딱딱한 밤껍질 수월하게 칼집 넣는 신박한 방법

주부 9단이 알려주는 밤껍질 한 방에 벗기는 꿀팁

요즘 에어프라이어 가전제품 하나 있으면 어떤 요리도 문제없습니다. 그 중에서 요즘 많이 나오는 밤도 구워 먹기 완전 편하고 좋지요. 오늘은 딱딱한 밤 칼집 잘 넣는 법과 수월하게 벗기는 팁 포스팅 해 봅니다. 소소하지만 알고 나면 아주 유용하게 사용하실 듯 합니다.

주부 9단이 알려주는 딱딱한 밤껍질 수월하게 칼집 넣는 팁!

대부분 밤껍질을 수월하게 벗기기 위해 물에 담궈 둔다는 말씀 많이 하시는데 직접 해 보면 생각보다 수월하게 밤껍질이 벗겨지지 않습니다.

그래서 준비했습니다. 딱딱한 밤껍질 수월하게 벗기는 신박한 방법에 대해서 말이죠~ 밤을 물에 담궈 두기만 하지 말고 밤을 한 번 끓여 주세요. 삶는다는 의미 보다는 물이 팔팔 끓을 즈음 불을 끄시면 됩니다.

그리고 물을 버린 후 약 1분 후......밤껍질에 칼집을 넣으면...

엄청 수월하게 칼집을 넣을 수 있다는 사실~ 물론 너무 칼집이 잘 내어진다고 서두르지 마시공 늘 조심조심~~ㅎㅎ

칼집을 잘 넣은 밤은 에어프라이어에 넣어 200도 온도에서 10분간 두번 구워 주시면 맛있는 군밤이 되지요.

200도 온도에서 10분 한 번 구웠을때 모습

뒤집어서 200도 온도에서 10분간 구운 뒤 모습

물론 밤껍질은 너무도 수월하게 잘 벗겨지기까지~

손으로 툭 밀기만 하면 밤껍질이 벗겨집니다.

깔끔하게 벗겨지는 밤껍질

한 입에 쏙 먹기도 편해요... 지금껏 물에 1시간 아니 오랫동안 담궈 요리를 했다면 이젠 그냥 물에 넣어 한소쿰 끓인 후 밤에 칼집을 넣어 요리해 보세요. 칼집도 잘 내어지고 무엇보다 요리 후 밤껍질도 한 방에 제거할 수 있습니다.  요즘같이 쌀쌀한 날 맛있는 군밤으로 든든한 간식 만들어 드세요~~^^