줌마스토리

고구마칩 만드는 법" 에공..이거로 고구마 뭐 해 묵노? " " 그냥 깎아서 무라.. 그것 갖고 뭐해 묵겠노.." 냉장고 청소를 하다 보니 얼마전 야채튀김을 하고 남겨 놓은 조금 시들한 고구마가 눈에 띄었습니다. 남편말처럼 갂아서 먹기는 왠지 부담스러운 느낌이 들어 잠시 고민에 빠졌답니다. ' 삶아서 무까? ..아냐 하나 삶는데 좀 그렇지..' ' 채로 썰어서 부침개나 해 먹을까? ..음.. 같이 넣어 먹을 야채가 없넹..' 고구마 하나를 보고 어떻게 먹을까 별 걱정을 다하니 좀 우습더군요. 전 어쩔 수 없이 간단히 해 먹을 수 있는 고구마칩을 선택했습니다. 예전에 감자를 칩으로 만든 기억이 있어 고구마도 그렇게 해 먹으면 맛있겠지하는 생각에서 말이죠. 역시나 그렇게 해 먹었더니 고구마칩도 감자칩처럼 맛..

[평범한 라면의 일탈, 간식으로 넘 좋은 고소한 라면강정.] 마트에 가서 식료품을 사다 보면 한번씩 덤으로 라면을 묶어서 주는 경우가 있습니다. 평소 라면을 자주 끓여 먹지 않다보니 하나 둘씩 받아 오는 라면이 주방에 꽤 되더군요.. 어쩌다 밥맛이 없는 날 빼고는 잘 먹지 않는 라면이다 보니 유통기간이 임박한 것도 간혹 눈에 띄공... 그래서 오늘은 간식으로 라면강정을 만들어서 먹었습니다. 그럼 오늘은 아이 어른 할것 없이 간식으로 좋은 라면강정 만드는 법 알려 드릴께요.. 생각보다 쉬워 초보자들도 쉽게 따라 할 수 있으니 한번 따라해 보세요.... 먼저 라면강정을 만들기 위해선 라면을 잘게 부숴야 해요..그러긴 위해선 비닐백이 필요합니다. 비닐백에 넣기전에 손으로 좀 부숴 넣구요... 나머진 비닐백을 ..

감자를 토실하게 삶는 노하우감자가 싸다고 한박스를 샀더니 이거 원.. 먹는데 한달 넘게 걸린 것 같네요.냉장고에 남아 있는 감자를 보니 싹이 많이 나 있어 빨리 어떡해서라도먹어야겠다는 생각이 들었답니다. 그래서 오늘은 감자를 삶아서 먹기로 했지요. " 자기야..오늘 간식은 감자다.." 먼저 남편에게 으름장을 놓아 봅니다. 왜냐하면 오늘 감자를 많이 삶아 며칠 동안 먹으려구요... 계속 냉장고에 넣어 두자니 싹이 더 나 파릇파릇 해 질 것 같아 안 되겠더군요..ㅎㅎ 에공...다 깎으려니 손이 다 아프네요.....ㅠ 그래도 다 깎으니 속이 다 후련합니다. 여하튼 한동안 감자요리는 못 먹을 것 같은 불길한 예감이 팍팍..ㅎㅎ 일단 감자를 깨끗이 씻어서 체에 받칩니다. 그리고 토실하게 감자를 삶은 일만 남았네요..

" 출출한데 뭐 무꼬? " " 만두 묵자.." " 냉동실에 없는데.." " 요 앞에 마트가서 사 오께..물 올리(올려)나라.." 11시가 넘은 시각.. 너무 일찍 저녁을 먹은 탓일까 배가 출출하더군요. 간식을 잘 해 먹는 우리부부.. 오늘은 만두가 당첨되었습니다. 집근처에 마트가 있다보니 이렇듯 간식이 먹고 싶을땐 남편은 알아서 마트에 갔다 옵니다. 알아서 마트에 잘 가는 남편 덕분에 전 필요한 것이 있으면 가는 길에 시킬때가 많지요. " 만두 억수로 비싸졌네.." " 비싼거 사 왔구만...ㅋ" 먹고 싶은 만두를 알아서 사 온 남편 괜히 싱겁게 한마디 하더군요. 마트에 간 사이 물을 올려 놓은 상태라 물만두를 빨리 할 수 있었습니다. " 만두 찍어 먹을 간장 너무 많이 만들지 마레...남으면 버리니까....

집 냉장고에 보면 먹다 남은 밥 한 두 공기는 있을겁니다.뭐..그 정도면 양호한 편이지요. 대부분의 사람들이 식은 밥을 냉동실에 얼려서 먹을때 전자레인지에 돌려서 드시는 분들이 허다할 겁니다.그런데 잠깐 보관용으로 두었던 식은밥이 라면 다행이지만..냉장고 청소라도 할려고 할때 오래도록 냉장고에 방치된 식은밥을보면 참 난감할때가 많지요.그럴경우 어떻게 하나요?대부분의 사람들이 음식물쓰레기통에 버릴 것입니다.사실 오래된 밥은 데워서 먹기도 좀 그렇기에 당연한 일인지도 모르겠네요.이제는 냉동실에 방치되어 나중에 쓰레기통으로 직행하기전에 식은밥을 조금도 버리지 않는 방법을 생각해 보시는건 어떠실지..그래서 오늘은 식은밥 재활용 프로젝트 1단계로.. 집에서 쉽게 누룽지 만드는 방법을 알려 드릴께요. ** 식은밥으..

" 어제 자기 좋아하는 짱구가 3개에 1,000원 하더라.." " 싸네...원래 2개 1,000원이잖아.." " 그래..그런데 3개 1,000원인 것 있지..그래서 2,000원어치 사 왔다." " 잘했다.." 울 남편 다른 과자는 잘 안 먹는데 간식으로 짱구는 잘 먹거든요. 마트에 가는 길에는 늘 짱구를 살 정도랍니다. 그런데.. 한 마트에서 짱구가 엄청 싸더라구요. ' 왠일이래~' 평소와는 달리 가격이 저렴해서 횡재를 한 것처럼 2묶음이나 사 왔답니다. 왼쪽이 평소에 사는 짱구거요.. 오른쪽이 싼 가격에 파는 짱구입니다. 작은 봉지를 덤으로 주는 것도 아닌 똑 같은 크기의 짱구죠. 그러니 제가 횡재한 기분이 들죠..ㅎㅎ 그런데.. 과자를 사 놓고 며칠 지난 뒤 울 남편 갑자기 이러는 것입니다. " 니...