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[ 당면 물에 불릴때 이 방법 어때!]

명절이 코 앞에 다가왔습니다.
맛있는 명절음식 중에
단연 가족과 함께 제일 맛있게
먹을 수 있는것이 아마도
잡채가 아닐까하는 생각이 듭니다.

요즘에는 대용량이 아니어도 지퍼백으로
포장된 식재료가 많이 나오는데요.
당면도 예외가 아니더라고요.

그래서 이 지퍼백으로 된 포장지를
전 잡채할때 활용해 보았습니다.

보통 당면 불릴때 큰 그릇을 이용하잖아요.
전 지퍼백 포장지 그대로 활용해 봤습니다.

지퍼백을 열어서
당면이 물에 잠길 정도로
넉넉하게 부어 줍니다.

그리고 지퍼백을 닫아 둡니다.

다른 재료를 다듬고 요리할때까지
지퍼백에 그대로 두고 잡채를 만듭니다.

한 10 ~ 20분 정도 불린 당면은
어떻게 되었을까?

지퍼백 포장지에 난 약간의 숨구멍에
물이 조금 빠진 것 외엔
당면이 물이 제대로 불려졌습니다.

이렇게 불려진 당면은
각종 양념을 하면서 한 번 익혀 줍니다.

보통 잡채를 할때 당면 따로 조리하고
채소 따로 조리해 같이 섞어 주잖아요.

이렇게 채소와 당면을 잘 섞으면
퍼지지 않는 맛있는 잡채가 됩니다.

보통 당면을 물에 한 번 삶은 뒤
잡채를 하면 당면이
너무 퍼져 먹기 좀 그렇잖아요.
이렇게 따로 조리를 하면
다 먹는 동안 당면이 불지 않고
맛있게 드실 수 있답니다. ^^

  1. Favicon of https://happy5uj.tistory.com BlogIcon OU가죽공방 2022.01.25 09:26 신고

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[ 물티슈 뚜껑으로 쓰레기통 만들기 ]

요즘 물티슈를 정말 많이 사용하는데요.
한박스 재어 놓고 사용할 정도입니다.
코로나19 이후로 변한
우리의 실생활 모습이기도 하네요.
오늘은 다 쓴 물티슈 뚜껑
그냥 버리지 않고 재활용 하는 팁 포스팅 해 봅니다.

다 쓴 물티슈를 따로 뚜껑을 먼저 분리합니다.

이렇게 분리하다 보면
끈적끈적한 것이 그대로
물티슈 뚜껑에 묻어나는데요.
이대로 사용하면 됩니다.

일단, 어디에 붙일지 먼저 생각한 뒤에
원하는 장소에 붙여 줍니다.

붙일때는 물티슈 뚜껑 자체에
끈적함이 있기 때문에 그냥 붙여 주기만 하면 됩니다.
물론 떼어낼때도 흔적없이 쉽게 제거되어 편리해요.

물티슈 뚜껑을 붙인 후 윗부분을 열고
원하는 비닐을 넣어 줍니다.

그 다음 윗부분을 닫으면
1회용 쓰레기통이 완성됩니다.
물론 쓰레기가 다 모이면
비닐만 따로 교체하면 되고요.

전 가스렌지 주위에 붙여 줬습니다.
키친타월을 자주사용하기에
그곳에 붙여주니 너무 편리하게 사용되더라고요.
버리는 물티슈 뚜껑이 있다면 저처럼
이렇게 재활용 해 보세요.^^

  1. Favicon of https://happy5uj.tistory.com BlogIcon OU가죽공방 2022.01.24 12:33 신고

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