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살림 노하우 2

자취생에게 더 유익한 대용량 참치 구입시 보관 꿀팁!

주부 9단이 알려주는 대용량 참치 보관법 부담없이 반찬이 없을때 찌개 하나로 뚝딱 밥 한 그릇을 먹을 수 있는 참치김치찌개..... 우린 참 자주 해 먹는데요.. 그런 이유로 참치캔을 구입할때 대용량을 구입합니다. g당 가격을 따지면 훨씬 가격이 저렴하니까요.... 물론 대용량 참치캔을 구입해도 하나도 버리지 않고 찌개를 끓일때마다 처음 샀던 느낌 그대로 요리를 해 먹을 수 있습니다..그럼 오늘은 대용량 참치캔 구입시 잘 보관하는 방법입니다. [ 주부 9단이 알려주는 대용량 참치캔 구입시 보관방법 ]대용량 참치캔을 구입해 한 번 요리해 먹고 나머진 이렇게 락앤락에 담았습니다. 물론 이대로 보관하는 것은 아니구요.. 아침에 조금 바빠서 일단 캔 개봉 후 이렇게 락앤락에 담아 뒀어요... 그리고....여유시..

라이프 2017.09.25

주부9단이 알려주는 달걀 초스피드로 삶는 법

달걀 빨리 삶고 싶다면 이 방법으로 해 보세요! 출출할땐 달걀만한 영영가 있는 간식이 없지요. 저도 일을 하다 보면 점심시간을 넘길때가 종종 있어서 달걀이나 고구마, 감자등을 자주 삶아 먹습니다. 하지만 달걀일 경우 시간을 정해서 잘 익었는지 안 익었는지 일일이 체크할때가 있죠.. 이젠 10분, 15분 이렇게 정해서 삶지 마시고 짧은 시간에 달걀을 삶는 노하우 알려 드릴테니 따라해 보세요. 삶는 냄비만 바꾸면 간단히 해결되는 일이라 누구나 쉽게 따라할 수 있을거예요. 먼저 달걀을 삶기 전에 한 번 깨끗이 헹궈 주세요. 이유는 삶다가 깨어질 수 있으니까요.. 그리고 압력밥솥을 준비해 주세요. 물은 달걀이 반쯤 잠기게 해 주시면 됩니다. 아참..여기서 한가지 팁을 드리자면...... 달걀 반숙을 좋아하신다면..

라이프 2016.01.21
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