가루 묻어 나지 않은 깔끔한 세탁기 사용법 포스팅 해 봅니다.주부 9단이 알려주는 세제가루 묻어나지 않는 세탁기 사용법평소 가정에서 하는 일반적인 세탁법은 옷과 세제 그리고 물을 같이 넣어 세탁하는 방식입니다. 하지만 이렇게 세탁할 경우 겉 보기에는 깔끔하..

주부 9단이 알려주는 종량제봉투 쉽게 정리하는 방법얼마전 DM으로 한 문자가 도착했어요... 주부 9단의 아이디어 포스팅 너무도 잘 보고 있다고 말입니다. 그러면서 덧 붙이는 말씀... 종량제 쓰레기봉투 더 쉽게 정리하는 팁 좀 알려 달라는겁니다. 음...... 더 쉽게....누구나 쉽게 따라하는 방법..... 그래서 오늘 준비했습니다. 초등학생도 따라하기 쉬운 종량제봉투 정리하는 팁을 말입니다. 주부 9단이 알려주는 종량제봉투 정리하는 신박한 방법먼저 필요한 것이 있는데요... 물티슈뚜껑과 지퍼백입니다. 먼저 지퍼팩의 스티커를 제거해 주세요. 손으로 쉽게 제거 가능해요.그리고 지퍼백 중앙 뚜겅을 붙일 거예요..여기서 잠깐!물티슈뚜껑을 지퍼백에 붙인 뒤 네임펜으로 안 부분을 그린 뒤 가위로 오려 주세요...

수건 아직도 이쁘게 접는 법 모르세요?수건이 낡아서 얼마전 교체를 했습니다. 필요한 만큼 꺼내 세탁하고 나머진 창고에 잘 보관.... 뭐든 필요한 것이 있으면 넉넉하게 사 둬야 마음이 놓이는 제주도 생활입니다. 소소하니 필요한 것을 하나라도 구매하려고 하면 배송비가 어쩔땐 더 많이 나와 정말 속상해요... 사실 제주도 이사 오기 전엔 필요한 것이 있으면 꼭 그 만큼만 사곤 했는데 어쩌다가 이렇게 되었네요... 그래도 없는 것 보다 조금 넉넉히 있는게 낫죠~ 오늘은 수건도 많이 구입했고 씻어 놓은 수건도 다 말라 수건 이쁘게 개는 방법 포스팅 해 봅니다. 씻어 놓은거 빼고 요 만큼 창고에...ㅎㅎ 자...그럼 수건 이쁘게 개는 방법 몇 가지 알려 드립니다. 첫번째 - 삼각형 수건접기수건을 펼친 상태에서 한..

딱딱한 메론 어떻게 먹어? 안녕하세요 줌마스토리 운영자 줌마입니다. 메론을 구입하려다 보면 딱딱한 껍질 어떻게 벗겨서 먹어야 할까? 고민하셨던 분 은근 많으실겁니다. 사실 알고 보면 별게 아니지만 잘 알지 못할땐 메론 구입을 망설일때가 있지요.. 오늘은 메론 껍질 걱정없이 쉽게 제거하는 방법과 메론 보관법 포스팅 해 봅니다. 주부 9단이 쉽게 알려주는 메론 쉽게 자르는 법과 보관법 명품 메론이란 글귀답게 참 귀하게 포장된 메론입니다.메론 포장지를 벗겨서 이제 메론 손질 보여 드릴께요.메론을 흐르는 물에 깨끗이 씻어 주세요.씻은 메론은 키친타올로 물기를 잘 닦은 뒤...반으로 잘라 주세요.그리고 메론 속에 있는 씨를 숟가락을 이용해 제거해 주세요.속을 잘 파 낸 메론은 세로로 두 어번 더 썬 뒤...위에서..

더 춥기 전에 가야 할 우리나라 최고의 명산- 한라산제주도 살면서도 아직 한 번도 한라산 백록담에 올라 가보지 않은 분들이 은근히 많다고 들었습니다. 제주도에 산다면 매일 어디에서든 볼 수 있는 곳이기에 더 쉽게 가지지 않다는 이야기를 들었는데요...사실 직접 올라 가보지 않으면 그 신비로움과 경이로움은 알지 못하는 곳이 바로 우리나라 최고 높은 명산 한라산이 아닐까하는 생각을 해 보았습니다. 아직 제주도에 살면서 한라산을 한 번도 가보지 않은 분들은 감히 한 번이라도 꼭 가보시라고 권해 봅니다. 그 경이로움에 취해 한 번이 두 번이 되고 세 번 네 번이 되더라도 말입니다. 이른 새벽 다른 사람들 보다 더 일찍 한라산 등반을 하기 위해 서둘러 성판악에 도착했습니다. 요즘 아침 저녁으로 꽤 쌀쌀해진 날씨에..

주부 9단이 알려주는 두부 보관 방법두부가 몸에 좋다는건 다 아실겁니다. 특히 나이드신 분들이라면 자주 드시면 좋아요... 물론 40대 중반 이후부터는 남녀 불문하고 콩류를 많이 드셔야 건강에 좋다는 사실...그런 이유에서 평소에 두부를 자주 먹고 있네요.. 평소 두부를 잘 먹다 보니 작은팩 하나는 너무 양이 적어 요즘엔 두부를 사면 대용량 두부 한 판을 삽니다. 그런데 가정에서 대용량 두부 한 판 어떻게 보관할까? 조금 의아하시죠... 두부는 며칠만 지나도 상하기 쉬운데 말이죠... 네...그래서 준비했습니다. 대용량 두부 한 판 보관하는 방법에 대해서 말이죠~ 주부 9단이 알려주는 대용량 두부 보관하는 방법자주 사 먹는 대용량 두부입니다. 시중에 파는 작은 팩에 담긴 두부의 10배 정도..ㅋㅋ그럼 이..