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[ 고기기름 제거 한방에 없애는 꿀팁 ]

안녕하세요 줌마입니다. 날씨가 많이 추워졌어요. 모두 건강을 위해 따뜻하게 하루 보내시길요. 오늘은 고기를 구워 먹은 뒤 후라이팬에 남은 고기기름 제거하는 신박한 방법 포스팅 해 봅니다.

소고기 뿐만 아니라 돼지고기를 구워 먹은 뒤 솔직히 뒷처리에 고심하셨던 분들은 유익한 글이 아닐까하는 개인적인 생각입니다.

고기를 구워 먹고 나면 후라이팬에 흔적이 남게 되는데요. 이렇게 기름이 가득하게 남게 되지요.

추운 날씨엔 더욱더 빨리 굳게 되는 고기기름.... 이젠 설거지하기 전 제일 먼저 물을 한 컵 부어 끓여 주세요.

그리고 준비할 것은 종이컵과 종이필터입니다.

물이 이렇게 끓으면 불을 끄고.......

종이컵에 약간의 구멍을 뚫은 뒤 종이필터를 끼워 주세요.

이렇게....

그리고 싱크대 배수구통에 넣어 준 뒤 기름물을 부어 줍니다.

이렇게 기름물을 부어 주면 물은 조르르~ 흘러 나가고 기름만 종이필터에 남게 됩니다.

이 상태로 기름을 굳혀 주세요.

고기기름이 굳혀지는 동안 키친타월로 남아 있던 기름을 닦아 주세요.

키친타월을 여러 장 사용해야 닦이는 기름이 한장으로 마무리 됩니다.

그동안 종이필터에 있던 기름이 굳었어요.

이렇게 굳은 기름은 일반쓰레기봉투에 잘 버려 주면 깔끔하게 해결됩니다.

물만 조르르~ 흐르고 기름은 굳은 상태가 되니 배수구통 안이 더럽혀질 일은 없고 환경오염도 많이 줄일 수 있습니다. 기름이 그냥 배수구 아래에 흘러 간다면 그만큼 희석하는데 물이 많이 들어가겠죠. 하여간 이 방법으로 기름은 꼭 따로 분리해 일반쓰레기통투에 버려 주세요.

티슈로 닦아 낸 후라이팬은 세제를 이용해 한 번 더 세척하면 설거지는 깔끔하게 끝입니다. 고기를 구워 먹은 뒤 고기기름 뒷처리때문에 고심이라면 오늘 제가 한 방법대로 따라해 보세요. ^^

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