줌마스토리

생강껍질 아직도 힘들게 칼로 벗기시나요?목이 칼칼하고 몸이 으실으실 몸살기가 있을때는 따뜻한 차 한 잔이 최고죠...그중에서 생강차는 초기감기와 예방에도 탁월한 효과가 있어 겨울철 자주 만들어 먹기도 합니다. 물론 다 만들어 놓은 것을 사 먹는게 편하긴 하지만 직접 만들면 설탕 조절도 되고 개인적으로 몸에 더 좋은 듯한 느낌이 팍팍....그런데 이번에 산 생강이 너무 작아 껍질 벗기기가 쉽지 않을 듯 하지만 제거 누굽니까...ㅎㅎ 오늘은 아무리 잘게 나 온 생강이라도 껍질 쉽게 벗기는 방법 포스팅 해 봅니다. 주부 9단이 알려주는 아무리 작은 생강이라도 쉽게 껍질 벗기는 꿀팁 제일 먼저 생강에 묻은 흙을 깨끗이 제거해 주세요. 생강에 묻은 흙을 다 제거한 뒤엔...... 1회용 비닐백에 넣어 주세요. 그..

부피가 큰 패딩 이 방법으로 세탁하면 문제없어!겨울철, 한 두 번은 세탁하게 되는 두꺼운 패딩 솔직히 세탁할때마다 여간 힘든게 아닙니다. 저도 여러 방법으로 해 봤는데요.... 오늘 포스팅하는 요방법 완전 강추입니다. 생각한 것 보다 너무 간단하고 편해서 이젠 겨울철, 물세탁 가능한 오리털점퍼나 패딩 이제 계속 이 방법으로 세탁하려고 합니다. 물론 여러개 패딩을 세탁기에 넣고 세탁도 가능하니 식구가 많은 가정에선 한 번 따라해 보세요. 주부 9단이 알려주는 겨울철 패딩 세탁 쉽게 하는 꿀팁 오물이 묻어서 세탁하려고 둔 패딩과 여행 후 세탁을 해야 할 패딩이 완전 베란다에 쌓였습니다. 겨울 패딩이다 보니 부피도 상당해 한 개만 세탁기에 넣어도 물 위에 둥둥 뜨게 마련이죠... 전 이런 점을 해결했어요. 세..

호박 보관 '이것' 하나로 OK!얼마전 연말모임에 갔다가 직접 키운 호박이라고 지인이 선물을 주셨습니다. 이렇게 큰 호박선물은 처음이라 조금 당황하긴 했지만 다음에 호박죽 끓여서 여러사람들과 나눠 먹을 생각을 하니 기분이 급 좋아지더군요. 제주도는 이렇듯 소소하지만 인정이 넘치는 그런 곳인 것 같아 늘 감사할 따름입니다. 물론 저희도 제주도에서 많은 것들을 공유하고 조금이라도 나눔을 실천하려고 노력하고 있어요.... 직접 실천해 보니 나눔이 이렇게 마음을 따뜻하게 하는지 비로소 깨닫게 되더군요.. ㅎㅎ 받을때 조금 당황한 단단한 큰 늙은호박.. 호박죽을 끓일때까지 당분간 보관을 잘 해야 해요.. 그럼 단단한 늙은호박 어떻게 하면 오랫동안 물러짐이 없이 잘 보관할까? 생각보다 은근 쉬워요... 일단, 준비..

대용량 참치 장기간 보관하는 나만의 꿀팁 예전에는 참치캔 저렴해서 많이 요리를 해 먹었던 기억이 있는데 불과 얼마전부터인지 모르겠지만 참치캔이 몇 배는 비싼 느낌입니다. 그런 이유로 요즘엔 참치캔을 구입할때 대용량을 구입해서 먹습니다. 대용량은 그램(g) 기준으로 조금 넉넉히 들어 있고 가격도 한 개 구입할때 보다 훨씬 저렴하니까요..물론 오랫동안 두고 먹어야하기에 보관은 정말 잘 해야 합니다. 그래서 오늘 준비했어요... 대용량 참치 장기간 보관하는 나만의 꿀팁을 ~ 주부 9단이 알려주는 참치 장기간 보관하는 꿀팁 대용량 참치 구입 후 당일 너무 바쁜 나머지 락앤락에 그냥 담아 뒀어요.. 물론 이대로 보관하는건 아니구요.. 오늘 시간이 되어 장기간 보관하기 위해 김을 넣은 용기를 재활용하기로 했어요. ..

겨울철 찬물에 쌀 씻기 겁난다는 분들 이 방법 강추!한겨울 이른 아침에 밥을 하는 일이 주부들에겐 여간 힘겨운 일이 아닐 수 없습니다. 물론 사랑하는 가족들에게 따뜻한 밥 한끼 배 부르게 해 주고 싶은 마음이 우리 주부님들의 마음이기에 힘들어도 아침밥을 차리게 되지요... 조금 힘들긴 하지만 가족 모두 건강한 모습에 힘을 내기도 합니다. 오늘은 한겨울 찬물에 손을 넣기 싫지만 꼭 해야 하는 밥........ 조금은 수월하게 쌀 씻는 법 포스팅 해 봅니다. 이 방법은 수족냉증이 있는 분들도 따라하심 괜찮을 듯 합니다. 주부 9단이 알려주는 겨울철, 쌀 씻는 신박한 방법 먹을 만큼 쌀을 준비해 주세요. 그리고 준비할 것은 거품기....이런거 가정에 한 두개는 다 가지고 있잖아요... ㅎㅎ 자...이제 쌀을 ..

