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버터 보관 이렇게 해 보아요! 빵을 만들때나 밥을 볶을때 자주 사용하는 버터 잘 만 보관하면 오랫동안 두고 먹을 수 있습니다. 무엇보다도 유통기한이 짧은 부분도 있기에 되도록이면 빠른 시일에 먹으면 더 좋겠지만 사실 소량으로 판매하는 것도 가정에선 한꺼번에 다 사용하기 쉽지 않죠.. 버터 오랫동안 두고 먹는 방법 포스팅하니 참고하시길 바랍니다. [ 주부9단이 알려주는 버터 보관법 ] 필요한 것은? 랩, 락앤락통 버터의 포장지를 펼쳐 준 뒤... 칼을 이용해 평소 한 번 사용 가능한 양으로 자릅니다. 전 볶음밥을 자주 해 먹어서 요렇게 세로로 잘라 4등분 했어요. 그 다음은 랩을 이용해서 하나씩 포장 합니다. 락앤락통에 하나씩 랩으로 포장된 버터를 넣은 뒤 밀봉해서 냉동실에 보관하면 오랫동안 두고 먹을 수..

고추의 매운 부분을 없애려면 .. 재래시장에서 고추를 구입하다 보면 땡초가 섞여서 오는 경우가 있습니다. 물론 고추를 구입하기 전에 땡초인지 아닌지에 대해 고추를 파는 분에게 물어 보지만 커서 맵지 않다고 하시지만 먹다보면 완전 입에서 불이 날 지경일때도 있답니다. 예전엔 매운것도 나름대로 잘 먹었는데 요즘엔 매운것이 왜 그리 싫은지 모르겠어요...그래서 요즘엔 왠만하면 마트에서 구분된 고추를 구입한답니다. 여러분은 고추만 보고 매운고추인지 아닌지 구분하실 줄 아시나요? 저도 얼마전에 자세히 알았답니다. 재래시장에서 고추 파시는 분이 가르쳐 주더라구요..구분법은 의외로 간단했습니다. 매운고추는 길이가 작고 굵고, 고추색깔로 구분할땐 진하면 더 맵구요..꼭지부분이 작으면 맵다고 합니다. 그리고 고추를 눌렀..

주부9단이 알려주는 테이프자국 쉽게 없애는 팁 살림을 하다 보면 소소한 것들을 조금만 해결할 수 있다면 얼마나 좋을까? 하는 생각을 하게 됩니다. 오늘은 그런 소소한 것 중 간단히 해결되면서 기분이 날아 갈 듯 상쾌해지는 유익한 생활정보 포스팅 시작해 봅니다. 간혹 테이프자국이나 상표나 가격표가 붙은 제품을 구입 했다가 제거가 잘 되지 않아 지저분한 상태로 사용하고 있는 것들이 은근 많을텐데요. 오늘 그런 것들을 간단히 해결해 보겠습니다. [ 주부9단이 알려주는 각종 상표, 테이프자국 없애는 방법 ] 필요한 것은? 에프킬라 이사철, 제일 골칫거리 중 하나가 테이프자국이죠. 대부분 이사할때마다 고정하느라 테이프를 붙여 두었다가 떼어 보면 흔적때문에 신경이 쓰였죠. 이 부분부터 간단히 해결해 보겠습니다. 에..

주부9단이 알려주는 오렌지껍질 200% 활용법 요즘 오렌지 정말 달고 맛있습니다. 무엇보다도 가격이 저렴해 많이 구입해서 먹고 있어요. 오렌지는 피곤할때 한 개만 먹어도 금방 에너지가 충족 되어 과일 중에선 정말 활력이 넘치게 만들어 주는 것 같아요.. 거기다 오렌지를 먹다 보면 온 집안이 상큼한 오렌지향에 기분까지 업되는 느낌도 들지요. 이렇게 향이 진한 오렌지껍질 그냥 버리시나요? 이젠 쓰레기통에 그냥 버리지 마시고 유용하게 재활용해 보세요. 오늘은 오렌지껍질을 활용해 차량용 방향제 만들어 보겠습니다. [ 주부9단이 알려주는 오렌지껍질 200% 활용법 ] 오렌지껍질을 먼저 채 썰어 주세요. 아참, 전 레몬껍질도 함께 재활용 했어요. 요것도 은근 향이 진하거든요. 물론 오렌지껍질만 활용해도 됩니다. 레..

플라스틱 장식장이 깨졌다면 '이것' 으로 붙여 봐! 오랜만에 내가 좋아하는 LP판을 정리하다 그만.......구입한 지 얼마 안되는 장식장을 깨고 말았다. 누구에게 하소연도 못하고 그저 허탈한 마음이 가득했다. 도저히 이대로 버리기엔 아까워서 못 버린다. 그래서 산산조각이 난 장식장을 일일이 찾아서 모아 두곤 이것을 무엇으로 붙일까라는 생각에 잠겨 있다 목공풀이 생각났다. 목공풀은 천,종이,가죽등 나름대로 접착력이 뛰어난 풀이라 장식장도 다 붙여 줄거란 기대를 안고 붙여 보기로 했다. 윗부분이 떨어져 나가니 완전 보기 싫다. 하지만 최선을 다하면 뭔가 이뤄질거란 막연한 기대를 안고 목공풀을 이용해 하나씩 장인정신으로 붙여 보기로 했다. 먼저 작은 조각부터 퍼즐처럼 맞춰 본 뒤 목공풀을 이용해 붙이기도 했..

