줌마스토리

초보자도 쉽게 오징어볶음 만들기 안녕하세요 줌마스토리입니다. 오래간만에 냉장고 정리하다 오징어가 있길래 오징어볶음을 만들었어요. 보통 장보다 보면 오징어는 필수적으로 사 오는 것 같아요. 볶음 요리는 물론 이렇게 추운 날씨엔 오징어 뭇국도 정말 괜찮거든요. 오늘은 오징어볶음 후다닥 만들었답니다.   [재료] 오징어 2마리, 양파, 당근, 대파, 감자  [양념]진간장 4큰술, 고추장 1큰술, 고추가루 2큰술, 설탕 1큰술, 맛술 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 참기름 1큰술, 통깨 약간  채소는 냉장고에 있는 자투리를 사용 했습니다. 일부러 채소를  맞출 필요는 없고요. 집에 있는 채소 중에 양배추 등도 교체 가능해요.  채소는 되도록이면 큼직하게 썰어 주시고요. 오징어는 칼집을 넣어 큼직하게 썰어 주면 됩니..

집에서도 쉽게 양념 닭윙 해 먹어요~ 안녕하세요 줌마스토리입니다. 내일부터 춥다던 날씨가 아침부터 바람이 쌩쌩 불더니 오늘 하루종일 기온이 뚝 떨어졌어요.  갑자기 초겨울이 온 것 같네요. 오래간만에 날씨 좋을 때 어딜 갈까 하다가 그냥 집에서 맛있는 거 해 먹고 있기로 했답니다. 간혹 이렇게 푹 쉬는 것도 좋은 것 같긴 해요. 워낙 식성이 좋은 남편이라 이것저것 같이 먹다 보니 전 소화가 잘 안 될 정도... 그래도 맛있게 먹어주니 기분은 좋긴 합니다.점심으로 간단히 만두를 쪄 먹고 3시가 넘으니 조금 출출할 것 같아 양념닭을 해 주었어요. 요즘엔 마트에 가면 부위별로 잘 나와 있기에 얼마 전 구입한 닭날개로 했답니다. 그럼 저만의 양념 통닭 만드는 법 보실래요.  간장 양념 통닭 (닭윙) 만드는 방법..