군고구마 만드는 법 2

에어프라이에 군고구마 만들기

군고구마 집에서 손쉽게 만드는 법안녕하세요 줌마스토리입니다. 고구마는 최고의 간식인 것 같습니다. 물론 한 끼 식사로도 손색이 없지요. 평소 고구마를 좋아하다 보니 마트에 가면 꼭 사 오는 식재료이기도 합니다. 요즘같이 환절기엔 뜨끈한 고구마 정말 꿀맛이지요. 건강도 챙기고 맛도 있는 고구마 에어프라이어에 굽는 법 올려 보아요.  물을 이용해 삶은 고구마도 맛있긴 하지만 물 없이 굽는 고구마가 전 더 맛있더라고요. 먼저 고구마를 깨끗이 씻은 뒤에 고구마 중간쯤에 칼집을 넣어 줍니다. 이렇게 칼집을 해 놓으면 고구마 껍질을 벗길때 한결 수월하거든요.     에어프라이어에 고구마를 구워 먹을때 온도는 160도에서 15분 그리고 한 번 더 10분 돌려주세요. 두 번째 에어프라이어에 돌릴 때는 뒤집어서 해 주면..

아무리 큰 고구마도 5분이면 삶을 수 있다고..정말?

겨울철 국민간식 고구마의 계절이 왔습니다. 고구마.. 솔직히 겨울철 뿐만 아니라 사계절 내내 사람들에게 사랑받는 간식이죠. 섬유질이 많아 변비에 좋고.. 다이어트에도 좋고.. 무엇보다도 간식이 아닌 주식(!)에도 손색이 없지요. 사실 전 여성의 고질병 변비때문에 한번씩 고구마를 먹습니다. ㅋ.. 아무리 먹어도 질리지 않는 고구마.. 여러분은 어떻게 드시나요? 전 크기에 상관없이 대부분 삶아서 먹습니다. 튀기거나 굽거나 과자로는 먹지 않고 오로지 삶아셩.....ㅎㅎ 근데 울 남편 이번에 고구마를 너무 큰 걸 사왔더군요. " 이기..다 뭐꼬... 너무 크다..." " 잘라서 무면 되지.. 사 주도 탈이가.. " " ...........알았다.. 근데 안 비싸더나 커서.." " 내가 비싸면 이렇게 한박스 사겠..

생활속 기사 2011.12.08
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