인덕션 후라이팬 1초 만에 확인하는 법

인덕션 사용 가능한 제품 확인하는 방법

안녕하세요 줌마스토리입니다. 오래된 후라이팬을 새 후라이팬으로 교체 했어요. 보통 가정에서 사용하는 후라이팬 수명이 6개월~ 1년이라고 하는데 나름대로 잘 사용하다보니 꽤 오랫동안 사용한 것 같네요. 그래도 수명이 그렇다고 하니 1년 정도 사용 했다면 교체하는게 건강상 맞는 것 같긴 합니다.

   

 

새 후라이팬을 교체하기 위해 얼마전 사 놓았던 작은 볶음팬과 큰 궁중팬 두 개를 꺼냈어요. 팬은 크기 별로 구분해서 사용하면 요리하는데도 즐겁고 주변에 마구마구 튀는 일이 거의 없더라고요. 전 달걀 후라이나 볶음 요리를 할때 원팬을 이용하는 편입니다.

 

 

간혹 후라이팬을 구입하다 보면 인덕션용이라고 적혀진 것이 있어요. 요즘 가정에서도 인덕션이 많이 있다보니 팬도 그에 맞게 나옵니다. 물론 인덕션과 가스렌지 전용으로 사용할 수 있는 팬은 정말 유용하지요. 

 

 

하나의 팬은 이렇듯 인덕션은 물론 가스, 전기렌지 사용이 가능해서 완전 좋더라고요. 마트에 저렴할때 구입했었는데 몇 개 사둘걸 그랬어요. 지금 생각해 보니 많이 아쉽네요. 가정에서 다양하게 사용할 수 있는데 말이죠. 

 

 

그런데 보통 사용하는 새 후라이팬을 보면 포장지가 벗겨 졌을때 어떤게 인덕션용인지 헷갈릴때가 있답니다. 그럴때 간단히 해결할 수 있는 방법이 있어요. 그건 바로 후라이팬에 자석을 붙여 보는 것입니다. 

 

 

자석이 붙으면 인덕션에 사용할 수 있는 팬이고 그렇지 않으면 사용할 수 없습니다. 인덕션은 상판 밑의 인덕션 코일에 전류가 흘러 자기장이 형성되면서 조리용기와 코일 주위의 자기장 반응해 열을 내는 원리를 가지고 있어요. 그래서 바닥에 저성이 있는 냄비만 사용할 수 있습니다.    

  

 

물론 후라이팬 뿐만 아니라 냄비도 같은 방법으로 확인해 보면 이게 인덕션에 올려 두고 사용할 수 있는 것인지 곧바로 확인이 가능하답니다. 후라이팬 구입해서 이게 인덕션 용이지 아닌지 잘 모르겠다면 자석을 밑 바닥에 붙여 확인해 보시길요.