세탁망 지퍼에 있는 밴드의 기능은?빨래를 할때 색깔있는 옷이나 보풀이 많이 일어 나는 수건, 양말등은 세탁망에 넣어서 세탁을 합니다. 물론 큰 부피가 차지하는 것 즉, 패딩도 큰 세탁망에 넣어서 하면 부풀림이 덜해 세탁기를 돌릴때 한결 수월하지요... 하지만 너무 큰 세탁망은 한 번 사용하고 나면 자칫 옆 부분 트임새가 터져 사용할 수 없을때가 많습니다. 뭐든 적당한 것이 제일 좋듯이 세탁망도 그런 것 같아요.. 한 번 세탁기에 돌린 후 옆 부분이 트터진 상태......ㅜㅜ완전 사용불가 판정이지만.....한 번 더 사용하기 위해 박스 안에 넣어 둔 미니미싱을 꺼내 봅니다.너무 많이 터진 부분은 과감히 가위로 잘라내고 세탁망을 두 번 접어서 미싱으로 꼼꼼히 박음질 했어요.그리고..... 너무 큰 세탁망은 ..

대파 이렇게 보관해 보세요!대파를 구입할때 흙이 묻는 것을 구입하면 오래도록 두고 먹을 수 있습니다. 물론 가격도 저렴하니 알뜰하기까지 하지요.. 오늘은 뿌리에 흙이 잔뜩 묻은 대파 집에서 오래 저장해 두고 먹을 수 있는 저만의 꿀팁 포스팅 해 봅니다. 기존 대파 보관법과 조금은 차이가 나는 팁이니 알아 두면 유용하실거예요.. [ 주부 9단이 알려주는 대파 싱싱하게 보관하는 꿀팁 ]대파를 구입할때 흙이 묻은 대파를 구입하세요.대파뿌리는 잘라서 그냥 버리지 마시고 따로 모아 두세요. 흙이 잔뜩 묻는 대파뿌리는....물에 잘 헹궈서....흙을 제거한 후.... 바구니에 담아 건조해 주세요. 대파뿌리 활용법은 관련글 참고하세요.↘ 대파뿌리 기름제거에 사용하기 대파를 잘 다듬어 깨끗이 씻어 놓은 건.....가위..

겨울철, 모아서 하는 빨래 '이것'만 숙지하자!겨울엔 빨래를 모아서 하는 경우가 많습니다. 다른 계절과 달리 두꺼운 외투일 경우엔 세탁을 자주 하지 않기 때문이기도 하죠... 물론 빨래 할 것이 적은데 세탁기를 매일 돌리는 것도 사실 물낭비이자 전기낭비입니다. 오늘은 겨울철 빨래를 할때 알아두면 좋은 생활 속 꿀팁입니다. [ 주부 9단이 알려주는 겨울에 빨래 잘하는 방법 ]세탁물이 많이 모였다면? 빨래할 세탁물을 흰색과 색깔 있는 것으로 분리해 주세요. 물론 외투일 경우엔 따로 한 번 더 분리....분리한 세탁물은 흰 것 부터 세탁을 해주세요. 그래야 빨래를 할때 이물질이 흰 옷에 묻지 않고 깔끔하게 세탁 할 수 있어요. 여기서 잠깐! 겨울철 세탁기로 빨래를 할때는 흰색일 경우엔 온수로 세탁을 하면 좋습..

세탁기에 돌려도 지워지지 않는 와이셔츠 찌든때 해결법흰 와이셔츠는 한 번 입고 세탁해야 나름대로 쉽게 세탁이 가능하지만 몇 번 입게 되면 꼬질꼬질 찌든때가 생길 수 있습니다. 특히 겨울철엔 자주 세탁하기 쉽지 않기에 한 두어번은 입게 되는 와이셔츠...오늘 꼬질꼬질 때가 잔뜩 낀 와이셔츠 깔끔하게 세탁하는 팁 포스팅 해 봅니다. [ 주부 9단이 알려주는 와이셔츠 찌든때 쉽게 세탁하는 방법 ]필요한 것은? 베이킹소다먼제 세탁할 와이셔츠에 미온수로 충분히 적셔 주세요.그리고 준비한 베이킹소다를 와이셔츠 찌든때가 있는 부분에 솔솔 뿌려 주세요. 마지막으로 미온수로 와이셔츠에 묻은 베이킹소다가 충분히 적셔지도록 해 준 뒤 약 20분 간 그대로 담궈 둡니다.너무 심한 와이셔츠 찌든때는 주방세제를 칫솔에 묻혀 세척..

주부 9단이 알려주는 매듭 쉽게 푸는 꿀팁아무리 꽁꽁 묶어 놓은 매듭이라도 이 방법만 잘 숙지하면 언제 어디든 가위없이 쉽게 매듭을 풀 수 있습니다. 얼마전 집에 가는 길에 무인 감귤가판대에서 감귤 두 묶음을 샀습니다. 겨울이라 더 맛있는 감귤.....목도 마르고 감기예방을 위해 비타민C도 섭취할겸 말이죠.... 당장이라도 먹고 싶어 꽁꽁 묶인 매듭을 풀어 먹어야 했기에 사진으로 몇 컷 찍어 포스팅 해 봅니다. 매듭 푸는 방법은 요령만 잘 알면 가위없이 누구나 쉽게 풀 수 있는 방법이거든요... 자 그럼 오늘 포스팅 시작해 봅니다.가위없이 매듭 쉽게 푸는 방법 단돈 2,000원에 두 묶음인 감귤당장이라도 먹고 싶게 만드는 향이 ' 날 풀어 주세요 ' 하는 것 같더군요. ㅋㅋㅋㅋ자......그럼 가위없이 ..