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여름철 상하기 쉬운 두부 오랫동안 보관하는 방법평소 두부를 즐겨 먹다보니 마트에서 두부를 구입할때는 6개들이 한박스로 포장된 것으로 사다 먹습니다. 사실 두부를 즐겨 먹게 된 이유는 따로 있습니다. 몇년 전 남편은 복부살을 빼기 위해 저녁 대신 두부를 먹으며 다이어트를 했습니다. 그런데 저녁 한끼 식사로 두부를 먹고 나서는 복부살이 조금씩 빠지면서 한달 만에 3키로나 줄었답니다. 지인에게 두부가 복부살이 많이 빠진다는 말을 듣고도 의심반으로 시작했던 것이 정말로 살이 빠졌지요. 물론 한 석달 정도 하다가 뱃살이 완전히 빠졌다면서 먹지 않았지만요...지금은 요요현상...ㅋㅋ 폭염이 지속되는 요즘 습도까지 높아 후텁지근한 날씨로 인해 혹시나 아깝다고 상한 두부를 먹을까봐 걱정인데요..여하튼 박스로 사도 나름..

주부 9단이 알려주는 포도 씻는 법폭염으로 힘든 시기지만 요즘 과일이 많이 저렴하기 때문에 자주 사 먹게 되네요. 포도 한박스가 10,000원도 안한 가격이라 두 박스 사 왔습니다. 잘만 보관하면 오랫동안 싱싱한 상태로 먹을 수 있기에 과감히 사왔죠..오늘은 포도를 깨끗이 씻는 방법 포스팅입니다. [ 주부 9단이 알려주는 포도 깨끗이 씻는 법 ] 필요한 것은? 베이킹소다 락앤락에 넣어 냉장고에 잘 보관된 포도입니다. 일주일 내내 이렇게 보관해도 싱싱함이 살아 있죠. 싱싱한 포도송이 포도를 이제 깨끗이 씻어 볼까요 넓은 볼과 소쿠리를 준비해 주시고 포도송이를 넣어 주세요. 그리고 친환경세제인 베이킹소다를 이용해 씻을건데요.. 포도 약 3~ 4송이에 베이킹소다 한 큰술을 솔솔 뿌려 주세요. 요렇게 ... 이..

아무리 시꺼멓게 변한 은도 '이것' 으로 간단히 해결!일찍 퇴근 날은 집 안 구석구석 청소를 하는 날입니다. 폭염때문에 힘이 든 하루였지만 그래도 주부의 할 일은 집에서도 어김없이 이어지죠..물론 남편은 저 보다 더 힘들게 일했기에 집에서 만큼은 아무것도 안 시키려고 합니다. 하지만 알아서 뭔가를 착착 찾아내서 해주니 그 또한 집 안 일이 힘들어도 웃으면서 하네요. 오늘은 변색된 은 세척하는 방법 포스팅입니다. 한 ..... 5년 전에 꼈던 은반지였는데 서랍 속에 시꺼먼 모습으로 있더군요.. 그냥 버리려니 나름대로 추억이 있는 반지라 세척하기로 했습니다. [ 주부 9단이 알려주는 은 간단 세척법 ] 필요한 것은? 소금, 쿠킹호일 변색된 은과 현재 착용하고 다니는 장신구~ 심각한 반지부터 손을 봐야할 것 ..

쌀포대 아직도 힘들게 여세요? 이 방법 강추!쌀을 포대로 구입한 후엔 대부분 가위로 두꺼운 쌀포대를 싹둑 자릅니다. 이럴 경우 너무 두꺼운 쌀포대때문에 손이 아팠던 기억이 많죠. 물론 종이가루도 온 사방에 떨어지고...이젠 누구나 쉽게 쌀포대를 쉽게 푸는 법을 알려 드립니다. 단, 한번 배울때 잘 배워야 한다는 점.......오늘 포스팅 눈 크게 뜨고 보세욤.....특히 대가족이 있어 한 달에 20kg 쌀을 포대로 자주 사는 집이거나 음식점을 운영하는 분들이 알아 두면 정말 유용한 정보라는 말씀을 한 번 더 드리고 포스팅 시작하겠습니다. [ 주부 9단이 알려주는 살포대 쉽게 푸는 법 ] 필요한 것은? 가위 1. 쌀포대를 세워 놓은 뒤 윗부분을 평평하게 펼쳐 주세요. 잡아 당기 듯이 힘 주기! 2. 왼쪽 ..

참외 속이 안 좋을때 씨앗만 제거하는 방법 폭염이 계속되는 요즘 여름과일이 많이 시중에 나와서 그나마 개인적으로 너무 좋습니다. 수박과 참외를 너무도 좋아하는데다가 여름이면 실컷 싼 가격에 먹을 수 있어 더 그렇지요.. 뭐..아직은 그리 싼 가격에 팔지는 않지만 한여름엔 완전 과일풍년이니까요...그나마 참외가 생각보다 가격이 비싸지 않아 요즘 자주 사 먹는 편입니다. 그런데 오늘 차에서 비닐봉지에 담아서 싸게 파는 참외를 사 왔는데 참외 속이 조금 안 좋은 것들이 섞여 있었습니다. 마트처럼 내가 원하는 참외를 골라 담을 수 없는 아쉬움이 컸지만 솔직히 차에서 파는 참외는 마트와 비교도 안되게 싸게 팔거든요..오늘처럼 이렇게 참외의 속이 안 좋은 몇 개만 빼고는 나름 괜찮은 것 같아서 자주 사먹지요. 그렇..

