부산대 주변은 다양한 음식점들이 즐비하다. 특히 학교 주위다 보니 나름대로 저렴한 가격에 푸짐한 양이 인기만점인 곳이 많은데 이런 충족 여건을 나름대로 만족시킨 곳을 찾아 다니는 것도 솔직히 먹는 재미가 솔솔하다. 며칠전 남편과 오랜만에 부산대 주변 쇼핑도 하고 맛있는 커피도 마시고 즐거운 시간을 보내다 늦은 저녁을 해결하기 위해 부산대 맛집으로 유명하다고 소문난 신천닭도리에 갔었다.
부산대 정문 주변 다양한 음식점이 즐비한 골목이다. 우리가 간 곳이 바로 이곳에 위치한 신천닭도리이다.
신천닭도리는 다양한 종류의 닭요리가 있는 곳이라 학생들에겐 골라 먹는 재미가 있다고 소문난 곳이다. 평소 고기를 즐기는 남편은 오랜만에 닭도리탕을 먹는다는 것에 무척 흐뭇해 했다. 이 놈의 고기사랑......
10시가 넘은 시간인데도 학생들이 많다. 아무래도 부산대 주변에서 유명한 맛집이라고 하더니 그 말이 맞는 것 같기도 하다. 물론 이 집의 요리를 맛 보며 음미해 봐야 알겠지만 늦은 시각에 이 정도 손님이 있으면 아마도 성공한 맛집이 아닐까하는 생각이 들기도 한다.
가게 이름이 신천 닭도리니 닭도리탕이 맛있을 것 같은 생각이 팍팍...뭐...남편도 닭도리탕을 좋아하니 우린 작은 것으로 시켰다. 작은 것 2인 기준으로 17,000원...
메뉴판을 보니 다양한 닭요리가 있다. 닭도리탕을 기본으로 찜닭 그리고 후라이드, 감자튀김등 술 안주에 좋은 재료가 즐비하다. 물론 가격도 그렇게 비싸지 않는 것 같다.
요즘 SNS가 대세라서 그런지 페이스북, 카카오스토리, 트위터에 올리면 테이블당 사리나 음료수 1병이 무료다. 나도 카스에 올렸는데 다음에 갈때 음료수 1병 서비스로 받을 수 있겠지...
닭요리 전문점이니 제일 중요한 건 닭이 신선해야 한다. 유리에 붙여 놓은 문구를 보니 왠지 식재료에 대해 믿음이 간다. 요즘 중국산을 많이 사용하는 음식점들이 대부분인데 국내산 100%라고 하니 믿고 먹을 만 하다는 생각이 든다.
닭도리탕을 시키니 양배추 샐러드와 치킨무가 먼저 나왔다.
조금 적어 보이는 느낌이 든 찬이었지만 얼마 안 되어서 비엔나 소세지가 들어간 달걀후라이가 나왔다. 음...이런거 아주 좋아!
한 10여 분 기다렸을까... 닭도리탕이 나왔다. 오래 되어 보이는 양은냄비에 나오니 왠지 추억 속의 닭도리탕을 맛 보는 기분이 든다. 주문이 들어가면 주방에서 다 조리되어 나오기때문에 테이블에선 약 5분만 파르르 끓을때 끄면 된다.
조리되어 나오는 닭도리탕 속엔 떡볶이떡도 들어 있었다. 물론 감자도 푸짐하니...
5분이 안 되었는 양은 냄비라 그런지 벌써 끓기 시작한다. 끓어 오르면서 더 맛깔 스럽게 변하는 색감이 침샘을 자극했다.
처음 양은냄비에 닭도리탕을 넣어 왔을때는 국물때문인지 닭이 그리 많아 보이지 않았는데 주걱으로 떠 보니 제법 양이 많다. 거기다 닭이 어찌나 부드럽고 야들야들한지 입안에 넣으니 사르르 녹는 기분이었다. 마파람에 게 눈 감추 듯 닭고기를 건져 먹고 우린 우동사리를 시켜 넣었다. 닭도리탕 국물에 우동사리 생각만 해도 좋지 않은가....
우동사리는 주방에서 한번 익혀 나오기때문에 닭도리탕 국물에 넣어 한소쿰 약간만 끓이면 먹을 수 있어 좋았다.
생각보다 많은 닭고기였지만 우동사리를 넣어 먹으니 또 다른 배가 몸 속에 있는 듯 마구마구 들어 갔다.
물론 마무리로 볶음밥(1인분)까지 먹으니 배가 불러서 움직이지 못할 정도였다.
고소한 깨소금이 많아 유난히 맛있었던 볶음밥
오랜만에 가을 밤바람을 느끼며 나 온 부산대 데이트 ...다양한 음식점 들 사이에서 뭘 먹을까 고민을 많이 했지만 역시나 음식점은 사람들이 많은 곳은 뭔가 달라도 다르다는 생각을 하게 만들었다. 부산대 주변은 서면 번화가 못지 않게 다양한 볼거리가 하나 둘 생기는 추세이다. 그렇다 보니 중.고등학생들 또한 이 곳을 쇼핑 1번지로 찾을 정도로 많이 온다. 나 또한 인근 백화점을 자주 이용하는데 학교 바로 옆이라 세일을 많이 해서 넘 좋은 것 같다. 하여간 부산대 주변에 다양한 음식점 탐방 아직 갈 곳이 많아 늘 고민 중이다.
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