줌마스토리

수박 보관하는 나만의 필살기마트에서 할인행사를 한다고 신문에 광고가 대문짝만하게 나서 남편이랑 마트에 쇼핑을 하러 갔습니다. 평소엔 재래시장 위주의 장보기지만 이렇게 마트에서 행사가 한다고 하면 필요로 했던 것을 마구마구 사오는 편입니다. 생활용품은 두고두고 사용해도 되니까요..ㅋ.. 이것저것 고르고 식료품코너를 들어서는 순간 제법 큰 수박을 생각보다 저렴하게 판매하고 있더군요..부피는 많이 차지하는 쇼핑목록이지만 싸다는 이유 하나로 카터기에 담기로 결정했습니다. 집에 도착하자마자 냉장고 정리에 들어간 후 수박을 보니 왠지 반찬냄새가 배일 것 같은 생각이 들어 수박을 꺼내 자르기로 결정했습니다. 아무리 정리를 잘해 냉장고 냄새가 안난다고 해도 이상하게 과일을 먹을땐 나는 것 같아서요.. 이 놈의 예민함...

남편도 놀란 페트병에 남은 과자 밀봉하는 방법간혹 집에 과자를 먹다가 남았을때 어떻게 보관하시나요? 보통은 집게 같은 것으로 과자봉지 윗부분을 집게로 집어 보관하는 경우나 아님 락앤락에 부어서 밀봉하는 경우가 대부분일겁니다. 하지만 집게나 락앤락이 없어도 간단하게 과자봉지를 밀봉할 수 있는 방법이 있다는...그것은 바로 페트병을 재활용한 것입니다. [ 주부 9단이 알려주는 페트병을 활용한 과자 보관법 ] "페트병으로 남은 과자를 어떻게 보관해? " 라고 의아하신 분들이 계실 듯 한데 오늘 제가 그 의문점을 확실히 풀어 드리겠습니다. 집에 페트병 굴러 다니는 거 한 두개는 갖고 계시죠?! 먼저 페트병을 찾았다면 가위로 윗부분을 잘라 주세요. 그럼 윗부분이 이런 모양이 되겠죠. 거꾸로 보면 깔대기 모양.....

넥타이 정리 빈상자 하나면 OK! 봄철, 옷장정리를 하면서 넥타이 정리도 했습니다. 평소 넥타이를 정신없이 걸어 두는 스타일이었는데 하나 둘 늘어나는 넥타이에 이젠 정리를 잘 해야겠다는 생각이 팍팍 들었습니다. 왜냐하면 남편이 원하는 넥타이를 찾으려면 찾다가 짜증이 날 정도였으니까요...간단한 방법이지만 넥타이를 평소 너무 안일하게 정리한 내 자신이 부끄러울 정도였다는...여러분도 소소한 방법이지만 오늘 넥타이 정리 깔끔하게 해 보아요. 준비물 - 빈상자 얼마전 샀던 컵을 넣어 둔 종이박스를 이용하기로 했습니다. 1.정리를 잘 못하면 구겨지고 찾기 어려운 넥타이 이젠 찾기 쉽고 구겨짐이 없이 잘 정리해 봅시다. 종이상자안을 깨끗이 먼저 비우세요. 2. 넥타이를 상자에 보관하기 위해서 반으로 넥타이를 접은..

오랫만에 한 냉동실 청소 할 말을 잃다! 며칠전 5년 동안 운영해 온 횟집을 정리하면서 이런저런 생각이 많아서일까 정리할 것들이 한 두가지 아니더군요. [관련글↘ 횟집 폐업을 앞두고 생각나는 잊지 못할 손님들 ] 그래도 나름대로 생각보다 심적으로 빨리 정리가 되는 듯 해 오늘은 집안 곳곳을 둘러 보게 되었습니다. 대부분 가게에서 생활한 시간이다 보니 집안 일을 소홀한 탓일까 막상 청소를 하려고 보니 왜 그렇게 할 일이 태산 같은지 정말 정리를 하기도 전에 힘이 쭉 빠지는 느낌이었습니다. 막상 청소를 하려고 냉동실 문을 여니 나름대로 정리가 된 듯한 개인적인 생각에 냉동실 '오래된 음식재료들을 버리는 일이 수월하겠구나!' 하는 생각을 순간 하게 되었지만 찬찬히 정리를 해 보니 생각과 많이 다르다는 것을 느..

대용량 참치캔 보관하는 노하우 마트에서 참치캔 하나 구입하려면 꽤 비싼 가격으로 구입해야 합니다. 평소 참치를 좋아하는 분이라면 가격부담 정말 만만치 않습니다. 그래서 오늘 우리주부님들에게 유익한 정보 하나 포스팅 하려구요.. 마트에 가면 참치캔 하나 보통 3,000원 가까이 하지요. 하지만 대용량 참치캔을 구입하면 정말 싼 가격에 많은 양을 구입할 수 있습니다. 참치캔 하나 10g 기준으로 약 200원 가까이 한다면 대용량 참치캔은 10g 기준으로 100원도 안되는 가격입니다. 이 부분은 마트에서 잘 체크해서 구입하시면 될 것 같아요. 마트 대용량코너가 있는 곳에서 구입하시면 더 싸게 구입도 가능하니 참고하시공... ▶대용량 참치캔을 구입한 후 오랫동안 보관하는 방법은? 대용량 참치를 싼 가격에 잘 구..

