에어프라이에 군고구마 만들기

군고구마 집에서 손쉽게 만드는 법

안녕하세요 줌마스토리입니다. 고구마는 최고의 간식인 것 같습니다. 물론 한 끼 식사로도 손색이 없지요. 평소 고구마를 좋아하다 보니 마트에 가면 꼭 사 오는 식재료이기도 합니다. 요즘같이 환절기엔 뜨끈한 고구마 정말 꿀맛이지요. 건강도 챙기고 맛도 있는 고구마 에어프라이어에 굽는 법 올려 보아요.

 

 

물을 이용해 삶은 고구마도 맛있긴 하지만 물 없이 굽는 고구마가 전 더 맛있더라고요. 먼저 고구마를 깨끗이 씻은 뒤에 고구마 중간쯤에 칼집을 넣어 줍니다. 이렇게 칼집을 해 놓으면 고구마 껍질을 벗길때 한결 수월하거든요.

    

 

에어프라이어에 고구마를 구워 먹을때 온도는 160도에서 15분 그리고 한 번 더 10분 돌려주세요. 두 번째 에어프라이어에 돌릴 때는 뒤집어서 해 주면 골고루 맛있게 익어요. 고구마가 크고 두껍다면 두 번 돌려 주면 맛있게 속까지 잘 익어요.

 

 

고구마 굽기 전 칼집만 넣었을 뿐인데 훌러덩 잘 벗겨집니다. 물론 고구마는 따뜻할때 먹어야 제맛이죠~

 

에어프라이어로 구운 고구마

 

날씨가 갑자기 추워졌어요. 이럴때일수록 아침은 든든히 챙겨 먹어야 합니다. 주변에 보니 환절기 감기 환자도 많은 것 같고 하여간 에어프라이어에 넣기만 하면 간단히 되는 군고구마 손쉽게 할 수 있으니 요즘 고구마 많이 나오는 철에 한 번 따라해 보세요~