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물냉면 2

광석이족발 정관신도시 맛집 - 콜라겐과 탱탱한 식감에 반한 족발 맛!

광석이족발 정관신도시점 주말 기장에 볼일을 보러 갔다가 돌아 오는 길에 족발을 먹고 왔습니다. 광석이족발이라는 곳인데요.. 예전에 연산동에서 먹어 본 기억이 있어 맘 편히 들어갔습니다. 체인점 족발치고는 정말 맛있다라는 생각이 뇌리에 깊게 박혔었거든요.. 보통 족발이라고 하면 많이 해 놓고 손님상에 나갈때 데우는 방식인데 이곳은 직접 그날 먹을 양만큼의 족발을 해서 그런지 야들야들 입에서 살살 녹는 맛이었습니다. 개인적으론 연산동보다 정관쪽이 훨씬 맛있다는 평... 양이 생각보다 적었으면 족발 하나 테이크아웃 해오려고 했는데 생각보다 많은 양에 그냥 왔어요. 저흰 원래 맛있다는 곳에 가서 먹다 양이 적으면 집에 갈때 테이크아웃 기본이거든요..ㅎㅎ 여하튼 맛있는 족발을 정관에서도 맛 볼 수 있어 넘 좋았어..

맛집 2014.05.26

고깃집에서 냉면 맛있게 먹는 비법

냉면을 맛있게 먹으려면.. 냉면 고유의 맛을 느끼고 싶을때 하는 방법 냉면 맛있게 먹는 비법고깃집에 가면 꼭 시키게 되는 냉면.. 울 남편 뿐만 아니라 다른 사람들도 거의 시켜 드실겁니다. 고기를 더 먹으려니 배가 너무 부를 것 같고 그냥 밥을 먹으려니 냉면이 생각나고..그래서 꼭 후식으로 냉면하나씩은 자연스럽게 시키게 됩니다. 우리도 고기를 먹고 여느때와 마찬가지로 냉면을 시켰습니다. 고깃집에 가면 대부분 다 이렇게 냉면을 드실겁니다. 고기를 냉면에 싸서 같이 먹는다는 것을 말입니다. 사실 이렇게 먹으면 그냥 냉면을 먹을때와 맛 차이가 많이 나죠. 달작지근한 양념이 가미된 고기와 부드럽고 시원한 냉면과의 만남 가히 환상적입니다. 그래서일까 아무리 배가 불러도 고기를 냉면과 같이 곁들여 먹으면 냉면 한 ..

라이프 2013.07.27
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