호박고구마 보관하는 방법 겨울철 간식 중에 고구마만한 것이 없을겁니다. 군고구마, 삶은고구마등 각종 고구마요리로 특식도 될 뿐 아니라 몸에도 좋으니 자주 먹게 되는 것 같습니다. 특히 운동을 잘 하지 않게 되는 겨울철엔 변비예방에도 탁월한 효과가 있어 꼭 먹어야 할 음식이기도 합니다. [고구마 관련글] ↘뜨거운 고구마껍질 쉽게 벗기는 노하우 ↘한끼 식사로도 손색이 없는 고구마죽 간단히 만드는 법 ↘남편도 놀란 군고구마 10분만에 만들기 하지만 고구마를 박스째 구입해 놓고 먹다 보면 자칫 섞어서 못 먹게 되는 경우가 생깁니다. 그런데 대부분 사람들이 고구마의 섞은 부분만을 도려내고 먹는데 그게 몸에 엄청 안좋다고 하네요.. 독성때문에 자칫 잘못하면 암을 유발하게 되는 일이 생긴다고 하니 절대 고구마가 섞었..

밀감 오랫동안 보관하는 노하우겨울철 과일중에 제일 사랑받는게 바로 밀감일겁니다. 다른 과일에 비해 가격도 저렴하고 감기예방에도 탁월한 효과가 있기때문에 우리도 겨울철엔 밀감을 박스째 사서 먹고 있어요. 며칠전에 시킨 밀감이 오늘 도착했는데 조금 실망을 했습니다. 왜냐하면 택배로 지금껏 받아도 이런 일은 없었는데 박스가 젖은채로 와서 안을 들여다 보니 곰팡이가 생겨 다른 싱싱한 밀감까지 상하게 만들어서 엉망이더군요.. 요놈의 곰팡이가 제대로 쓴 밀감때문에 주위에 있던 밀감까지 상하게 만들어 박스가 찢어질 정도로 젖어 있었어요.. 밀감 상한 것을 일일이 하나 둘 고르니 이 정도의 양이 나왔습니다. 에궁...시중에 봉지로 사면 한 2,000원어치는 되겠네여....아까비.... 어쩔 수 없이 고구마를 보관했던 ..

눅눅한 김 바삭하게 하는 법 떡국에 넣으려고 김을 냉동실에서 꺼내니 눅눅함이 그대로 느껴졌습니다. 보통 김이 남으면 냉동실에 밀봉해서 넣어 두면 바삭한 느낌으로 먹을 수 있다고 하던데 실제로는 그렇지도 않더군요... 간혹 생활의 지혜라고 적혀진 곳에서 정말인것처럼 적어 놓은 글을 보며 이렇게 허탈해하는 경우도 솔직히 많네요.. 냉동실에 잘 밀봉해서 넣어 둔 눅눅한 김을 보자마자 번뜩이는 아이디어... 가스렌지에 올려 다시 구으려니 온 사방에 김가루가 날릴 것 같고 그래서 전 전자렌지를 이용해 김을 바삭하게 만들기로 했습니다. 에전에 전자렌지를 이용해 눅눅한 과자를 바삭하게 만들어서 먹은 기억이 생각나서....관련글-눅눅해진 과자 바삭하게 만드는 노하우. 전 눅눅한 김을 접시에 올린 뒤 전자렌지에 2분간 ..

남은 콜라 보관하는 방법 치킨을 시키면 서비스로 오는 콜라는 늘 남게 됩니다. 물론 치킨을 잘 먹지 않는 저때문에 치킨을 시키는 날이면 당연히 치킨도 남지요. 하지만 치킨은 다시 데워서 먹으면 더 맛있을때도 있지만 콜라는 남게 되면 맛이 없게 되는 경우가 대부분입니다. 하지만 콜라 남게 되어도 잘 보관만하면 새 것으로 마실 수 있습니다. 남은 콜라는 손으로 꾹 눌러 콜라가 윗부분까지 올라오게 합니다. 최대한 공간이 안 생기게 누르면 눕혔을때 이런 모양이 되겠죠.. 그럼 이대로 냉장실에 보관하느냐? 아닙니다.. 꾹 눌러 납작해진 콜라는 냉동실에 얼려 주세요. 아참...콜라를 빠른 시간안에 먹을거라면 굳이 얼릴 필요는 없지만 하루 이틀 정도 시간을 두고 먹을거라면 꼭 냉동실에 얼려 주시길.. 그리고 콜라가 ..

두부 오랫동안 보관하려면. 두부를 좋아하다 보니 자주 사 먹게 됩니다. 물론 무더운 여름철 두부가 잘 상하기 쉬운 계절에도 말이죠. 예전에 풍문으로 들은 두부 안 상하게 하려면 하루에도 몇 번은 물을 교체해 줘야한다고 하더라구요. 뭐.. 두부만 상하지 않는다면 그 정도는 할 수 있죠. 하지만 생각보다 두부는 그리 오래 가지 않고 이내 상한 냄새가 나 버리는 경우가 많았답니다. 그래서 이런저런 방법을 해 본 결과 제가 해 본 것 중에선 이 방법이 제일 낫다는 결론이 났습니다. 그건 바로 두부를 살짝 데쳐서 보관하는 방법입니다. 제일 먼저 두부를 먼저 고르는 일이 중요한데요... 여름철엔 왠만하면 두부는 마트에서 포장된 것으로 구입하세요. 마트에서 두부를 구입하면 포장용기안에 두부가 상하는 것을 방지하기 위..