줌마스토리

주부9단이 알려주는 원두봉투 200% 활용하는 노하우 작은 커피숍이지만 하루에 나오는 원두커피가루는 그냥 버리지 않고 생활 속에 늘 활용하려고 노력합니다. 아마도 주부라는 이름때문에 더 알뜰하게 생활하는지도 모르겠네요. 원두가루가 나오는 것은 대부분 가게 뒷마당 텃밭에 활용합니다. 흙에 같이 섞어 주면 벌레 생기는 것을 많이 방지한다고 합니다. 물론 적당히 잘 섞어주는 센스를 발휘하는 텃밭주인장입니다. 텃밭에 사용하고 남은 원두커피가루는 대부분 손님들을 위한 방향제로 만들어 제공하고 있습니다. 그럼 손님들에게 제공하는 원두커피 방향제 만드는 법 간단히 소개합니다. 준비물 - 원두커피가루, 원두봉투, 노끈, 가위 원두봉투는 원두를 다 쓰고 남은 것을 따로 모아두고 사용합니다. 만약, 가정에서 방향제를 만들..

원두커피가루 200% 활용하는 노하우 제주도로 이사 온 이후 제일 골칫거리가 바로 집안 곳곳에 나는 냄새를 제거하는 것이었습니다. 새집증후군과 새가구로 인해 불쾌한 느낌이 나는 냄새는 며칠이 지나도 없어지지 않았습니다. 입춘이 지나긴 했지만 아직 이곳 제주도는 바람도 많이 불고 추워 문을 사방에 열어 놓고 살기가 쉽지 않는 환경입니다. 바닷가 근처라 더 춥게 느껴지는 이유탓에 낮에 햇살이 뇌리쬐는 시간대만 문을 열고 환기를 시키는 것이 전부였습니다. 하지만 이젠 기분 나쁜 냄새는 싹 사라지고 향긋한 냄새가 집 안 가득해 좋은 풍경과 더불어 행복하기까지 합니다. 한 방에 집안 곳곳의 냄새를 없애준 것은 바로 원두커피가루입니다. "참고로 친분이 있는 커피학원 원장님께서 커피가루를 보내주셨어염~ 고맙슴돠~" ..