남편도 놀란 페트병에 남은 과자 밀봉하는 방법간혹 집에 과자를 먹다가 남았을때 어떻게 보관하시나요? 보통은 집게 같은 것으로 과자봉지 윗부분을 집게로 집어 보관하는 경우나 아님 락앤락에 부어서 밀봉하는 경우가 대부분일겁니다. 하지만 집게나 락앤락이 없어도 간단하게 과자봉지를 밀봉할 수 있는 방법이 있다는...그것은 바로 페트병을 재활용한 것입니다. [ 주부 9단이 알려주는 페트병을 활용한 과자 보관법 ] "페트병으로 남은 과자를 어떻게 보관해? " 라고 의아하신 분들이 계실 듯 한데 오늘 제가 그 의문점을 확실히 풀어 드리겠습니다. 집에 페트병 굴러 다니는 거 한 두개는 갖고 계시죠?! 먼저 페트병을 찾았다면 가위로 윗부분을 잘라 주세요. 그럼 윗부분이 이런 모양이 되겠죠. 거꾸로 보면 깔대기 모양.....

치약 알뜰하게 사용하는 종결자가 되려면?치약을 깨끗이 다 쓰지도 않았는데 또 새 치약을 내어서 사용하고 있는 남편...치약을 다 쓸때면 늘 전 이렇게 잔소리를 합니다. 좀 아껴쓰라공..하지만 저처럼 그리 꼼꼼하지 않는 성격 탓일까..그냥 아무렇지 않게 새 것을 내서 사용합니다. 이젠 잔소리를 해도 그려려니하고 남편은 슬그머니 넘어 간답니다. 그렇다고 계속 잔소리를 할 수도 없공..하는 수 없이 남은 치약을 또 제가 알뜰하게 다 닦아 쓰는 수 밖에요..ㅎ....그래서 오늘은 치약 하나도 남김없이 알뜰하게 사용하는 법을 포스팅 해 봅니다. [ 자투리 치약 남김없이 알뜰하게 사용하는 7가지 방법 ] 1.치약이 더 이상 나오지 않는다면 치약 입구 바로 아래 부분을 가위로 잘라낸 뒤 그 안에 남은 치약을 칫솔에 ..

피부가 많이 탔다면? 이 방법 어때! 오랜만에 휴가라 정말 열심히 놀았던 것 같습니다. 물론 그 뒤 휴유증은 조금 남아 있지만요...그래도 휠링과 여유를 만끽하고 온 휴가라 기분은 상쾌하니 홀가분하고 좋습니다. 오늘은 강렬한 햇볕에 노출된 피부 진정 시키는 방법 포스팅입니다. 우린 1박 2일 짧은 기간이라 조금 덜 하겠지만 3박 4일 휴가를 바다에서 즐긴 분들은 지금 고생 좀 할 듯요.... 그럼 소소한 팁이지만 가정에서 쉽게 할 수 있는 피부 진정 시키는 법 공유해 봅니다. 1박 2일 우도여행에서 강렬한 햇볕을 받으면 놀았던 투명카약, 스노쿨링, 보트~ 피부는 조금 따갑고 화끈거리지만 휴가 생각하면 기분은 굿굿굿~ 자....그럼 햇볕에 노출된 피부 진정 시키는 방법입니다. 필요한 것이 있는데요...채칼..

바다에서 사용한 스노쿨링 장비 관리법올 여름은 유난히 무더웠습니다. 그런 이유일까요.. 바닷가나 계곡으로 여행을 떠나는 사람들이 작년 비교 더 많았다고 합니다. 저희도 시간을 쪼개어 이번에 1박 2일 여름휴가겸 잠시 더위를 피하고 왔네요. 뭐든 힘들땐 조금씩 쉬어 가는게 제일 좋은 것 같아요. 올 여름 ...스노쿨링을 우도에서 제대로 해 봤네요. 어찌나 물이 맑고 깨끗하던데 가깝다면 매일 가고 싶을 정도였답니다. 우도 하고수동 해수욕장에서 즐긴 스노쿨링 그럼 바닷물에서 계속 가지고 놀았던 스노쿨링 내년 여름을 위해 어떻게 세척하고 보관해야 할까? 스노쿨링 장비인 이지브레스 마스크인데요..작년에 비해 반값이라 올 여름 많은 사람들이 장비를 구비해 스노쿨링을 하시더군요... 일단 이지브레스 마스크 윗부분에 ..

녹슨 가위 '이것' 으로 간단히 해결! 대박이야! 주방에 녹슨 가위가 눈에 띄었습니다. 예전에 대게를 먹을때 사용하던 가위인데 그냥 방치해 뒀더니 가위 전체에 녹이 슬고 사용을 하지 않아서일까 가위질 자체가 잘 안되군요. 그래서 그냥 버렸냐구요...아니요.. 녹슨 분위를 깔끔하게 닦았습니다. 물론 힘 들이지 않고 편하게요.. [ 주부 9단이 알려주는 유통기한 지난 썬크림 200% 활용법 ] 헉...왜 이렇게 잘 안 벌어지나 했더니 손잡이 부분과 이음새도 녹이 슬었네요. 몇 번 사용하지도 못하고 녹이 슬어 왠지 씁쓸한 마음이 쏴~ 녹이 상당히 슬었지만 대게의 다리를 자르는 가위이긴 해도 손질만 잘하면 음식을 자를때가 아닌 그냥 일반적으로도 사용 가능하리란 생각이 들었습니다. 그래서 유통기간이 지난 썬크림을..