남편의 1회용 비닐백 정리 팁 ...대박이야! 주방이 오픈되다 보니 손님들이 한 번씩 이런 말씀을 하십니다. " 햐.. 편하겠는데요.. 나도 집에 그렇게 붙여야 겠어요. " 라고... 도대체 무슨 말일까.. 바로 남편이 1회용 비닐백과 비닐장갑을 선반에 붙여 놓은 것을 보고 말합니다. 사실 처음에 남편이 선발에 더덕더덕 붙이는 것을 보고 지저분하게 왜 붙이냐고 했지만 지금은 제가 더 편리하게 사용하고 있을 정도입니다. 그럼 손님들도 엄지 척.. 저도 엄지 척 하게 만든 남편의 1회용 비닐백 정리법 보실까요. [ 주부9단 남편의 1회용 비닐백, 비닐장갑 정리 팁 ] 필요한 것은? 테이프 1회용 비닐백과 비닐장갑을 다 사용한 빈 통이 있어 새것으로 교체 했습니다. 일단, 여기까지 보셔도 사용하기 참 편하겠다..

주부9단이 알려주는 다리미없이 옷 펴는 법 다리미를 찾으니 갑자기 안 보이는겁니다. 얼마전 고장이 나서 수리를 맡기 것을 깜빡 잊어 했네요. 이런..... 당장 내일 셔츠를 입고 가야하는데 난감한 일이었지만 나만의 주름 펴는 법을 동원했습니다. 완벽하게 펴진 못해도 그래도 쭈글쭈글한 옷보다는 훨씬 낫다는 생각에 다리미없이 간단히 주름을 폈습니다. 어떻게? 그건 오늘 포스팅을 보시면서 한번 따라해 보는 걸로요~ [ 주부 9단이 알려주는 다리미없이 주름 간단히 펴는 법 ] 필요한 것은? 옷걸이 , 욕실 (단, 샤워 후) 다리미없이 셔츠 주름 펴는 법은 은근 간단한데요..알면 정말 유익하답니다. 샤워를 하고 난 뒤에 수증기가 온 욕실에 가득하죠...이때 옷걸이에 셔츠를 걸어 두면 됩니다. 요렇게...단, 셔츠..

세탁소옷걸이를 이용한 바나나 보관법 가격이 싸다고 구입한 바나나 관리를 잘못하면 물러져서 쉽게 상합니다. 나름대로 비싼 가격으로 판매하는 바나나 이젠 버리는거 없이 알뜰하게 다 드시길.... 바나나 물러지지 않고 오랫동안 보관하는 방법입니다. 준비물은 세탁소옷걸이 하나만 있으면 됩니다. [ 주부 9단이 알려주는 바나나 보관법 ] 바나나를 여러개 구입했다면 그에 맞게 세탁소옷걸이도 여러개 준비하세요. 준비물 - 세탁소옷걸이, 롱로우즈 플라이어 옷걸이 아랫부분을 위로 구부려주세요. 구부린 상태에서 옷걸이 윗부분을 위로 늘려 주세요. 옷걸이 부분을 아래로 구부려 주면 바나나 보관하기 딱 좋은 상태가 됩니다. 바나나를 절반으로 자른 뒤 옷걸이에 끼워 주세요. 옷걸이에 끼워진 바나나는 뒷부분이 바닥에 닿이지 않으..

아이가 있는 집에서 정말 유용한 정보! 소소한 팁이지만 알면 정말 유용한 정보 하나 포스팅 해 봅니다. 아이들이 있는 집에선 아마도 더 유익한 정보가 되지 않을까하는 생각을 해 봅니다. 아파트나 빌라에 유리로 된 문이 있는데 그곳에 아이들이 스티커를 붙여 놓아 지워야 하는 경우가 간혹 생기죠.. 그럴경우 대부분 어떻게 하세요? 칼로 긁거나.. 물이 묻은 걸레로 박박 닦지 않으세요? 이젠 '이것' 하나로 간단히 제거해 보세요.. 엄지 척!! 하고 드실겁니다. [ 주부 9단이 알려주는 유리문에 붙은 스티커 제거 법 ] 필요한 것은? 아세톤, 휴지 너무 간단한가요...ㅎㅎ 휴지에 아세톤을 충분히 묻혀 스티커가 붙은 자리에 닦아 주세요. 힘들이지 않고 한 방에 샤샤샥 닦일겁니다. 한 번만 닦았음에도 깔끔하게 스..

신발장 습기 제로에 도전해 보세요! 제주도에 이사 온 이후 제일 골칫거리가 바로 습기와의 전쟁입니다. 섬이라는 지리적 특성상 습기가 많다는 것은 익히 들었지만 직접 겪어 보니 장난이 아니더군요. 바다가 있는 부산에서 살아 왔던 저로써는 조금 당황스러웠던 부분이기도 했습니다. 하지만 1년이 지난 지금 이젠 적응 제대로 하고 살고 있는 것 같아요. 습기제거제로 사용하는 염화칼슘은 20kg씩 구매해 떨어지지 않게 사용하는가 하면 신문지도 활용등 다양하게 습기와의 전쟁을 하고 있습니다. 오늘은 봄철, 간과하기 쉬운 부분인 신발장 정리 하는 법 포스팅합니다. [ 신발장 완벽하게 정리하는 방법 ] 필요한 것은? 실리카겔, 방향제 케이스, 신문, 소금, 걸레 주부 9단이 알려주는 신발장 정리 이제 시작해 볼까요.....